Anda di halaman 1dari 17

LAMPIRAN A

DATA PERCOBAAN
A.1

Kalibrasi Pelarut
Pelarut yang digunakan

: Aquadest (H2O)

Volume pelarut awal (Vo)

= 8 ml

Titik didih kalibrasi

= 93 oC

Densitas pelarut (pelarut)

= 0,96323 g/ml

Tekanan Pelarut murni (Po) = 78,8386 kPa


A.2

(Geankoplis, 1993)

Penentuan Kenaikan Titik Didih dengan Metode Landsberger


A.2.1 Sampel : Maltosa (C12H22O11)
Tabel A.1 Hasil Percobaan untuk Larutan Maltosa (C12H22O11)
Ru
n
I
II
III
IV

W (g)

V1 (ml)

V2 (ml)

Td (0C)

Td (0C)

0,4
0,5
0,6
0,8

8,5
8,5
8,5
8,5

13
13
14,5
14,5

94
94
95
95

1
1
2
2

A.2.2 Sampel : Sukrosa (C12H22O11)


Tabel A.2 Hasil Percobaan untuk Larutan Sukrosa (C12H22O11)
Ru
n
I
II
III
IV

W (g)

V1 (ml)

V2 (ml)

Td (0C)

Td (0C)

0,4
0,5
0,6
0,8

8,5
8,5
8,5
8,5

11,5
12,5
12,5
13

95
96
96
97

2
3
3
4

A.2.3 Sampel : Tri-Natrium Posfat Dodecahidrat (Na3PO4.12H2O)4NaOH)


Tabel A.3 Hasil Percobaan untuk Larutan Tri-Natrium Posfat Dodecahidrat
(Na3PO4.12H2O)4NaOH)
Run

W (g)

V1 (ml)

V2 (ml)

Td (0C)

Td (0C)

I
II
III

0,5
0,6
0,7

8
8
8

12
12,5
13

96
97
98

3
4
5

Universitas Sumatera Utara

LA-1
Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-2

IV

0,9

13

98

keterangan :
W = massa zat terlarut (g)
V1 = volume larutan akhir (ml)
V2 = volume larutan akhir (ml)
Td = titik didih (oC)
Td = kenaikan titik didih (oC)
m1 = molalitas larutan awal (molal)
m2

= molalitas larutan akhir (molal)

LAMPIRAN B
CONTOH PERHITUNGAN
B.1

Kalibrasi Pelarut
Volume pelarut awal = 8 L
Titik didih Kalibrasi = 93oC
Pada Temperatur = 100oC, densitas air (H2O) 1 = 0,9584 g/cm3
(Geankoplis, 1993)
Pada Temperatur = 90oC, densitas air (H2O) 2 = 0,96323 g/cm3
(Geankoplis, 1993)
Universitas Sumatera Utara
Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-3

Interpolasi untuk menentukan pada T = 93oC:

1
T T1

2 1 T2 T1

- 0,9653
93 90

100 - 90 0,9584 - 0,9653


- 0,9653
3

- 0,0069
10
-0,00207 = 10 9,653
10 = 9,6325
= 0,96325 g/ml
Pada T1 = 100oC, P1 = 101,325 kPa

(Geankoplis, 1993)

Pada T2 = 90oC, P2 = 70,10 kPa

(Geankoplis, 1993)

Interpolasi untuk menentukan P pada T = 97 oC:


P P1
T T1

P2 P1 T2 T1

P - 70,10
93 90

100 - 90 101,325 - 70,10


P - 70,10
3

31,225
10
93,675 = 10P 701
10P = 794,675
P = 79,4675 kP
Volume pelarut awal (V0)

= 8 mL

Titik didih kalibrasi (Tk)

= 93oC

Densitas pelarut (pelarut)

= 0,96323 g / mL

Tekanan uap pelarut (Ppelarut)

= 78,8386 kPa

Massa pelarut (P1)

= (pelarut) x V0

(Geankoplis, 1993)

= 0,96325 g/mL x 8 mL
Universitas Sumatera Utara
Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-4

= 7,706 g
B.2

Perhitungan Penurunan Tekanan Uap Larutan

B.2.1 Penentuan Fraksi Mol Zat Terlarut


1. Sampel : Maltosa (C12H22O11)
Run I
BM C12H22O11 = 342,30 g/mol

(Sciencelab, 2013a)

BM H2O

(Sciencelab, 2013d)

n1

n1

= 18,02 g/mol

gram

n2

BM H 2 O

7,706 g
18,02 g/mol

n 1 0,4276 mol

gram
BM C6H12O6

n2

0,4 g
342,30 g/mol

n 2 0,0012 mol

X2

n2
n 2 n1

X2

0,0012 mol
0,0012 mol 0,4276 mol

X 2 0,0028

Dengan rumus tersebut diperoleh:


Tabel B.1 Hasil Penentuan Fraksi Mol Maltosa (C12H22O11)
Run
I
II

W (g)
0,4
0,5

P1
7,706

n1
0,4276

n2
0,0012
0,0015

X2
0,0028
0,0035

Universitas Sumatera Utara


Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-5

0,6
0,8

III
IV

0,0018
0,0023

0,0042
0,0054

2. Sampel : Sukrosa (C12H22O11)


Run I
BM C12H22O12 = 342,30 g/mol

(Sciencelab, 2013b)

BM H2O

(Sciencelab, 2013d)

n1

n1

= 18,02 g/mol

gram

n2

BM H 2 O

7,706 g
18,02 g/mol

n 1 0,4276 mol

n2

gram
BM BaCl2

0,4 g
342,30 g/mol

n 2 0,0012 mol

X2

n2
n 2 n1

X2

0,0012 mol
0,0012 mol 0,4276 mol

X 2 0,0028

Dengan rumus tersebut diperoleh:


Tabel B.2 Hasil Penentuan Fraksi Mol Sukrosa (C12H22O11)
Run
I
II
III
IV

W (g)
0,4
0,5
0,6
0,8

P1

n1

7,706

0,4276

n2
0,0012
0,0015
0,0018
0,0023

X2
0,0028
0,0035
0,0042
0,0054

3. Sampel : Tri-Natrium Posfat Dodecahidrat (Na3PO4.12H2O)4NaOH)


Run I
Universitas Sumatera Utara
Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-6

BM Tri-Natrium Posfat Dodecahidrat


BM H2O
n1

n1

= 1560 g/mol

= 18,02 g/mol

gram
BM H 2 O

7,706 g
18,02 g/mol

n 1 0,4276 mol

(Sciencelab, 2006c)
(Sciencelab, 2013d)

n2

gram
BM NaCl

n2

0,5 g
1560 g/mol

n 2 0,0003 mol

X2

n2
n 2 n1

X2

0,0003 mol
0,0003 mol 0,4276 mol

X 2 0,0007

Dengan rumus tersebut diperoleh:


Tabel B.3 Hasil Penentuan Fraksi Mol Tri-Natrium Posfat Dodecahidrat (Na3PO4.
12H2O)4NaOH)
Run
I
II
III
IV

W (g)
0,4
0,5
0,6
0,8

P1

n1

7,706

0,4276

n2
0,0003
0,0004
0,0004
0,0006

X2
0,0007
0,0009
0,0010
0,0013

B.2.2 Penentuan Penurunan Tekanan Uap Larutan


1. Sampel : Maltosa (C12H22O11)
Run I
P = Po x X2
P = 78,8386 kPa x 0,0028
= 0,2207 kPa

Universitas Sumatera Utara


Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-7

Dengan rumus tersebut, diperoleh:


Tabel B.4 Hasil Penentuan Penurunan Tekanan Uap Larutan Maltosa (C12H22O11)
Run
I
II
III
IV

W (g)
0,4
0,5
0,6
0,8

Po

n1

78,8386

0,4276

n2
0,0012
0,0015
0,0018
0,0023

X2
0,0028
0,0035
0,0042
0,0054

P
0,2207
0,2759
0,3311
0,4257

2. Sampel : Sukrosa (C12H22O11)


Run I
P = Po x X2
P = 78,8386 kPa x 0,0028
= 0,2207 kPa

Dengan rumus tersebut, diperoleh:


Tabel B.5 Hasil Penetuan Penurunan Tekanan Uap Larutan Sukrosa (C12H22O11)
Run
I
II
III
IV

W (g)
0,4
0,5
0,6
0,8

Po

n1

78,8386

0,4276

n2
0,0012
0,0015
0,0018
0,0023

X2
0,0028
0,0035
0,0042
0,0054

P
0,2207
0,2759
0,3311
0,4257

3. Sampel : Tri-Natrium posfat dodecahidrat (Na3PO4.12H2O)4NaOH)


Run I
P = Po x X2
P = 78,8386 kPa x 0,0007
= 0,0552 kPa

Dengan rumus tersebut, diperoleh:

Universitas Sumatera Utara


Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-8

Tabel B.6 Hasil Penentuan Penurunan Tekanan Uap Larutan Tri-Natrium Posfat
Dodecahidrat (Na3PO4.12H2O)4NaOH)
Run
I
II
III
IV

W (g)
0,4
0,5
0,6
0,8

Po

n1

78,8386

0,4276

n2
0,0003
0,0004
0,0004
0,0006

X2
0,0007
0,0009
0,0010
0,0013

P
0,0552
0,0709
0,0788
0,1025

B.3 Perhitungan Kenaikan Titik Didih Larutan


B.3.1 Penentuan Molalitas Larutan
1. Sampel : Maltosa (C12H22O11)
BM C12H22O11

= 342,30 g/mol

(Sciencelab, 2013a)

Run I
Konsentrasi larutan awal :
m1

W 1000
x
BM
P1

m1

0,4
1000
x
342,30 7,706

m1 0,1557

Volume pelarut setelah mendidih :


Vpelarut = V2 (V1-Vo)
Vpelarut = 13 (8,5 8)
Vpelarut = 12,5 ml
Massa pelarut :
P2 = pelarut x Vpelarut
P2 = 0,96323 x 12,5
P2 = 12,0404 g

Universitas Sumatera Utara


Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-9

Konsentrasi larutan akhir :


m2

W 1000
x
BM
P2

m2

0,4
1000
x
342,30 12,0404

m 2 0,0997

Dengan rumus diatas, diperoleh:


Tabel B.7 Hasil Penentuan Molalitas Larutan Maltosa (C12H22O11)
Run
I
II
III
IV

W (g)
0,4
0,5
0,6
0,8

Vpelarut
12,5
12,5
14
14

P1

P2

m1

m2

7,706

12,0404
12,0404
13,4845
13,4845

0,1557
0,1946
0,2335
0,2985

0,0997
0,1245
0,1335
0,1706

2. Sampel : Sukrosa (C12H22O11)


BM C12H22O11

= 342,30 g/mol

(Sciencelab, 2013b)

Run I
Konsentrasi larutan awal :
m1

W 1000
x
BM
P1

m1

0,4
1000
x
342,30 7,706

m1 0,1557

Volume pelarut setelah mendidih :


Vpelarut = V2 (V1-Vo)
Vpelarut = 11,5 (8,5 8)
Vpelarut = 11 ml

Universitas Sumatera Utara


Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-10

Massa pelarut :
P2 = pelarut x Vpelarut
P2 = 0,96323 x 11
P2 = 10,5955 g
Konsentrasi larutan akhir :
m2

W 1000
x
BM
P2

m2

0,4
1000
x
342,30 10,5955

m 2 0,1133

Dengan rumus diatas, diperoleh:


Tabel B.8 Hasil Penentuan Molalitas Larutan Sukrosa (C12H22O11)
Run
I
II
III
IV

W (g)
0,4
0,5
0,6
0,8

Vpelarut
11
12
12
12,5

P1

P2

m1

m2

7,706

10,5955
11,0771
11,0771
11,5588

0,1557
0,1946
0,2335
0,2985

0,1133
0,1354
0,1625
0,1989

3. Sampel : Tri-Natrium Posfat Dodecahidrat (Na3PO4.12H2O)4NaOH)


BM Tri-Natrium Posfat Dodecahidrat (Na3PO4.12H2O)4NaOH) = 1560 g/mol
(Sciencelab, 2006c)
Run I
Konsentrasi larutan awal :
m1

W 1000
x
BM
P1

m1

0,5 1000
x
1560 7,706

m1 0,0416

Volume pelarut setelah mendidih :


Universitas Sumatera Utara
Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-11

Vpelarut = V2 (V1-Vo)
Vpelarut = 12 (8 8)
Vpelarut = 12 m
Massa pelarut :
P2 = pelarut x Vpelarut
P2 = 0,96323 x 12
P2 = 11,5588 g
Konsentrasi larutan akhir :
m2

W 1000
x
BM
P2

m2

0,5
1000
x
1560 11,5588

m 2 0,0259

Dengan rumus diatas, diperoleh:


Tabel B.9 Hasil Penentuan Molalitas Larutan Tri-Natrium Posfat Dodecahidrat
(Na3PO4.12H2O)4NaOH)
Run
I
II
III
IV

W (g)
0,5
0,6
0,7
0,9

Vpelarut
12
12,5
13
13

P1

P2

m1

m2

7,706

11,5588
12,0404
12,5219
12,5219

0,0416
0,0499
0,0582
0,0749

0,0259
0,0332
0,0399
0,0479

B.3.2 Perhitungan Konstanta Kenaikan Titik Didih


1. Sampel : Maltosa (C12H22O11)
Pada T1 = 90 oC, Hv1 = 2660,1 kJ/kg

(Geankoplis, 1993)

Pada T2 = 100 oC, Hv2 = 2676,1 kJ/kg

(Geankoplis, 1993)

Interpolasi untuk menentukan Hv pada T = 93oC:


Hv Hv 1
T T1

Hv 2 Hv 1 T2 T1

Universitas Sumatera Utara


Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-12

Hv 2660,1
93 90

2676,1 2660,1 100 90

Hv 2660,1 3

16
10
Hv 2660,1 4,8

Hv 2664,9

kJ/kg

BM H2O = 18,02 g/mol


R = 8,31434 kJ/kg.mol.K
Kd teori

Kd teori

(Sciencelab, 2013d)
(Geankoplis, 1993)

R(T k ) 2 BM
x
Hv 1000

(8,31434)( 93 273,15) 2 18,02

x
2664,9
1000

Kd teori 7,5374 C/m

Kd i
Kd i

Td reg akhir Td reg awal


m akhir m awal
2,6375 1,5446
0,1706 0,0997

Kdi = 15,4147 oC/molal


m2
n
0,0997 0,1245 0,1335 0,1706
m2
4
m2

m2 = 0,1321 m
Tdreg pada m2 = 2,0437

Universitas Sumatera Utara


Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-13

i
i

Td reg
Kd teori .m 2
2,0437
7,5374 0,1321

i = 2,0525
Kd i
i
15,4147

2,0525

Kd perc
Kd perc

Kdperc= 7,5102 oC / m

% Ralat
% Ralat

Kd teori Kd perc
Kd teori

100 %

7,5374 7,5102
100 %
7,5374

% Ralat = 0,36 %
2. Sampel : Sukrosa (C12H22O11)
Pada T = 93 o C,

Hv 2664,9

kJ/kg

BM H2O = 18,02 g/mol


R = 8,31434 kJ/kg.mol.K
Kd teori

Kd teori

(Geankoplis, 2003)
(Sciencelab, 2013d)
(Geankoplis, 1993)

R(T k ) 2 BM
x
Hv 1000

(8,31434)( 93 273,15) 2 18,02

x
2664,9
1000

Kd teori 7,5374 C/m

Universitas Sumatera Utara


Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-14

Kd i
Kd i

Td reg akhir Td reg awal


m akhir m awal
3,9725 2,1774
0,1989 0,1133

Kdi = 20,9708

C/molal

m2
n
0,1133 0,1354 0,1625 0,1989
m2
4
m2

m2 = 0,1525 m
Tdreg pada m2 = 3,0000
i
i

Td reg
Kd teori .m 2
3,0000
7,5374 0,1525

i = 2,6098
Kd i
i
20,9708

2,6098

Kd perc
Kd perc

Kdperc= 8,0354 oC / m
% Ralat
% Ralat

Kd teori Kd perc
Kd teori

100 %

7,5374 8,0354
100 %
7,5374

% Ralat = 6,61 %
3. Sampel : Tri-Natrium Posfat Dodecahidrat (Na3PO4.12H2O)4NaOH)
Universitas Sumatera Utara
Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-15

Pada T = 93 C,

Hv 2664,9

kJ/kg

BM H2O = 18,02 g/mol


R = 8,31434 kJ/kg.mol.K
Kd teori

Kd teori

(Geankoplis, 1993)
(Sciencelab, 2013d)
(Geankoplis, 1993)

R(T k ) 2 BM
x
Hv 1000

(8,31434)( 93 273,15) 2 18,02

x
2664,9
1000

Kd teori 7,5374 C/m

Kd i
Kd i

Td reg akhir Td reg awal


m akhir m awal
16,9889 10,2424
0,0479 0,0259

Kdi = 306,6591 oC/molal


m2
n
0,0259 0,0332 0,0399 0,0479
m2
4
m2

m2 = 0,0367 m
Tdreg pada m2 = 13,3231
i
i

Td reg
Kd teori .m
13,3231
7,5374 0,0367

i = 48,1674
Kd i
i
306,6591

48,1674

Kd perc
Kd perc

Universitas Sumatera Utara


Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-16

Kdperc= 6,3665 oC / molal


% Ralat
% Ralat

Kd teori Kd perc
Kd teori

100 %

7,5374 6,3665
100 %
7,5374
% Ralat = 15,53 %

B.4 Perhitungan Td Teori


1. Sampel : Maltosa (C12H22O11)
Run I
Td teori Kd m 2
Td teori 7,5374 0,0997
Td teori 0,7319 o C

2. Sampel : Sukrosa (C12H22O11)


Run I
Td teori Kd m 2
Td teori 7,5374 0,1133
Td teori 0,8539 o C

3. Sampel : Tri-Natrium Posfat Dodecahidrat (Na3PO4.12H2O)4NaOH)


Run I
Td teori Kd m 2 i
Td teori 7,5374 0,0259 52
Td teori 10,1513 o C

Universitas Sumatera Utara


Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

LA-17

Universitas Sumatera Utara


Kenaikan Titik Didih
Andri Rizki

Anda mungkin juga menyukai