FUNGSI PERMAINAN BERBURU BABI PADA

MASYARAKAT MINANGKABAU
(Studi Deskriptif di Kanagarian Kamang Mudiak, Kecamatan Kamang Magek,
Kabupaten Agam)

Diajukan Guna Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu
Sosial Dan Ilmu Politik

SKRIPSI
OLEH
RAHMI SUCI RAMAYANTI
030905054

DEPARTEMEN ANTROPOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2007

Universitas Sumatera Utara

 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

HALAMAN PERSETUJUAN

Skripsi ini disetujui untuk dipertahankan oleh

Nama : Rahmi Suci Rama Yanti

Nim : 030905054
Departemen : Antropologi
Judul : Fungsi Permainan Berburu Babi Pada Masyarakat Minangkabau
(Studi Deskriptif di Kanagarian Kamang Mudiak, Kecamatan
Kamang Magek, Kabupaten Agam)

Pembimbing Ketua Departemen

Prof. Dr. Chalida Fachrudin Drs. Zulkifli, MA

NIP: 130.142.218 NIP: 131.882.278

Dekan Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik

Prof. Dr. M. Arif.Nasution, MA

NIP: 131. 757.010

Universitas Sumatera Utara

 KATA PENGANTAR

Terlebih dahulu saya panjatkan Syukur Alhamdulillah ke hadirat Allah S.W.T

karena atas karunia dan keridhaan-Nyalah Skripsi yang berjudul Fungsi Berburu
Babi Pada Masyarakat Minangkabau (Studi Deskriptif Di Kanagarian
Kamang Mudiak, Kecamatan Kamang Magek, Kabupaten Agam) ini dapat
selesai. Salawat beriring salam kita sampaikan ke pada junjungan besar Muhammmad
S.A.W beserta keluarga dan juga para sahabat-sahabatnya, semoga kelak kita
mendapatkan safaatnya. Tulisan ini merupakan salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana Antropologi Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, Universitas Sumatera
Utara.
Saya menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan, maka untuk
penyempurnaannya saya mengharapkan kritik-kritik yang bersifat konstruktif dari
para pembaca guna lebih menyempurnakan skripsi ini. Semoga Allah meredhai isi
skripsi ini sehingga dapat bermanfaat bagi kita semua.
Dalam penyelesaian skripsi ini dari awal hingga selesai, saya telah melibatkan

berbagai pihak. Untuk itu saya ingin menghanturkan rasa terima kasih yang setulus-

tulusnya kepada:

1. Bapak Prof. Dr. M. Arif Nasution, MA Dekan Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu

Politik yang telah memberikan andil selama mengikuti perkuliahaan dan

berbagai kebijaksanaan untuk mempermudah penyelesaian skripsi ini.

2. Bapak Drs. Zulkifli Lubis, MA, selaku ketua Departeman Antropologi pada

Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik.

3. Ibu Dra. Tjut Syahriani. M.soc, M.sc, selaku dosen wali dan merangkap

sebagai penguji yang telah banyak memberikan arahan, bimbingan selama

mengikuti perkuliahan dan masukan selama penulisan skripsi

Universitas Sumatera Utara

4. Ibu Prof. Dr. Chalida Fachruddin, selaku dosen pembimbing I yang telah

banyak meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, arahan dan

petunjuk kepada penulis.

5. Para dosen Antropologi yang telah membekali, mengarahkan dan

membimbing saya selama mengikuti perkuliahan di Departemen Antropologi

sehingga selesai skripsi ini.

6. Seluruh staff pegawai Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas

Sumatera Utara Medan.

7. Bapak Dt. Nan Putiah, selaku Wali Nagari di Kanagrian Kamang Mudiak

yang memberikan kemudahan dalam penelitian ini.

8. Dan tak lupa penulis ucapkan terima kasih kepada para peserta berburu babi

di Kanagarian Kamang Mudiak yaitu ( pak etek tek ta, Uda andi, Uda zon dan

Uda labai). Dan khususnya buat Papa penulis sendiri yang telah menjadi nara

sumber dalam penelitian ini. ( Pa Makasih banyak ya atas saran- saran dan

masukannya).

9. Spesial penghargaan, terima kasih dan rasa cinta yang sebesar-besarnya

penulis persembahkan untuk kedua orang tua penulis yaitu Papa Amril dan

Mama Asmawati serta kakak satu-satunya kakak Yesi yang penulis sayangi,

yang telah memberikan doa restu serta dorongan semangat untuk dapat

menyelesaikan skripsi ini sehingga dapat meraih gelar sarjana.

Universitas Sumatera Utara

 10. Dan terima kasih kepada keluarga besar Koto yang ada di Jorong Bansa,

Kanagarian Kamang Mudiak, Kecamatan Kamang Magek, Kabupaten Agam,

yang telah memberikan doa restu dan semangat dalam menyelesaikan skripsi

ini.

11. Dan tak lupa penulis ucapkan terima kasih kepada seseorang yang disayangi

yaitu Bang Ibnu Samsar yang telah membantu memberikan dorongan dan

semangat dalam menyelesaikan skripsi ini.

12. Buat Sobat-sobat saya di Departemen Antropologi khususnya Angkatan 03

( Nana, Ana, Yuli, khairiah, oon, novi, nanik, nanda and maria ) yang tidak

bisa penulis sebutkan satu persatu orangnya. Makasih ya atas saran-sarannya

dan yang telah banyak memberikan semangat dan doa dari awal hingga

selesai tulisan skripsi ini.

13. Dan tak lupa penulis ucapkan terima kasih kepada anak kost 7-A Lorse(

Lorong Sembilan) yang telah memberikan dorongan dan semangat kepada

penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

Semoga Allah selalu memberikan Rahmat dan Karunia-Nya kepada kita

semua dan diberikan-Nya kesehatan dunia dan akhirat.

Wassalam
Medan, September2007

Rahmi Suci RamaYanti

Nim:030905054

Universitas Sumatera Utara

 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR........................................................................................ i
DAFTAR ISI....................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL............................................................................................... vii
ABSTRAK.. viii
BAB I : PANDAHULUAN................................................................................ 1
1.1. Latar belakang masalah.................................................................. 1
1.2. Perumusan masalah........................................................................ 8
1.3. Tujuan dan manfaat penelitian....................................................... 9
1.4. Tinjauan pustaka ............................................................................ 9
1.5. Lokasi penelitian............................................................................. 18
1.6. Metode penelitian........................................................................... 19
1.6.1. Teknik observasi................................................................... 19
1.6.2. Teknik wawancara................................................................ 21
1.6.3. Penentuan informan.............................................................. 21
1.7. Analisa data.................................................................................... 22
BAB II : GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
2.1. Sejarah Kamang Mudiak............................................................... 23
2.2. Sejarah permainan berburu babi.................................................... 25
2.3. Lokasi dan keadaan alam............................................................... 28
2.4. Keadaan penduduk ........................................................................ 30
2.4.1. Jumlah penduduk berdasarkan jenis kelamin....................... 30
2.4.2. Jumlah penduduk berdasarkan pendidikan........................... 31
2.4.3. Jumlah penduduk berdasarkan kelompok umur................... 33
2.4.4. Jumlah penduduk berdasarkan agama.................................. 34
2.4.5. Jumlah penduduk berdasarkan mata pencaharian................. 36
2.5. Pola pemukiman............................................................................. 38
2.6. Sarana dan prasarana ..................................................................... 39
2.6.1. Sarana pendidikan................................................................ 39

Universitas Sumatera Utara

 2.6.2. Sarana ibadah....................................................................... 40
2.6.3. Sarana olahraga 41
2.7. Sistem kekerabatan 41
BAB III : BURU BABI DI KANAGARIAN KAMANG MUDIAK
3.1. Gambaran umum buru babi di Kanagarian Kamang Mudiak........ 43
3.2. Beberapa jenis buru babi............................................................... 43
3.2.1. Berburu besar-besaran........................................................ 44
3.2.2. Berburu biasa. 45
3.2.3. Berburu rabu. 46
3.3. Anjing pemburu 46
3.3.1. Ciri-ciri anjing pemburu 47
3.3.2. Pemberian nama 48
3.3.2.a. Nama anjing berdasarkan warna bulu yang dimiliki.. 49
3.3.2.b. Nama anjing berdasarkan daerah asal anjing 49
3.3.2.c. Nama anjing berdasarkan kemampuan anjing
diarena perburuan. 49
3.3.3. Warna bulu yang disukai... 50
3.3.4. Ras anjing pemburu yang disukai. 51
3.4. Peralatan dan perlengkapan perburuan. 52
3.4.1. Kala. 53
3.4.2. Tali anjing 53
3.4.3. Ikat pinggang.. 53
3.4.4. Tabung air... 54
3.4.5. Topi. 54
3.4.6. Sepatu.. 54
3.4.7. Galah atau tombak.. 54
3.4.8. Pisau 55
3.4.9. Pakaian berburu... 55
3.5. Arena perburuan 55

Universitas Sumatera Utara

 3.6. Peserta / pelaku............................................................................... 57
3.6.1. Jumlah peserta..................................................................... 57
3.6.2. Usianya................................................................................ 57
3.6.3. Jenis kelamin ...................................................................... 58
3.6.4. Latar belakang sosial .......................................................... 58
3.6.5. Pembagian tugas.................................................................. 58
3.7. Jalannya permainan buru babi.......................................................... 59
3.7.1. Jalannya permainan buru rabu.............................................. 60
3.7.2. Jalannya permainan buru biasa............................................ 61
3.7.3. Jalannya permainan buru besar-besaran.............................. 63
BAB IV : FUNGSI PERMAINAN BERBURU BABI DALAM KEHIDUPAN
MASYARAKAT
4.1. Fungsi manifes berburu babi........................................................... 67
4.1.1. Memberantas hama babi hutan............................................ 68
4.1.2. Olahraga dan kesehatan...................................................... 70
4.1.3. Rekreasi............................................................................... 72
4.1.4. Fungsi sosial........................................................................ 74
4.2. Fungsi laten berburu babi................................................................ 76
4.2.1. Fungsi prestise .................................................................... 77
4.2.2. Pamer kekayaan.................................................................. 81
4.2.3. Pasar terselubung................................................................. 82
BAB V : KESIMPULAN DAN SARAN............................................................... 86
5.1. Kesimpulan.. 86
5.2. Saran 89
DAFTAR PUSTAKA 91
DAFTAR ISTILAH.. 93
INTERVIEW GUIDE 94
DAFTAR INFORMAN.......................................................................................... 95
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

 DAFTAR TABEL

TABEL HALAMAN
2.4.1. Jumlah penduduk berdasarkan jenis kelamin 30
2.4.2. Jumlah penduduk berdasarkan pendidikan 31
2.4.3. Jumlah penduduk berdasarkan kelompok umur 33
2.4.4. Jumlah penduduk berdasarkan agama 34
2.4.5. Jumlah penduduk berdasarkan mata pencaharian.. 36
2.6.1. Sarana pendidikan 39
2.6.2. Sarana ibadah 40
2.6.3. Sarana olahraga 41

Universitas Sumatera Utara

 ABSTRAK

Studi ini adalah penelitian yang menggunakan metode kualitatif yang bersifat
deskriptif dengan teknik observasi, wawancara dan studi kepustakaan. Dengan tujuan
untuk mempelajari, manggambarkan dan menganalisa fungsi berburu babi di
Kanagarian Kamang Mudiak. Berburu babi merupakan salah satu bentuk permainan
rakyat yang ada di daerah pedesaan Sumatera Barat yang masih bertahan hingga saat
sekarang ini. Permainan ini diminati oleh berbagai lapisan masyarakat dan dari
berbagai latar belakang sosial.
Bagi orang luar yang tidak pernah mengikuti permainan berburu babi ini
menganggap permainan ini hanyalah semata-mata berburu babi dengan menggunakan
anjing yang tujuannya membantu para petani dari serangan babi hutan. Setelah
ditelusuri, permainan ini tidak hanya bertujuan untuk menolong para petani dari
serangan hama babi hutan saja, tetapi banyak terkandung fungsi yang lain dalam
permainan yang berkaitan dengan kehidupan masyarakat. Di Kanagarian Kamang
Mudiak ini terdapat tiga jenis buru babi, berburu besar-besaran (buru alek), berburu
biasa (buru biaso), dan berburu rabu (buru rabu). Untuk melihat fungsi yang ada
didalam permainan berburu babi digunakan teori Merton, yaitu tentang fungsi
manifes dan fungsi laten.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa fungsi berburu babi di
Kanagarian Kamang Mudiak yang terlihat nyata adalah membasmi hama tanaman,
olahraga dan kesehatan, rekreasi dan fungsi sosial. Sedangkan fungsi yang tidak
terlihat atau fungsi yang tersembunyi adalah prestise, pamer kekayaan, dan fungsi
terselubung. Fungsi yang ada dalam permainan berburu babi ini mengakibatkan
permainan ini tetap bertahan dari dahulu sampai saat sekarang ini. Permainan berburu
yang tidak akan punah begitu saja, tetapi hanya akan berubah fungsi ke fungsi yang
lainnya.

Universitas Sumatera Utara