Bab 10

1. Sebutkan Perbedaan Tekologi Konvensional dan Bioteknologi dan berikan masing masing 1
contoh

Jawaban :

Teknologi Konvensional Bioteknologi

Meninggalkan alam dan bergeser ke penggunaan
mesin mesin .
Kurang Efisien
Menghasilkan barang-barang baru untuk
kebutuhan manusia.
Polutan Merugikan manusia
Menggunakan mesin-mesin yang bersifat makro,
dengan titik berat ilmu adalah kimia dan fisika.
Hasil produksinya seragam
Tetap mempertahankan alam dengan
menggunakan sel dan mikroba.
Lebih Efisien
Membuat barang-barang lama dengan cara baru
yang lebih efisien.
Polutan relative tidak ada
Menggunakan sel dan mikroba yang bersifat
mikro dengan titik berat ilmu adalah kimia dan
biologi.
Hasil produksinya beragam termasuk obat-
obatan.

Contoh teknologi Konvensional : Kertas

Contoh Bioteknologi : Yogurt, Tempe, Tape

2. Jelaskan Tahapan-tahapan perkembangan bioteknologi dimulai dari generasi pertama hingga

saat ini

Jawaban :

Generasi pertama dimulai sejak proses-proses bioteknologi sederhana, seperti pembuatan tempe, bir ,
anggur , dan sebagainya .

Generasi kedua dimulai pada tahun 1949, dengan ditemukannya antibiotika penisilin oleh Alexander
Fleming melalui cara fermentasi, pada generasi ini terbukalah usaha industry besar-besaran untuk
memproduksi antibiotika, vitamin asam organic, dan sebagainya

Generasi ketiga dimulai pada tahun 1970, setelah dikenalkannya teknik rekayasa, teknik rekayasa
inimencakup rekayasa genetika, seperti rekombinasi DNA dengan tekik hybridoma, rekayasa kultur
jaringan , dan rekayasa fermentasi.
 3. Jelaskan Macam-macam teknik rekayasa genetika

Jawaban :

Teknik rekombinasi DNA teknik rekayasa yang dilakukan dengan menyambungkan potongan DNA dari
satu sel organisme tertentu dengan DNA dari sel organisme lain memberikan DNA kombinasi

Teknik Hibridoma / teknik fusi sel, dilakukan dengan penggabungan (fusi) dua buah sel yang
menghasilkan sel hibrida.

Tekik Kultur Sel / Kultur jaringan teknik rekayasa yang dilakukan dengan mengembangkan jaringan (sel)
pada medium yang sesuai

Teknik Rekayasa teknik rekayasa yang dengan proses penumbuhan mikroba untuk menghasilkan zat
tertentu seperti alcohol, penisilin, dan obat-obat lain

4. Jelaskan Perbedaan Proses bioteknologi di negara maju dengan negara berkembang

Jawaban :

Proses Bioteknologi Negara maju sangat pesat karena berbagai persyarata yang diperlukan untuk
kemajuan bioteknologi telah terpenuhi seperti :

- Kesiapan dan sikap membangun pemerintah yang sadar akan pentingnya bioteknologi
- Kesiapan dana yang diperlukan untu penelitian
- Pengadaan sarana infrastruktur yang memadai
- Staff ahli yang memilik kelayakan

Berbeda dengan di negara berkembang yang masih dalam tahap optimistic prediction hal ini disebabkan
karena sebagian besar persyaratan yang diperlukan masih belum terpenuhi.

5. Sebutkan Peranan Bioteknologi dalam Bidang Pertanian

Jawaban :

Salah satu keunggulan bioteknologi dalam bidang pertanian adalah pemuliaan tanaman. Pada proses ini
dikembangkan berbagai jenis tanaman baru yang berdaya produksi tinggi dan lebih bergizi, lebih tahan
terhadap penyakit, mengurangi kebutuhan pupuk dan kebutuhan berbagai bahan kimia.

Proses ini dapat dilakukan secara seksual maupun aseksual, cara seksual dapat terjadi denga
percampuran benang sari dan putik, sedangkan cara aseksual dilakukan melalui organ-organ khusus,
seperti umbi ataupun potongan batang. (Cangkok dan Stek)
 6. Sebutkan peranan bioteknologi dalam bidang Peternakan

Jawaban :

Salah satu peranan bioteknologi dalam bidang peternakan adalah pemuliaan hewan dengan ujuan dapat
menghasilkan ternak yang terbaik telah dilakukan sejak jaman dahulu, pemuliaan hewan dilakukan agar
dapa mengembakan hewan yang akan tumbuh lebih besar, menghasilkan lebi banyak susu, melahirkan
keturunan yang lebih baik, dan tahan terhadap berbagai penyakit.

7. Salah satu peran bioteknologi dalam bidang perternakan adalah penggunaan antibodi
monoklonal jelaskan apa itu antibodi monoklonal dan peranannya dalam hewan

Jawaban:

Antibodi monoklonal adalah antibodi yang sejenis dan dihasilkan melalui teknik hibridoma.

Di bidang peternakan antibody ini digunakan untuk :

- Diagnosis kehamilan pada lembu. Deteksi kehamilan ini dapat dilakukan 24 hari setelah
perkawian
- Deteksi masa berahi dari lembu betina. Deteksi ini meguntungkan dalam penentuan waktu
nseminasi ( kawin suntik) dan untuk menjaga agar produksi susu yang optimum
- Efisiensi di bidang peternakan

8. Jelaskan Peranan bioteknologi dalam bidang produksi bahan pangan

Jawaban:

Salah satu peranan bioteknologi dalam bidang produksi bahan pangan adalam manusia mampu
membuat produksi baru ataupun produk lama dengan cara baru. Karena itu di bidan ini bioteknologi
dapat diklasifikasikan dalam tiga (3) tingkatan :

- Bioteknologi Konvensional :
o Bioteknologi jenis ini umumnya ditemukan pada negara timur, proses bioeknologi ini
masih menggunakan mikroba alamiah tanpa seleksi, beberapa contoh dari bioteknologi
konvensional adalah : pembuatan tempe, oncom, tape, kecap, dan tauco.
- Bioteknologi Media :
o Bioteknologi jenis ini umumnya terdapat di negara-negara barat. Bioteknologi ini
dilakukan dengan menggunakan mikroba muri yang unggul hasil seleksi yang
dikembangkan secara vegetatif melalui kultur sel, beberapa contoh dari bioteknologi
media adalah : pembuatan bir, mentega, keju, dan kue mikroba.
- Bioteknologi Modern :
o Bioteknologi jenis ini melibatkan teknologi rekombinan yang umumnya penggunaannya
masih belum banyak. Hal ini disebabkan karena biaya penelitiannya yang cukup tinggi.
 9. Salah satu hasil bioteknologi adalah vaksin jelaskan apa itu vaksin

Jawaban :

Vaksin adalah bibit penyakit yang telahh dimatikan atau dilemahkan lalu dimasukkan kedalam tubuh
manusia. Sebagai tanggapan tubuh mengeluarkan antibody sehingga kebal terhadap bibit penyakit
tersebut

Dengan bioteknolofi diusahakan agar pembuatan vaksin dengan jumlah besar dan harga yang related
lebih murah. Cara ini dilakukan dengan memotong gen dari DNA yang menjadikan salut protein virus
yang dihasilkan dapat bekerja sebagai vaksin

10. Sebutkan dampak ilmu pengetahuan terhadap kebutuhan primer manusia

Jawaban:

Sandang :

Salah satu kebutuhan manusia adalah sandang / pakaian peranan ilmu pengetahuan dalam di bidang ini
adalah apabila pada abad-abad yang lalu mesin-mesin dapat mempercepat pembuaan tekstil yang
umumnya terbuat dari kapas maka abad sekarang teknolofi telah mampu menyumbangkan kepada
manusia serat serat sintetik yang lebih baik sebagai hasil sampingan dari sulingan minya bumi ataupun
batu bara.

Papan :

Dengan kemajuan teknologi manusia mulai pula memperbaiki tempat tinggalnya di mulai dengan
tempat tinggal di goa, selanjutnya di rumah yang sederhana, dan makin lama rumah ini makin
sempurna, pembuatan rumah yang makin sempurna tentu saja menambah kenyamanan hidup,

Pangan :

Dampak positif kemajuan ilmu pengetahuan di bidang pangan terutama di bidang produksi bahan
makanan. Dengan bantuan teknologi yang canggih dapat dibuat bibit-bibit unggul yang akan
menghasilkan sumber makanan yang lebih banyak apabila dibandingkan denan bibit-bibit yang biasa.

11. Alfin Toffler dalam bukunnya The Third Wave membagi sejarah peradaban umat manusia
menjadi 3 gelombang sebutkan dan jelaskan pembagian gelombang tersebut

Jawaban :

Gelombang pertama : (800 SM)

Disebut juga gelombang pembaharuan dimulai saat manusia menemukan dan menerapkan teknologi
pertanian. Pada masa ini kebiasaan hidup manusia telah berubah dari usaha pengumpulan hasil hutan
dan berburu ke kegiatan produksi pertanian.

Gelombang kedua : (1700-1970)

Gelombang kedua ini dimulai sekitar tahun 1700. Penemuan mesin uap oleh James Watt pada tahun
1712 tercatat sebagai titik awal revolusi industry, dan memberikan dampak yang besar dalam
peradaban umat manusia. Ciri yang sangat menonjol pada peradaban gelombang kedua ini adalah
adanya garis pemisah antara konsumen dan produsen. Adanya pembagian pekerjaan masyarakat kea
rah spesialisasi

Gelombang ketiga : (1970-)

Gelombang ketiga dimulai sekitar tahun 1970 pada waktu masyarakat negara-negara maju mulai
merasakan perubahamn dengan adanya perkembangan baru di bidang ilmu pengetahuan dan teknologi.
Peradaban gelombang ketiga ini dirangsang dengan adanya kemajuan teknologi di bidang komunikasi
dan komputer.

12. Jelaskan dampak ilmu pengetahuan dalam bidang industri

Dengan kemajuan teknologi maka industri pun makin maju pula. Hal ini memberikan dampak positi pada
kehidupan manusia, terutama dalam memenuhi kebutuhan hidup manusia. Namun demikian kemajuan
industry dapat memberikan dampak negate kepada manusia salah satunya adalah polusi yang
disebabkan oleh limbah industry.

13. Jelaskan dampak ilmu pengetahuan dalam bidang Transportasi

Kemajuan ilmu pengetahuan memberikan pula kemampuan manusia menciptakan berbagai kendaraan
seperti mobil, bus, kereta api, kapal terbang, dan sebagainya yang kesemuanya memudahkan dan
meningakatkan hubungan antar manusia. Namun peningkatan tingkat transportasi dapak memberikan
dampak buruk slah satunya adalah pencemaran udara melalui emisi yang dikeluarkan oleh moda moda
transportasi konvensional

14. Jelaskan dampak ilmu pengetahuan dalam bidang Kesehatan

Dengan kemajuan ilmu pengetahuan maka bidang kesehatan mendapatkan kemajuan pula dan manusia
pun ikut merasakannya. Dengan kesehatan yang makin meningkat umur manusia kian dapat
diperpanjang, karena banyak penyakit yang tadinya merupakan penyakit yang mematikan tetapi dengan
kemajuan teknologi dapat disembuhkan.
 15. Salah satu peranan bioteknologi dalam bidang kesehatan adalah Insulin jelaskan apa itu insulin
dan peranan bioteknologi dalam pembuatan insulin

Jawaban:

Insulin adalah satu hormone polipeptida yang amat penting bafi tubuh yang berperan menyampaikan
bermacam-macam informasi, seperti: telah tersedianya pangan untuk dicerna, bahwa sel otot harus siap
bereaksi atau berkurang atau berlebihnya zat-zat kimia dalam jaringan

Dengan bioteknologi diusahakan membuat insulin dengan jumlah yang banyak dengan harga yang related
murah. Hal ini dilakukann dengan penerapan tekologi DNA rekombinan, yaitu dengan mengikatkan gen-
gen penyandi pembuatan insulin yang disintesiskan secara kimiawi plasmide, kemudian menyisipkan ke
dalam bakteri E Coli untuk selanjutnya dibiarkan untuk menghasilkan insulin.