A

Mana yang lebih baik dari kedua anak ini ?

Satu titik saja tidak dapat menilai
pertumbuhan

Bagaimana BB sebelumnya?

Anak A mengalami penurunan berat badan

sedang B meningkat dengan pesat
Dapat dilihat BB sebelumnya lagi ?

Apa kesimpulannya ?
A

Anak A sedang mengalami penyembuhan atau mengalami perbaikan. Saat

ini tumbuh cepat tetapi masih berada di bawah garis merah
sehat
Anak B lahir besar tumbuh cepat kemudian mengalami masalah kesehatan
dan gizinya. Saat ini sedang sakit
Letak titik dalam KMS tidak penting. Yang penting ARAH

Pada orang dewasa sebagian besar besi dalam bentuk hemoglobin

d`isusul feritin dan hemosiderin dan sebagian kecil sebagai
myoglobin dll.

Cadangan besi pada

bayi, turun separo
sehingga tinggal
separuhnya saja pada
anak umur 4 bulan

Perlu MP ASI cukup

besi

Sebagian besar besi berupa besi non heme dan sebagian kecil
berupa besi hem
Besi heme sedikit tetapi hampir semuanya diserap, tidak ada
yang mengganggu
Besi non heme banyak tetapi penyerapannya sedikit dan
dipengaruhi oleh makanan yang dimakan bersama

Penyerapan besi non heme

ditingkatkan protein
hewani dan vitamin C.
Makin banyak protein
hewani dan atau vitamin C
yang dikonsumsi makin
banyak penyerapan besi
non heme
Anak perlu cukup makanan
hewani dan anak juga
perlu vitamin C (buah dan
sayur) yang dikonsumsi
bersamaan

Penyerapan besi dipengaruhi oleh makanan lain yang dimakan

bersamaan.
Buah (juice buah) dan daging meningkatkan penyerapan, teh, coklat
susu menghambat penyerapan.

Penyerapan besi yang bersaal dari ASI sekitar 50%, sedang besi
yang berasal dari susu formula tidak difortifikasi sekitar 10%
dan penyerapan besi dari susu formula yang difortifikasi sekitar
4-6% TETAPI besi yang masuk kedalam tubuh sebagian besar
berasal dari susu formula (dapat juga dari MPASI yang
difortifikasi besi.

DEWASA
Hampir seluruhnya
tergantung dari daur ulang
sel darah merah, kurang
tergantung dari masukan
besi dari makanan (hanya
5%)

BAYI
Sangat tergantung dari
sumber besi dari makanan
(30%)
Bayi harus mendapat
makanan cukup besi

Jika di suatu daerah atau negara kejadian aneminya tinggi maka

anemi di daerah itu disebabkan karena kekurangan besi.
Jika di suatu daerah atau negara kejadian aneminya rendah, pada
umumnya penyebab aneminya bukan karena besi.