125 gm mentega

60 gm gula kastor
1 biji kuning telur
250 gm tepung gandum serbaguna
sedikit garam
1/2 sudu teh esen vanila
1-2 sudu besar air
Cara Membuatnya:
1. Pukul mentega, gula, garam dan esen vanila hingga kembang.
2. Masukkan telur dan pukul sebati.
3. Masukkan tepung dan gaul hingga menjadi doh yang lembut. Jika agak kering, tambahkan air dan uli semula.
4. Bulatkan doh sebesar ibu jari dan tekan ke dalam acuan tat. Bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah
celcius.
250 gm krim keju Philadelpia
50 gm mentega
70 gm gula kastor
1 biji telur
1/2 cawan bluebery pie filling
Cara Membuatnya :
1. Pukul krim keju bersama mentega dan gula hingga kembang dan gebu. Masukkan telur dan pukul lagi hingga
sebati.
2. Sudukan inti ke dalam tat yang telah dibakar tadi.Letakkan sedikit bluebery pie filling ke tengah tat dan
lorekkan dengan lidi.
3. Bakar semula selama 20 minit pada suhu 180 darjah celcius sehingga inti masak.

1 ketul butter @ 250 gm

500gm tepung gandum
125gm gula aising
2 bj kuning telur
1 camt esen vanila
2 camb air masak
1. Gaul tepung + gula aising
2. Masukkan butter gaul sampai jd sperti serbuk roti
3. Masukkan kuning telur dan air, uli sampai sebati.
4. Bungkus dlm plstik, simpan dlm peti sejuk, 30 mnt @ lebih pun tak pe...
5. Gunakan acuan, bakar selama 15 mnt pd suhu 170C
* crust blh buat awal dan smpn dlm bekas kedap udara
Bahan inti
Jem blueberry @ ikut kesukaan...jem resberry @ kiwipun ok jgk
250 cream cheese ( keluarkan lebih kurang 30 mnt)
1 bj telur saiz C
20gm butter
60 gm gula caster
Cara-cara
1. Pukul cream cheese sampai gebu
2. Masukkan butter + gula + telur
3. Bubuh sedikit jem ditengah-tengah crust
4. Gunakan piping bag utk masukkan inti ke dlm kulit tart
5. Bakar 10 -15 mnt pd suhu 170C