MENGATASI KEMATIAN MASAL IKAN DI WADUK CIRATA

Oleh : Tyas Setioaji Aulia Nur Afni C14062603 C34070042 Riza Purbo Widiasto C14061627

BIMBINGAN : YUNI PUJI HASTUTI, M.Si

PKM PENELITIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2010

LATAR BELAKANG

Limbah budidaya : fisik kimia biologi

Hujan : Fotosintesis menurun Plakton mati Oksigen menurun

Arus Balik Biofilter Kematian masal ikan

TUJUAN
Total N 1. Perairan Total P

2.

Total N

Total P

TARGET LUARAN
1.
Minimalisir

Limbah Budidaya

2.

Limbah Budidaya

Biomassa

3.

Mengatasi

Kematian masal

METODE
Waktu dan Tempat Februari 2010 s.d. April 2010 di Waduk Cirata Laboratorium Produktivitas Lingkungan Laboratorium Lingkungan

Bahan dan Alat Bahan : kijing taiwan Anodonta Woodiana Lea, plastik, air waduk cirata, bahan uji total nitrogen dan fosfor. Alat : akuarium sebanyak 12 unit, blower, batu aerasi, selang aerasi, DO meter, pH meter, thermometer, turbidimeter dan spektrofotometer.

PROSEDUR PENELITIAN

Penentuan ukuran kijing

Pencucian wadah

Persiapan instalasi

Pengambilan air waduk cirata

Air dimasukan ke akuarium

PROSEDUR PENELITIAN

35 liter + Pakan 0,08 gram

5 Kijing

35 liter + Pakan 0,08 gram Air Waduk Cirata 35 liter + Pakan 0,08 gram

10 Kijing

15 Kijing

35 liter + Pakan 0,08 gram

kontrol

PARAMETER PENGAMATAN

1. Nilai total N dan nilai total P awal dan akhir kijing 2. Setiap 10 hari diukur nilai total N dan nilai total P air 3. Setiap 10 hari sampling panjang dan bobot kijing 4. Suhu, pH, turbidity dan DO air diukur setiap hari

KETERCAPAIAN TARGET LUARAN

No. KEGIATAN KETERANGAN

1. Persiapan wadah 2. Pengambilan air di waduk cirata 3. Pemasukan air dalam wadah 4. Pengukuran kualitas air 5. Proksimat kijing 6. Pembersihan wadah 7. Analisis data 8. Pembuatan laporan

Terlaksana Terlaksana Terlaksana Terlaksana Terlaksana Terlaksana Terlaksana Terlaksana

PENGGUNAAN BIAYA
No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Nama Barang Transportasi Plastik Thermometer pH meter Sewa DO Jangka Sorong Dop Aerasi Batu Aerasi T selang Proksimat (N, P) Sewa Turbidity Karet Blower Akuarium Kijing Komunikasi Pembuatan laporan Timbangan Pipa Poster Jumlah Jumlah 2 pak 1 unit 1 pak 1 unit 1 unit 24 unit 24 unit 12 unit 1 unit 1 pak 1 unit 12 unit 200 ekor 1 unit 3m 1 unit Harga satuan (Rp) 38.000 10.000 91.600 25.000 20.000 600 1.000 500 5.000 350.000 65.000 250 100.000 200.000 20.000 300.000 Total (Rp) 1.000.000 76.000 10.000 91.600 25.000 20.000 14.400 24.000 6.000 2.250.000 85.000 5.000 350.000 780.000 50.000 100.000 50.000 200.000 60.000 300.000 5.500.000

PENGGUNAAN BIAYA

Dana yang diterima

: Rp 5.500.000

Dana digunakan: Rp 5.500.000 Dana Sisa : -

HASIL PENGAMATAN

(PANJANG)

PANJANG RATA - RATA KIJING

5.50 5.45 5.40 5.35 5.30 5.25 5.20 5.15 H0 H10 Hari ke5 KIJING 10 KIJING 15 KIJING H20 H30

Panjang rata-rata kijing pada setiap perlakuan terjadi penurunan pada akhir pemeliharaan, kecuali pada perlakuan 15 ekor kijing

cm

HASIL PENGAMATAN
BOBOT RATA-RATA KIJING
23.00 22.00 gram 21.00 20.00 19.00 H0 H10 Hari ke5 KIJING 10 KIJING H20

(BOBOT)

H30

15 KIJING

Bobot rata-rata kijing pada setiap perlakuan terjadi penurunan pada akhir pemeliharaan

HASIL PENGAMATAN

(DISSOLVED OXYGEN)

DISSOLVED OXYGEN
12.00 10.00 8.00 6.00 4.00 2.00 0.00 10 14 16 18 20 22 24 26 28 Hari ke5 KIJING 10 KIJING 15 KIJING KONTROL 30 0 2 4 6 8 12

Kepadatan kijing tidak mempengaruhi nilai DO harian (kelarutan oksigen)

mg/l

HASIL PENGAMATAN
pH
9.00 8.50 8.00 7.50 7.00 6.50
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24

(PH)

26

28

Hari ke5 KIJING 10 KIJING 15 KIJING KONTROL

pH awal lebih rendah dibandingkan dengan pH akhir perlakuan

30

HASIL PENGAMATAN
SUHU
28.0 27.5 27.0 26.5 26.0 25.5 25.0 10 12 16 18 20 22

(SUHU)

Derajat Celcius

24

28

Hari ke5 KIJING 10 KIJING 15 KIJING KONTROL

Suhu harian pada air perlakuan berkisar antara (26 - 27,5 derajat Celcius)

30

14

26

HASIL PENGAMATAN
TURBIDITY
1.20 1.00 0.80 0.60 0.40 0.20 0.00

(TURBIDITY)

NTU

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Hari ke5 KIJING 10 KIJING 15 KIJING KONTROL

Pada akhir perlakuan, nilai kekeruhan paling rendah terjadi pada kepadatan 15 ekor kijing

HASIL PENGAMATAN

(TOTAL NITROGEN AIR)

TOTAL NITROGEN AIR

2.500 2.000 mg/l 1.500 1.000 0.500 0.000 H0 H10 Hari ke5 KIJING 10 KIJING 15 KIJING KONTROL H20 H30

Terjadi penurunan total Nitrogen air pada akhir perlakuan

HASIL PENGAMATAN

(TOTAL FOSFOR AIR)

TOTAL FOSFOR AIR

1.500 1.000 0.500 0.000 H0 H10 Hari ke5 KIJING 10 KIJING 15 KIJING KONTROL H20 H30

mg/l

Terjadi penurunan total Fosfor air pada akhir perlakuan

HASIL PENGAMATAN

(TOTAL NITROGEN KIJING)

TOTAL NITROGEN KIJING

4000.000 3000.000 mg/kg 2000.000 1000.000 0.000 H0 Hari ke5 KIJING 10 KIJING 15 KIJING H30

Terjadi penurunan total Nitogen kijing pada akhir perlakuan

HASIL PENGAMATAN

(TOTAL FOSFOR KIJING)

TOTAL FOSFOR KIJING

2000.000 1500.000 mg/kg 1000.000 500.000 0.000 H0 Hari ke5 KIJING 10 KIJING 15 KIJING H30

Terjadi penurunan total Fosfor kijing pada akhir perlakuan

LAMPIRAN

Dik : Jumlah pakan total yang diberikan = 8.000 ton/bulan Luas total Waduk Cirata = 6.200 ha Volume total Waduk Cirata bila kedalamannya 40 m = 2,48 x 109 m3 Efisiensi Pakan = 50% FCR = 2 Protein = 25% % bobot kering pakan = 90% (A) % bobot kering daging = 33% (B)

Dit : Limbah Pakan per bulan per 35 liter ?

LAMPIRAN

Jawab : Limbah pakan

= ( A x FCR ) ( B x 1 kg ) = ( 90% x 2 kg) ( 33% x 1 kg) = 1,8 0,33 = 1,47 kg = 8000 x 1,47/2 = 5.880 ton/bulan

Limbah pakan per bulan

Limbah pakan per bulan per 35 liter = 5880 ton x 35 dm3 / 2,48 x 109 m3 = 0,08 gram