SATUAN ACARA PENYULUHAN

NUTRISI PADA PENDERITA STROKE

OLEH:

Zakiyyah Syafawani P, S.Kep



PROGRAM PENDIDIKAN PROFESI
FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2014

SATUAN ACARA PENYULUHAN
Pokok Bahasan : Nutrisi Pada Penderia Stroke
Sub Pokok Bahasan : 1. Tujuan pemberian nutrisi pada penderita stroke
2. Syarat pemberian nutrisi pada penderita stroke
3. Jenis nutrisi dan indikasi pemberian
Sasaran : Tn. R dan Keluarga Tn. R
Hari/Tanggal : Jumat, 2 Oktober 2014
Tempat : Ruang Rindu A4 RSUP HAM Medan

1. Tujuan Instruksional
a. Tujuan Instruksional Umum (TIU)
Setelah mendapatkan penyuluhan, keluarga dan pasien mengetahui tentang nutrisi pada
penderita stroke.
b. Tujuan Instruksional Khusus (TIK)
Setelah mendapatkan penyuluhan, pasien dan keluarga pasien mengetahui:
4. Tujuan pemberian nutrisi pada penderita stroke
5. Syarat pemberian nutrisi pada penderita stroke
6. Jenis nutrisi dan indikasi pemberian
1. Metode
Ceramah:
Metode ini digunakan untuk penyampaian materi melalui penjelasan kepada pasien dan
keluarga pasien dengan cara tatap muka dan mempertahankan kontak matanya jawab dan
diskusi
Diskusi:
Metode ini digunakan untuk saling tukar pendapat, dan dimaksudkan untuk mengetahui
sejauh mana pasien dan keluarga mampu menyerap tentang materi yang telah disampaikan.
2. Media
Leaflet
3. Materi
Terlampir
4. Kegiatan
Kegiatan / Waktu Kegiatan Audiens
Pembukaan
1 x 5 menit
Memberikan salam,
Memperkenalkan diri
Menanyakan pada
pasien/keluarga apakah
sudah tahu tentang
nutrisi pada penderita
stroke.
Menjelaskan tujuan
penyuluhan
Mendengarkan
Memperhatikan
Menjawab
Pertanyaan
Penyajian
1 x 20 menit
Menerangkan materi
penyuluhan penyakit
Kanker Nasofaring
Mempersilahkan
pasien/keluarga untuk
bertanya
Mendengarkan dan
memperhatikan
Mengajukan
pertanyaan jika ada
yang kurang
dimengerti
Menjawab pertanyaan
Pasien/keluarga
Penutup
1 x 5 menit
Bersama
pasien/keluarga
menyimpulkan materi
penyakit kanker
nasofaring
Evaluasi
Memberikan salam
Bersama
menyimpulkan
seluruh materi
Mengulang kembali
materi yang
disampaikan
Menjawab salam

5. Materi