PENGOLAHAN TANAH

CARA MEKANIS
MACAM ALAT YANG DIGUNAKAN
BAJAK SINGKAL
EFEKTIF MENGGEMBURKAN TANAH
KEDALAMAN : 20 30 CM
TEKNIK : MEMOTONG DAN MEMBALIKAN
TANAH SHG SISA TANAMAN DAN GULMA DPT
TERKUBUR

BAJAK PIRING STANDAR

KEDALAMAN BAJAK BERGANTUNG PD BERAT
GULMA DAN RESIDU TNM TETAP DI ATAS

CARA MEKANIS
TEKNANAN KE BAWAH MEMADATKAN TANAH
BIASA DIPAKAI PADA TANAH-TANAH: YANG
SANGAT LEKAT, BANYAK SISA TANAMAN DAN
TIDAK DAPAT MENGGUNAKAN BAJAK SINGKAL

BAJAK PIRING VERTIKAL

EFEKTIF UNTUK: MENGGEMBURKAN TANAH,
MEMATIKAN GULMA, MEMOTONG ATAU
MENUTUP SEBAGIAN MULSA/GULMA, DAN
KONSERVASI TANAH DAN AIR
PENGOLAHAN LEBIH CEPAT TETAPI DANGKAL
JIKA DIBANDINGKAN BAJAK PIRING STANDAR

CARA MEKANIS
SUBSOILER
MERUPAKAN IMPLEMEN KECIL DALAM BENTUK
SEGITIGA YANG DAPAT DIGUNAKAN UNTUK
PENGOLAHAN TANAH YANG DALAM
DAYA TARIK TRAKTOR HARUS BESAR

GARU PIRING
KEGUNANAAN UNTUK:

MEMECAHKAN BONGKAHAN TANAH

MENGGEMBURKAN TANAH
MEMATIKAN GULMA, MENCAPUR KAPUR/PUPUK
MEMBENAMKAN BAHAN ORGANIK

CARA MEKANIS
GARU GIGI JARI (SPRINGTOOTH HARROW)
MENGGEMBURKAN TANAH TANPA PEMADATAN
CARA KERJA CEPAT: 10 KM/JAM

GARU GIGI PAKU

TARIKAN RINGAN
UNTUK MEMECAHKAN TANAH YANG TELAH RETAK
MEMCAHKAN KERAK TANAH YANG TIPIS

ROLLER
UNTUK MENGHALUSKAN DAN MERATAKAN TANAH
TARIKAN SANGAT RINGAN

CARA MEKANIS
ROTARY TILLER (ROTAVATOR) DAN GARU
POWER (ROTARY)
CARA KERJA KEDUA ALAT SAMA
MENGHALUSKAN DAN MENGADUK TANAH
PERMIKAAN
ROTATYTILLER: MENGADUK TANAH KE ARAH
DALAM SAMPAI BATAS LAPISAN OLAH
ROTARY: MENGHALUSKAN DAN MENGADUK TNH
LEBIH DANGKAL
PENGLAHAN TANAH ROTARY TILLER LEBIH
SEMPURNA DAN HALUS DIBANDING ROTARY

MACAM BENTUK PENGOLAHAN

TANAH
NO TILLAGE
PEMBUKAAN TANAH DENGAN TRKATOR TANPA
PENGOLAHAN TANAH
YANG DIBUKA HANYA TANAH YG DITANAMI

LISTING
MEMBAJAK TANAH DAN LANGSUNG DITANAMI
SISA-SISA TANAMAN DIBIARKAN SAJA

RIDGE PLANTING
HAMPIR SAMA DGN LISTING
SISA-SISA TANAMAN DIKUMPULKAN DI ANTARA
HASIL BAJAKAN ATAU BARISAN TNM

MACAM BENTUK PENGOLAHAN

TANAH
TILL PLANTING
MEMBAJAK TANAH YANG DITUMBUHI RUMPUT
DAN YANG AKAN DITANAMI SAJA
ALAT: TRAKATOR

STRIP TILLAGE
HAMPIR SAMA DENGAN TILL PLANTING
TANAH YANG AKAN DITANAMI DIOLAH DULU

CHISEL PLANTING
HANYA MENGADUK TANAH DENGAN CHISEL
TIDAK DILAKUKAN PEMBALIKAN TANAH

MACAM BENTUK PENGOLAHAN

TANAH
SWEEP TILLAGE
PENGOLAHAN TANAH MENGGUNAKAN ROTARY
TILLER (PENGOLAHAN TANAH RINGAN) HANYA
DI PERMUKAAN TANAH TANPA PEMBALIKAN
TANAH DAN SISA-SISA TANAMAN DIBIARKAN

PLOW PLANT
TANAH DIBAJAK DAN DIRATAKAN, KEMUDIAN
DITANAMI

WHEEL TRACT PLANT

HAMPIR SAMA DENGAN PLOW PLANT
PENANAMAN DILAKUKAN PADA JEJAK TRAKTOR
SETELAH SELESAI PENGOLAHAN TANAH

SISTEM PENGAIRAN DAN

DRAINASE

SANGAT PENTING
MENJAMIN TERSEDIANYA AIR
MENJAGA KELEMBAPAN TANAH
MELINDUNGI TANAH: HUMID (MENGHINDARI
BANJIR); BERBUKIT (MENEKAN EROSI)

BEBERAPA HAL YG HRS DIPERHATIKAN:

ADA SUMBER AIR : ALAMI ATAU BUATAN
JARINGAN IRIGASI TIDAK LANGSUNG KE LHN DAN
BERADA DI TEMPAT LEBIH TINGGI
JARAK SISTEM PENGAIRAN : TERPENDEK
SALURAN INDUK DAN CABANG DIBANGUN
MENURUT GARIS KONTUR

SISTEM PENGAIRAN DAN

DRAINASE
SELOKAN PENGAIRAN (KUARTER) HARUS MAMPU
MENCAPAI PETAK LAHAN PERT.
PERMUKAAN ALIRAN HARUS LEBIH TINGGI DARI
LAHAN PERTANIAN, NAMUN TANGGULNYA DIBUAT
TIDAK TERLALU TINGGI AGAR HEMAT
SALURAN DRAINASE DIBANGUN DI TEMPAT
TERENDAH DAN LANGSUNG MEMASUKI SALURAN
PEMBUANGAN ALAMI
SALURAN INDUK DI TEMPAT YG RENDAH DAN
MEMANFAATKAN SALURAN ALAMI YG ADA
SALURAN YG BERFUNGSI SEBAGAI PENAMPUNG
BAHAN HANYUTAN DR PETAK LAHAN, SEBAIKNYA
DIBANGUN DI SEPANJANG SISI JALAN DAN DAPAT
DIGABUNG BERSAMA SALURAN DRAINASE JALAN

PENGENDALIAN TANAH DAN AIR

LATAR BELAKANG

PRODUKTIVITAS LAHAN PERTANIAN MENURUN

SEBAGAI AKIBAT HILANGNYA LAPISAN OLAH
KARENA EROSI

WISCHEIER & SMITH (1960)

A=RXIXLXSXCXP
A = TOTAL TANAH YANG HILANG (ton/ha/thn)
R = NILAI TAHUNAN YG DIPERKIRAKAN DARI
INDIKATOR CURAH HUJAN SETEMPAT
I = UKURAN KUANTITATIF DR ERODIBILITAS TNH
L = PANJANG LERENG
S = SUDUT LERENG DALAN (SLOPE) (%)

PENGENDALIAN TANAH DAN AIR

C = FAKTOR TINDAKAN BUDIDAYA TANAMAN (JENIS
DAN CARA BERTANAM)
P = FAKTOR UNTUK USAHA PENGENDALIAN EROSI

EROSI PADA LAHAN BARU DIBUKA: RINGAN.

JIKA DIBIARKAN, SEMAKIN LAMA AKAN
SEMAKIN PARAH/BERAT
MAKIN BERAT EROSI MAKIN BESAR
KERUSAKAN TANAH/PENURUNAN
PRODUKTIVITAS LAHAN
KERUSAKAN: LAPISAN ATAS/OLAH HILANG;
PERMEABIITAS MENURUN, DAN PENURUNAN
TINGKAT KESUBURAN TANAH

PENGENDALIAN TANAH DAN AIR

PENGERTIAN DAN PRINSIP

MERUPAKAN CARA PENGGUNAAN TANAH DAN AIR

SECARA EFEKTIF DAN EFISIEN GUNA
MEMPEROLEH HASIL MAKSIMAL SECARA
BERKELANJUTAN DENGAN DISERTAI UPAYA
MELINDUNGI TANAH DAN TATA AIR TERHADAP
BAHAYA KERUSAKAN

PRINSIP DASAR PENGENDALIAN

MELINDUNGI TANAH DARI CURAHAN AIR HUJAN

ATAU WATER SPLASHING (PUKULAN AIR HUJAN)
SECARA LANGSUNG
MENGHAMBAT RUN OF
MENINGKATKAN DAYA SERAP DAN SIMPAN AIR
MENINGKATKAN DAYA TAHAN THD EROSI

PENGENDALIAN TANAH DAN AIR

CARA PENGENDALIAN
TEKNIS/MEKANIS
KULTUR TEKNIS
BIOLOGIS/VEGETASI
SOIL TREATMENT

TEKNIS/MEKANIS
BANYAK DITERAPKAN PADA LAHAN
BERGELOMBANG - BERBUKIT
WALAUPUN LAMA DAN MAHAL, CARA INI
PALING EFEKTIF MENGURANGI EROSI
TEKNIS: PEMBUATAN TERAS, RORAK, DAN
USAHA DRAINASI

PENGENDALIAN TANAH DAN AIR

PEMBUATAN TERAS
FUNGSI: MENGURANGI KECEPATAN RUN OFF
DAN MENAHAN AIR HUJAN AGAR DAPAT LEBIH
MERESAP KE DALAM TANAH
BERDASARKAN SLOPE TANAHNYA

TERAS GULUD (CREDIT)

TERAS BERDASAR LEBAR (RIDGE/BROAD-BASED

TERRACE)
TERAS BERDASAR SEMPIT (DIKES/NARROWBASED TERRACE)
TERAS BANGKU (BENCH TERRACE)

TERAS GULUD

KEMIRINGAN LAHAN: 5 12%

PENGENDALIAN TANAH DAN AIR

TERAS GULUD
TANAH BAGIAN ATAS TIDAK PERLU DITARIK KE
BAGIAN BAWAH, CUKUP DENGAN MEMBUAT
GULUDAN/TANGGUL
GULUDAN/TANGGUL MENGAKIBATKAN:

TANAH BAGIAN ATAS YANG HANYUT AKAN TERTAHAN

DAN LAMA KELAMAAN TERAKUMULASI DI BAGIAN

RENDAH DAN AKHIRNYA AKAN TERBENTUK TERAS

TERAS BERDASAR LEBAR

KEMIRINGAN LAHAN: 12 15%
TANAH BAGIAN ATAS DITARIK KE BAWAH
LEBAR TERAS: 9 10 M ATAU 12 15 M JIKA
ERODIBILITAS TANAH ATAU CH RENDAH
TINGGI TEBING TERAS SEKITAR 45 CM DAN DIBUAT
AGAK MIRING

PENGENDALIAN TANAH DAN AIR

TERAS BERDASAR SEMPIT

KEMIRINGAN LAHAN: 15 20%
TANAH ATAS DITARIK KE BAWAH
LEBAR TERAS: 4 5 M, BATAS MAKS: 10 M
TINGGI TEBING TERAS SEKITAR 50 - 100 CM DAN
DIBUAT AGAK MIRING DENGAN TANGGUL
SETINGGI + 40 CM DAN LEBAR 50 100 CM
PADA BAGIAN BAWAH TEBING DIBUAT RORAK
(SPLIT PIT) DENGAN UKURAN: DALAM: 60 CM,
LEBAR ATAS: 60 CM, LEBAR BAWAH: 50 CM

TERAS BANGKU
BIASA DIBUAT PADA LAHAN YANG SANGAT
MIRING (SLOPE > 20%)
CARA SAMA DENGAN SEBELUMNYA

PENGENDALIAN TANAH DAN AIR

RORAK (GONDANG - GANDUNG)

PARIT BUNTU UNTUK MENAMPUNG AIR DAN BAHANBAHAN TEREROSI
L : D : P = 1-2 CANGKUL : 0,5 M : 3 M
JUMLAH DAN KAPASITAS BERGANTUNG PADA

CURAH HUJAN
KEMIRINGAN LERENG (SLOPE)
DAYA SERAP TANAH THD AIR

KEGUNAAN
MENAMBAH AERASI (TANAH LEMPUNG)
PEMUPUKAN ORGANIK (SERESAH)

KERUGIAN
PADA TANAH PASIR DAPAT MENGERINGKAN TNH KRN

EVAPORASI TINGGI.
MERUSAK PERAKARAN TANAMAN

PENGENDALIAN TANAH DAN AIR

USAHA DRAINASE
USAHA MEMBUANG KELEBIHAN AIR DARI
TANAH
KEGUNAAN

MENINGKATKAN STABILITAS TANAH

MEMPERBAIKI AERASI TANAH
MENAIKKAN TEMPERATUR TANAH
MEMPERBAIKI GRANULASI TANAH
MENINGKATKAN PROSES DEKOMPOSISI BAHAN
ORGANIK TNAH DAN NITRIFIKASI
DAPAT MEMINDAHKAN ALKALI TANAH
DAPAT MENCEGAH TERJADINYA EROSI TANAH
TANAH DAPAT DIUSAHAKAN SBG MEDIA TNM

CARA KULTUR TEKNIS

CARA PENANAMAN TANAMAN PRODUKSI
YANG DISESUAIKAN DENGAN KONDISI
LAHAN, GUNA MELINDUNGI TANAH THD
KERUSAKAN/EROSI.
TINDAKAN INI MELIPUTI:
PENANAMAN KONTOUR
PENANAMAN BERJALUR (STRIP CROPPING)
PERGILIRAN TANAMAN
ALLEY CROPPING/HEDGEROW CROPPING
(BERTANAM LORONG)

PENANAMAN CONTOUR

SEMUA TINDAKAN PERTANAMAN (KULTUR

TEKNIS), BAIK PENANAMAN MAUPUN
PENGOLAHAN TANAH DISESUAIKAN
DENGAN GARIS TINGGI (KONTOUR)
TUJUAN:
MENGHAMBAT ALIRAN AIR PERMUKAAN SHG
MEMPERBESAR KESEMPATAN AIR UNTUK
MERESAP KE DALAM TANAH
MENGHEMAT WAKTU

PENANAMAN CONTOUR

CARA MEMBUAT
ALAT: THEODOLIT, WATER PASS, ROAD TRACER
TENTUKAN LERENG TERKECIL SEBAGAI LERENG
POKOK
TENTUKAN TITIK PENANAMAN ATAS DASAR JARAK
TANAMNYA (PUNCAK DASAR LERENG)
TENTUKAN GARIS KONTOUR (TITIK DENGAN
KETINGGIAN TEMPAT SAMA)
LAKUKAN PENGOLAHAN TANAH PADA KONTOUR
GARIS PENANAMAN KONTOUR DIBUAT MIRING KE
DALAM (0,5 1 %)
PADA LERENG : > 15 % PERLU DIBUAT TERAS.

PENANAMAN BERJALUR
PENANAMAN BERBAGAI JENIS TANAMAN
PADA JALUR GARIS TINGGI SECARA
BERSELANG-SELING.
TIGA MACAM PENANAMAN BERJALUR
STRIP CROPPING MENURUT CONTOUR
PENANAMAN DALAM STRIP LAPANGAN (FIELD
STRIP CROPPING)
PENANAMAN DALAM STRIP TERHADAP ANGIN
(WIND STRIP CROPPING)

ALLEY CROPPING (HEDGEROW

CROPPING) / BERTANAMAN LORONG

PERGILIRAN TANAMAN

USAHA PENANAMAN BEBERAPA JENIS

TANAMAN PADA SEBIDANG TANAH
SECARA BERGANTIAN MENURUT WAKTU
MANFAAT:
MENGHILANGKAN/MENGURANGI GULMA
MEMPERTAHANKAN KANDUNGAN BO TNH
DAPAT MENAMBAHAN N DALAM TANAH
MEMATAHKAN SIKLUS HIDUP OPT
MENGHILANGKAN TANAMAN OFF TYPE PADA
PRODUKSI BENIH

CARA BIOLOGIS

MENUTUP TANAH DENGAN MENGGUNAKAN TANAMAN

PENUTUP TANAH (SOIL COVER PLANTS/CROPS)
SCP BERPERAN SBG PENGENDALI TANAH DAN AIR
MELALUI:
MELINDUNGI TANAH DARI PERCIKAN AIR HJN
MEMPERBESAR KAPASITAS INFILTRASI KARENA TERBENTUK
STRUKTUR REMAH OLEH BAHAN ORGANIK
MEMPERLAMBAT ALIRAN PERMUKAAN SHG PERESAPAN AIR
LEBIH BAIK
MENGURANGI VOLUME AIR YANG MENGALIR DI PERMUKAAN
TANAH, DAN
MENGURANGI KEJENUHAN AIR LAPISAN TANAH KARENA
PROSES TRANPIRASI

SYARAT TANAMAN PENUTUP

TANAH

TUMBUH CEPAT DENGAN HABITUS RAPAT

SHG BANYAK MENGHASILKAN SERESAH
BUKAN MERUPAKAN PESAING TANAMAN
POKOK
SISTEM PERAKARAN DALAM
MAMPU BERSIMBIOSE DGN M.O.
PENAMBAT NITROGEN
MUDAH DIPERBANYAK DAN DIBONGKAR
TAHAN DIPANGKAS DAN KEKERINGAN
TIDAK MEMILIKI SIFAT YG TIDAK DISENANGI

PENGGOLONGAN SCP

TALL COVER
BATANG

LEBIH DARI 2 M
Albizia sp (A. falcata; A. sinensis); Acasia sp
(A. auricoliformis; A. decurrens); Sesbania
glandiflora, Leuceuna glabrata, L. pulvurenta;
dll.

MEDIUM COVER
TINGGI

:1-2M
Gliricidia maculata; Tephrosia sp (T. candida;
T. vogelii; T. noctiflora; T. maxima); Caliandra
sp; Crotalaria.

LOW COVER
MENJALAR

ATAU SEMAK
MENJALAR: Centrosoma pubescens;
C. plumieri; Vigna husei,
Calopogonium muconoides,
Calopogonium caeruleum, Puerera
javanica
SEMAK: Flemingia congesta;
Stilosanthes gracilis.

d. Soil Tretment

PEMBERIAN PERLAKUAN TERHADAP TANAH

DENGAN TUJUAN MENINGKATKAN DAYA TAHAN
ATAU MELINDUNGI TANAH DARI PERCIKAN AIR
HUJAN DAN EROSI.
PEMBERIAN MULSA
PEMBERIAN SISA-SISA TUMBUHAN THD TNH
MANFAAT:

MELINDUNGI TANAH DARI WATER SPLASHING

MENGHAMBAT KECEPATAN RUN-OFF
MENGHAMBAT LEACHING
MENSTABILKAN TEMPERATUR DAN KELEMBAPAN TANAH
MENAMBAH BHN ORG DAN MENINGKATKAN AKTIVITAS
MIKRO ORGANISME TANAH

d. Soil Tretment

SOIL CONDITIONER
PEMBERIAN SENYAWA KIMIA KE DLM TNH
TUJUAN: MEMANTAPKAN STRUKTUR TANAH
DGN JALAN MEMPERKUAT IKATAN PARTIKEL
TANAH
CARANYA: TANAH DIOLAH KEMUDIAN DIBERI
SOIL CONDITIONER DAN DIADUK SAMPAI RATA
CONTOH:

PAA (POLY ACRYLIC ACID

PVA (POLY VENYL AMIDA
BITUMEN (EMULSI ASPAL)
LATEKS