Jurnal Agrisistem, Desember 2011, Vol. 7 No.

2 ISSN 1858-4330

PEMANFAATAN KULIT KACANG TANAH SEBAGAI PUPUK ORGANIK

PADA KACANG TANAH
UTILIZATION OF PEANUT SHELL AS ORGANIC FERTILIZER
ON PEANUT CROP

Dahlan1 dan Darmansyah2

1
Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian (STPP) Gowa
2
BP4K Kab. Pangkep

ABSTRAK
Penelitian bertujuan untuk mengetahui manfaat limbah kulit kacang tanah dan dosis yang
tepat untuk meningkatkan produksi tanaman kacang tanah. Penelitian dilaksanakan dari
April sampai Juni Tahun 2011 yang dilaksanakan di Desa Tompo Bulu Kecamatan Balocci
Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan. Penelitian disusun menurut rancangan acak
kelompok dengan 4 perlakuan dengan tiga ulangan, yaitu: P0 (tanpa perlakuan), P1 (5 ton
ha-1), P2 (10 ton ha-1), dan P3 (15 ton ha-1). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan
10 ton ha-1 memberikan rata-rata tinggi tanaman terbaik (41,8 cm), rata-rata jumlah cabang
terbanyak (11 cabang), rata-rata berat basah paling berat (2.158 kg ha-1), dan rata-rata berat
kering paling berat (1916,5 kg ha-1) dibandingkan dengan perlakuan lainnya.
Kata kunci: Kulit kacang tanah, pupuk organik, kacang tanah

ABSTRACT
Research aims to knowing the benefit of waste peanut shell and appropriate dosage to
increasing production of peanut. Research executed from April until June 2011 in Tompo
Village, District of Balocci, Pangkep Regency. Research was arranged in randomised
block design by 4 treatment with three times replication, that is: P0 (without treatment), P1
(5 tonnes ha-1), P2 (10 tonnes ha-1), and P3 (15 tonnes ha-1). Result of the research
indicated that the treatment 10 tonnes ha-1 give the best mean of hight plant (41,8 cm), the
most of mean of number branchs (11 branchs), the most of mean wet heavy (2.158 kg
ha-1), and the most of mean dry heavy (1916,5 kg ha-1) compared to other treatment.
Kata kunci: Peanut shell, organic fertilizer, peanut (Arachis Hypogea L.)

PENDAHULUAN Sejak dikembangkannya revolusi hijau

dan diadopsi oleh petani, ilmu dan tekno-
Pembangunan pertanian merupakan bagi-
logi pertanian mengalami perubahan se-
an internal dari pembangunan nasional.
cara besar-besaran terutama di negara se-
Sebagai bagian dari pembangunan nasio-
dang berkembang, sehingga menghilang-
nal, maka pembangunan pertanian bertu-
kan atau melupakan teknologi tradisional
juan untuk meningkatkan pendapatan pe-
yang secara turun temurun berkembang
tani dan nelayan khususnya serta masya-
dalam budaya masyarakat setempat. Re-
rakat pertanian pada umumnya melalui
volusi hijau ini berdampak pada makin di-
peningkatan produksi pertanian baik kua-
kenalnya pupuk anorganik dan pengguna-
litas maupun kuantitasnya.
annya oleh petani. Bahkan saat ini petani

69
Jurnal Agrisistem, Desember 2011, Vol. 7 No. 2 ISSN 1858-4330

sudah tergantung pada pupuk anorganik negatif terhadap lingkungan yang terjadi
dalam setiap aktivitas budidaya tanaman- akibat penerapan teknologi intensifikasi
nya. Tanaman tanpa pupuk anorganik ber- dengan menggunakan pupuk kimia yang
arti kegagalan memperoleh produksi yang berlebihan. Untuk dapat mengembangkan
memadai pada periode tanam tersebut. pertanian organik secara murni, maka de-
ngan penyuluhan pertanian sebagai solusi
Bila dilihat dari hasil panen memang ha-
untuk mengubah sikap dan presepsi ma-
rus diakui bahwa pertanian tradisional (or-
syarakat terhadap pertanian organik yang
ganik) tidak mampu mengimbangi perta-
dianggap sebagai sistem pertanian tradi-
nian konvensional yang memakai pupuk
sional dengan mengurangi secara perla-
anorganik. Namun model pertanian ini
han-lahan (pupuk buatan) sehingga ling-
memiliki dampak yang sangat berbahaya
kungan yang sehat, dengan cara memper-
bagi kelangsungan hidup manusia, tidak
baiki penggunaan Sumberdaya Alam
hanya pada kerusakan lingkungan, pence-
(SDA) dengan memanfaatkan limbah pe-
maran air tanah dan air permukaan oleh
ternakan (Sutanto, 2006).
bahan kimia pertanian, namun juga mem-
bahayakan kesehatan manusia dan hewan Pemanfaatan potensi Sumber Daya Alami
(Sutanto, 2006). (SDA) tersebut dapat ditempuh melalui
perbaikan pola pemanfaatan lahan yang
Dampak lain dari sistem pertanian intensif
lebih akrab lingkungan melalui sistem
dan penggunaan input bahan kimia yang
budidaya tanaman dengan pola pemanfa-
terus menerus menyebabkan kerusakan si-
atan secara maksimal dengan bahan-bahan
fat fisik tanah, meningkatkan daya tahan
organik dalam sistem pengolahan secara
(imunitas) patogen terhadap bahan kimia
tepat dan terpadu. Hal ini akan membawa
tertentu serta berbagai masalah pencemar-
sistem pertanian kembali ke alam dengan
an lingkungan. Untuk itu sistem pertanian
dukungan teknologi yang lebih tepat guna
Revolusi Hijau perlu dievaluasi, bilamana
dan akrab lingkungan atau dikenal dengan
dalam peningkatan produksi pertanian ter-
istilah back to the nature with technologi.
sebut selalu menggunakan pupuk anorga-
nik dengan dosis tinggi, perlu disesuaikan Menyadari akan hal tersebut maka diupa-
secara bertahap menjadi sistem pertanian yakan pemanfaatan limbah kulit kacang
organik yang selalu mengacu pada keles- tanah sebagai pupuk organik untuk mene-
tarian sumberdaya alam pertanian dan ke- kan penggunaan pupuk kimia. Walaupun
sehatan yang menggunakan bioteknologi hasilnya cukup menggembirakan, namun
(Anonim, 2003). sampai saat ini penggunaan bahan organik
tersebut masih belum berjalan sebagaima-
Tujuan dari sistem pertanian organik ada-
na mestinya. Kandungan hara bahan orga-
lah menghasilkan bahan pangan dengan
nik yang rendah dibarengi dengan kondisi
kualitas nutrisi tinggi serta jumlah yang
kesuburan tanah yang semakin kritis,
cukup. Dengan bertani secara organik, in-
mengharuskan penggunaan bahan organik
teraksi sistem dan daur alamiah yang men-
dalam jumlah besar untuk memenuhi ke-
dukung semua bentuk kehidupan terjadi
butuhan hara bagi tanaman. Kondisi ini
secara efektif, hingga dapat membatasi
merupakan kendala yang sangat berat di-
terjadinya semua bentuk pencemaran ling-
rasakan petani dengan segala keterbatasan
kungan yang mungkin dihasilkan oleh ke-
dalam usahataninya.
giatan pertanian.
Kacang tanah merupakan salah satu ta-
Pertanian organik sebagai bagian dari per-
naman palawija yang mempunyai banyak
tanian akrab lingkungan perlu dimasyara-
kegunaan yaitu sebagai bahan makanan,
katkan, sejalan makin banyaknya dampak
bahan baku industri dan pakan ternak.

70
Jurnal Agrisistem, Desember 2011, Vol. 7 No. 2 ISSN 1858-4330

Sebagai bahan makanan Kacang tanah makan. Bahan yang digunakan antara lain
merupakan peranan penting sumber utama kotoran sapi kering, kulit kacang tanah,
protein dan lemak nabati, Kacang tanah dedak, gula pasir, molases, EM-4, air dan
sangat bermanfaat untuk perbaikan gizi benih kacang tanah.
keluarga (Majalah Agribisnis Indonesia Adapun pelaksanaan penelitian adalah se-
Vol 37). bagai berikut:
Kacang tanah (Arachis hypogeal L.) baru
dimanfaatkan bijinya saja, sedangkan pe- Pengolahan Tanah
manfaatan kulit baru dilakukan sebagai
Tanaman kacang tanah menghendaki
makanan ternak. Kulit kacang tanah di-
struktur tanah yang gembur, tanah harus
tengarai memiliki zat penting seperti yang
dicangkul sedalam 2530 cm setelah itu
terkandung dalam bijinya, termasuk zat
baru tanah dihaluskan, diratakan lalu di-
antioksidan. Salah satu cara yang dapat
biarkan sekitar selama satu minggu
dilakukan bagi pemanfaatan limbah yang
melimpah ini adalah dengan mengolahnya
Pembuatan petak percobaan
menjadi pupuk organik.
Setelah dibiarkan satu minggu baru dibuat
Berdasarkan hasil analisis Laboratorium
petak percobaan dengan ukuran masing-
Tanah Unhas (2011), limbah kulit kacang
masing 1 x 2 m, jumlah perlakuan se-
tanah mengandung beberapa unsur hara,
banyak 4 petak percobaan yang diulang
yaitu N 2,64%, P2O5 3,56%, K2O 1,67%
sebanyak 3 kali sehingga diperoleh 12
dan C Organik 4,93 dengan pH 6,95.
petak percobaan.
Potensi Kacang tanah di Kabupaten Pang-
kep mempunyai luas lahan tanam 150 ha, Perlakuan dan Rancangan Percobaan
dengan hasil produksi 135.000 ton (BPS
Adapun perlakuan yang dicobakan adalah:
2010). Dari produksi yang ada hampir
Po (tanpa perlakuan), P1 (5 ton ha-1), P2
semua belum ada yang memanfaatkan
(10 ton ha-1), dan P3 (15 ton ha-1). Pene-
limbah kulit kacang tanah untuk dijadikan
litian disusun dengan menggunakan ran-
pupuk organik.
cangan acak kelompok.
Sehubungan dengan uraian di atas, mka
perlu diadakan penelitian pemanfaatan Penanaman
kulit kacang tanah sebagai pupuk organik
Setelah aplikasi pupuk organik selama
pada kacang tanah (Arachis Hipogea L).
satu minggu maka dilakukan penaman de-
Penelitian bertujuan untuk mengetahui
nga cara tunggal sebanyak satu biji per
manfaat limbah kulit kacang tanah dan
lubang dengan jarak 30 x 15 cm sehingga
dosis yang tepat untuk meningkatkan
didapat populasi 45 pohon per petak per
produksi tanaman kacang tanah.
cobaan.

BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan dari April sampai
Juni Tahun 2011 yang dilaksanakan di
Desa Tompo Bulu Kecamatan Balocci
Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan.
Alat yang digunakan terdiri dari timbang-
an, termometer, cangkul, sekop, ember,
karung goni, gelas ukur, gembor, sendok
Pemeliharaan
a) Penyulaman
Benih yang akan ditanam akan tumbuh
setelah 37 hari. Apabila dalam waktu
tersebut ada benih yang tidak tumbuh,
maka harus segera dilakukan penyulaman.
Benih yang digunakan untuk menyulam

71
Jurnal Agrisistem, Desember 2011, Vol. 7 No. 2
diperlukan sama dengan benih untuk
penanaman (Vyan, 2009).
b) Pengairan
Kebutuhan air untuk pertumbuhan kacang
tanah pada lahan kering sangat tergantung
pada curah hujan yang turun selama per-
tumbuhan. Untuk mengurangi tingkat ke-
gagalan yang tinggi, diupayakan waktu
penanaman dilakukan secepat mungkin
setelah penanaman pertama dipanen atau
diatur agar waktu penanaman pertama
memakai varietas berumur pendek. Seba-
gai contoh, jagung ditanam pada awal
Oktober dan panen pada akhir Februari
sehingga kacang tanah masih mendapat
curahan hujan yang cukup (Adisarwanto,
2004).
c) Penyiangan dan Pembumbunan
Penyiangan dimaksudkan untuk mengen-
dalikan gulma (tanaman pengganggu)
yang tumbuh di sekitar tanaman. Pengen-
dalian gulma dapat dilakukan dengan cara
mekanis dan cara kimia. Penyiangan per-
tama dilakukan pada umur 57 hari ber-
samaan dengan penyulaman. Penyiangan
kedua dilakukan pada umur 34 minggu
bersamaan dengan penggemburan tanah.
Penyiangan ketiga dilakukan pada umur
56 minggu yaitu pada saat bunga sudah
keluar. Bersamaan dengan penyiangan da-
pat dilakukan penggemburan tanah di
antara barisan terutama pada saat tanaman
berbunga. Pada saat bunga berumur 46
hari sebaiknya tidak dilakukan penyiangan
karena dapat merusak bunga.
Pembumbunan dilakukan dengan cara me-
ngumpulkan tanah ke daerah barisan ta-
naman sehingga membentuk gundukan
yang memanjang sepanjang barisan ta-
naman (Vyan RH., 2009).
d) Panen
Umur panen tanaman kacang tanah ter-
gantung dari jenisnya yaitu umur pendek
72
ISSN 1858-4330
kurang lebih 34 bulan dan umur panjang
kurang lebih 56 bulan. Adapun ciri-ciri
kacang tanah sudah siap dipanen antara
lain: batang mulai mengeras, daun mengu-
ning, polong sudah berisi penuh dan keras,
warna polong coklat kehitam-hitaman.
Pengamatan dan Pengukuran Para-
meter
Pengamatan dilakukan untuk mengetahui
pertumbuhan dan produksi tanaman ka-
cang tanah dengan pengukuran :
a. Tinggi tanaman, pengukuran tinggi
tanaman mulai berumur 2 minggu se-
telah tanaman dengan cara mengukur
tinggi tanaman dari permukaan tanah
sampai pucuk tertinggi setiap 2
minggu.
b. Jumlah cabang dilakukan dengan
menghitung semua cabang yang
tumbuh setiap 2 minggu.
c. Menghitung berat basah setiap sampel
pada perlakuan
d. Menghitung berat kering setiap sampel
pada perlakuan
Analisis Data
Data dianalisis dengan menggunakan ana-
lisis varians, jika ada pengaruh yang
nyata, maka dilakukan uji lanjutan ber-
ganda Duncan untuk melihat perbedaan
antar perlakuan.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Tinggi Tanaman
Hasil pengukuran rata-rata tinggi tanaman
pada umur dua minggu sampai sepuluh
minggu setelah tanam dapat dilihat pada
Gambar 1.
Dari hasil analisis diagram di atas me-
nunjukkan bahwa pada pengukuran ming-
gu pertama tidak terjadi perbedaan tinggi
tanaman antara perlakuan itu berarti benih
Jurnal Agrisistem, Desember 2011, Vol. 7 No. 2 ISSN 1858-4330

yang digunakan pertumbuhannya sera-
gam. Pengukuran kedua sudah mulai me-
nunjukkan sedikit perbedaan, pengukuran
ketiga perlakuan p0, p1 dan p3 tidak
terlalu jauh berbeda hanya perlakuan p2
yang berbeda nyata begitupula dengan
pengukuran keempat, pada pengukuran 10
minggu setelah tanam maka terlihat de-
ngan jelas penggunaan pupuk limbah ka-
cang tanah dengan dosis 10 ton ha-1 sangat
berpengaruh nyata terhadap tinggi tanam-
an yang diikuti dengan dosis 15 ton ha-1
selanjutnya dengan dosis 5 ton ha-1. Rata-
rata tinggi tanaman P2 yaitu 41,8 cm,
diikuti p3 yaitu 35 cm, p1 yaitu 28,2 cm
dan p0 yaitu 21,4 cm.

Minggu Pengukuran
21 2 63 4 10 5
4 8
60.00 2

50.00
Mean Tinggi Tanaman

40.00

30.00

20.00

10.00

0.00
p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3
perlakuan

Gambar 1. Grafik rata-rata tinggi tanaman kacang tanah pada umur 2 MST sampai dengan
10 MST

Jumlah Cabang Gambar 2 menunjukkan bahwa pada pe-

ngukuran minggu pertama tidak terjadi
Hasil perhitungan rata-rata jumlah cabang
adanya perbedaan jumlah cabang antara
pada umur dua minggu sampai sepuluh
perlakuan, hal ini disebabkan karena benih
minggu setelah tanam dapat dilihat pada
yang digunakan pertumbuhannya sera-
Gambar 2.
gam. Pada pengukuran kedua sudah mulai

73
Jurnal Agrisistem, Desember 2011, Vol. 7 No. 2 ISSN 1858-4330

menunjukkan adanya sedikit perbedaan, tanah dengan dosis 10 kg ha-1 sangat

pengukuran ketiga perlakuan P0, P1 dan
P3 tidak terlalu jauh berbeda hanya per-
lakuan P2 yang berbeda nyata begitu pula
dengan pengukuran ke empat, pada pe-
ngukuran kelima maka terlihat dengan je-
las penggunaan pupuk limbah kacang
berpengaruh nyata terhadap jumlah daun
yang diikuti dengan dosis 15 kg ha-1
selanjutnya dengan dosis 5 kg ha-1. Rata-
rata jumlah cabang P2 yaitu 11 cabang,
diikuti P3 yaitu 10 cabang, P1 yaitu 9
cabang dan P0 yaitu 7 cabang.

Minggu Pengukuran
21 2
4 63 84 5
10
20.00

15.00
Mean Jumlah Cabang

10.00

5.00

0.00
p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3
perlakuan

Gambar 2. Grafik rata rata jumlah cabang tanaman kacang tanah umur 2 MST sampai
dengan 10 MST

Berat Basah kacang tanah berpengaruh sangat nyata,

perlakuan yang paling baik yaitu P2
Hasil perhitungan rata rata berat basah
dengan rata rata berat basah 431,6 gram
kacang tanah dapat dilihat pada Gambar 3.
atau 2158 kg ha-1, diikuti dengan P3
Dari hasil analisis diagram berat basah
dengan rata rata berat basah 393, 3 gram
terlihat bahwa perlakuan limbah kulit

74
Jurnal Agrisistem, Desember 2011, Vol. 7 No. 2 ISSN 1858-4330

atau 1966, 5 kg ha-1, P1 dengan rata-rata perlakuan, rata-rata berat basah 353 gram
barat basah 383,3 gram atau 1916,5 kg atau 1765 kg ha-1.
ha-1 dan yang terakhir P0 dengan tanpa

kelompok
1 2 3
500.00

400.00
Mean Berat Basah

300.00

200.00

100.00

0.00
p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3
Perlakuan

Gambar 3. Grafik rata rata berat basah tanaman kacang tanah

Berat Kering kering 383,3 gram atau 1916,5 kg ha-1,

diikuti dengan P3 dengan dosis 1,5 ton
Hasil perhitungan rata-rata berat kering
ha-1 rata-rata kering 353, 3 gram atau
kacang tanah dapat dilihat pada Gambar 4
1766, 5 kg ha-1, P1 dengan dosis 5 ton ha-1
Dari hasil analisis diagram berat kering
rata-rata berat kering 326,6 gram atau
terlihat bahwa perlakuan limbah kulit
1633,5 kg ha-1 dan yang terakhir P0
kacang tanah berpengaruh sangat nyata,
dengan tanpa perlakuan, rata-rata berat
perlakuan yang paling berat yaitu P2
kering 293 gram atau 1465 kg ha-1.
dengan dosis 10 ton ha-1 rata-rata berat

75
Jurnal Agrisistem, Desember 2011, Vol. 7 No. 2 ISSN 1858-4330

kelompok
1 2 3
400.00

300.00
Mean Berat Kering

200.00

100.00

0.00
p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3 p0 p1 p2 p3
Perlakuan

Gambar 5. Grafik rata rata berat kering tanaman kacang tanah

Pembahasan organik ke dalam tanah berpengaruh ter-

hadap aktivitas mikroorganisme baik se-
Berdasarkan hasil analisis tanah di Lab.
bagai sumber energi maupun nutrisi bagi
Tanah Jurusan Ilmu Tanah, Universitas
tanaman. Pupuk organik merupakan ba-
Hasanuddin menunjukkan bahwa kan-
han pembenah tanah yang paling baik dan
dungan kulit kacang tanah mengandung
alami daripada bahan pembenah buatan/
NTotal 2,64% artinya dalam setiap 1 kg
sintetis. Pada umumnya pupuk organik
limbah kulit kacang tanah mengandung 26
mengandung hara makro N, P, K yang
gram N, P205 3,56% artinya setiap 1 kg
rendah, tetapi mengandung hara mikro
limbah kulit kacang tanah mengandung
dalam jumlah yang cukup dan sangat
35,6 gram P205, K20 1,67% artinya setiap
diperlukan untuk pertumbuhan tanaman
1 kg limbah kulit kacang tanah mengan-
(Sutanto, 2006). Setiawan (2005) merinci
dung 16,7 gram K20, COrganik 4,93%
pengaruh pemberian pupuk limbah kacang
artinya setiap 1 kg limbah kulit kacang
tanah, antara lain:
tanah mengandung 49,3 gram COrganik.
a. Memudahkan penyerapan air hujan
Walaupun kadar hara pupuk limbah ka-
b. Memperbaiki kamampuan tanah da-
cang tanah tidak sebesar pupuk buatan,
lam mengikat air
tetapi mempunyai kelebihan dapat mem-
c. Mengurangi erosi
perbaiki sifat tanah. Penambahan bahan

76
Jurnal Agrisistem, Desember 2011, Vol. 7 No. 2
d. Memberikan lingkungan tumbuh yang
baik bagi kecambah biji dan akar serta
e. Merupakan Unsur hara bagi tanaman
Pupuk limbah kacang tanah membuat ta-
nah lebih gembur, subur dan lebih mudah
diolah. Selanjutnya oleh Setiawan (2005)
dijelaskan bahwa pupuk organik membuat
tanah lebih subur, gembur dan lebih mu-
dah diolah. Kegunaan ini dapat digantikan
dengan pupuk buatan terutama limbah ka-
cang tanah yang mengandung unsur hara
makro yakni N, P, dan K. Ketiga unsur
inilah yang paling banyak dibutuhkan oleh
tanaman, karena masing-masing mempu-
nyai fungsi bagi pertumbuhan tanaman.
Unsur nitrogen (N) terutama berfungsi un-
tuk meransang pertumbuhan tanaman ka-
cang secara keseluruhan terutama batang,
cabang dan daun.
Unsur fosfor (P) bagi tanaman lebih ba-
nyak berfungsi untuk meransang pertum-
buhan akar, khususnya akar muda. Bebe-
rapa jenis protein tertentu memerlukan
Unsur fosfor sebagai bahan mentahnya.
Fosfor juga berfungsi untuk membantu
asimilasi dan pernafasan, sekaligus mem-
percepat pembungaan, pemsakan biji dan
buah.
Unsur kalium (K) kegunaan utamanya un-
tuk membantu pembentukan protein dan
karbohidrat. Pemberian Unsur ini akan
memperkuat tanaman sehingga daun, bu-
nga, dan buah tidak muda gugur selain itu
juga membantu tanaman tahan terhadap
kekeringan dan penyakit (Hakim, 1986).
Hal ini menunjukkan dengan penambah-
an pupuk organik limbah kacang tanah
dapat memperkaya bahan makanan untuk
tanaman dan terutama berperan besar
terhadap perbaikan sifat fisik, kimia dan
biologis tanah, serta bahan organik mem-
pertinggi daya ikat tanah terhadap zat
hara, sehingga tidak mudah larut oleh air
pengairan atau air hujan. Pupuk organik di
dalam tanah mempunyai pengaruh yang
baik terhadap sifat kimia dan sifat kimia,
ISSN 1858-4330
fisik serta memperbaiki sifat biologis di
dalam tanah. Penguraian-penguraian yang
terjadi mempertinggi kadar humus tanah
serta menimbulkan tersedianya unsur-
unsur hara bagi tanaman sehingga me-
mudahkan akar-akar tanaman menyerap
zat-zat makanan bagi pertumbuhan dan
perkembanganya.
KESIMPULAN
1. Rata-rata tinggi tanaman memperlihat-
kan perlakuan P2 (10ton ha-1) adalah
paling tinggi yaitu 41,8 cm, disusul
dengan P3 (15 ton ha-1) yaitu 35 cm,
P1 (5 ton ha-1) yaitu 28,2 cm, dan P0
(tanpa perlakuan) yaitu 21,4 cm.
2. Analisis rata-rata jumlah cabang mem-
perlihatkan perlakuan P2 (10 ton ha-1)
adalah paling banyak cabangnya yaitu
11 cabang, disusul dengan P3 (15 ton
ha-1) yaitu 10 cabang ,P1(5 ton ha-1)
yaitu 9 cabang, P0 (tanpa perlakuan)
yaitu. 7 cabang.
3. Analisis rata-rata berat basah memper-
lihatkan perlakuan P2 (10 ton ha-1)
adalah paling berat yaitu 2158 kg ha-1,
disusul P3 (15 ton ha-1) yaitu 1966,5
kg ha-1, P1 (5 ton ha-1) yaitu 1916,5 kg
ha-1 dan P0 (tanpa perlakuan) yaitu
1765 kg ha-1.
4. Analisis rata-rata berat kering mem-
perlihatkan perlakuan P2 (10 ton ha-1)
adalah perlakuan paling berat yaitu
1916,5 kg ha-1, disusul dengan p3 (15
ton ha-1) yaitu 1766,5 kg ha-1, P1 (5
ton ha-1) yaitu 1633,5 kg ha-1 dan P0
(tanpa perlakuan) yaitu 1465 kg ha-1.
DAFTAR PUSTAKA
Anonim, 2003. Revolusi Hijau
(Modernisasi Pertanian).
BPS, 2010. Pangkep dalam Angka.
Badan Pusat Statistik Kabupaten
Pangkep
77
Jurnal Agrisistem, Desember 2011, Vol. 7 No. 2 ISSN 1858-4330

Vyan, RH. 2009. Manfaat dan dampak Setiawan, A. I., 2005. Memanfaatkan
kacang tanah. [diakses 4 April 2011 Kotoran Ternak. Penebar Swadaya.
pada situs http://vyanrhwordpress Jakarta.
.com]. Sutanto, R, 2006. Penerapan Pertanian
Hakim, 1986. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Organik Pemasyarakatan dan
Universitas Lampung, Yogyakarta. Pengembangannya. Kanisius.
Yogyakarta.

78