Ayam Goreng Rempah Kari

Bahan-bahan : 1/2 ekor ayam dipotong kecil dan dibersihkan..tos 1 biji bawang besar dihiris nipis 3 ulas bawang putih dihiris nipis 1 inci halia (jika suka) dihiris nipis sedikit kacang panjang dipotong sederhana 1/2 batang lobak merah dihiris nipis 1/2 pekat rempah kari (tak kisah le ayam ke ikan tapi saya guna ikan-sebab? itu je ada heheheh) rempah tu bancuh dalam mangkuk bersama 1/2 cawan air garam secukup rasa

CARA--CARA : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Lumur ayam dengan kunyit dan garam. Gorengkan ayam, garing angkat dan ketepikan gunakan kuali lain. tumis bawang besar, bawang putih dan halia hingga naik bau masukkan rempah kari tadi dan kacau rata masukkan sayuran dan gaul rata kemudian masukkan ayam dan gaul mesra gitu hehehhe!! jgn lama sgt dan api besar nanti hangus pula. letak garam sikit dan siap utk dimakan :)