Kriteria Kantin Sekolah Sehat
Kriteria Kantin Sekolah Sehat
Kriteria Kantin Sekolah Sehat
Ada persediaan air bersih untuk mengolah makanan, mencuci tangan dan mencuci peralatan
makan.
Mempunyai tempat penyimpanan bahan makanan dan peralatan makan yang bebas dari
serangga dan hewan pengerat.
Ada tempat khusus penyimpanan bahan bukan pangan (sabun cuci piring, cairan anti serangga)
yang terpisah dari tempat penyimpanan bahan pangan.
Tempat yang bersih dan tertutup untuk pengolahan dan persiapan penyajian makanan.
Kasir berada di tempat khusus, minimal orang yang bertugas di kasir tidak bertugas
menyiapkan makanan karena kuman penyakit dapat tersebar ke makanan melalui tangan yang
habis memegang uang.
Pastikan juga jajanan kemasan yang dijual di kantin belum kadaluarsa dan sudah lolos
sertifikasi BPOM.
Ini Indikator Sekolah Sehat
Tahukah mama bahwa pemerintah telah mengeluarkan panduan untuk mewujudkan sekolah
sehat? Ada 10 indikator sekolah sehat, yaitu:
1.Kepadatan ruang kelas minimal 1,75 m2/anak, selain untuk kenyamanan dan memberi ruang
gerak yang cukup bagi anak, kondisi kelas yang tidak padat juga memudahkan prosedur evakuasi
saat keadaan darurat.
2. Tingkat kebisingan di lingkungan sekolah maksimal 45 desibel (setara dengan suara orang
mengobrol dengan suara normal) karena kebisingan di atas 45 desibel akan mengganggu
konsentrasi belajar.
5. Memiliki sumber air bersih yang memadai dan septic tank dengan jarak minimal 10 meter dari
sumber air bersih.
Kesepuluh indikator itu masih harus dilengkapi dengan adanya ruang Unit Kesehatan Sekolah
(UKS) dan program UKS yang melaksanakan Trias UKS, yaitu pendidikan kesehatan, pelayanan
kesehatan, dan pembinaan lingkungan sehat.