Anda di halaman 1dari 1

KUE KERING COKLAT

175 Gram Mentega atau Blue band


150 Gram Gula Halus
250 Gram Tepung terigu
150 Gram Coklat block cincang kasar
1 Butir Telur
1 Sendok Makan Bumbu Spekuk ( Kayu manis bubuk )
Sendok Makan Baking powder
3 Sendok Makan Susu bubuk

CARA MEMBUAT
Ayak tepung terigu bersama susu bubuk, bumbu spekuk, baking powder sisihkan.
Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dengan
spatula( alat solet ).
Terakhir masukkan coklat yang sudah di cincang ( cacah ) aduh sebentar sampai rata.
Setelah itu bentuk bulat kecil-2 lalu pipihkan, taruh diatas luyang yang sudah diolesi blue band kemudian
dihiasi cokltat diatas kue yang sudah dipotong kecil-2 lalu Oven sampai matang.

Anda mungkin juga menyukai