ANALISA HASIL PERCOBAAN

Pada percobaan penjernihan minyak jelantah ini dapat ditentukan kadarasam lemak bebas yang
terkandung dalam minyak jelantah, serta dapatmenjernihkan minyak jelantah dengan
menggunakan adsorben (penjernihan secarafisik) dan penambahan methanol (penjernihan secara
kimia).Dari percobaan dapat dianalisa bahwa penjernihan minyak jelantahsecara fisik
menggunakan karbon aktif.

Karbon aktif berfungsi sebagai adsorben,sehingga minyak jelantah yang tidak baik dikonsumsi lagi dapat
digunakan untukbahan membuat sabun ataupun biodiesel. Penjernihan minyak jelantah dengankarbon
aktif tidak dipanaskan, hal ini dikarenakan penjernihan secara fisik,dimana komponen zat
pengotor pada minyak jelantah dijernihkan dengan carapenyerapan tanpa terjadi reaksi perubahan pada
minyak jelantah.

Dari hasil analisis didapatkan bahwa ALB minyak jelantah awal sebesar 3,04%.namun setelah minyak
jelantah setelah dilakukan penjernihan dengan karbon aktif sebanyak 3 gram didapat lah ALB sebesar
2,05% sedangkan karbon aktif sebanyak 4 gram didapat kan ALB sebesar 1,71% pada percobaan
menggunakan kapur sirih dengan berat 3 gram dan 4 gram di dapat lah hasil ALB sebesar 2,21% dan
1,88%,lalu sampel selanjutnya yaitu asam bentonit dengan berat 3 gram dan 4 gram dihasilkan ALB
sebesar 2,31% dan 2,13%.setelah dilakukan penjernihan absorben dengan karbon aktif bentuk fisik dari
minyak jelantah tersebut berwarna kuning kecoklatan bening dengan bau yang sedikit menyengat
sedangkan menggunakan asam bentonit bentuk fisik nya yaitu sama seperti karbon aktif lalu selanjut nya
yaitu kapur sirih dengan bentuk fisik dari minyak jelantah itu berwarna kuning kecoklatan bening dengan
bau tidak terlalu menyengat dan adsorben yang lain.

VIII. KESIMPULAN

Dari percobaan yang didapatkan dapat disimpulkan bahwa

1. Penjernihan minyak jelantah dilakukan secara fisik dengan menggunakanadsorben (karbon aktif) dan
secara kimia dengan menambahkan methanol danH2SO4 (katalis) dilakukan dengan proses pemanasan
dan pengadukkan.

2. Dari hasil percobaan Secara Fisik (Karbon Aktif) ALB (asam lemak bebas) sebelum penjernihan
didapatkan sebesar 3,04% sedangkan setelah dilakukan penjernihan besar ALB sebesar sebanyak 3 gram
didapat lah ALB sebesar 2,05% sedangkan karbon aktif sebanyak 4 gram didapat kan ALB sebesar 1,71%
pada percobaan menggunakan kapur sirih dengan berat 3 gram dan 4 gram di dapat lah hasil ALB
sebesar 2,21% dan 1,88%,lalu sampel selanjutnya yaitu asam bentonit dengan berat 3 gram dan 4 gram
dihasilkan ALB sebesar 2,31% dan 2,13%.

3.