Data dan Pehitungan

a. Data Absorbansi (OD) pada 670nm

Waktu (menit ke-)

Media
0 20 40 60 80 100
M1 0.204 0.293 0.297 0.310 0.321 0.323

b. Data N (Jumlah sel) dalam CFU

OD 670 = 1 menunjukkan bahwa terdapat 1.6 x 106 sel per mL kultur

Waktu (menit ke-)

Media
0 20 40 60 80 100
M1 326400 468800 475200 496000 513600 516800

c. Data Log N

Waktu (menit ke-)

Media
0 20 40 60 80 100
M1 5.5138 5.6710 5.6769 5.6955 5.7106 5.7133

d. Data (laju pertumbuhan spesifik)

2.303 x ( log N- log N 0 )
=
(t- t 0 )

Waktu (menit ke-) Rata -

Media
20 40 60 80 100 Rata
M1 0.0181 0.0094 0.0070 0.0057 0.0046 0.0089

e. Doubling Time
0.693
tg =

Doubling Time
Media
(menit)
M1 77.8652

f. Kurva Waktu vs Log N

g. Data pH

Waktu (menit ke-)

Media
0 20 40 60 80 100
 M1 5.2 5.19 5.17 5.08 5.07 4.98

h. Kurva waktu vs pH