SATUAN ACARA PENYULUHAN

PENANGANAN HIPERTENSI DENGAN MENTIMUN

Oleh
I Kadek Pandi Putrawan

PROGRAM STUDI KEPERAWATAN

STIKES NGUDI WALUYO
UNGARAN
2016

SATUAN ACARA PENYULUHAN

Pokok Bahasan

: Tekanan Darah

Sub Pokok Bahasan : Pendidikan Kesehatan Tentang Hipertensi dan Pengobatan

Tradisional Dengan Mentimun
Waktu

: 15 Menit

Hari / Tanggal

: Selasa, 15 Maret 2016

Sasaran

: Ibu-ibu PKK di RT 1/RW 4 di Desa X.

Tempat

: Rumah Warga

Penyaji

: I Kadek Pandi Putrawan

I. TUJUAN

1.

Tujuan Instruksional Umum

Setelah diberikan pendidikan kesehatan pada ibu-ibu PKK selama 1 x 15
menit diharapkan peserta mampu menjelaskan kembali tentang Hipertensi

2.

Tujuan Instruksional Khusus

Setelah diberikan pendidikan kesehatan selama 1 x 15 menit tentang
Hipertensi pada ibu-ibu PKK, diharapkan peserta mampu :
a.

Menjelaskan pengertian Hipertensi dengan benar

b. Menyebutkan penyebab Hipertensi dengan benar

c. Menyebutkan tanda dan gejala Hipertensi
d. Menjelaskan perawatan atau pengobatan yang bisa dilakukan pada
penderita Hipertensi

II. KEGIATAN PENYULUHAN

No

Tahap/Waktu

1.

Pendahuluan
(3 Menit)

Kegiatan Penyuluh
1. Mengucapkan

Kegiatan Audiens

Media

1. Menjawab salam

---

2. Memperhatikan

---

salam
2. Memperkenalkan

materi penyuluhan

Ceramah
Ceramah

diri kepada peserta

3. Menjelaskan tujuan

Media

Ceramah
3. Memperhatikan

---

penjelasan tujuan
pemberian
materi

4. Menjelaskan

Ceramah

4. Memperhatikan

cakupan materi

penjelasan

yang akan

materi

disampaikan

disampaikan

5. Menanyakan

---

yang

5. Menjawab dan

pengetahuan

memperhatikan

peserta tentang

penjelasan

materi yang akan

materi yang

diberikan yaitu

disampaikan

---

Ceramah
Tanya
jawab

tentang Hipertensi
6. Memberikan
reinforcement bagi

Ceramah
6. Memperhatikan

---

peserta yang bisa

2

Penyajian

menjawab
1. Pengertian

(10 menit)

Hipertensi
a. Menanyakan
pengetahuan
peserta
tentang

a. Menjawab

Flipch Ceramah
Tanya
art
jawab

pengertian
dari
Hipertensi)
b. Memberikan

Ceramah
b. Memperhatikan

---

reinforceme
nt bagi
peserta yang
bisa
Ceramah

menjawab
c. Mengklarifi

c. Memperhatikan

kasi

Penjelasan Yang

pengertian

Diberikan

dari

Penyaji.

Flipch
art

Hipertensi
2. Penyebab

Ceramah
Tanya

Hipertensi
a. Menanyakan

a. Menjawab.

pengetahuan

Flipch

jawab

art

peserta
tentang
Ceramah

penyebab
Hipertensi
b. Memberikan

b. Memperhatikan

---

reinforceme
nt bagi
peserta yang
bisa
Ceramah

menjawab
c. Mengklarifi

c. Memperhatikan

Flipch

kasi

Penjelasan Yang

penyebab

Diberikan

Hipertensi

Penyaji.

art

3. Tanda dan gejala

Ceramah
Tanya

Hipertensi
a. Menanyakan

a. Menjawab

pengetahuan

Flipch

jawab

art

peserta tentang
tanda dan
Ceramah

gejala
Hipertensi
b. Memberikan

b. Memperhatikan

---

reinforcement
bagi peserta
Ceramah

yang bisa
menjawab
c. Mengklarifikasi

c. Memperhatikan

tentang tanda

penjelasan yang

dan gejala

diberikan

Hipertensi

penyaji.

Flipch
art

4. Perawatan atau
pengobatan
tradisional yang
bisa dilakukan
Ceramah
Tanya

pada penderita
Hipertensi
a. Menanyakan
pengetahuan
peserta

jawab
a. Menjawab.

Flipch
art

tentang
perawatan
atau
pengobatan
tradisional
yang biasa
dilakukan
pada

Ceramah

penderita
Hipertensi
b. Memberikan

b. Memperhatikan

---

reinforcement
bagi peserta

Ceramah

yang bisa
menjawab
c. Mengklarifi

c. Memperhatikan

kasi tentang

Penjelasan Yang

perawatan

Diberikan

yang bisa

Penyaji.

---

Ceramah

dilakukan
Hipertensi
d. Mendemons

d. Memperhatikan

---

trasikan cara
pembuatan
air seduhan

---

teh bunga
rosella.
5. Memberi
kesempatan
bertanya pada
peserta tentang

5. Bertanya

Flipch
art

keseluruhan
materi yang
telah

---

disampaikan
6. Memberi

6. Menjawab

---

kesempatan
pada peserta
lain untuk
menjawab

Ceramah

pertanyaan
7. Memberikan

---

---

reinforcement
bagi peserta

Ceramah

yang bisa
menjawab
8. Mengklarifikasi

8. Memperhatikan

---

a. Menjawab

---

---

---

---

Leaflet

jawaban yang
disampaikan
3

Penutup
(2 menit)

peserta
1. Evaluasi
a. Menanyakan
kepada peserta
tentang tanda
dan gejala
Hipertensi
b. Memberikan
reinforcement
bagi peserta
yang bisa

menjawab
dengan
memberikan
leaflet.
c. Mengklarifika

c. Memperhatikan

---

Ceramah

d. Menjawab

---

---

---

---

Leaflet

f. Memperhatikan

---

---

2. Memperhatikan

---

si jawaban
yang
disampaikan
peserta.
d. Menanyakan
kepada peserta
tentang
penanganan di
rumah yang
bisa
dilakukan.
e. Memberikan
reinforcement
bagi peserta
yang bisa
menjawab
dengan
memberikan
leaflet.
f. Mengklarifika
si jawaban
yang
disampaikan
peserta.
2. Menyimpulkan

Ceramah

seluruh materi
yang telah
disampaikan

---

---

Leaflet

3. Pembagian leaflet
kepada para
peserta

---

4. Menutup

4. Menjawab salam

---

pertemuan dengan
mengucapkan
salam
III. MEDIA
1. Flipchart
2. Leaflet
IV. METODE
1. Ceramah
2. Tanya jawab
V. EVALUASI
1. Standar persiapan
a. Pengaturan tempat
1.

Keterangan :
1. Penyaji
2. Peserta

2.
b. Kesiapan materi dan flipchart
c. Mempersiapkan leaflet
2. Standar proses
a. Peserta aktif dalam kegiatan penyuluhan.
b. Peserta tidak ada yang meninggalkan ruangan ketika kegiatan
penyuluhan berlangsung.
3. Evaluasi akhir

a. 80% peserta mampu menjelaskan pengertian Hipertensi dengan benar

b. 70% peserta mampu menyebutkan penyebab Hipertensi dengan benar
c. 80% peserta mampu menjelaskan tanda dan gejala Hipertensi dengan
benar
d. 80% mampu menjelaskan perawatan atau pengobatan tradisional yang
bisa dilakukan dengan benar.
VI.

LAMPIRAN

1.

Materi

2.

Leaflet

VII. EVALUASI
1. Pertanyaan
a. Sebutkan tanda dan gejala Hipertensi?
b. Jelaskan cara perawatan atau pengobatan yang bisa dilakukan?
2. Jawaban
a. Tanda dan gejala Hipertensi

Sakit kepala

Kelelahan

Mual

Muntah

Sesak napas

Gelisah

Pandangan menjadi kabur yang terjadi karena adanya kerusakan pada otak,
mata, jantung dan ginjal.

Kadang penderita hipertensi berat mengalami penurunan kesadaran dan

bahkan koma karena terjadi pembengkakan otak. Keadaan ini disebut
ensefalopati hipertensif, yang memerlukan penanganan segera.
b. Cara perawatan di rumah pada hipertensi
Olah raga dan mempertahankan berat badan normal

Makanan sehat rendah lemak dan kaya akan sumber vitamin dan mineral
alami.

Minum air seduhan bunga rosella

Lampiran Materi

HIPERTENSI

A. Definisi
Hipertensi didefinisikan adanya kenaikan tekanan darah yang persisten
Pada orang dewasa rata-rata tekanan sistolik sama atau di atas 140 mm Hg
dan tekanan diastolik sama atau di atas 90 mm Hg.
Hipertensi pada usia lanjut dibedakan atas : hipertensi dimana tekanan
sistolik sama atau lebih besar dari 140 mmHg dan/atau tekanan diastolik sama
atau lebih besar dari 90 mmHg dan hipertensi sistolik terisolasi lebih besar
dari 160 mmHg dan tekanan diastolik lebih rendah dari 90 mmHg.(Darmojo,
1999).
Secara klinis derajat hipertensi dapat dikelompokkan sesuai dengan
rekomendasi dari The Sixth Report of The Join National Committee,
Prevention, Detection and Treatment of High Blood Pressure (JNC VI)
sebagai berikut : (Rahardjo, 2000)
No
1.
2.
3.
4.

Kategori
Optimal
Normal
High Normal
Hipertensi
Grade 1 (ringan)
Grade 2 (sedang)
Grade 3 (berat)
Grade 4 (sangat berat)

Sistolik(mmHg)
<120
120 129
130 139

Diastolik(mmHg)
<80
80 84
85 89

140 159
160 179
180 209
>210

90 99
100 109
100 119
>120

B. Faktor Predisposisi
Meskipun hipertensi primer belum diketahui dengan pasti penyebabnya datadata penelitian telah menemukan beberapa faktor yang sering menyebabkan
terjadinya hipertensi. Faktor-faktor tersebut antara lain :
1. Faktor keturunan

Dari data statistik terbukti bahwa sesorang akan memiliki kemungkinan lebih
besar untuk mendapatkan hipertensi jika orang tuanya adalah penderita
hipertensi.
2. Ciri perseorangan
Ciri perseorangan yang mempengaruhi timbulnya hipertensi adalah : umur,
jenis kelamin dan ras. Umur yang bertambah akan menyebabkan kenaikan
tekanan darah. Tekanan darah pria umumnya lebih tinggi dibandingkan
tekanan darah wanita. Juga statistik di Amerika menunjukan prevalensi
hipertensi pada orang kulit hitam hampir dua kali lipat dibandingkan dengan
orang kulit putih.
3. Kebiasaan Hidup.
Kebiasaan hidup yang yang sering menyebabkan hipertensi adalah :
a.

Konsumsi garam yang tinggi, dari statistik diketahui bahwa

suku bangsa atau penduduk dengan konsumsi garam rendah jarang
menderita hipertensi. Dari dunia kedokteran juga telah dibuktikan bahwa,
pembatasan garam dan pengeluaran garam/natrium oleh obat diuretik akan
menurunkan tekanan darah lebih lanjut.

b.

Kegemukan atau makan berlebihan ; dari penelitian kesehatan

terbukti ada hubungan antara kegemukan dan hipertensi. Meskipun
mekanisme bagaimana kegemukan menimbulkan hipertensi belum jelas,
tetapi sudah terbukti penurunan berat badan dapat menurunkan tekanan
darah.

c.

Stres dan ketegangan jiwa ; sudah lama diketahui bahwa

ketegangan jiwa seperti rasa tertekan, murung, rasa marah, dendam, rasa
takut, rasa bersalah dapat merangsang kelenjar anak ginjal melepaskaqn
hormon adrenalin dan memacu jantung berdenyut lebih cepat serta lebih
kuat, sehingga tekanan darah akan meningkat. Jika stres berlangsung
cukup lama, tubuh akan berusaha mengadakan penyesuaian sehingga
timbul kelainan organis atau perubahan patologis (Dr. Hans Selye: General
Adaptation Syndrome, 1957). Gejala yang muncul dapat berupa hipertensi
atau penyakit maag.

d.

Pengaruh lain yang dapat menyebabkan naiknya tekanan darah

adalah sebagai berikut : merokok: karena merangsang sistem adrenergik

dan meningkatkan tekanan darah ; minum alkohol, minum obat-obat,
misal; Ephedrin, Prednison, Epinefrin.

C. Tanda dan Gejala

Pada pemeriksaan fisik, mungkin tidak dijumpai kelainan apapun
selain tekanan darah yang tinggi tetapi dapat pula ditemukan perubahan pada
retina seperti perdarahan, eksudat, penyempitan pembuluhdarah dan pada
kasus berat edema pupil. (Smeltzer, 2001).
Tetapi pada penderita hipertensi pada umumnya memang tidak
mempunyai tanda gejala spesifik. Sedangkan gejala yang lazim dirasakan
adalah pusing serta kelelahan (Edward,1995). Hipertensi yang mendadak
terjadi pada usia lanjut, memberi sugesti kemungkinan adanya hipertensi
sekunder khususnya hipertensi renovaskuler (Darmojo, 1999).

D. Usaha Pencegahan Hipertensi.

Usaha pencegahan juga bermanfaat bagi penderita hipertensi agar
penyakitnya tidak menjadi lebih parah, tentunya harus disertai pemakaian
obat-obatan yang harus ditentukan oleh dokter. Agar terhindar dari
komplikasi fatal hipertensi, harus diambil tindakan pencegahan yang baik
(Stop high blood pressure), antara lain dengan cara sebagai berikut :
1. Mengurangi konsumsi garam
2. Menghindari kegemukan
3. Membatasi konsumsi lemak
4. Olahraga teratur
5. Makan banyak sayur segar
6. Tidak merokok dan tidak minum alkohol
7. Latihan relaksasi atau meditasi
8. Berusaha membina hidup yang positif.

E. Penanggulangan Hipertensi
1.

Penatalaksanaan Nonfarmakologis :

Hipertensi atau tekanan darah tinggi sebetulnya bukan suatu penyakit,

tetapi hanya merupakan suatu kelainan dengan gejala gangguan pada
mekanisme regulasi tekanan darah yang timbul. Tujuan pengobatan
hipertensi tidak hanya menurunkan tekanan darah saja, tetapi juga
mengurangi dan mencegah komplikasi akibat hipertensi agar penderita
bertambah kuat (Barry,1987). Penatalaksanaan nonfarmakologi adalah
dengan jalan memodifikasi gaya hidup.
2.

Penatalaksanaan farmakologis
Pengobatan hipertensi umumnya perlu dilakukan seumur hidup
penderita. Pengobatan obat standar yang dianjurkan oleh Komite Dokter
Ahli Hipertensi (Joint National Commite On Detection, Evaluation and
Treatment of high Blood Pressure, USA, 1988) menyimpulkan bahwa obat
diuretik, Penyekat Betha, Antagonis kalsium, atau penghambatan ACE,
dapat digunakan sebagai obat tunggal pertama dengan memperhatikan
keadaan penderita dan penyakit lain yang ada pada penderita.
Bila tekanan darah tidak dapat diturunkan dalam satu bulan, dosis
obat dapat disesuaikan sampai dosis maksimal atau menambahkan obat
golongan lain atau mengganti obat pertama dengan obat golongan lain.
Sasaran penurunan tekanan darah adalah kurang dari 140/90 mm Hg
dengan efek samping minimal. Penurunan tekanan dosis obat dapat
dilakukan pada golongan hipertenssi ringan yang sudah terkontrol dengan
baik selama 1 tahun.

F. Komplikasi
Komplikasi yang dapat timbul bila hipertensi tidak terkontrol adalah
1.

Krisis Hipertensi

2.

Penyakut jantung dan pembuluh darah : penyakit jantung koroner dan

penyakit jantung hipertensi adalah dua bentuk utama penyakit jantung
yang timbul pada penderita hipertensi.

3.

Penyakit jantung cerebrovaskuler : hipertensi adalah faktor resiko

paling penting untuk timbulnya stroke. Kekerapan dari stroke bertambah
dengan setiap kenaikan tekanan darah.

4.

Ensefalopati hipertensi yaitu sindroma yang ditandai dengan

perubahan neurologis mendadak atau sub akut yang timbul sebagai akibat

tekanan arteri yang meningkat dan kembali normal apabila tekanan darah
diturunkan.
5.

Nefrosklerosis karena hipertensi.

6.

Retinopati hipertenssi.

G. Terapi Nonfarmakologis untuk Hipertensi

Terapi herbal yang sering digunakan untuk menurunkan tekanan darah
antara lain :
1. Bawang putih
Bawang putih digunakan untuk menurunkan tekanan darah, cukup satu
siung sehari selama tiga bulan. Bawang putih bisa digunakan dalam
masakan, salad, soup, acar dan sebagainya.
2. Seledri
Seledri digunakan untuk menurunkan tekanan darah selain dalam bentuk
suplemen, seledri juga bisa dikonsumsi dalam bentuk juice.
3. Bawang merah
Bawang merah juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah. Bentuk
yang dianggap paling efektif adalah minyak essential bawang merah.
4. Tomat
Tomat mengandung Asam Gamma-Amino Butyric (GABA), komponene
yang menurunkan tekanan darah
5. Semangka
6. Mentimun
Khasiat mentimun sebagai obat kesehatan telah ditemukan sejak
dulu. OrangRomawi kuno menggunakannya untuk mengobati gigitan
kalajengkingdanmengompresmata yang lelah. Tidaksedikitdari penduduk
Asia, bahkan meminum jus timun saat musim panas untuk menyegarkan
diri.
Khasiat mentimun sebagai makanan kesehatan dan kecantlican diperoleh dari kandungan zat-zatnya. Misalnya kandungan zat-zat saponin
(mengeluarkan lendir), protein, lemak, kalsium, fospor, besi, belerang
vitamin A, Bl, dan C. Biji mentimunmengandungbanyakvitamin E untuk
menghambat penuaan dan menghilangkan keriput.
Selain itu, di balikkesegarannya, dagingtimun juga banyakmengandungair, vitamin, C, danasamkafeat untuk meredakan iritasi kulit dan
mengurangi penumpukan cairan di bawahkulit.Kandunganzatgiziyang
terdapat pada mentimun per 100 gram berat badan adalah energi 12 kalori,
protein 0.7gr, lemak0.1gr, karbohidrat2.7gr,kalsiumlOmg, fospor 21mg,
besi 0.3mg, vitamin A 0 RE, vitamin C 8.0mg dan vitamin B1 0.3mg.

Olehkarena itu, mereka yang menderita hipertensi disarankan untuk

mengonsumsi mentimun.
Sifat uretic mentimun menjadikan kandungan airnya tinggi dan
berfungsi sebagai penurun tekanan darah. Belumlagi kand ungan mineral
dari mentimun yaitu potassium, magnesium, dan fospor. Kandungan
mineral yang dapat mengobati hipertensi. M anfa a t lain adal ah kandungan kalorinya yang rendah dan kaya serat. Khusus yang ini berpotensi
untuk menurunkan berat badan.
7. Buah mengkudu
Buah ini sekarang sedang ngetren sebagai jenis buah yang sudah
terbukti banyak sekali khasiatnya. Untuk menekan hipertensi pun ternyata
buah ini sudah dibuktikan sebagai salah satu alternatifnya.
Caranya : hampir sama dengan cara untuk buah belimbing, yaitu
dengan memarut halus, kemudian diperas pakai kain kasa yang bersih,
diambil airnya. Minum pagi/sore hari secara teratur.
Menurut penelitian Dr. Ralph Heinecke yang melakukannya di
Hawaii, telah menemukan bahwa buah ini kaya akan proxeronine suatu
bahan aktif pembuat xeronine yang berfungsi mengaktifkan enzim-enzim
dalam tubuh agar bisa berfungsi lebih sempurna. Jumlahnya dalam tubuh
sangat sedikit sehingga dengan mengonsumsi proxeronine, sangat bijak
sekali untuk membantu pembentukan xeronine yang sangat diperlukan
tubuh.
Selain itu, pace juga mengandung scopoletin yang diduga bisa
melebarkan pembuluh darah dan penemuan ini juga diperkuat oleh para
peneliti dari Universitas Stanford di Amerika Serikat, Union College of
London di Inggris dan Universitas Meets di Prancis yang semuanya
menyebutkan bahwa buah pace dapat menurunkan tekanan darah.
8. Avokad
Caranya : lima daun avokad dicuci bersih, kemudian direbus
dengan 4 gelas air putih. Tunggu air rebusan hingga menjaadi 2 gelas,
saring. Satu gelas diminum pagi hari, satu gelas
Selamat mencoba, mudah-mudahan tekanan darah Anda tidak fluktuatif lagi
karena memang itu sangat membahayakan bagi kelangsungan hidup kita. (Tonny
Sumarsono/dari berbagai sumber)

DAFTAR PUSTAKA

Arjatmo, dkk. 2001.Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam. Edisi 3, jilid I. Jakarta :
Balai Penerbit FKUI
Darmodjo, Budi. 2004. Pengantar Geriatri. Jakarta : EGC
Nugroho, W.2004. Keperawatan Gerontik. Jakarta ; EGC

Smeltzer, B. 2002. Keperawatan Medikal Bedah. Edisi 8. Volume 3. Jakarta :

EGC