Cheese cake

Biduri@myresipi.com

Simple cheese cake

Bahan-bahan ( 18 cm )

250g cream cheese

200cc/ml fresh cream/plain yogurt
2 sudu besar jus lemon
3 sudu besar tepung gandum
2 biji telur
90g gula

Cara-cara
1.
2.
3.
4.
5.

Panaskan oven 170 degree. Sapukan loyang dgn butter atau alas dgn kertas minyak pun
ok(oven paper)
Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. Mix biar sampai jadi cream
Masukkan ke dalam loyang dan bakar selama 40-45 minit
Setelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk
mengelakkan permukaan hangus.
Bila sejuk, simpan dalam peti ais semalaman untuk mendapatkan rasa cheese cake yang
sedap.