Anda di halaman 1dari 1

1. Jenis RL apa yang digunakan saat praktikum pembuatan ATC?

Eucheuma cottonii
2. Sebutkan ciri-ciri RL tersebut!
Permukaan licin, cartilogineus, warna hijau kuning, abu-abu dan merah,
thallus silindris
3. Apa tujuan penggunaan alkali pada proses pembuatan ATC?
eningkatkan kekuatan gel akrena terjadi dekinase dan meningkatkan titik
leleh karagenan
4. Sebutkan faktor yang mempengaruhi mutu ATC?
jenis pelarut dan konsentrasi pelarut
5. Jelaskan pengertian ATC
Produk karagenen setengah jadi yang dihasilkan dari RL e cottonii.

Anda mungkin juga menyukai