Lapis roti berdaging

Bahan-bahan ( 6-8 orang )

3 biji kentang di potong dadu 500gm daging cincang 1 biji bawang besar 3 ulas bawang putih 1 sudu besar serbuk kari 3 sudu makan minyak untuk menumis 12-14 keping roti 500ml susu segar 3 biji telor secubit garam Parutan cheese (banyak ikut suka) Sedikit margerin untuk melenser

Cara-cara
1. Blend bawang+bawang putih kemudian panaskan minyak dan tumis bawang serta masukkan serbuk kari dan juga daging cincang+kentang+garam 2. Satukan Susu+telor+secubit garam 3. Pukul susu+telor+garam hingga sebati 4. Celupkan kesemua roti dalam adunan tadi 5. Ramas-ramaskan kesemua roti tadi 6. lenserkan bekas tahan panas dengan sedikit margerin dan letakkan 1/3 bahagian roti yang telah di ramas 7. Kemudian letakkan separuh daripada daging+kentang yang telah di masak tadi atas lapisan roti 8. Ulangi proses di dgn meletakkan satu lagi bahagian roti dan selebih bahan daging+kentang dan dilapisan akhir dengan 1/3 lebihan roti 9. Taburkan parutan cheese (banyak ikut suka) 10. Bakar dengan api sederhana selama 30-45mins atau sampai lidi tak lekat 11. Boleh dihidangkan semasa panas dan potong ikut suka 12. Jika inginkan lebih pedas boleh hidangkan bersama sos

Before

After