Ingin beri si kecil kejutan dengan sajian cake lezat buatan sendiri? Yuk, buat Orea Cake ini!

Bahan :

300 gr mentega

200 gr gula halus

7 kuning telur

5 putih telur

150 gr tepung terigu

50 gr cokelat bubuk
Butter cream (kocok lembut):

250 gr mentega putih

300 ml susu kental manis

100 gr oreo, tumbuk halus

Cara Membuat:
1. Siapkan loyang persegi, olesi mentega, sisihkan.
2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata.
4. Kocok putih telur di tempat terpisah hingga kaku, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk
hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang ukuran 25x25 cm, panggang dengan suhu 180 derajat
Celsius selama 30 menit atau hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang.
6. Ambil satu buah cake, olesi butter cream, taburi oreo. Tumpuk dengan cake lainnya.
7. Potong cake dengan ukuran 4x4 cm, olesi permukaannya dengan butter cream, lalu taburi
oreo. Pada tiap potongan, beri tambahan butter cream dan potongan oreo sebagai hiasan.
Hasil: 8 porsi