Langkah pertama dalam Resep ini adalah panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
Setelah minyak mulai panas tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga baunya
harum.
Ada dua pilihan bahan yang bisa Anda pilih yakni bahan mentah dan matang. Jika ingin menggunakan
bahan mentah, Anda hanya mencuci bersih semua bahan sedangkan untuk bahan matang lakukan
penggorengan terlebih dahulu.
Setelah matang, pindahkan semua bumbu ke dalam cobek, tambahkan garam dan gula secukupnya
kemudian haluskan hingga rata dan minyak dalam cabai keluar.
Langkah terakhir pindahkan sambal bawang ke dalam mangkuk dan siap dihidangkan.
Sangat sederhana bukan? Tidak sulit untuk mempraktekkan Resep Sambal Bawang, Anda bisa
menambahkan bahan pelengkap seperti irisan daging ayam atau sebagainya. Beberapa makanan bisa
menjadi menu pelengkap dari sambal bawang ini seperti ayam bakar atau ayam goreng, ikan bakar, dan
sayur sup.
Dari Resep Sambal Bawang di atas diharapkan hasilnya bisa memiliki rasa yang pas dan sesuai dengan
tingkat kepedasan Anda. Satu hal yang sering dilupakan dalam membuat sambal bawang adalah
pemilihan cabai merah, usahakan pilih cabai merah segar agar tekstur dan warna dari sambal bawang
terlihat menarik.
Itulah sedikit ulasan mengenai Resep Sambal Bawang di atas semoga membantu Anda dalam
membuatnya terutama bagi mereka yang baru terjun ke dapur. Jangan lupa nikmati resep resep
masakan khas Indonesia di blog kami ya..