LAMPIRAN

1. Tabel data uji hedonik dengan Excel

No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33

Nama
Sulistya wati
Yasinta nia R
Salih F
Andika Setyo
Syaiful M.R.S
Niko N
Yuli A. N
Inez A. P
Irma D
Restu
Finto
Dwi
Arini
Irfan A
Fina R
Azizah N. R
Beti
Arya
Ervina
Dhika
Shela
Anggit
Rony
Putri
septi
Adelia
Khansa
Anastalia
Dessy
Maya
Kurniasih
julia
Rendy

Kenampakan
985 858 581
3
3
4
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
3
3
4
3
3
4
3
5
2
3
1
2
3
4
3
3
3
2
3
3
2
3
3
3
2
4
5
3
4
3
2
4
3
2
4
3
2
4
3
3
3
4
3
4
3
3
4
3
4
4
2
3
2
3
3
4
3
4
5
4
2
3
4
2
3
3
2
4
4
4
4
4
3
4
3
4
4
3
2
4
3
2
3
3
2
3

Parameter
Aroma
Tekstur
Rasa
985 858 581 985 858 581 985 858 581
3
3
3
2
3
2
2
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
5
3
4
4
3
4
4
3
4
4
3
4
4
3
4
4
3
4
4
3
4
5
3
3
4
3
4
4
3
4
5
3
3
4
3
4
4
3
4
5
4
3
5
1
3
2
2
4
3
3
2
1
2
1
2
2
4
3
3
2
1
2
1
1
4
4
4
4
4
3
4
4
3
3
4
3
3
3
4
1
2
3
3
3
4
3
3
4
3
3
4
1
2
3
3
5
4
1
2
3
2
2
2
2
3
2
3
2
4
3
2
4
3
2
3
2
3
4
3
2
3
3
3
2
2
3
2
2
1
3
5
3
4
3
2
4
3
4
3
4
2
4
3
2
5
3
4
4
4
3
4
2
3
4
3
4
4
3
3
4
3
2
4
4
3
3
4
3
3
2
3
4
2
2
1
2
3
2
2
2
3
3
5
4
3
2
5
1
2
3
1
3
5
1
2
4
3
2
5
3
4
4
2
3
4
1
3
4
4
2
2
2
3
4
1
4
3
4
4
2
2
3
5
1
4
5
4
4
4
3
4
4
3
4
4
3
4
4
3
3
4
3
4
4
2
2
3
1
3
4
1
3
5
3
2
2
2
2
2
2
2
4
3
2
2
1
1
2
1
1
3
3
3
4
2
3
3
3
2
4

34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73

Deny
Nuva
Kevin
Hermi
Diah
Alvindita
Tri Rohmadoni
Yunita
Nadia
Regita
Rafli
Meilinda
Rizka
Aribah
Awaludin
Alfina
septa
Muh. Danu
Pramuditya
Luthfi
Bayu A
hendra
Restu
Marin dwi
Muh Rizky Aji
David Kuncoro
Abdullah Yusuf
Oktavianto
Kharisma
Maulana Ikhsan
Eko Muryono
Ridham R.
Ade Ismanto
Yuni Ermas
Nur'aini
Jalu Katrunada
Yoga Ade
M. Uden
Adina Maulana
Putri Prabasari

2
3
3
4
2
3
5
4
3
4
3
3
4
4
3
3
2
3
4
4
3
4
3
3
3
3
4
3
3
3
2
2
3
3
3
4
3
4
4
4

3
3
2
2
2
2
2
5
2
2
2
2
2
2
3
2
4
4
3
2
4
4
3
3
4
1
4
2
3
4
2
3
4
4
3
4
4
4
5
3

2
3
4
5
3
4
4
2
4
3
2
4
4
5
3
4
3
5
4
4
3
3
4
4
5
2
3
4
4
4
3
4
4
5
4
3
4
2
4
1

2
3
4
5
1
3
5
4
3
3
4
2
3
3
3
3
4
5
3
5
5
3
3
3
3
2
4
2
3
5
2
5
3
5
4
4
4
4
4
3

3
3
5
2
1
2
1
5
2
2
3
3
2
2
3
2
3
4
4
2
3
3
5
5
4
3
3
3
3
3
3
2
4
1
3
4
4
4
4
1

5
4
4
5
3
3
4
3
4
3
2
3
3
3
2
3
2
5
5
3
4
4
5
5
5
4
2
3
4
4
4
5
3
5
2
4
4
4
5
4

2
3
4
3
1
2
2
4
2
3
4
2
2
3
3
2
4
3
4
3
3
2
3
3
2
1
4
3
2
4
3
3
4
3
3
4
4
4
4
5

3
3
5
4
1
5
1
4
3
2
5
5
5
2
2
5
5
5
4
3
2
4
4
4
3
2
3
3
3
5
5
5
2
3
2
4
4
4
4
4

5
3
5
4
3
4
5
2
4
3
5
4
4
5
4
4
3
5
3
3
5
4
5
5
5
1
1
2
4
2
2
2
4
5
1
1
2
3
4
1

2
2
3
4
4
3
5
3
4
2
2
3
3
2
3
3
2
4
3
5
4
3
3
3
2
2
2
2
3
2
5
5
4
1
2
4
4
4
3
2

5
3
4
2
1
4
1
3
3
3
5
2
4
4
3
4
5
3
4
3
3
4
4
3
3
3
3
3
3
3
4
3
3
3
3
4
4
4
4
1

5
3
3
5
3
2
3
3
3
3
2
1
2
2
4
2
3
5
5
4
4
5
5
5
5
2
4
4
4
2
3
4
3
5
3
2
2
4
5
5

74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113

Isnain A.
Anik
Dinda W.
Nadia Nur
Annisa Fitri
Mira Z.
Nina Nur
Dwi Afrika
Harfani Eko
Bagaskoro Aji
Siti Ruhayati
Galang A.
Muhalisin
Deva Adhi
Nur Wahyu
Cahyo Rahadi
Sudi Dharma
Vieri Nur
Aldy Dwi
Ahmad N.
Addin Noor
Armadan Galuh
Restu Aji
Hernawan R.
Apri Aji P.
Yusinta Mia
Dewi Puspi Sari
Peony Dandy
Nurul K.
Chintya
Arde Ica
Fausan Anida
Eka Diyah
Dina S.
Arya Khasanah
Hanisyah M.
Meisi Harnida
Maulani S.
Asri Ningsih
Arda Hardiani

3
3
4
3
3
4
4
3
2
4
4
5
4
3
4
3
3
3
3
4
2
2
2
3
3
4
2
3
2
2
3
3
4
3
2
3
3
3
2
4

1
4
2
3
4
4
4
2
2
3
5
2
2
2
4
4
4
2
2
2
4
2
2
3
2
3
3
2
4
4
4
4
4
2
2
2
3
4
3
4

5
3
5
3
4
5
5
2
3
3
5
5
4
4
3
5
2
4
1
3
3
2
2
3
3
3
3
3
2
4
2
4
4
4
3
3
4
4
1
3

5
5
3
5
5
5
5
3
3
4
5
4
2
5
3
4
2
3
4
4
2
4
4
3
3
4
3
3
3
4
4
4
4
4
3
3
3
3
4
2

2
3
4
3
5
5
5
3
3
2
4
3
3
4
4
3
3
4
2
3
4
3
3
3
2
4
4
4
4
2
3
3
4
3
3
3
4
3
2
4

4
5
5
4
5
5
5
3
3
5
4
5
2
3
3
5
4
4
3
2
2
2
2
3
3
4
3
4
3
4
2
4
5
4
5
1
4
4
4
1

3
3
5
4
4
4
4
3
3
2
4
3
2
3
3
3
4
3
3
4
2
2
4
3
3
3
1
3
3
3
3
3
3
3
2
1
2
3
3
2

3
5
4
4
3
3
3
1
2
4
3
2
2
4
4
4
4
3
4
4
3
4
3
3
3
4
2
2
4
2
2
3
4
3
3
2
3
4
2
4

4
4
3
5
4
5
5
4
2
3
4
1
3
3
3
3
3
3
2
3
4
4
3
4
3
4
2
2
4
4
3
4
4
4
3
3
4
2
4
4

2
4
3
2
1
3
3
2
2
2
4
2
5
2
3
1
2
2
4
3
1
4
2
2
1
2
1
1
2
2
3
3
3
2
1
1
2
2
3
3

3
5
4
2
2
4
4
2
1
4
3
3
2
3
3
3
4
3
1
2
2
4
2
3
3
4
2
2
2
2
4
4
4
3
1
1
3
4
1
4

5
3
5
3
3
5
5
1
4
3
5
5
3
4
4
5
3
2
3
1
4
2
2
3
3
4
4
3
4
4
3
4
5
4
3
2
3
4
4
2

114
115
116
117
118
119
120

Ilham P.
Rifan V.
Arif Bayu
Arif Farhan
Alfin
Wanda F.
Devi Ratna

3
4
3
4
3
3
3

3
4
1
4
4
3
3

4
2
4
3
5
4
4

4
4
2
3
3
4
4

5
4
2
2
3
4
2

2. Tabel hasil olah data dengan SPSS

Ranks
Mean
Sampel
N
Rank
Kenampakan 985
858
581
Total
Aroma
985
858
581
Total
Tekstur
985
858
581
Total
Rasa
985
858
581
Total

120
120
120
360
120
120
120
360
120
120
120
360
120
120
120
360

175.03
153.54
212.93
176.73
160.47
204.30
153.53
183.39
204.58
136.52
180.94
224.04

Test Statisticsa,b
Kenampakan Aroma Tekstur
Chi-Square
22.316
11.824
15.871
df
2
2
2
Asymp.
.000
.003
.000
Sig.
a. Kruskal Wallis Test
b. Grouping Variable: Sampel

Rasa
45.218
2
.000

4
4
4
3
5
5
5

2
3
2
1
4
3
4

4
3
3
4
4
3
3

3
3
3
2
5
4
4

3
4
1
1
2
2
2

4
4
3
3
3
5
3

4
2
5
1
3
5
5