Anda di halaman 1dari 5

3.

Lalu sendokkanlah di loyang yang


sudah diolesi secata tipis margarin.

4.

Terakhir, ovenlah dengan suhu 150


derajat Celsius dalam waktu 1/2 jam
hingga matang.

5.

Angkat dan siap untuk dihidangkan.

Bahan yang perlu disediakan :

50 gram
dilelehkan

175 gram margarin

30 gram tepung maizena

125 gram gula tepung

150 gram choco chip

20 gram cokelat bubuk

150 gram tepung terigu protein sedang

20 gram susu bubuk

1 sendok teh baking powder

1 kuning telur

1 butir telur

cokelat

masak

pekat,

Cara Membuat Kue Kering Coklat Choco Chip


Good Time Enak :
1.

Kocoklah gula tepung dan margarin


selama kurang lebih 2 menit. Masukkan
cokelat masak pekat leleh, kocok rata.

2.

Kemudian tambahkan pula telur,


kocoklah rata.Selanjutnya, masukkanlah
susu bubuk, tepung maizena, tepung
terigu, baking powder, dan cokelat
bubuk sembari diayak, dan diaduk rata.
Beri cokelat chips, aduk rata.

Chocolate Chips Cookies


Bahan :
175 gram Tepung Terigu
150 gram Margarine
25 gram Coklat Bubuk
100 gram Gula Halus
1 butir Kuning Telur
Chocochips secukupnya
Cara Membuat :
1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
Masukkan kuning telur kocok rata.
2. Ayak terigu & coklat bubuk, lalu masukkan ke
adonan, aduk hingga rata.
3. Masukkan dalam plastik segitiga, semprot pada
loyang yg telah dioles margarin, semprot bentuk
bulat, lalu pipihkan dengan punggung sendok plastik.
4. Taburi chocochips, panggang hingga matang.

200 gram mentega tawar dingin


60 gram gula tepung
1/4 sendok teh esens greentea
100 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
1 sendok makan bubuk greentea
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula tepung
1 1/2 sendok teh popyseed untuk taburan

Cara membuat Lidah Kucing Green Tea, resep


kue :
1. Kocok mentega sampai lembut 5 menit.
Tambahkan gula tepung dan esens greentea.
Kocok rata.
2.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan


bubuk greentea sambil diayak dan diaduk
rata. Sisihkan.

Cara membuat Lidah Kucing, resep kue :


1. Kocok margarin sampai lembut . Masukkan
tepung gula. Kocok lagi sampai lembut 10
menit.
2.

Masukkan tepung, dan susu bubuk sambil


diayak dan diaduk rata. Sisihkan.

3.

Kocok putih telur sampai setengah


mengembang. Tambahkan tepung gula
sedikit-sedikit sambil dikocok sampai
mengembang. Sendokkan putih telur ke
dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil
diaduk.

3.

Kocok putih telur dan garam sampai


setengah mengembang. Tambahkan gula
tepung sedikit-sedikit sambil dikocok
sampai mengembang.

4.

Masukkan ke campuran margarin sedikit


sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan
ke dalam kantong plastik segitiga.

4.

Masukkan kantong segitiga. Semprotkan


dalam loyang lidah kucing yang dioles
margarin agak tebal.

5.

Semprotkan di loyang lidah kucing yang


dioles margarin. Tabur popyseed.

5.

Oven 15 menit dengan suhu 140 derajat


celsius.

6.

Oven 15 menit dengan suhu 140 derajat


Celsius sampai matang.

Untuk 434 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue


Lidah Kucing Green Tea diatas adalah sebagai
berikut :

Untuk 500 gram

Untuk 325 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue
Lidah Kucing diatas adalah sebagai berikut :
200 gram margarin
100 gram tepung gula
160 gram tepung terigu protein rendah
10 gram susu bubuk
5 putih telur
50 gram tepung gula, diayak

Cara membuat Lidah Kucing Kopi Susu, resep


kue :
1.
Kocok margarin 5 menit. Tambahkan gula
tepung dan larutan kopi instan. Kocok rata
2.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk


sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.

3.

Kocok putih telur dan garam sampai


setengah mengembang. Tambahkan gula tepung
sedikit-sedikit sambil dikocok sampai
mengembang.

4.

Tuang ke campuran tepung terigu sedikitsedikit sambil diaduk perlahan.

5.

Ambil 50 gram adonan. Tambahkan cokelat


pasta. Aduk rata.

6.

Masukkan masing-masing adonan dalam


plastik segitiga.

7.

Semprot adonan kopi di loyang lidah kucing


yang dioles margarin. Semprot adonan cokelat di
tengahnya.

8.

Oven 15 menit dengan suhu 140 derajat


Celsius sampai matang.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue


Lidah Kucing Kopi Susu diatas adalah sebagai
berikut :
200 gram margarin
100 gram gula tepung
1 sendok makan kopi instan dan 1 sendok teh air
panas, larutkan, dinginkan
150 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula tepung
1/8 sendok teh cokelat pasta

Cara membuat Kering Kopi Susu, resep kue :


1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit.
Masukkan larutan kopi instan. Kocok rata.
Tambahkan telur. Kocok rata.
2.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena,


susu bubuk, dan baking powder sambil
diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat
masak susu. Aduk rata.

3.

Sendokkan di loyang yang dioles margarin.

4.

Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat


Celsius.

Untuk 580 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue


Kering Kopi Susu diatas adalah sebagai berikut :
180 gram margarin
125 gram gula tepung

1 sendok makan kopi instan dan 1 sendok makan air


panas, dilarutkan, dinginkan
1 butir telur, dikocok lepas
200 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung maizena
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram cokelat masak susu, dicincang kasar

Cara membuat Kering Polkadot Cokelat Susu,


resep kue :
1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 1
menit. Tambahkan kuning telur dan pasta
vanila. Kocok rata.
2.

Masukkan tepung terigu, maizena, susu


bubuk cokelat instan, dan baking powder
sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan
chocolate chips. Aduk sampai menyebar.

1/2 sendok teh baking powder


75 gram chocolate chips kecil

Cara membuat Kering Wafer Cokelat, resep kue :


1. Kocok margarin, gula tepung, garam, dan
vanila pasta 2 menit sampai lembut.
Tambahkan kuning telur dan susu cair.
Kocok rata.
2.

Masukkan tepung terigu, maizena, susu


bubuk, dan baking powder sambil diayak
dan diaduk rata. Tambahkan wafer cokelat.
Aduk rata.

3.

Giling tipis adonan setebal 1/2 cm.

4.

Cetak adonan dengan cetakan kue kering.


Letakkan di loyang yang dioles margarin.

3.

Sendokkan adonan di loyang yang dioles


margarin.

5.

Oven 25 menit dengan api bawah suhu 140


derajat Celsius sampai matang.

4.

Oven dengan api bawah suhu 140 derajat


Celsius 25 menit sampai matang.

Untuk 600 gram


Bahan:
175 gram margarin
1/4 sendok teh garam
75 gram gula tepung
1 kuning telur
1/4 sendok teh pasta vanila
250 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
1 sachet susu bubuk cokelat instan (40 gram)

Untuk 560 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue
Kering Wafer Cokelat diatas adalah sebagai
berikut:
175 gram margarin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanila pasta
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair
200 gram tepung terigu protein rendah

15 gram maizena
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram wafer cokelat, dipotong kotak kecil

Anda mungkin juga menyukai