JOB SPECIFICATION

PEKARYA

No :
Job Specification Tanggal : Revisi : Halaman:
17 Agustus 2016 00 1/1
Jabatan Pekarya
Departemen Penunjang
Report To Kepala Instalasi Gizi
Gambaran singkat posisi Membantu kelancaran pelaksanaan kegiatan di Instalasi Gizi
Kualifikasi Umum 1. Pendidikan Minimal SMA
2. Pengalaman bekerja di rumah sakit minimal 3 tahun
3. Ada rekomendasi tertulis dari Direktur/Pimpinan rumah sakit
4. Bersikap ramah, sopan dan berkelakukan baik
Kualifikasi khusus No Kompetensi Minimum
1 Mampu melaksanakan kegiatan-kegiatan dinas
subuh, dinas pagi dan dinas sore.

2 Mampu menyiapkan bahan makanan, menyiapkan

air panas, mendistribusikan makanan pasien dan
makanan ekstra ke masing-masing ruangan.

Mampu membersihkan peralatan makanan dan alat-

3 alat pengolahan serta ruangan pengolahan.

Persyaratan Pelatihan 1. Tata hidangan

2. Costumer service
3. Higiene dan sanitasi

Tabanan, 17 08 - 2016
Disusun oleh Dilaksanakan oleh Diketahui
Nama Dewa Pt.Eka Ni Wayan Ayu Lianita dr.I Wayan Buana,Sp.B
Putrawan,A.Md.gizi
Jabatan Kepala Instalasi Gizi Kepala Pramusaji Direktur
Tanda
Tangan