Bahan-Bahan :

1. 300 mL santan
2. 150 gram gula pasir
3. 1 Kg singkong
4. 1 bungkus agar-agar bubuk putih
5. Pewarna makanan, sesuai selera
6. 1/4 kelapa muda kupas, parut memanjang
7. Garam, secukupnya

Cara membuat
1. Kupas dan parut singkong
2. Siapkan loyang segi empat 20 cm, olesi minyak
3. Santan, gula dan agar-agar, campur dan aduk rata
4. Masukkan parutan singkong, aduk rata
5. Bagi menjadi 3 bagian(jika tersedia 3 warna), beri pewarna sesuai selera
6. Tuang satu bagian adonan ke dalam Loyang
7. Kukus hingga matang
8. Lapisi dengan adonan (warna) kedua
9. Kukus dan kerjakan yang sama dengan adonan (warna) ketiga
10. Kukus hingga seluruhnya matang
11. Angkat dan dinginkan, Potong-potong setebal 2 cm. Taburi dengan
kelapa parut
Bahan Pembuatan Talam Singkong :

sendok teh garam

1 gelas gula jawa ,haluskan

1 gelas santan kental

1 helai daun pandan

3 gelas singkong ,diparut

3 sendok makan tepung maizena

Gula pasir sesukanya

Cara pembuatannya :

1. Terlebih dahulu parutlah singkong kemudian campurkan dengan gula

pasir,gula jawa dan gelas santan

2. Sediakan cetakan alasi dengan daun pandan lalu tuangkan adonan

kedalam cetakan kemudian kukus sampai keras dan matang

3. Setelah itu tuangkan sisa santan tadi ,dan biarkan hingga beberapa
waktu dan angkat
4. Jika sudah dingin potong-potong lalu sajikan dalam piring kue