Nama/ Nim : Andri Rizki/ 140405011 Laporan Tugas Mandiri

Mata kuliah : Kimia Organik

SHISHA

1. Pengertian Shisha
Kata shisha sendiri berasal dari bahasa Persia yang memiliki arti gelas piala.
Gelas piala disini maksudnya adalah gelas yang sering dipakai oleh para
bangsawan Persia untuk menjamu para tamu. Bentuk dari gelas piala ini memang
mirip dengan tabung yang terdapat pada shisha. Definisi shisha di beberapa negara
berbeda satu sama lain, seperti di negara Pakistan dan India menyebutnya huqqa.
Sisha merupakan alat berupa tabung besar yang dilengkapi dengan satu
hingga empat selang menyerupai belalai gajah tetapi lebih kecil dan memiliki
ukuran panjang 50 cm - 1,5 m. Tabungnya atau dikenal bong terbuat dari
Kristal juga logam kuningan dengan tinggi antara 60 cm hingga 70 cm. ada
beberapa jenis shisha yang dibedakan berdasarkan banyaknya selang yang
terdapat pada satu tabung, paling banyak satu tabung bisa me miliki 4 selang.
Shisha biasanya dilengkapai dengan beberapa alat selain selang untuk
menikmatinya. Antara lain terdapat karet keramik, tempat bakar arang, flame coal,
hookah foil, beberapa rasa sisha seperti apel, jeruk, herbal, mint, capucino. Semua
alat tersebut wajib dimiliki ketika ingin menikmati shisha. Setiap alat pembantu
tersebut mempunyai fungsi dan kegunaan masing – masing dalam
pemakaiannya dan memiliki harga yang bervariasi juga tergantung jenis, ukuran
dan banyaknya (Yudhiya, 2010).
Shisha atau hubbly bubbly: jenis tembakau dari buah-buahan atau rasa
buahbuahan yang disedot dengan pipa dari tabung. Biasanya digunakan di Afrika
Utara, Timur Tengah, dan beberapa tempat di Asia. Di Indonesia, shisha
sedang menjamur seperti di kafe-kafe (Sari, 2014).
Pada awalnya saat shisha masuk di kawasan Indonesia, benda tersebut
tidak bisa ditemukan di sembarang tempat. Shisha hanya dapat ditemukan di
tempat-tempat mewah, seperti halnya hotel berbintang sampai restoran bagi
kalangan menengah ke atas, ataupun restoran ala Timur Tengah. Awal mula
shisha digemari hal ini disebabkan dari cara penyajiannya dan juga dari varian
rasa tambahan yang telah dicampurkan untuk menambah kenikmatannya.
Cara penyajian yang cukup unik membuat masyarakat tertarik untuk
mencicipi. Selain itu, shisha juga mengenalkan berbagai aneka rasa demi
manambah daya tarik masyarakat. Aneka rasa yang biasa disajikan adalah rasa
stroberi, apel, cherry, anggur, mint dan berbagai rasa lainnya. Walaupun dari
sisi bentuk, shisha berbeda dengan rokok batang, tetapi dalam cara
penggunaannya, shisha serupa rokok batang yakni melalui proses pembakaran,
lalu dihisap oleh konsumen, dan dari hasil pembakaran tersebut akhirnya
mengeluarkan asap.
Perokok shisha dapat menghirup banyak asap selama satu sesi sebagai
perokok padahal kandungan air yang ada dalam shisha tidak dapat menyerap
seluruh nikotin yang terkandung dalam shisha tersebut. Akibatnya, perokok
shisha bisa terkena dosis yang cukup untuk menyebabkan kecanduan. Asupan
nikotin merupakan regulator penting dari asupan tembakau pada umumnya,
sebagaimana dibuktikan oleh fakta bahwa perokok cenderung merokok sampai
mendapatkan cukup nikotin untuk memenuhi kebutuhan dan kecanduan.
Perokok shisha juga bisa menyebarkan polusi asap hasil pembakaran shisha ke
sekelilingnya, dan perokok shisha pasif (orang-orang yang menghirup asap shisha)
tetap saja berisiko memiliki jenis penyakit yang sama, seperti contohnya
termasuk kanker, penyakit jantung, penyakit pernapasan, dan efek samping
selama kehamilan (Dara, 2015)

2. Komponen Shisha
a. Gelas Piala
Gelas piala digunakan sebagai inti dari sisha karena semua proses
berlangsung di dalam gelas piala ini, seperti proses pembakaran, penyaringan
dan akhirnya menghasilkan asap putih tebal dan wangi hasil dari
campuran rasa shisha. Gelas piala ini ada beberapa ukuran seperti kecil,
sedang dan besar. Berbeda ukuran berbeda juga harga yang ditawarkan.
Untuk ukuran standar seharga Rp 110.000,-. Perbedaan ukuran dan harga
ini juga mempengaruhi dalam menikmati sisha, semakin besar ukuran
botolnya semakin lama dapat menikmati sisha. Dan membuat asap yang
semakin banyak pula.
b. Selang atau Pipe
Selang atau pipe digunakan untuk menghisap asap yang keluar
dari hasil penyaringan di gelas piala, asap yang keluar disedot melewati
selang ini kedalam mulut penggunanya sehingga memberikan sensasi
seperti merokok pada biasanya, dalam beberapa jenis sisha. Jumlah
selang juga mempengaruhi harga dari sisha itu sendiri. Beberapa jenisnya
antara lain yaitu single pipe, double pipe dan triple pipe. Semakin banyak
selang yang terdapat di gelas piala semakin mahal juga harganya,. Dan
juga akan mempercepat proses pembakaran sehingga sisha akan cepat
habis. Selang pada sisha digunakan secara bergantian dalam
pemakaiannya, harga selang berkisar pada Rp.80.000,- .

c. Karet Keramik
Karet keramik berfungsi sebagai karet penjaga kedap udara antar
tiang dengan claybowl (mangkuk tembakau). Sehingga asap yang datang dari
dasar botol saat dihisap tidak bocor keluar.

d. Tempat Bakar Arang

Tempat untuk membakar arang/briket dan diletakan di atas kompor
sehingga memudahkan tanpa harus menunggu proses pembakaran. Akan
lebih bermanfaat bagi para pemilik kafe terbuat dari stainless steel.

e. Windcover
Windcover yang berguna untuk menutupi claybowl/mangkuk
tembakau.

f. Coal (arang)
Bentuknya kotak, 1 arang digunakan setiap satu kali pemasangan
shisha. Bila dalam kondisi normal, mampu bertahan minimum 60 menit.
Arang sisha tidak mengeluarkan asap dan sangat mudah untuk dinyalakan.

g. Hookah Foil
Foil khusus untuk shisha karena lebih kuat dan tidak ikut
terbakar ketika penggunaan shisha. karena foilnya tidak terbakar sehingga
 tidak terhisap ke dalam paru-paru. Bentuk standar foil adalah bulat
sehingga mudah digunakan. Biasanya isi dalam 1 box adalah 30 lembar foil
(Yudhiya, 2010).

Gambar.1 Bagian-bagian dari Shisha.

(Yudha, 2014).

Dalam dekade terakhir ini, semakin marak adanya rokok dari India/Timur Tengah
yang dikenal dengan isti lah narghile, hookah, waterpipe -smoke (WPS) atau di Indonesia
sendiri sering disebut dengan. Shisha-Shisha adalah instrumen tunggal atau kelompok untuk
menghi sap tembakau. Asal hookah adalah India, Persia, atau pada titik transisi antara
keduanya. Secara umum bagian dari shisha adalah kepala dengan penutup (bowl and
windscreen), leher/body, guci air (water seal), dan elang/hose penghisap. Bahan utama pada
instrument shisha adalah tembakau padat yang menggunakan pembakaran langsung oleh
pembakar aktif. Umumnya pembakar aktif adalah batu bara. Selain tembakau, shisha dapat
ditambahkan beberapa bahan lainnya sesuai dengan keinginan pengguna. Bahan–bahan yang
biasa ditambahkan di antaranya aromaterapi tertentu, cengkih, sari buah dan marijuana.
Prinsip pengoperasian instrument ini adalah asap dilewatkan melalui cekungan air/water
seal (sering kaca based) sebelum dihisap dapat dilihat di gambar 1 (Yudha, 2014).
 Kandungan dalam asap dari shisha mengandung racun yang ternyata
sama berbahaya dengan rokok batangan. Kandungan racun dalam asap shisha yakni
nikotin yang dapat menyebabkan efek ketergantungan bagi setiap penikmatnya,
polycyclic aromatic hydrocarbon yang diduga dapat menyebabkan kanker,
penyakit paru-paru, kandungan aldehida (yang mudah dapat membuat pengguna
menguap) dan gangguan kardiovaskular, serta karbon monoksida yang tentunya juga
dapat menyebabkan keracunan akut pada setiap pengguna shisha
Perbandingam asap yang terkandung dalam shisha jika dibandingkan
dengan rokok batang ialah sebagai berikut: shisha memiliki tiga tipe yakni karbon
ringan berjumlah sedikit, karbon ringan berjumlah banyak, dan karbon alami
bervolume sedikit. Parameter yang digunakan sebagai ukuran perbandingannya ialah
jumlah tar, karbon monoksida, dan nikotin (bahanbahan tersebut terdapat di shisha
dan rokok batangan). Untuk setiap 70 liter asap yang diproduksi oleh shish,tar yang
terkandung pada tipe yang pertama adalah 319 miligram, atau 32 kali melampaui
batas yang ditetapkan oleh Eropa untuk satu rokok (Dara, 2015).

DAFTAR PUSTAKA
Dara, Venda Arfiah. 2015. Gambaran Risk Taking Behaviour Pada Remaja Wanita
Penikmat Shisha. Fakultas Psikologi. Surabaya : Universitas Katolik Widya
Mandala.
Sari, Mareni Puspita. 2014. Perilaku Merokok Di Kalangan Anak Sekolah Dasar.
Jurusan Ilmu Kesejahteraan Sosial. Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik.
Bengkulu : Universitas Bengkulu.
Yudha, Dhimas Nirwana, Yayi Suryo Prabandari dan Purwanta. 2014. Tingkat
Pengetahuan dan Persepsi terhadap Shisha pada Mahasiswa. Jurnal
Kesehatan Masyarakat Nasional Vol. 9, No. 1.
Yudhiya, Ari. 2010. Shisha pop up book. Gramedia Bookstore. Penerbit : NALAR