Penyebab Diabetes melitus??

Nama :............................................................... TB :
................ Cm Umur :
1. Faktor keturunan:
.............................................................. BB :
................ Kg IMT (Indeks Masa Tubuh)
diabetes militus sering
:............................................................

diturunkan atau
DIET
Kebutuhan Gizi
Sehari :
Kaloridiwariskan,
: Kkal Lemak : bukan gra

DIABETE
Protein: gram Karbohidrat : m
gra
ditulasrkan. Anggota m
PEMBAGIAN MAKANAN
SEHARIkeluarga penderita DM
Pagi
08.00
memiliki
Jam 06.00-

lebih besar
kemungkinan
Berat(gr) terserang * URT
S
Nasi :
penyakit
/pengganti ......................
........... ............
ini
Hewani/nab
ati dibandingkan
Sayuran
: ...................... ............
...........
dengan
: ...................... ............
Pag
i
Contoh Menu
Sehari Mala
m
MELITUS
Minyakanggota...........keluarga yang Siang
Gula pasir : ...................... ...........
tidak menderita ............ DM.
: ...................... ............
2. Usia: insulin ........... cenderung
meningkat pada usia di Roti putih Nasi Nasi
Selingan Jam 10.00 : dengan Semur Pepes ikan
atas 65 tahun
......................................................................................... Selai daging Cah tahu
....................... kacang Tempe Tumis kangkung
3. Kegemukan: Orang yang Telur goreng Apel
Siang Jam 12.00 13.00 : rebus Pecel
mengalami kegemukan Lalap Jeruk
daun
Nasi tubuhnya memiliki kadar slada/To Jam 16.00 Jam 21.00
: ...................... ............ mat (Selingan) (Selingan)
Hewani
lemak yang
/pengganti ........... tinggi atau
: ...................... ............
Puding
pepaya
Crackers
Jam tawar atau
Nabati
berlebihan
Sayuran
........... sehingga 10.00
(Selinga
buah
: ...................... ............
n) Apel
Buah
Minyak
jumlah ........... cadangan energy
: ...................... ...........
dalam tubuhnya ............ banyak
: ...................... ............
begitupun ........... dengan yang
: ...................... ............
tersimpan ........... dalam hati
Selingan Jam 16.00 : Untuk memvariasikan makanan,
......................................................................................... gunakan brosur bahan makanan
....................... penukar
BAHAN MAKANAN DIANJURKAN DIBATASI
Informasi lebih lanjut akses :
DIHINDARI
Malam Jam 18.00 19.00 SUMBER sigizi@com
SemuaEmail
sumber karbohidrat KARBOHIDRAT
: gklinis
Nasi : ...................... ............ dibatasi: nasi, bubur, roti, mie, kentang, singkong, ubi,
/pengganti ........... @yahoo.com sagu, gandum, pasta,
Hewani : ...................... ............ jagung, talas,
........... havermout, sereal,
Nabati ketan, makaroni
Sayuran : ...................... ............
PERHATIA
Buah ........... SUMBER Ayam tanpa kulit, ikan, telur hewani tinggi lemak jenuh
: ...................... ........... N!
Minyak Keju, abon, dendeng, susu
............ PROTEIN HEWANI rendah kolesterol atau putih Agar Gula
(kornet, sosis, Darah
sarden, otak,
: ...................... ............ full cream, terkontrol ,
........... SUMBER tempe, tahu,
: ...................... ............ kacang hijau, PROTEIN NABATI
........... kacang merah, kacang tanah,
kacang kedelai
Selingan Jam 21.00 : SAYURAN Kementerian Sayur tinggi serat: kangkung, ba ymakanlah
......................................................................................... Kesehatana m , RIb u n c i s , d a u n daun kacang, oyong, ketimun,sesuai
....................... Direktorat Bina labu siam, daun tomat, labu air, kembang
melinjo,
singkong , daun k e t jadwal, jumlah, dan jenis secara
Gizi
*) Ukuran Rumah Tangga kol,
Subdit Bina Gizi ela, lobak,
sawi, selada, seledri,
Klinik jagung muda, kapri, teratur
201kacang terong
1panjang, pare, wortel, daun
BUAH-BUAHAN jeruk, apel, pepaya,
Mengurangi/ jambu
mencegah air,
komplikasi nanas, ang gur, mang ga,
Buah-buahan yang manis salak, belimbi ng (se suai sirsak, pisang,
alpukat, sawo, dan diawetkan: durian, kebutuhan)
Diabetes melitus atau kencing Syarat diet:
semangka, nangka masak nangka, alpukat, kurma,
manis adalah penyakit gangguan manisan buah. Kebutuhan energi ditentukan dengan memperhitungkan kebutuhan
MINUMAN M inormal,
n u m aditambah
n y
metabolisme gula darah yang untuk metabolisme basal sebesar 25-30 kkal/kg BB
a n g mengandung
disebabkan oleh kekurangan kebutuhan untuk aktivitas fisik dan keadaanalkohol, khusus,susumisalnya
kehamilan atau lakatasi dan adanya komplikasi. kental manis, soft
hormon insulin sehingga terjadi Kebutuhan protein 10-15% dari kebutuhan energidrink, total. es krim, y
peningkatan kadar gula darah Kebutuhan lemak 20-25% dari kebutuhan energi total (susu
oghurt, <10% dari
dengan segala akibatnya. LAIN-LAIN lemak jenuh, 10% darimakanan yangjenuh
lemak tidak digoreng dan sisanyaGula
ganda, dari pasir,
lemak
tidak jenuh tunggal). gula yang menggunakan
mer ah,makanan
Kolesterol santan 300
dibatasi maksimal
gula batu,60
mg/hari. Kebutuhan Karbohidrat madu
-70% dari kebutuhan energi total.
Tujuan diet: kental, kecap,
Penggunaan gula murni tidak diperbolehkan, saus tirbila
am kadar gula Makanan/
darah
Memberikan makanan sesuai kebutuhan minuman yang
sudah terkendali diperbolehkan mengkonsumsi gula murni sampai 5
Mempertahankan kadar gula darah manis: c ake, k
% dari kebutuhan energi total. ue-k ue manis,
sampai normal/ mendekati normal
Serat dianjurkan 25 gr / hari. dodol, tarcis, sirup,
Mempertahankan berat badan menjadi
normal Mencegah terjadinya kadar gula
darah terlalu rendah yang dapat
menyebabkan pingsan
Pengaturan Makanan