INDUSTRI GIZI BERBASIS KOMUNITAS

DESKRIPSI PROGRAM

Masalah Gizi Buruk Indonesia

5 juta anak menderita gizi kurang (berat badan menurut umur), 1,5 juta diantaranya menderita gizi buruk. 150.000 menderita gizi buruk tingkat berat yang disebut marasmus, kwashiorkor, dan marasmuskwashiorkor, yang memerlukan perawatan intensif di Rumah Sakit.

Faktor Penyebab
Anak kurang mendapat asupan gizi seimbang dalam waktu cukup lama Pola asuh terkait pola makan tak mendukung bagi kebiasaan gizi yang seimbang Menderita penyakit infeksi Sanitasi/kesehatan lingkungan kurang baik Akses pelayanan kesehatan terbatas Bahan Pangan-Gizi Kurang tersedia

Akar Masalah
Kemiskinan dinyatakan sebagai faktor penyebab utama, mengakibatkan Rendahnya tingkat pendidikan yang kemudian mengakibatkan Kurang Akses pada Pengetahuan Gizi Rendahnya Daya Beli : Makanan Mahal karena Pendapatan Rendah Kurangnya Ketersediaan Bahan Makan Bergizi : Bahan Makanan Bagi GIZI SEIMBANG tak Terdistribusi secara Baik dan Murah di Wilayah Pemukiman Miskin

Pemecahan Masalah
Membangun Kelompok-kelompok PRODUSEN GIZI: Masyarakat sebagai Mengembangkan AKSES Masyarakat pada Gizi Seimbang dengan Menyediakan Pengetahuan yang MUDAH DIAKSES

Pemecahan Masalah
Mengembangkan AKSES Masyarakat pada Gizi Seimbang dengan Menyediakan Pengetahuan yang MUDAH DIAKSES Meningkatkam KEMANDIRIAN GIZI di Masyarakat Membangun Kelompok-kPRODUSEN GIZI Meningkatkam KEMANDIRIAN GIZI di Masyarakat