AKADEMI FARMASI ISFI BANJARMASIN

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN ( GBPP )

Mata Kuliah
Penempatan
Bobot
Koordinator
Pengajar
Deskripsi Mata Kuliah
Tujuan Mata Kuliah
No

: Mikrobiologi Farmasi
: Semester II
: 4 SKS (2T/2P)
:
:
: Mata kuliah ini membahas tentang jenis dan sifat mikroorganisme yang berhubungan dengan
mikrobiologi farmasi, dan mikrobiologi medik
: Setelah mengikuti perkuliahan ini, mahasiswa dapat menjelaskan tentang sifat berbagai jenis
mikroorganisme yang erat hubungannya dengan kehidupan manusia, imunologi dan vaksin.

Tujuan Instruksional
Pokok Bahasan
Khusus (TIK)
Setelah
mengikuti
perkuliahan ini mahasiswa
dapat :
Menjelaskan
dasar-dasar 1.1 Pendahuluan
mikrobiologi
dan
peranannya
dalam
kehidupan manusia
2.1 Mikrooranisme

3.1 Mikroskop

Sub Pokok Bahasan

1.1.1 Pengertian mikrobiologi

dan imunologi
1.1.2 Sejarah mikrobiologi
1.1.3 Cabang-cabang ilmu
mikrobiologi
1.2.1 Klasifikasi mikrooranisme
1.2.2 Taksonomi mikroorganisme
1.2.3 Peranan mikroorganisme bagi
manusia

Waktu

100 menit

Pustaka

2,5,dan 6

Menjelaskan
sitologi
dan
bakteri

tentang 2.1. Sitologi mikroorganisme

morfologi
2.2 Morfologi bakteri

2.1.1 Sel karyotik dan prokaryotik

2.1.2 Bagian dan fungsi sel mikroba

100 menit

2,5,dan 6

2.2.1 Bentuk-bentuk sel bakteri

Menjelaskan tentang nutrisi 3.1 Nutrisi

dan metabolisme mikroba
3.2 Kultivasi
3.3 Metabolisme

100 menit

2,5,dan 6

Menjelaskan
tentang 4.1 reproduksi dan pembelahan
reproduksi dan pertumbuhan
sel bakteri
bakteri
4.2 Faktor pertumbuhan bakteri

100 menit

2,5,dan 6

100 menit

2,5,dan 6

4.3 Pertumbuhan

Menjelaskan
pengendalian
mikroorganisme

cara 5.1 Pengendalian secara fisik

5.2 Pengendalian secara kimia

4.2.1 Suhu
4.2.2 pH
4.2.3 Oksigen
4.2.4 Cahaya
4.2.5 Salinitas
4 .3.1 Konsep pertumbuhan
4.3.2 Laju pertumbuhan
4.3.3 Grafik pertumbuhan
5.1.1 Sterilisasi kering
5.1.2 Sterilisasi basah
5.1.3 Radiasi

5.3 Teknik aseptis

6

Mengetahui dan menerapkan 6.1 Isolasi

cara
analisis 6.2 Identifikasi
mikroorganisme
6.3 Pewarnaan

Menjelaskan tentang virus 7.1 Virus

dan jamur
7.2 Mycology

Menerapkan cara isolasi dan 8.1 Pengujian sediaan farmasi

identifikasi mikroorganisme

Menerapkan cara pengujian 9.1 Sensitifitas Mikroorganisme

sensitifitas mikroba, potensi 9.2 Potensi Antibiotic
antibiotika dan desinfektan
9.3 Koefisien fenol

10

Menjelaskan
tentang 10.1
mikrobiologi udara, air dan
industri
10.2

5.3.1 Disinfeksi
100 menit

6,7 dan 9

100 menit

3,5,dan 6

100 menit

3,6,7,9

100 menit

7,8

100 menit

6.3.1 Sederhana
6.3.2 Differensial
6.3.3 Negatif
7.1.1 Sifat-sifat umum virus
7.1.2 Penyakit akibat virus
7.1.3 Jenis-jenis virus
7.2.1 Sifat umum jamur
7.2.2 Klasifikasi jamur
7.2.3 Penyakit akibat jamur
8.1.1 Makanan dan minuman
8.1.2 Obat dan obat tradisional
8.1.3 Kosmetik

Mikrobiologi udara

10.1.1 Penyakit yang ditularkan

melalui udara

Mikrobiologi air

10.2.1 Penyakit yang ditularkan

melalui air

10.3
11

12

Menjelaskan
genetika bakteri

Menjelaskan
imunologi

Mikrobiologi industri

tentang 11.1 Gen

10.3.1 Mikroorganisme yang

berfungsi pada industri
11.1.1 Organisasi Gen
11.1.2 Replikasi
11.1.3 Transper DNA
11.1.4 Mutasi Gen
11.1.5 Ekspresi gen

11.2 Rekayasa genetika

11.2.1 Rekayasa genetika

11.2.2 Preparasi fragmen DNA
11.2.3 Pemisahan fisik fragen DNA
11.2.4 Karakteristik DNA klon
11.2.5 Mutagenesis berdasarkan
Lokasi

11.3 Analisis DNA

11.3.1 Analisis dengan DNA klon

11.3.2 Manipulasi DNA klon
11.3.3 DNA recombinan

tentang 12.1 Pendahuluan

12.1.1 Pengertian imunitas dan

respon imn

12.2 Sistem imn

12.2.1 Sel-sel sistem imun

spesifik
12.2.2 Sel-sel sistem imun non
Spesifik

12.3 Antigen antibodi

12.3.1 Antigen
12.3.2 Antibodi
12.3.3 Interaksi antigen dan antibodi

300 menit

2, 10

300 menit

1,2,6

13

12.4 Komplemen

12.4.1 Mediator yang dilepas

Komplemen
12.4.2 Reseptor komplemen
12.4.3 Aktivasi komplemen
12.4.4 Regulator
12.4.5 Efek biologik

12.5 Sitokin dan kemokin

12.5.1 Pengertian sitokin dan

Kemokin
12.5.2 Peranan sitokin
12.5.3 Aktivasi sel
12.5.4 Sitokin dan inflamasi
12.5.5 Kemokin
12.5.6 Sitokin dalam pengobatan

12.6 Imunologi

12.6.1 Imunologi infeksi

12.6.2 Imunologi kanker

12.7 Penyakit imunitas

12.7.1 Hipersensitivitas
12.7.2 Autoimunitas

Menjelaskan tentang vaksin 13.1 Vaksin

dan sera
13.2 Imunisasi

13.1.1 Pengertian vaksin

13.1.2 Mekanisme kerja vaksin
13.2.1 Imunisasi pasif
13.2.2 Imunisasi aktif

100 menit

1,3,6

Daftar Pustaka :
1. Baratawidjaja, KC., 2002, Imunologi Dasar Edisi kelima, Balai Penerbit Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia,
Jakarta
2. Brooks, GF., Butel, JS ., Morse, SA., 2005, Mikrobiologi Kedokteran Buku 1, Bagian Mikrobiologi Fakultas Kedokteran
Universitas Airlangga, Penerbit Salemba Medika, Jakarta
3. Brooks, GF., Butel, JS ., Morse, SA., 2005, Mikrobiologi Kedokteran Buku 2 Terjemahan Nani Widorini, Editor Dripa
Sjabana, Penerbit Salemba Medika, Jakarta
4. Budiyanto, M.A.K., 2003, Mikrobiologi Terapan, Universitas Muhammadiyah Malang Press, Malang
5. Djide, M.N., Sartini, 2005, Mikrobiologi dan Parasitologi Dasar, Fakultas Farmasi Universitas Hasanuddin, Makassar
6. Levinson, W., 2006, Review of Medical Microbiology and Immunology, Mc Graw Hill, Boston, USA
7. Lammert, J.M., 2007., Techniques in Microbiology A Student Handbook, Pearson Education, Inc, Pearson Prentice Hall,
London, British
8. Lab Kes Depkes RI, 2000, Standard Operating Procedurs (SOP) In Microbiology, Jakarta
9. Lay, B.W., 2002, Analisis Mikroba di Laboratorium, PT Raja Grafindo Persada, Jakarta
10. Hatta, M., 2004., Genetika dan Biologi Molekuler Bakteri, Bagian Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Universitas
Hasanuddin, Makassar

Banjarmasin, 20 Februari 2010

Mengetahui,
Direktur

Pudir I

Yugo Susanto, S.Si., M.Pd, Apt

Erna Prihandiwati, SF., Apt