Keripik Bawang Balado Gurih-Gurih

Enyoy
1
Mumpung liburan di puasin belajar masaknya
Annisa Hadi

Bahan-bahan
1. 1.5 ons Tepung Terigu
2. 3 siung Bawang Putih
3. 1/2 sdt Garam
4. 2 sdt Margarin

5. secukupnya Bubuk Balado

6. sedikit Air

Langkah
30 menit
1. Haluskan bawang putih dan garam. Lalu tambahkan sedikit air.
2. Masukkan bumbu yang telah di haluskan ke dalam wadah, campurkan dengan
margarin dan tepung terigu.
3. Campur seluruh bahan hingga menjadi adonan yang tidak lengket.
4. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan potong-potong memanjang atau sesuai selera.
5. Ulangi langkah nomor 4 hingga adonan habis.
6. Panaskan wajan setelah itu masukkan adonan yang telah dipotong satu persatu.
7. Angkat kue bawang jika sudah berwarna kekuningan.
8. Setelah kue bawang dingin, taruh pada tempat dan beri sedikit bumbu balado. Lalu
kocok-kocok hingga bumbu balado merata pada permukaan kue.
9.

Letakkan Kue Bawang Balado ke dalam toples dan tutup rapat agar tetap renyah.
Selamat Mencoba