Metode bakteriologi untuk isolasi Salmonella

Biakan pada medium diferensial: Medium EMB, Mac Conkey atau deoksikolat
memungkinkan deteksi cepat organisme yang tidak memfermentasi laktosa. Organisme
Gram positif sedikit dihambat. Medium Bismuth sulfit memungkinkan deteksi cepat
Salmonella yang membentuk koloni hitam karena produksi H2S.
Biakan pada medium selektif: bahan ditanam pada lempeng agar SS (Salmonella-
Shigella). Agar Hektoen atau agar deoksikolat sitrat, merupakan tempat Salmonelladan
Shigella akan tumbuh subur.
Biakan pada medium diperkaya: bahan (biasanya tinja) diletakkan ke dalam kaldu
selenit F atau kaldu tetrationat, keduanya menghambat bakteri usus normal dan
memungkinkan perkembangbiakan Salmonella. Setelah pengeraman selama 1-2
hari, biakan ini ditanami pada perbenihan diferensial dan selektif.
Identifikasi Akhir: koloni pada perbenihan padat yang dicurigai diidentifikasi dengan
tes biokimia dan tes aglutinasi dengan serum spesifik