UKURAN PORI

Kegunaan :
mengetahui adsorpsi uap air, flavoring agent,
parfum, dll ke dalam lapisan (film), wadah, dan
bahan-bahan polimer lain dalam formulasi
produk.
Adsorpsi uap air pada metil selulosa, povidon,
gelatin dan polimetil metakrilat (kelok
histeresis)
Pentabletan

 Adsorpsi isoterm
untuk zat
padat berpori
menunjukkan
histeresis
Desorpsi
terletak di atas
kiri kurva adsorpsi

Kelok
histeresis
terbuka, karena
tipe pori botol
tinta.

Persamaan KELVIN :

2M
p
N k T ln

p0
R

Di mana :
M
= BM gas yang mengkondensasi

= kerapatan
M/ = volume molar cairan

= tegangan muka
N
= bilangan avogadro
K
= konstanta Boltzmann
= 1,381 . 10-16 erg der-1mol-1
R
= jari-jari meniskus
p/p0 = tekanan relatif

SIFAT-SIFAT TURUNAN SERBUK

A. Porositas/rongga ()
Yaitu perbandingan volume rongga
terhadap volume bulk.

Vb Vp
Vb

v Vb Vp

Vp
Vb

A
B

Di mana :
v = volume rongga
Vb = volume bulk
Vp = volume sebenarnya
Soal :
Sampel serbuk kalsium oksida dengan
kerapatan sebenarnya 3,203 dan berat
131,3 mempunyai volume bulk 82,0 cm-3
jika ditempatkan dalam gelas ukur 100 ml.
Hitung porositasnya !

B. Susunan pengepakan
Pengepakan paling ideal :

Paling dekat (rhombohedral)

= 26%
Pengepakan kubus (Most open/loosest)
= 48%

C. Kerapatan partikel
: berat per satuan volume
3 tipe kerapatan :

1. Kerapatan sebenarnya ()
: kerapatan bahan, tidak termasuk rongga dan
pori
Alat : densitometer helium, piknometer
2. Kerapatan granul (g)
: volume granul = volume partikel + ruang
dalam partikel
Metode : pemindahan cairan (air raksa)

Porositas dalam partikel :

dalam partikel

Vg Vp
Vg

Vp
Vg

Soal :
Kerapatan granul, g dari Na bikarbonat adalah
1,450 dan = 2,033. Hitung porositas dalam
partikel !

3. Kerapatan bulk
: massa per volume bulk
Metode : pengetapan
Tergantung pada :

distribusi ukuran partikel

bentuk partikel
kohesi antar partikel

Ruang antara/porositas celah

ruang antara

Vb Vg
Vb
b
1
g

Vg
Vb

Porositas total :
total

Vb Vp
Vb

Vp
Vb

b
1

Soal :
Berat sebuah tablet NaI adalah 0,3439 gram dan
volume bulk adalah 0,0963 cm3. kerapatan
sebenarnya dari NaI adalah 3,667 gram/cm3.
Berapa kerapatan bulk dan porositas total tablet
tersebut ?

Volume :
Vspesifik sebenarnya (V)
Vgranul spesifik = V + pori-pori dalam
partikel (Vg)
Vbulk spesifik = V + pori-pori dalam partikel
+ ruang antar partikel

D. Bulkiness

: volume bulk spesifik

Dalam pengemasan serbuk.
Contoh :
Pb CaCO3
0,1
1,3
paling bulk, memerlukan wadah 13x lebih
besar
Ukuran partikel turun, bulkiness naik
Ukuran partikel berbeda-beda, bulkiness
kecil.

E. Sifat alir
Serbuk bulk

gaya tarik menarik

Free flowing
(mengalir bebas)
Jika ukuran partikel diperbesar, aliran
partikel akan meningkat.
Jika kerapatan dinaikkan/porositas
diturunkan, sifat alir akan meningkat.

 Serbuk free flowing : seperti debu = dustibility

Serbuk melekat : stickiness
Contoh : Jika derajat dustibility
licopodium
= 100 %
talk
= 57%
tepung kentang = 27%
kalomel
= 0,7%
Metode : pengukuran sudut diam.

F. pengompakan
Tablet kompressi
kompresibilitas berpengaruh terhadap :
L permukaan pesifik
Kerapatan granul
Porositas
Kekerasan tablet
Waktu disintegrasi