PEMBERIAN EKSTRAK METANOL SEMANGGI AIR (Marsilea crenata C.

Presl)
PADA PAKAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus L.) UNTUK MENGOBATI
INFEKSI BAKTERI Aeromonas hydrophila

ULLIS AYU SAPUTRI

Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,
Universitas Sebelas Maret
Surakarta 57126, Jawa Tengah, Indonesia
Email: ullisayus@yahoo.com

ABSTRAK

Ikan nila (Oreochromis niloticus L.) salah satu komoditas ikan yang banyak
dibudidayakan. Namun, pembudidayaannya menemui kendala karena infeksi bakteri
Aeromonas hydrophila. Pengobatan infeksi bakteri selama ini menggunakan antibiotik tetapi
menyebabkan resistensi. Salah satu alternatif pengobatan infeksi bakteri Aeromonas
hydrophila adalah pemberian antibakteri alami. Tumbuhan yang berpotensi mempunyai
aktivitas antibakteri adalah semanggi air (Marsilea crenata C. Presl) karena kandungan
flavonoid, steroid dan alkaloid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pemberian
ekstrak metanol semanggi air pada pakan ikan nila dapat mengobati infeksi bakteri
Aeromonas hydrophila dan menentukan dosis optimum ekstrak metanol semanggi air pada
pakan ikan nila untuk mengobati infeksi bakteri Aeromonas hydrophila.
Ikan nila diinjeksi bakteri A. hydrophila. Tiap perlakuan diberikan dosis ekstrak metanol
semanggi air yang berbeda dalam pakan (ikan nila sehat dengan dosis ekstrak dalam pakan 0
g/100 g; ikan nila yang telah diinjeksi bakteri dengan dosis ekstrak dalam pakan 0 g/ 100 g;
0,2 g/ 100 g; 0,5 g/ 100 g; 0,8 g/ 100 g dan 1,1 g/100 g). Data kelulushidupan, respon ikan
terhadap pakan, laju pertumbuhan relatif, dan kualitas air dianalisis secara deskriptif untuk
mengetahui pengaruhnya terhadap pengobatan infeksi bakteri.
Hasil menunjukkan pemberian ekstrak metanol semanggi air (Marsilea crenata C. Presl)
pada pakan ikan nila (Oreochromis niloticus) dapat mengobati infeksi bakteri Aeromonas
hydrophila ditandai adanya peningkatan kelulushidupan ikan nila. Dosis optimum ekstrak
metanol semanggi air pada pakan ikan nila untuk mengobati infeksi bakteri adalah 0,8 g/ 100
g pakan.

Kata Kunci : Aeromonas hydrophila, antibakteri, ekstrak metanol semanggi air, ikan nila
(Oreochromis niloticus L.)

PENDAHULUAN sering dijumpai adalah MAS (Motile

Ikan nila (Oreochromis niloticus L.)
merupakan salah satu komoditas budidaya
perikanan air tawar di Indonesia. Ikan nila
mempunyai laju pertumbuhan dan
perkembangan yang cepat serta kandungan
protein yang cukup tinggi mencapai hingga
17,5 %, menjadikan ikan nila sebagai
sumber protein murah dan bergizi
(Khairuman dan Amri, 2008). Salah satu
kendala yang dihadapi dalam budidaya ikan
nila adalah penyakit ikan. Penyakit yang
Aeromonad Septicemia) yang disebabkan
bakteri Aeromonas hydrophila, berakibat
bercak merah pada ikan dan kerusakan
kulit, insang serta organ dalam.
Selama ini penanganan penyakit
MAS dilakukan dengan senyawa antibiotik
yang justru dapat menyebabkan bakteri
menjadi resisten. Sehingga untuk itu perlu
dilakukan alternatif pengobatan, salah
satunya dengan senyawa antibakteri alami.
Menurut Astuti (2013), komponen bioaktif

1
pada ekstrak metanol semanggi air meliputi
komponen steroid, saponin, alkaloid,
flavonoid, karbohidrat, gula pereduksi, dan
asam amino. Aktivitas antibakteri yang
diperoleh dari ekstrak metanol semanggi air
terdeteksi pada konsentrasi 2 mg/disc
dengan zona hambat 0,5 mm pada bakteri
uji Escherichiacoli.
Dinding bakteri yang terkena
flavonoid akan kehilangan permeabilitas sel
(Harborne, 1987). Menurut de Winter dan
Amaroso (2003), steroid/terpenoid
mempunyai aktivitas sebagai antibakteri.
Alkaloid juga dapat mengganggu
terbentuknya jembatan silang komponen
penyusun peptidoglikan pada sel bakteri,
sehingga lapisan dinding sel tidak terbentuk
secara utuh, hal ini dapat menyebabkan
kematian sel tersebut (Robinson, 1998).
Penggunaan semanggi air untuk
pengobatan penyakit ikan, khususnya
penyakit bakterial pada ikan belum banyak
diujicobakan sehingga perlu dilakukan
penelitian untuk mengetahui kemampuan
semanggi air sebagai antibakteri karena
memiliki kandungan flavonoid, steroid dan
alkaloid, salah satunya untuk mengobati
infeksi bakteri A. hydrophila pada ikan nila.
Penggunaan ekstrak metanol semanggi air
yang diberikan ke dalam pakan ikan nila
dinilai lebih efektif dan efisien jika
dibandingkan dengan cara ikan nila yang
direndam dalam ekstrak karena senyawa
kimia aktif pada ekstrak akan lebih mudah
untuk menyerang bakteri dan efisien karena
meminimalkan ekstrak yang terbuang, lebih
mudah serta cepat dalam pemberian
ekstrak. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui apakah pemberian ekstrak
metanol semanggi air pada pakan ikan nila
dapat mengobati infeksi bakteri A.
hydrophila dan menentukan dosis optimum
ekstrak metanol semanggi air pada pakan
ikan nila untuk mengobati infeksi bakteri A.
hydrophila.
METODE PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan selama 4
bulan, yaitu pada bulan Januari sampai
April 2015 di Laboratorium Biologi,
2
Farmasi dan MIPA Terpadu Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Alat yang digunakan adalah LAFC
(Laminar Air Flow Cabinet), autoklaf
(merek TOMYTM), bunsen burner,
mikropipet, spektrofotometer UV-Vis,
tabung reaksi, hot plate, jarum ose,
inkubator biasa, incubatorshaker,gelas
ukur, gelas beker, sumbat,pengaduk kaca,
cawan petri, erlenmeyer, masker, sarung
tangan, timbangan digital, aluminium foil,
toples kaca besar, oven, gelas ukur, gelas
beker, nampan, kain warna hitam, rotary
evaporator, pengaduk kaca, blender,
saringan, kertas saring Whatman 42, water
bath, botol ekstrak, akuarium berukuran
40x40x40 cm, aerator, selang berdiameter
3-4 cm, jaring ikan, ember, penggaris, pH
meter, DO meter dan termometer, blender,
saringan teh, timbangan analitik, wadah
tertutup, sendok, ember, sterile insulin
syringe ukuran 1 mL dan pencetak ulang
pakan.
Bahan yang digunakan adalah batang
dan daun semanggi air (M. crenata C.
Presl) yang didapatkan dari wilayah
Boyolali yang masih segar, metanol, isolat
murni bakteri A. hydrophila dari Balai
Laboratorium Kesehatan di Yogyakarta,
media Trypton Soy Agar (TSB), Trypton
Soy Agar (TSA) dan garam fisiologis 0,9
%, pakan ikan nila, CMC (Carboxy Methyl
Cellulose) 10%, ikan nila yang berumur
1,5 bulan dengan ukuran 10-13 cm yang
diperoleh dari Pasar Depok Surakarta.
Penelitian ini dilakukan dalam
beberapa tahapan yaitu:
1. Pembuatan Ekstrak Semanggi Air
Semanggi air segar seberat 10 kg
didapatkan dari wilayah Boyolali, diambil
daun dan batangnya, kemudian dikeringkan
di bawah sinar matahari. Selanjutnya
setelah simplisia kering kemudian
diblender hingga halus. Serbuk semanggi
air sebanyak 500 g dimasukkan ke dalam 2
bejana maserasi. Setelah itu direndam
dengan metanol sebanyak 500 mL selama
3x24 jam. Maserat kemudian disaring
menggunakan kertas saring sehingga
dihasilkan filtrat lalu dilakukan pengentalan
menggunakan rotary evaporator sehingga
didapatkan ekstrak dalam bentuk pasta.
2. Pembuatan Pakan Ikan Nila.
Pakan ikan bentuk pelet kemudian
dihancurkan setelah itu ditambahkan
ekstrak metanol semanggi air. Kemudian
ditambahkan dengan CMC sebanyak 10%
dari campuran pakan yang dibuat sebagai
perekat dan dikeringkan.
3. Pembuatan Media
Media TSB (Trypton Soy Broth)
dibuat dengan cara melarutkan 15 g TSB
instan ke dalam 500 mL aquades, kemudian
dipanaskan pada hot plate sampai
homogen, setelah itu disterilkan dengan
menggunakan autoklaf selama 15 menit
pada suhu 121oC. Media TSA (Trypton Soy
Agar) dibuat dengan cara melarutkan 15 g
TSB instan dan 7,5 g Bacteriological Agar
ke dalam 500 mL aquades kemudian
disterilkan.
4. Regenerasi Bakteri
Sebanyak 1 ose isolat murni bakteri
yang didapatkan dari Balai Laboratorium
Kesehatan (BLK) Yogyakarta, dimasukkan
ke dalam 10 mL media TSB dalam tabung
reaksi setelah itu diinkubasi selama 12-18
jam pada inkubator shaker dengan
kecepatan 120 rpm pada suhu 30oC.
5. Perhitungan Jumlah Koloni Bakteri
Kultur dalam media TSB yang telah
diinkubasi 12-18 jam kemudian dilakukan
pengenceran berseri dalam media TSB.
Setelah itu dilakukan pengukuran OD
(Optical Density) dengan menggunakan
Spektrofoto-meter UV-Vis dengan panjang
gelombang 580 nm, dipilih pengenceran
dengan OD 0,4-0,2. Pengenceran yang
memenuhi syarat OD tersebut kemudian
dimasukkan ke dalam garam fisologis 0,9
% dan dilakukan pengenceran berseri.
Setelah itu masing-masing seri pengenceran
ditumbuhkan pada cawan petri berisi media
TSA dengan metode spread dan diinkubasi
selama 12-18 jam pada suhu 30oC.
Kemudian dilakukan perhitungan jumlah
koloni bakteri (CFU/mL) masing-masing
pengenceran. Jumlah bakteri dapat
diketahui dengan memasukkan nilai OD ke
3
dalam persamaan y= ax + b, dimana x
adalah jumlah sel bakteri dan y adalah nilai
OD.
6. Uji LD50
Uji ini dilakukan untuk mengetahui
patogenitas dari bakteri A. hydrophila
terhadap ikan nila sehingga didapatkan
jumlah koloni bakteri (CFU/mL) yang
dapat menyebabkan ikan sakit. Bakteri
ditumbuhkan pada media TSB selama 12-
18 jam lalu dibuat pengenceran berseri,
setelah itu dilakukan pengukuran OD
dengan spektrofotometer UV-Vis dengan
panjang gelombang 580 nm. Ikan diinjeksi
sebanyak 1 mL/kg. Seri pengenceran
tersebut dilakukan uji LD50 terhadap ikan
nila selama 96 jam. Nilai LD50 digunakan
untuk penentuan dosis infeksi bakteri, yaitu
konsentrasi dengan tingkat mortalitas diatas
50%.
7. Penginjeksian Bakteri Aeromonas
hydrophila pada Ikan Nila.
Kultur A. hydrophila yang telah
diinkubasi 12-18 jam dengan suhu 30 oC
pada media TSB kemudian diencerkan
dalam garam fisiologis 0,9% sampai
konsentrasi yang sesuai (>LD50). Setelah
itu diinjeksikan pada ikan nila secara
intramuscular (dekat ventral) sebanyak 1
mL/kg ikan.
8. Persiapan Wadah dan Ikan Uji
Akuarium dicuci bersih dengan
sabun dan dikeringkan. Kemudian diisi
dengan air ledeng. Air didiamkan dan
diaerasi selama 24 jam. Ikan nila dari
Pasar Depok, Surakarta yang berumur 1,5
bulan dengan ukuran 10-13 cm. Ikan nila
diadaptasikan selama 7 hari. Selama proses
aklimatisasi, ikan diberi pakan komersil
sebanyak dua kali sehari. Untuk menjaga
kualitas air, dilakukan pembersihan kotoran
dan sisa pakan setiap 2 hari sekali dan
pergantian air setiap 3-5 hari sekali. Setelah
masa adaptasi, ikan dimasukkan ke dalam
akuarium berukuran 40x40x40 cm3 dengan
kepadatan 10 ekor/akuarium.
9. Pelaksanaan Perlakuan
Pakan yang diberikan pada ikan nila
sebesar 3% dari total berat ikan dalam
akuarium. Dosis ekstrak metanol semanggi
air yang digunakan adalah 0,2 g/100 g
pakan; 0,5 g/100 g pakan; 0,8 g/100 g
pakan dan 1,1 g/100 g pakan. Pemberian
pakan dilakukan 2 kali sehari. Pemberian
pakan dilakukan selama 7 hari. Kemudian
ikan nila diinjeksi bakteri setelah itu
dipelihara kembali selama 7 hari.
10. Pengamatan
Pengamatan dilakukan terhadap
variabel kelulushidupan, respon ikan
terhadap pakan, laju pertumbuhan relatif
dan kualitas air pada hari ke-0 sampai hari
ke-15.
a. Kelulushidupan (Survival Rate)
Kelulushidupan dihitung dengan
menggunakan rumus sebagai berikut :
Nt
SR 100%
No
Keterangan :
SR : Kelulushidupan (%)
Nt : Jumlah ikan pada akhir penelitian
(ekor)
No : Jumlah ikan pada awal penelitian
(ekor) (Effendi, 2002).
b. Respon Ikan Terhadap Pakan
Respon ikan terhadap pakan diamati
saat pemberian pakan dilihat seberapa cepat
ikan memakan pakan yang diberikan
(Normalina, 2007). Menurut Putri (2012),
rentang waktu kecepatan ikan dalam
menghabiskan pakan yang diberikan yaitu
3-7 menit (baik), 8-12 menit (normal), dan
13-17 menit (lambat).
c. Laju Pertumbuhan Relatif / RGR
(Relative Growth Rate)
Laju pertumbuhan relatif dapat
dihitung dengan rumus berikut ini:
Wt Wo
RGR 100%
Wo t
Keterangan:
RGR : Laju pertumbuhan relatif (%/hari)
Wt : Bobot rata-rata ikan uji pada akhir
penelitian (g)
Wo : Bobot rata-rata ikan uji pada awal
penelitian (g)
4
t : Lamanya percobaan (hari)
(Zonneveld et al., 1991)
d. Kualitas Air
Pengukuran parameter kualitas air
meliputi suhu air dengan menggunakan
termometer, kadar oksigen terlarut dalam
air (DO = Dissolved Oxygen) yang diukur
dengan DO meter dan pH air yang diukur
dengan menggunakan pH meter.
Analisis Data
Data kelulushidupan (SR), laju
pertumbuhan relatif (RGR), respon ikan
terhadap pakan dan kualitas air dianalisis
secara deskriptif untuk mengetahui
pengaruhnya terhadap tingkat pengobatan
infeksi bakteri Aeromonas hydrophila.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada penelitian ini dilakukan uji LD50
(Lethal Dosage) untuk mengetahui dosis
infeksi bakteri yang dapat menyebabkan
kematian 50% pada ikan nila. Konsentrasi
bakteri yang digunakan sebagai dosis
injeksi yaitu konsentrasi bakteri yang dapat
menyebabkan mortalitas ikan diatas 50%.
Uji LD50 dilakukan dengan menyuntikkan
suspensi bakteri sebanyak 1 mL/kg bobot
ikankemudian dilakukan pengamatan
selama 4 hari.
Berdasarkan hasil Survival Rate
diketahui konsentrasi bakteri dengan nilai
LD50 diperoleh dari perlakuan dengan
konsentrasi bakteri 193x103 sel/mL dengan
tingkat mortalitas ikan sebesar 50%.
Konsentrasi bakteri yang digunakan
sebagai dosis injeksi mempunyai tingkat
mortalitas ikan nila diatas 50% yaitu
perlakuan konsentrasi bakteri 234x104
sel/mL sebesar 83,33% dengan Survival
Rate sebesar 16,67%.
A. Hasil Pengamatan Kelulushidupan/
SR (Survival Rate) Ikan Nila
Kelulushidupan/ SR (Survival Rate)
merupakan tingkat kelulushidupan ikan
yang dinyatakan dalam persen (Effendi,
2002). Pada hari ke-8 ikan diinjeksi dengan
bakteri A. hydrophila. Selama penelitian
hari ke-0 sampai hari ke-15 ikan diberi
pakan sesuai dengan rancangan percobaan, perlakuan untuk mengetahui pengaruh
sehingga diketahui jumlah ikan nila yang variasi jumlah ekstrak metanol semanggi
dapat bertahan hidup dari masing-masing air yang diberikan pada pakan.

Tabel 1. Data Kelulushidupan/SR (Survival Rate) Ikan Nila pada Awal Penelitian (hari
ke-0) hingga Akhir Penelitian (hari ke-15) untuk masing-masing perlakuan.
Perlakuan Kelulushidupan
K1. Ikan nila sehat+pakan tanpa campuran ekstrak metanol semanggi 100%
air (0 g/100 g pakan)
K2. Ikan nila yang telah diinjeksi dengan bakteri+pakan tanpa 50%
campuran ekstrak metanol semanggi air (0 g/100 g pakan)
K3. Ikan nila yang telah diinjeksi dengan bakteri+pakan yang telah 60%
dicampur dengan ekstrak metanol semanggi air 0,2 g/100 g pakan
K4. Ikan nila yang telah diinjeksi dengan bakteri+pakan yang telah 80%
dicampur dengan ekstrak metanol semanggi air 0,5 g/100 g pakan
K4. Ikan nila yang telah diinjeksi dengan bakteri+pakan yang telah 80%
dicampur dengan ekstrak metanol semanggi air 0,8 g/100 g pakan
K4. Ikan nila yang telah diinjeksi dengan bakteri+pakan yang telah 70%
dicampur dengan ekstrak metanol semanggi air 1,1 g/100 g pakan

Berdasarkan data kelulushidupan pakan yang diberikan tanpa penambahan

(Tabel 1) dapat diketahui bahwa dengan
adanya peningkatan jumlah ekstrak metanol
semanggi air pada pakan secara umum
mengakibatkan peningkatan nilai
kelulushidupan ikan nila yang telah
diinjeksi bakteri A. hydrophila. Hal ini
menunjukkan adanya pengaruh ekstrak
metanol semanggi air pada pakan untuk
mengobati infeksi bakteri A. hydrophila
pada ikan nila. Ekstrak metanol semanggi
air dapat mengobati infeksi bakteri A.
hydrophila karena mempunyai senyawa
yang bersifat antibakteri. Menurut Astuti
(2013), ekstrak metanol semanggi air
mengandung flavonoid, alkaloid dan
steroid. Flavonoid berperan sebagai
antimikroba dan steroid mempunyai
aktivitas sebagai antibakteri (de Winter dan
Amaroso, 2003). Alkaloid juga mempunyai
aktivitas antibakteri (Robinson, 1998).
B. Hasil Pengamatan Respon Ikan Nila
terhadap Pakan
Berdasarkan hasil penelitian respon
ikan uji sebelum diinjeksi, waktu yang
diperlukan ikan untuk menghabiskan pakan
pada perlakuan K1 (0 g/100 g pakan) dan
K2 (0 g/100 g pakan) ikan uji memiliki
respon yang normal terhadap pakan karena
ekstrak metanol semanggi air sehingga
tidak diperlukan adanya adaptasi terhadap
pakan. Perlakuan K3 (0,2 g/100 g pakan),
K4 (0,5 g/100 g pakan), K5 (0,8 g/100 g
pakan) dan K6 (1,1 g/100 g pakan) ikan
merespon lambat terhadap pakan yang
diberikan karena pakan ditambahkan
ekstrak metanol semanggi air sehingga
perlu adaptasi terhadap pakan. Adaptasi
terhadap pakan dengan penambahan
ekstrak metanol semanggi air berlangsung
selama 2-3 hari.
Respon ikan uji terhadap pakan
setelah diinjeksi dengan bakteri A.
hydrophila pada hari ke-8 untuk semua
perlakuan mengalami penurunan kecuali
perlakuan K1 (0 g/100 g pakan) karena
ikan uji tidak diinjeksi dengan bakteri A.
hydrophila sehingga tidak mengalami stress
karena penyuntikan. Menurut Kurniawan
(2010), penyuntikan merupakan salah satu
faktor pemicu stress pada ikan. Setelah
diinjeksi ikan uji tidak langsung diberi
makan. Respon ikan terhadap pakan untuk
semua perlakuan secara umum juga
mengalami penurunan kecuali K1 (0 g/100
g pakan). Pada hari ke-11 secara umum
ikan mulai merespon pakan yang diberikan
dengan baik. Ikan uji yang terinfeksi

5
dengan bakteri A. hydrophila mengalami
penurunan nafsu makan. Menurut Kabata
(1985), ikan nila yang terinfeksi bakteri A.
hydrophila memperlihatkan tanda nafsu
makan menurun. Semakin baik respon
makan ikan maka semakin cepat pula
terjadi proses penyembuhan ikan terhadap
penyakit MAS (Motile Aeromonad
Septicemia) (Yuhana et al., 2008).
Ekstrak metanol semanggi air yang
ditambahkan pada pakan secara umum
mampu mengobati infeksi bakteri A.
(a)
Gambar 1. Perbandingan morfologi ikan nila sehat (a) dan ikan nila yang
terinfeksi bakteri Aeromonas hydrophila (b)
C. Hasil Pengamatan Laju Pertumbuhan
Relatif/ RGR (Relative Growth Rate)
Ikan Nila
Pengukuran laju pertumbuhan relatif
untuk mengetahui pengaruh pakan terhadap
pertumbuhan ikan. Pakan yang diberikan
berupa pakan komersial dengan
penambahan ekstrak metanol semanggi air
sesuai dengan perlakuan. Berdasarkan
penelitian, nilai laju pertumbuhan relatif
pada ikan nila selama penelitian tersaji
pada Tabel 2.
Berdasarkan Tabel 2 dapat diketahui
bahwa perlakuan K5 (0,8 g/100 g pakan)
mempunyai nilai laju pertumbuhan relatif
6
hydrophila yang diinjeksikan pada ikan uji
karena adanya senyawa yang bersifat
antibakteri. Senyawa tersebut adalah
flavonoid, alkaloid dan steroid. Senyawa
antibakteri ini mampu mengobati infeksi
bakteri A. hydrophila. Kondisi ikan uji
yang tetap baik sehingga ikan memiliki
nafsu makan yang baik. Permukaan tubuh
ikan juga terlihat seperti ikan sehat ditandai
dengan tidak adanya lesi dan berwarna
cerah (Gambar 1).
(b)
tertinggi. Perlakuan K2 (0 g/100 g pakan)
mempunyai nilai laju pertumbuhan relatif
terendah karena pakan tanpa penambahan
ekstrak metanol semanggi air dan
dilakukan penginjeksian dengan bakteri A.
hydrophila. Ikan yang terinfeksi bakteri
salah satunya ditandai dengan penurunan
nafsu makan. Penurunan nafsu makan ikan
berpengaruh terhadap respon ikan pada
pakan. Rendahnya respon ikan terhadap
pakan juga mempengaruhi rendahnya laju
pertumbuhan relatif ikan. Pemberian
ekstrak metanol semanggi air pada pakan
mempunyai pengaruh yang relatif kecil
terhadap laju pertumbuhan relatif ikan nila.
 Tabel 2. Laju Pertumbuhan Relatif Ikan Nila Pada Awal Penelitian (hari ke-0) hingga
Akhir Penelitian (hari ke-15) untuk masing-masing perlakuan
Perlakuan Laju Pertumbuhan Relatif
(%/hari)
K1. Ikan nila sehat+pakan tanpa campuran ekstrak metanol 0,364
semanggi air (0 g/100 g pakan)
K2. Ikan nila yang telah diinjeksi dengan bakteri+pakan 0,363
tanpa campuran ekstrak metanol semanggi air (0 g/100
g pakan)
K3. Ikan nila yang telah diinjeksi dengan bakteri+pakan 0,392
yang telah dicampur dengan ekstrak metanol semanggi
air 0,2 g/100 g pakan
K4. Ikan nila yang telah diinjeksi dengan bakteri+pakan 0,499
yang telah dicampur dengan ekstrak metanol semanggi
air 0,5 g/100 g pakan
K5. Ikan nila yang telah diinjeksi dengan bakteri+pakan 0,636
yang telah dicampur dengan ekstrak metanol semanggi
air 0,8 g/100 g pakan
K6. Ikan nila yang telah diinjeksi dengan bakteri+pakan 0,537
yang telah dicampur dengan ekstrak metanol semanggi
air 1,1 g/100 g pakan

D. Hasil Pengamatan Kualitas Air sebab hidup atau matinya ikan uji. Hasil
Parameter kualitas air digunakan pengamatan parameter kualitas air adalah
sebagai data pendukung untuk memastikan sebagai berikut :

Tabel 3. Rata-rata Parameter Kualitas Air Akuarium pada Awal Penelitian (hari ke-0)
dan Akhir Penelitian (hari ke-15)
Parameter Awal Penelitian Akhir Penelitian
o
Suhu ( C) 26,4 28,1
DO (Dissolved Oxygen) (mg/L) 3,3 3,1
pH 6,72 6,61

Adanya sisa pakan yang terkumpul
pada dasar akuarium dapat memicu
terjadinya perubahan suhu, pH dan kadar
oksigen terlarut dalam air (Tabel 3).
Menurut Ghufran dan Kordi (2004), pakan
yang tidak habis dimakan dan tertimbun di
dasar kolam akan mempercepat penurunan
kualitas air karena pakan merupakan
sumber organik yang dapat mengalami
dekomposisi. Kualitas air pada awal dan
akhir perlakuan menunjukkan kualitas air
yang masih layak untuk kehidupan ikan
nila.
KESIMPULAN
Pemberian ekstrak metanol semanggi
air (Marsilea crenata C. Presl) pada pakan
ikan nila (Oreochromis niloticus) dapat
mengobati infeksi bakteri Aeromonas
hydrophila karena secara umum dapat
meningkatkan kelulushidupan ikan nila.
Dosis optimum ekstrak metanol semanggi
air (Marsilea crenata C. Presl) pada pakan
ikan nila (Oreochromis niloticus) untuk
mengobati infeksi bakteri Aeromonas
hydrophila adalah 0,8 g/100 g pakan.
DAFTAR PUSTAKA
Astuti, F. 2013. Analisis Fitokimia dan
Aktivitas Antibakteri Semanggi Air
(Marsilea crenata Presl.). Skripsi.
Departemen Teknologi Hasil Perairan
Fakultas Perikanan dan Ilmu

7
 Kelautan Institut Pertanian Bogor, oleh K. Padmawinata. Penerbit ITB,
Bogor. Bandung.
Effendi, M.I. 2002. Biologi Perikanan. de Winter, W.P. and Amaroso, V.B. 2003.
Cetakan Kedua. Yayasan Pustaka Plant Resorces of South-East Asia 15.
Nusantara, Yogyakarta. Fern Cryptogams and Fern Allies.
Harborne, J.B. 1987. Metode Fitokimia. Prosea Foundation, Bogor.
Edisi Kedua. Diterjemahkan oleh K. Yuhana, M.,Normalina, I., dan Sukenda.
Padmawinata dan Iwang Soediro. 2008. Pemanfaatan Ekstrak Bawang
Penerbit ITB, Bandung. Putih (Allium sativum)Untuk
Kabata, Z. 1985. Parasites dan Disease of Pencegahan Dan Pengobatan Pada
Fish Cultured in the Tropics. Taylor Ikan Patin (Pangasionodon
and Fancis Press, London and hypophthalmus)Yang Diinfeksi
Philadelphia. Aeromonas hydrophila.Jurnal
Khairuman dan Amri. 2008. Buku Pintar Akuakultur Indonesia 7(1): 95-107.
Budidaya 15 Ikan Konsumsi. Agro Zonneveld, N., Huisman, E.A., dan Boon,
Media Pustaka, Tangerang J.H. 1991. Prinsip-Prinsip Budidaya
Kurniawan, D. 2010. Efektifitas Campuran Ikan. Diterjemahkan oleh M.
Tepung Meniran (Phyllanthus Sutjiwati. PT. Gramedia Pustaka
niruri)Dan Bawang Putih (Allium Utama, Jakarta.
sativum)Dalam Pakan Untuk
Pencegahan Infeksi Bakteri
Aeromonas hydrophila Pada Ikan
Lele Dumbo (Clarias sp.). Skripsi.
Departemen Budidaya Perairan
Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan Institut Pertanian Bogor,
Bogor.
Normalina, I. 2007. Pemanfaatan Ekstrak
Bawang Putih (Allim sativum)Untuk
Pencegahan Dan Pengobatan Pada
Ikan Patin (Pangasionodon
hypophthalmus)Yang Diinfeksi
Aeromonas hydrophila. Skripsi.
Departemen Teknologi Hasil Perairan
Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan Institut Pertanian Bogor,
Bogor.
Putri, A.R. 2012. Penggunaan Ekstrak
Metanol Rimpang Segar Lengkuas
(Alpinia galanga) Sebagai Agen
Penghambat Infeksi Bakteri
Aeromonas hydrophila Pada Pakan
Ikan Nila (Oreochromis niloticus).
Skripsi. Jurusan Biologi Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan
Alam Universitas Sebelas Maret,
Surakarta.
Robinson, T. 1998. Kandungan Organik
Tumbuhan Tinggi. Diterjemahkan