SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

TAJUK 1. Masakan

ISI KANDUNGAN Membolehkan murid: 1.1 mengenal alatan

HASIL PEMBELAJARAN 1.1.1 Alatan di dapur a) Menamakan alatan di dapur i. Alatan memasak ii. Alatan menghidang iii. Alatan mencuci iv. Alatan menyukat b) Mengenal pasti alatan di dapur i. Alatan memasak ii. Alatan menghidang iii. Alatan mencuci iv. Alatan menyukat c) Memadankan gambar alatan dengan perkataan d) Melukis gambar alatan e) Mewarna gambar 1.2.1 Fungsi alatan a) Demonstrasi penggunaan alatan dengan betul melalui penerangan dan tunjuk cara melalui tayangan video b) Menyesuaikan bahan dengan alatan yang betul Menunjukkan alatan yang sesuai digunakan untuk sesuatu bahan Menyuaipadan gambar dengan bahan Latihan pengukuhan kuiz atau ujian 1.3.1 Keselamatan diri a) Menerangkan peraturan keselamatan diri, alatan, keselamatan di dapur, bilik b) Demonstrasi c) Latihan kebakaran d) Pertolongan cemas

BBB/ CATATAN Kuali Periuk Sudu Garfu Pinggan Piring Pengayak Pemukul Sabun Berus Span Lain lain

1.2 menggunakan alatan dengan betul

1.3 mengamalkan langkah-langkah keselamatan

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

Membolehkan murid: 1.4 mengamalkan kebersihan

1.4.1 a)

Kebersihan diri Apron Ketip kuku

mengamalkan kebersihan i. anggota badan ii. pakaian b) melaksanakan tugasan harian

1.4.2 Kebersihan alatan / bahan a) Membersihkan alatan / bahan b) Menyimpan alatan / bahan 1.4.3 Kebersihan bilik a) Menyapu dan membuang sampah b) Mengelap meja dan lantai Mengemas dan menyusun alatan

Penyapu Bakul sampah Penyodok

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

TAJUK

ISI KANDUNGAN 1.5 mengenal pasti bahan masakan

HASIL PEMBELAJARAN

BBB/ CATATAN

1.5.1 Bahan masakan a) menu: i. ii. iii. iv. Penyediaan mengikut Sarapan pagi Makan tengah hari Minum petang Makan malam Bahan basah Bahan kering

1.6 membeli bahan masakan

1.6.1 Bahan masakan a) Penyediaan mengikut menu: i. Sarapan pagi ii. Makan tengah hari iii. Minum petang iv. Makan malam b) Mengira kos penyediaan c) Menyukat bahan lebihan yang di beli

Membolehkan murid: 1.7 memasak dengan kaedah yang betul

1.7.1 Cara penyediaan a) Memakai apron b) Memilih menu c) Menyediakan bahan dan peralatan d) Membersihkan bahan yang hendak dimasak

TAJUK

ISI KANDUNGAN

HASIL PEMBELAJARAN
SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

BBB/ CATATAN

1.7.2 Pelbagai jenis masakan

a) Memasak mengikut langkah-langkah yang betul b) Menghias dan menghidangkan c) Mengemas d) Menyediakan peralatan peranggu meja untuk hidangan 1.8 menjalankan projek keusahawanan 1.8.1 Projek jualan a) b) bahan masakan c) minuman d) harga e) f) Tata cara jual beli Menyediakan hasil Membungkus makanan / Melekat / menulis tanda Memainkan peranan Menjual bahan masakan Plastik Tanda harga

2. Jahitan

2.1 mengenal pasti alat jahitan

2.1.1 Alatan jahitan a) Menamakan alatan jahitan dan bahagian mesin jahit b) Mengenal pasti alatan jahitan c) Memadankan gambar alatan dengan perkataannya 2.2.1 Fungsi alatan a) Mengenal pasti penggunaan alatan dan mesin jahit dengan betul b) Demonstrasi oleh guru kepada murid

Benang Jarum Gunting Sekoci Mesin jahit

2.2 menggunakan alatan jahitan

Membolehkan murid: 2.3 mengamalkan keselamatan di bilik bengkel jahitan

2.3.1 Keselamatan diri

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

TAJUK

ISI KANDUNGAN 2.6 menghasilkan kerja jahitan tangan / artikel mudah

HASIL PEMBELAJARAN 2.6.1 Kerja tangan / artikel mudah a) Memilih projek jahitan b) Menggunting fabrik c) Menjahit fabrik i. Jahitan tangan ii. Jahitan mesin

BBB/ CATATAN

Benang Jarum Gunting Kain

Membolehkan murid: 2.7 menjual hasil kerja jahitan tangan

2.7.1 Projek jualan a) Menyediakan bahan b) Mempamerkan hasil kerja c) Menjahit hiasan artikel / jahitan d) Melekat / menulis tanda harga e) Menjual hasil kerja jahitan

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

TAJUK 3. Pertukangan

ISI KANDUNGAN 3.1 mengenal pasti alatan pertukangan

HASIL PEMBELAJARAN 3.1.1 Alatan di bengkel / bilik pertukangan a) alatan pertukangan

3.2 menggunakan alatan pertukangan

3.2.1 Fungsi alatan a) Cara menggunakan alatan dengan betul 3.3.1 Keselamatan diri a) Menerangkan peraturan keselamatan diri 3.3.2 Keselamatan alatan a) Menerangkan peraturan penggunaan alatan 3.3.3 Keselamatan bilik / bengkel a) Menyenaraikan peraturan keselamatan di bilik / bengkel 3.3.4 Cara menyimpan alatan a) Latihan cara menyimpan alatan

BBB/ CATATAN Penukul Gergaji Pemutar skru Playar Tukul Pahat Kikir

3.3 mengamalkan keselamatan di bengkel / bilik pertukangan

3.4 mengamalkan kebersihan

3.4.1 Kebersihan diri a) Mengamalkan kebersihan anggota

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

badan dan pakaian 3.4.2 Kebersihan alatan a) Mencuci, mengelap dan menyimpan alatan 3.4.3 Kebersihan bilik / bengkel

a) menyapu dan membuang sampah 3.5 mengenal bahan-bahan kerja kayu 3.5.1 Bahan kerja kayu a) Mengenal pasti jenis papan i. Papan nipis ii. Kayu 3.6.1 Merancang projek a) merancang projek: i. bekas tisu ii. bangku iii. penyangkut b) menyediakan bahan c) membuat ukuran pada bahan projek d) menggergaji bahan projek e) melekat: gam dan memaku f) melicinkan projek dengan kertas pasir g) membuat kemasan 3.6.2 Merancang projek b) merancang projek:

3.6 membina projek mudah

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

i. ii.

bekas tisu bangku

TAJUK

ISI KANDUNGAN 3.7 menjual hasil kerja kayu

HASIL PEMBELAJARAN 3.7.1 Projek jualan a) b) c) d) Menyediakan bahan Mempamerkan hasil kerja kayu Melekat / menulis tanda harga Menjual hasil kerja kayu

BBM/ CATATAN

Tanda harga

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

TAJUK 4. Perkebunan

ISI KANDUNGAN 4.1 mengenal pasti peralatan perkebunan

HASIL PEMBELAJARAN 4.1.1 Alatan untuk berkebun a) Menamakan alatan perkebunan b) Memadankan gambar alatan dengan perkataan 4.2.1 Fungsi alatan a) Demonstrasi penggunanan alatan dengan betul b) Tayangan video c) Latihan menggunakan alatan 4.3.1 Keselamatan diri a) Menerangkan peraturan keselamatan diri 4.3.2 Keselamatan rakan a) Menerangkan peraturan keselamatan rakan 4.3.3 Keselamatan alatan a) Menerangkan peraturan penggunaan alatan 4.3.4 Keselamatan bahan a) Menerangkan langkah-langkah

BBB/ CATATAN Cangkul Pencakar Penggembur Sabit Kekacip

4.2 menggunakan alatan perkebunan

4.3 mengamalkan keselamatan di kebun

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

keselamatn penggunaan racun serangga dan baja 4.3.5 Cara menyimpan alatan a) Cara menyimpan alatan di tempat yang sesuai

4.4 mengamalkan kebersihan

4.4.1 Kebersihan diri a) cara menjaga kebersihan diri 4.4.2 Kebersihan alatan a) Cara menjaga kebersihan alatan 4.4.3 Kebersihan di kebun a) Cara menjaga kebersihan di kebun

4.5 mengenal pasti bahan perkebunan

4.5.1 Bahan perkebunan a) Mengenal pasti jenis: i. Tumbuhan hiasan ii. Jenis sayur-sayuran iii. Medium penanaman 4.6.1 Cara menanam a) Menyediakan tapak semaian / kebun b) Menjalankan aktiviti: i. Membersihkan kawasan ii. Membaja iii. Memilih biji benih iv. Menyemai / menanam

4.6 menanam
pokok

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

TAJUK

ISI KANDUNGAN 4.7 menjaga pokok / tanaman

HASIL PEMBELAJARAN 4.7.1 Cara penjagaan a) Murid melakukan aktiviti penjagaan dari masa ke semasa i. Merumput ii. Menggembur iii. Menyiram iv. Membaja v. Mencantas vi. Mengawal serangan haiwan perosak dan penyakit 4.8.1 Memasarkan hasil i. ii. Memungut, Menetapkan harga Menjual hasil

BBB/ CATATAN

Cangkul Penggembur

4.8 memungut dan menjual hasil

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

TAJUK

ISI KANDUNGAN

HASIL PEMBELAJARAN

BBB/ CATATAN

5. Pemeliharaan haiwan

5.1 mengenal pasti haiwan peliharaan

5.1.1 Jenis-jenis haiwan a) Mengenal haiwan melalui gambar / poster/ haiwan sebenar b) Tayangan video/ slaid/ rakaman tv

Kad gambar haiwan

5.2 memelihara 5.2.1 Habitat haiwan haiwan peliharaan a) Melawat tempat ternakan b) Memadankan haiwan dengan habitatnya 5.3 mengamalkan 5.3.1 Keselamatan haiwan keselamatn haiwan peliharaan a) Latihan cara menjaga keselamatan haiwan i. Tempat tinggal ii. Makanan / minumam 5.4 mengamalkan kebersihan 5.4.1 Kebersihan habitat a) Latihan cara menjaga kebersihan habitat 5.5.1 Menternak haiwan

5.5 mengurus

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

haiwan peliharaan

a) Menyediakan kemudahan peralatan dan bahan yang di perlukan b) Menguruskan ternakan c) Menjual hasil ternakan

6. Asas mendobi

6.1 mengenal dan 6.1.1 Alatan mendobi yang asas menggunakan alatan mendobi a) Menamakan alatan yang digunakan b) Melukis alatan dan mewarna alatan 6.1.2 Fungsi alatan a) Demonstrasi penggunaan alatan dengan betul 6.2 mengamalkan langkah-langkah keselamatan 6.2.1 Keselamatan diri a) Menerangkan peraturan keselamatan diri 6.2.2 Keselamatan alatan a) Menerangkan b) peraturan penggunaan alatan 6.2.3 Keselamatan tempat a) Menerangkan peraturan keselamatan tempat kerja

Berus Sabun: serbuk, buku

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

TAJUK

ISI KANDUNGAN 6.3 mengenal pasti bahan mendobi

HASIL PEMBELAJARAN

BBM/ CATATAN

6.3.1 Bahan bahan mendobi a) Menamakan bahan yang digunakan b) Mengenal pasti jenis fabrik i. Fabrik asli ii. Fabrik buatan c) Menerangkan cara menggunakan dan menyukat bahan pencuci 6.4.1 Cara mencuci pakaian a) Mengasingkan pakaian mengikut: i. Jenis ii. Warna b) Merendam c) Mencuci pakaian i. Cucian tangan ii. Cucian mesin d) Membilas e) Memerah f) Menyidai / menjemur

6.4 mengamalkan aktiviti mendobi dengan betul

6.4.2 Cara menggosok pakaian

SUKATAN PELAJARAN PPKI SKPR TAHUN 2012

a) Melembapkan pakaian / merenjis b) Menggosok pakaian c) Menggantung pakaian 6.4.3 Cara menyimpan pakaian a) b) c) d) betul Melipat Menyusun menggantung Menyimpan pakaian dengan