A.

Pohon Industri Singkong (Manihot utilissima)

Gaplek

Tepung
Gaplek
Pelet

Fermentas
i

Tape
Kripik
Singkong

Olahan
Makanan

Tape
Goreng
Brem

Gethuk
Kolak
French Fries/
Tela-tela
Snack/
Chiki

Singkong

Roti Tawar
Industri
Makanan

Brownies

Beras
Analog

Cookies
Bihun

T
epung
Tepung
Tapioka

Glukosa
Fruktosa
Gula Cair
Onggok

Asam
Sitrat

Sorbitol
Etanol

Keterangan:
*Pelet: Digunakan sebagai makanan ikan.
*Beras Analog: Merupakan diversifikasi singkong yang dibuat seperti beras.
*Onggok: Sisa pengolahan singkong yang berupa ampas.
B. Pohon Industri Ubi Jalar (Ipomea batatas)

Sirup

Kripik Ubi
Jalar
French
Fries Ubi
Jalar
Kue
Lumpur
Olahan
Makanan

Donat
Bakpao
Puding
Pasta Ubi
Jalar

Olahan
Minuman

Susu Ubi
Jalar

Ubi Jalar

Yoghurt
Roti

Tepung
Ubi
Pewarna
Tekstil
Industri
Kimia

Industri
Makanan

Brownies
Cookies

Kosmetik
Mie
Bioetanol
Gula
Fruktosa
Lem/
Perekat

Sirup

C. Pohon Industri Kaladium: Talas/Bentol (Colocasia giganteum), Kimpul/Mbote

(Xanthosoma sagittifolium)

Kripik
Bentol
Olahan
Makanan

Talas
Talas
Rebus
Talas
Talas
Goreng
Dodol

Talas/
Talas/
Bentul

Cheese
Stick
Tepung
Tepung
Talas
Talas

Enyekenyek
Bubur
Bayi
Pengenta
l

Industri
Kimia

Kaladium

Bioetanol
Kripik
Mbote

Olahan
Makanan

Mbote
Rebus
Poi

Kimpul/
Mbote

Roti
Tepung
Tepung
Mbote
Obat
Tradision
al

Dodol
Kerupuk
Kimpul

Keterangan:
*Enyek-Enyek: Merupakan makanan ringan khas Sunda berbentuk seperti kerupuk.
*Poi: Makanan khas Hawaii yang dibuat seperti getuk, dicampur air dan difermentasi.

D. Pohon Industri Amorphophallus: Suweg (Amorphophallus paeoniifolius),

Porang (Amorphophallus oncophyllus)
Kolak
Olahan
Makanan

Bubur

Tiwul

Suweg

Roti
Tepung
Suweg
Ice Cream

Konjac

Jeli

Amorphophall
us

Nata
Tepung
Porang
Mie

Gelatin

Porang

Lem
Fermentasi
Asam Laktat

Bahan ObatObatan

Biohidrogen
Suplemen
Makanan
Pembungkus
Kapsul

E. Pohon Industri Discorea: Gadung (Discorea hispida), Gembili (Discorea

esculenta), Uwi (Dioscorea alata)
Olahan
Makanan

Kripik
Gadung
Nasi
Gadung

Gadung

Tepung
Gadung
Bahan
Obatobatan

Roti
Gadung
Brownies

Etanol
Ampas

Insektisid
a
Kripik
Gembili

Olahan
Makanan

Gembili
Rebus
Getuk

Discorea
Gembili

Kerupuk
Tepung
Gembili

Mie

Etanol

Roti Tawar
Kripik Uwi

Olahan
Makanan

Surabi
Perkedel

Uwi
Roti Tawar
Tepung
Uwi

Cookies
Kue Basah