Revisi Pangfus

Omega 6
Sifat fungsional:
1. Anti-atherosklerosis
2. Anti-inflamasi (Pei, et al, 2015)

3. Anti-kanker
4. Anti-kardiovaskular
5. Anti-rheumatoid arthritis

Efek Fungsional: Mengurangi resiko atherosklerosis (penyumbatan pembuluh darah)

Modus aksi:
DGLA (Dihomo--Linolead Acid) adalah omega 6 (PUFA: Polyunsaturated Fatty
Acid). DGLA akan dikorversi (diubah) menjadi PGE 1 (Prostaglandin tipe 1) melalui jalur
COX (Cyclooxygenase). PGE1 menghambat tingkat ICAM1 mRNA di monosit manusia dan
mengurangi tingkat sirkulasi ICAM 1 (Intercellular Adhesi Molekul 1) dan VCAM 1
(Vascular Smooth Muscle Cells 1) pada pembuluh darah perifer. Dengan demikian,
peningkatan PGE 1 akan berkontribusi terhadap pelemahan dari perkembangan aterosklerosis
melalui penghambatan molekul adhesi (ICAM 1 dan VCAM 1) di VSMC (Vascular Smooth
Muscle Cell) dan sel endotel (Takai, et al, 2009).