Anda di halaman 1dari 2

1.

Sayuran
Semua jenis sayuran memiliki kalori yang rendah, dan kaya akan serat. Karena seratnya
yang tinggi, membuat perut Anda terasa lebih cepat penuh sehingga mengurangi
konsumsi nasi yang kandungan gulanya cukup tinggi. Jika Anda merasa kurang kenyang
karena terbiasa nasi, Anda bisa menggantinya sayuran bertepung, seperti kentang ataupun
jagung.
2. Buah-buahan
Buah-buahan memiliki banyak kelebihan sama dengan sayuran. Mayoritas buah
mengandung serat dan rendah lemak serta rendah kalori dibandingkan makanan lain.
Buah-buahan mengandung gula alami yang tidak akan membuat gula darah melonjak
naik. Namun ada beberapa jenis buah yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita
diabetes, yaitu semua jenis berry. Selain karena rasanya yang tidak terlalu manis, jenis
berry-berry ini juga mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh.
3. Biji-bijian
Biji-bijian seperti kacang kedelai, kacang polong tidak hanya sebagai sumber serat yang
membuat Anda merasakan kenyang lebih lama, tapi kacang-kacangan juga membantu
kadar gula dalam darah tetap dalam keadaan normal.
4. Sereal
Menu sarapan sehat dan juga enak adalah sereal atau oatmeal. Mengandung serat yang
tinggi dan menjadi sumber energi untuk mengawali hari. Mengkonsumsi sereal tidak
hanya baik untuk penderita diabetes tapi baik juga untuk ksehatan jantung Anda.
5. Ikan
Ikan merupakan sumber protein dan mengandung asam lemak omega-3. Asam lemak
omega-3 ini baik untuk kesehatan jantung, dan menghindarkan dari kolesterol jahat. Dan
biasanya penderita diabetes memiliki kadar HDL, kolesterol baik dalam jumlah yang
sedikit.
6. Dada Ayam
Dada ayam, adalah bagian yang kadang sering ditinggalakan orang. Padahal dada ayam
adalah bagian yang paling bebas lemak dibandingkan bagian lainnya. Sehingga tidak
meningkatkan lemak jenuh dalam tubuh.
7. Kacang-kacangan
Kacang-kacang selain sumber protein juga sumber lemak nabati yang baik untuk
kesehatan jantung. Lemak ini bahkan telah terbukti membantu mengurangi resistensi

insulin dan membuat gula darah lebih mudah untuk dikontrol. Kacang-kacangan juga
salah satu sumber vitamin E, antioksidan yang melindungi sel-sel mata dan juga sarat
serat dan magnesium, yang keduanya dapat membantu mengatur gula darah Anda.
8. Olive Oil
Olive oil dipercaya sejak dulu sangat baik untuk jantung. Kandungan lemaknya
membantu mengurangi resiko penyakit jantung dan telah terbukti membantu menjaga
kadar gula darah stabil dengan mengurangi resistensi insulin.
9. Yoghurt
Yoghurt kaya akan protein dan juga kalsium. Selain menjaga berat badan lebih stabil,
yoghurt juga menyeimbagnkan kadar insulin dalam tubuh.
Tags: Diabetes, makanan, penderita

Anda mungkin juga menyukai