1

HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN

FAKTOR - FAKTOR LAIN TERHADAP
PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS BANJAR II TAHUN 2014

Ahmad Fauzi, S.Ked

2010730005

Aziz Rahman Muiz, S.Ked

2010730017

Devi Kharisma W, S.Ked

2010730023

Mira Muznillah Umanailo, S.Ked

2010730070

Cindi Nofita Sari, S.Ked

2010730126

Riesti Roito, S.Ked

2010730155

KEPANITERAAN KLINIK PUSKESMAS BANJAR II KOTA BANJAR

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JAKARTA
2014

LEMBAR PERSETUJUAN

HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN FAKTOR - FAKTOR LAIN TERHADAP

PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANJAR II TAHUN
2014

TELAH DISUSUN DAN DIPERSIAPKAN OLEH :

Ahmad Fauzi, S.Ked

2010730005

Aziz Rahman Muiz, S.Ked

2010730017

Devi Kharisma W, S.Ked

2010730023

Mira Muznillah Umanailo, S.Ked

2010730070

Cindi Nofita Sari, S.Ked

2010730126

Riesti Roito, S.Ked

2010730155

TELAH DISETUJUI UNTUK DILAKUKAN PENELITIAN

Tanggal 5 Mei 2014
Pembimbing PSPD

Pembimbing Puskesmas

(dr. Pitut Aprilia Savitri, MKK)

(dr.Aries Rafi D)

Kepala Puskesmas Banjar II

Hj. Yurniati, S.ST, MM

PERSETUJUAN DEWAN PENGUJI

HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN DAN FAKTOR - FAKTOR LAIN TERHADAP
PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANJAR II TAHUN
2014

Telah disusun dan dipersiapkan oleh :

Ahmad Fauzi, S.Ked

2010730005

Aziz Rahman Muiz, S.Ked

2010730017

Devi Kharisma W, S.Ked

2010730023

Mira Muznillah Umanailo, S.Ked

2010730070

Cindi Nofita Sari, S.Ked

2010730126

Riesti Roito, S.Ked

2010730155

TELAH DIUJI DAN DIPERTAHANKAN DIHADAPAN DEWAN PENGUJI

28 Mei 2014

Pembimbing PSPD

Pembimbing Puskesmas

(dr. Pitut Aprilia Savitri, MKK)

(dr.Aries Rafi D)
Kepala Puskesmas Banjar II

Hj. Yurniati, S.ST, MM

LEMBAR PERNYATAAN
Dengan ini kami menyatakan bahwa penelitian ini bukan karya yang pernah diajukan dan
sepanjang pengetahuan kami juga tidak terdapat karya yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh
orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebut dalam daftar pustaka.

Banjar, Mei 2014

Peneliti

Hubungan antara Pengetahuan dan Faktor - Faktor Lain terhadap Pemberian ASI
Eksklusif di Wilayah Kerja Puskesmas Banjar II Tahun 2014

Universitas Muhammadiyah Jakarta, Puskesmas Banjar II

ABSTRAK
Latar Belakang : Keberhasilan pembangunan nasional suatu bangsa ditentukan oleh
ketersediaan Sumber Daya Manusia (SDM) yang berkualitas, yaitu Sumber Daya Manusia
(SDM) yang memiliki fisik yang tangguh, mental yang kuat dan kesehatan yang prima,
penguasaan terhadap ilmu pengetahuan dan teknologi. Salah satu program pemerintah dalam
bidang kesehatan adalah pentingnya pemberian Air Susu I bu (ASI) secara Eksklusif bagi
kualitas hidup bayi melalui Surat Keputusan (SK) Menkes RI nomor 450/Menkes/SK/IV/2004
tentang pemberian ASI Ekslusif pada bayi di Indonesia.
Tujuan : Penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan dan faktor faktor lain
terhadap pemberian ASI eksklusif di wilayah kerja puskesmas Banjar II tahun 2014
Metode Penelitian : Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan studi
cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu yang memiliki anak usia 7-24
bulan yang berkunjung ke Posyandu selama bulan Mei 2014, dengan jumlah sampel 70 orang
yang didapatkan berdasarkan rumus Stanley Lemeshow.
Hasil : Penelitian terhadap pengetahuan ibu menunjukan sebagianbesar responden
berpengetahuan baik yaitu 65,8% (46 orang). Selain itu dari hasil penelitian didapatpengetahuan
berdasarkan karakteristik ibu menunjukkan sebagian besar responden yang berpengetahuan baik
berada pada kategori umur >35 tahun yaitu 75% (6 orang), paritas 2-4 kali yaitu 67,6% (23
orang), pendidikan PT yaitu 83,8% (5 orang)dan bekerja yaitu 75% (6 orang).
Kesimpulan : Berdasarkan hasil yang diperoleh, pengetahuan ibu terhadap pemberian ASI
eksklusif berdasarkan karakteristik secara keseluruhan bernilai positif dari seluruh point
pernyataan yang telah dinilai dalam kuesioner. Akan tetapi perlu adanya peningkatan kinerja dari
pihak terkait dalam rangka meningkatkan pengetahuan serta partisipasi ibu dalam pemberian
ASI eksklusif.
Kata kunci : ASI eksklusif, Pengetahuan, Karakteristik

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, atas segala rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian yang berjudul HUBUNGAN ANTARA
PENGETAHUAN DAN FAKTOR - FAKTOR LAIN TERHADAP PEMBERIAN ASI
EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANJAR II TAHUN 2014 penelitian
ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memenuhi tugas akhir dari kepaniteraan klinik
IKAKOM 1 mahasiswa Sarjana Kedokteran Universitas Muhammadiyah Jakarta.
Peneliti banyak mendapat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak dalam perencanaan,
penyusunan dan penyelesaian penelitian ini. Pada kesempatan ini peneliti menyampaikan rasa
hormat dan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada dosen pembimbing dr. Pitut
Aprilia Savitri, MKK yang telah senantiasa meluangkan waktu dan perhatiannya untuk
memberikan pengarahan, motivasi dan bimbingan selama penelitian ini.
Peneliti juga mengucapkan terima kasih kepada:
2
3

Bapak H. Oman Rohman, S.Sos, M.Kes selaku Kepala Dinas Kesehatan

Kota Banjar
Ibu Hj. Yurniati, S.ST, MM selaku KepalaPuskesmas Banjar II yang telah
memberi izin melakukan penelitian dan senantiasa mendukung
peneliti dilapangan dalam pengumpulan data
4 dr. Aries Rafi D dan dr. Prima selaku dosen pembimbing di Puskesmas Banjar II yang senantiasa
meluangkan waktu dan perhatiannya untuk memberikan pengarahan serta bimbingannya selama
5

penelitian
Seluruh Staf Pegawai Dinas Kesehatan Kota Banjar yang juga senantiasa mendukung serta

mambantu peneliti dilapangan dalam pengumpulan data

Seluruh Staf Pegawai Puskesmas Banjar II yang juga senantiasa mendukung serta mambantu

7
8

peneliti dilapangan dalam pengumpulan data

Para Ibu Menyusui di wilayah kerja Puskesmas Banjar II yang telah bersedia
menjadi responden dan telah membantu dalam pengumpulan data pada
penelitian ini yang tidak dapat peneliti sebutkan satu per satu
Orang tua peneliti yang senantiasa memberikan doa, semangat dengan penuh kasih sayang, serta
dukungan agar terselesainya penelitian ini

Peneliti menyadari bahwa penelitian ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik
dan saran yang membangun selalu dinantikan demi penyempurnaan penelitian ini. Akhir kata
dengan segala kerendahan hati peneliti berharap semoga penelitian ini dapat bermanfaat bagi
kita semua.

Banjar, Mei 2014

Peneliti

DAFTAR ISI

LEMBAR PERSETUJUAN........................................................................................i

PERSETUJUAN DEWAN PENGUJI.......................................................................ii

LEMBAR PERNYATAAN.......................................................................................iii
ABSTRAK..................................................................................................................iv
ABSTRACT...............................................................................................................iv
KATA PENGANTAR..................................................................................................v
DAFTAR ISI.............................................................................................................vii
DAFTAR TABEL......................................................................................................vii
DAFTAR LAMPIRAN..............................................................................................xi
DAFTAR SINGKATAN...........................................................................................xii
BAB I PENDAHULUAN ..........................................................................................1
A. Latar Belakang...................................................................................................1
B. Rumusan Masalah..............................................................................................4
C. Tujuan Penelitian...............................................................................................4
D. Ruang Lingkup..................................................................................................5
E. Manfaat Penelitian.............................................................................................5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KERANGKA KONSEP DAN HIPOTESIS......6
A. Tinjauan Pustaka................................................................................................6
1.

ASI Eksklusif.....................................................................................................6
a.

Pengertian ASI Eksklusif...............................................................................8

b.

Jenis ASI........................................................................................................9

c.

Manfaat ASI.................................................................................................10

d.

Teknik Menyusui..........................................................................................11

e.

Tanda Bayi Cukup ASI.................................................................................14

f.

Masalah Dalam Menyusui...........................................................................15

g.

Larangan Pemberian ASI.............................................................................17

2. Pengetahuan.........................................................................................................6
3. Faktor faktor lain.............................................................................................18
a. Umur................................................................................................................18
b. Pendidikan.......................................................................................................20
c. Pekerjaan.........................................................................................................21
d. Paritas..............................................................................................................22

B. Kerangka Konsep.............................................................................................24
C. Hipotesis .........................................................................................................24

BAB III METODE PENELITIAN..........................................................................25

A. Waktu dan Tempat Penelitian..........................................................................25
B. Rancangan Penelitian.......................................................................................25
C. Variabel dan Definisi Operasional Variabel.....................................................26
D. Populasi dan Sampel Penelitian.......................................................................27
1.

Populasi........................................................................................................27

2.

Sampel..........................................................................................................27

E. Pengukuran dan Pengamatan Variabel Penelitian............................................28

F.

Teknik Pengumpulan Data...............................................................................29

G.

Pengolahan Data..............................................................................................31

H.

Analisa data.....................................................................................................31

BAB IV HASIL PENELITIAN................................................................................32

A. Hasil Analisis Univariat.......................................................................................32
1.

ASI Eksklusif...............................................................................................33

2.

Pengetahuan.................................................................................................33

3.

Umur............................................................................................................33

4.

Pendidikan....................................................................................................34

5.

Pekerjaan......................................................................................................35

6.

Paritas...........................................................................................................35

B. Hasil Analisis Bivariat ........................................................................................33

1.

Hubungan Pengetahuan Terhadap Pemberian ASI Eksklusif..........................35

2.

Hubungan Umur Terhadap Pemberian ASI Eksklusif.....................................36

3.

Hubungan Pendidikan Terhadap Pemberian ASI Eksklusif.............................37

4.

Hubungan Pekerjaan Terhadap Pemberian ASI Eksklusif...............................38

5.

Hubungan Paritas Terhadap Pemberian ASI Eksklusif....................................38

10

BAB V PEMBAHASAN PENELITIAN.................................................................39

A. Penafsiran dan Pembahasan Temuan Hasil Penelitian........................................39
1.

Pengetahuan Terhadap Pemberian ASI Eksklusif............................................40

2.

Umur Terhadap Pemberian ASI Eksklusif.......................................................41

3.

Pendidikan Terhadap Pemberian ASI Eksklusif..............................................42

4.

Pekerjaan Terhadap Pemberian ASI Eksklusif................................................43

4.

Paritas Terhadap Pemberian ASI Eksklusif.....................................................43

B. Keterbatasan Penelitian.......................................................................................46

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN..................................................................47

A. Kesimpulan......................................................................................................47
B. Saran................................................................................................................49

DAFTAR PUSTAKA................................................................................................51
LAMPIRAN..............................................................................................................53

11

DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Variabel dan Definisi Operasional Variabel........................................

26

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pemberian ASI Eksklusif

di Puskesmas Banjar II Periode Mei 2014.....

32

Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan ASI Eksklusif

di Puskesmas Banjar II Periode Mei 2014.....

32

Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Umur ASI Eksklusif

di Puskesmas Banjar II Periode Mei 2014.....

32

Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pendidikan ASI Eksklusif

di Puskesmas Banjar II Periode Mei 2014.....

32

Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pekerjaan ASI Eksklusif

di Puskesmas Banjar II Periode Mei 2014.....

32

Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Paritas ASI Eksklusif

di Puskesmas Banjar II Periode Mei 2014.....

32

Tabel 4.7 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan Terhadap

Pemberian ASI Eksklusif di Puskesmas Banjar II Periode Mei 2014

32

Tabel 4.8 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Umur Terhadap

Pemberian ASI Eksklusif di Puskesmas Banjar II Periode Mei 2014

32

Tabel 4.9 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pendidikan Terhadap

Pemberian ASI Eksklusif di Puskesmas Banjar II Periode Mei 2014

32

Tabel 4.10 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pekerjaan Terhadap

Pemberian ASI Eksklusif di Puskesmas Banjar II Periode Mei 2014

32

Tabel 4.11 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Paritas Terhadap

Pemberian ASI Eksklusif di Puskesmas Banjar II Periode Mei 2014

32

12

13

DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Lembar Persetujuan (Informed Consent)
Lampiran 2 Kuesioner Penelitian
Lampiran 3 Surat Izin Penelitian
Lampiran 4 Data Hasil Cakupan ASI Eksklusif di Kota Banjar

14

DAFTAR SINGKATAN

ASI

Air Susu Ibu

KIA

Kelas Ibu dan Anak

KPKIA

Kelompok Peduli KIA

MPASI:

Makanan Pendamping ASI

PMS

Penyakit Menular Seksual

SDM

Sumber Daya Manusia

SDKI

Survei Demografi Kesehatan Indonesia

UNICEF

The United of Childrens Fund

WHO

World Health Organitation