Bab 3

3.2.Penentuan Kebutuhan Data

PT.Tamansari merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pemotongan ayam.PT.Tamansari
merupakan pemasok ayam yang cukup besar di wilayah Priangan Timur dan Jakarta.Salah satu besar
perusahaan yang dipasok oleh PT.Tamansari adalah KFC dan Mc Donald.PT.Tamansari dapat mengirim
pasokan perhari yaitu sekitar 38000 ekor melalui 3 Parbriknya.
Pabrik pertama berlokasi di Bandung yang dapat memasok ayam sebanyak 10.000 ekor per hari.Pabrik
kedua berada di Jakarta yang dapat memasok ayam sebanyak 20.000 ekor prhari.Pabrik ketiga berada di
Tasikmalaya yang dapat memasok ayam sebanyak 9.000 ekor perhari.Kota tujuan yang dituju adalah
Cimahi,Cirebon, dan Sukabumi.
Pengiriman ayam ini menggunakan alat transportasi truk box yang dapat mengirimkan sekitar 2.000 ekor
ayam sekali jalan.

1.Kapasitas dan Permintaan

Berikut kapasitas dan permintaan yang ada di PT.Tamansari:
a.Kapasitas Produksi Pabrik
-Bandung: 10000 ekor
-Jakarta: 20000 ekor
-Tasikmalaya: 8000 ekor

b.Permintaan
-Cimahi: 11000 ekor
-Cirebon:18000 ekor
-Sukabumi: 9000 ekor

2.Jarak
Bandung-Cimahi:11,4 Km
Bandung-Cirebon:210 Km
Bandung-Sukabumi:95 Km

Jakarta-Cimahi: 141 Km
Jakarta-Cirebon: 214 Km
Jakarta-Sukabumi: 106 Km

Tasikmalaya-Cimahi: 122 Km
Tasikmalaya-Cirebon: 107 Km
Tasikmalaya-Sukabumi: 200 Km

3.Biaya

Adapun biaya transportasi per truk box besar dalam (Rupiah) PT. Tamansari dalam
mendistribusikan produk dari setiap pabrik adalah:
-Bandung-Cimahi: 17.670
-Bandung-Cirebon: 325.500
-Bandung-Sukabumi: 147.250
-Jakarta-Cimahi: 218.550
-Jakarta-Cirebon: 331.700
-Jakarta-Sukabumi: 164.300
-Tasikmalaya-Cimahi: 189.100
-Tasikmalaya-Cirebon: 165.850
-Tasikmalaya-Sukabumi: 310.000

Adapun isi setiap truk box berjumlah 2000 ekor. Jadi, biaya transportasi per ekor adalah:

-Bandung-Cimahi: 8,8
-Bandung-Cirebon: 162,75
-Bandung-Sukabumi: 73,62

-Jakarta-Cimahi: 109,27
-Jakarta-Cirebon: 165,85
-Jakarta-Sukabumi: 82,15
-Tasikmalaya-Cimahi: 94,55
-Tasikmalaya-Cirebon: 82,9
-Tasikmalaya-Sukabumi: 155

4.Metode pengambilan data

1 Km= 0,28 Liter solar

1 L solar = Rp 5500
Jadi 1 Km = Rp 1.540
Jarak Jakarta-Sukabumi= 106 Km
Biaya Jakarta-Sukabumi Per Truk= 163.240
Biaya Jakarta-Sukabumi Per Ekor= 81,62.

Bab 4 Mathematical Modelling

4.1.Narasi persoalan yang dihadapi

PT.Tamansari merupakan perusahaan yang bergerak di industri pemotongan ayam.PT.Tamansari ingin
medistribusikan ayamnya(produk) ke beberapa kota tujuan tempat permintaan banyak terjadi.Masalah
yang dihadapi adalah pengoptimalan biaya transportasi yang belum dilakukan oleh PT.Tamansari.Sebagai
konsultan,kami berusaha untuk meminimumkan biaya transportasi dalam mendistribusikan produk
perusahaan PT.Tamansari.

4.2.Penentuan fungsi tujuan,parameter,variabel, dan pembatas

1.Fungsi tujuan
Min Z = 8,8 X11+163 X12+74 X13+109 X21+166 X22+82 X23+95 X31+83 X32+15 X33
2.Parameter
X11+X12+X13 = 10.000
X21+X22+X23 = 20.000
X31+X32+X33 = 8.000
3.Variabel Pembatas
X11: Jumlah ayam yang didistribusikan dari Bandung-Cimahi
X12: Jumlah ayam yang didistribusikan dari Bandung-Cirebon
X13: Jumlah ayam yang didistribusikan dari Bandung-Sukabumi
X21: Jumlah ayam yang didistribusikan dari Jakarta-Cimahi
X22: Jumlah ayam yang didistribusikan dari Jakarta-Cirebon
X23: Jumlah ayam yang didistribusikan dari Jakarta-Sukabumi
X31: Jumlah ayam yang didistribusikan dari Tasikmalaya-Cimahi
X32: Jumlah ayam yang didistribusikan dari Tasikmalaya-Cirebon
X33: Jumlah ayam yang didistribusikan dari Tasikmalaya-Sukabumi

4.3.Model Matematika
Min Z = 8,8 X11+163 X12+74 X13+109 X21+166 X22+82 X23+95 X31+83 X32+15 X33
Pembatas:
X11+X12+X1310.000
X21+X22+X2320.000
X31+X32+X33 8.000
X11,X12,X13,X21,X22,X23,X31,X32,X33=Integer

Bab 5 Analisis Solusi

5.1.Proses Pencarian Solusi Manual.
Metode Vogel

Iterasi 1

Iterasi 2

Iterasi 3

Iterasi 4

Iterasi 5

Nilai solusi layak awal = 10.000x9 +1.000x109+ 10000x166+ 9000x82 +8000x83

Biaya total = Rp 3.261.000

Metode Stepping stone

Iterasi 1

Iterasi 2

Iterasi 3

Iterasi 4

Dari/Ke
Bandung

Cimahi
10000 9

Cirebon

Jakarta

1000

109

10000

95

8000

Tasikmalaya

Sukabumi
163
166
83

74
9000

82
155

Evaluasi kotak kosong

Tasikmalaya-Sukabumi
166+155-82-83=156

Maka biaya optimal total transportasinya = 10000x9 +1000x109+ 10000x166+ 9000x82 +8000x83

Maka biaya total transportasinya = Rp 3.261.000

Software

Hasil