Laporan tugas akhir-Teknik Refrigerasi dan Tata Udara 2012

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Perkembangan dunia teknologi yang semakin hari semakin pesat dalam
berbagai bidang baik dalam bidang mekanik maupun kontrol mendorong
mahasiswa harus selalu mengikuti perkembangan teknologi yang ada agar dapat
bersaing
dalam dunia kerja ataupun berwirausaha, dewasa ini sistem pengontrolan
menggunakan Programable Logic controller ( PLC ) menjadi pilihan yang

semakin banyak digunakan oleh perusahaan yang mempunyai peralatan produksi

terintegrasi atau saling berhubungan, PLC mampu menyederhanakan proses

pengontrolan manual menggunakan Hard wire menjadi pengontrolan otomatis
karena semua pengontrolan sudah terprogram dalam PLC.
Cooling tunnel atau terowongan pendingin merupakan sebuah aplikasi
sistem refrigerasi yang digunakan untuk proses produksi cokelat, beban yang akan
didinginkan didalam terowongan digerakkan menggunakan Conveyor, untuk
menunjang pengontrolan Conveyor secara otomatis mengikuti sistem
refrigerasinya maka pengontrolan yang digunakan adalah Programble Logic
Controller ( PLC ).
Karena kebutuhan akan perkembangan teknologi pengontrolan dan sistem
refrigerasi yang semakin berkembang maka penulis mengambil judul Tugas akhir
Pengontrolan motor Conveyor pada Prototype Cooling Tunnel untuk produk
cokelat Berbasis Programable Logic Controller ( PLC ).
1.2 Tujuan

Adapun tujuan yang ingin dicapai oleh penulis dalam pelaksanaan tugas akhir ini
diantaranya:

Mampu mengaplikasikan PLC sebagai alat pengontrol otomatis pada

sistem refrigerasi Cooling tunnel.

 Laporan tugas akhir-Teknik Refrigerasi dan Tata Udara 2012

Melakukan proses pengontrolan Conveyor Cooling tunnel menggunakan

PLC dengan variabel penentunya adalah waktu.

Mampu menganalisis masalah yang terjadi pada hardware maupun

software dari pengontrolan motor konveyor pada produk cokelat yang

dibuat jika terjadi masalah

1.3 Batasan Masalah

Batasan masalah dalam tugas akhir ini adalah sebagai berikut:

Pengontrolan dikenakan pada Conveyor saja, untuk sistem kontrol sistem

refrigerasi terpisah

Pengontrolan berdasarkan input digital

Pengontrolan berupa on/off

1.4 Metode Penelitian

Metode penelitian yang digunakan oleh penulis dalam penyusunan Tugas Akhir
ini adalah sebagai berikut :

1. Melakukan studi literatur/pustaka yang berhubungan dengan sistem

pengontrolan PLC.

2. Melakukan diskusi dan tanya jawab dengan dosen pembimbing dan pihak-
pihak yang berkompeten di bidangnya.

3. Melakukan simulasi dan menerapkannya kedalam sistem.

4. Membuat laporan tugas akhir.

1.5 Sistematika Penulisan

Sistematika penulisan tugas ahir ini adalah sebagai berikut :
BAB I PENDAHULUAN
Berisikan pendahuluan yang dimana dibahas latar belakang masalah serta
tujuan pembuatan tugas akhir dan beberapa hal yang dilakukan di saat melakukan

 Laporan tugas akhir-Teknik Refrigerasi dan Tata Udara 2012

pembuatan tugas akhir seperti metode penulisan laporan serta batasan masalah

yang dijelaskan pada laporan ini.
BAB II DASAR TEORI
Berisikan tentang landasan teori yang digunakan dalam proses
pengontrolan,
berupa teori mengenai motor, sensor, dan PLC.
BAB III PERENCANAAN DAN DESKRIPSI KERJA

Berisikan tentang perancangan alat serta komponen yang digunakan dalam

pembuatan tugas akhir. Mencakup tentang hal-hal mengenai langkah perancangan

alat dari sistem pengontrolan conveyor.
BAB
IV PENGUJIAN DAN ANALISIS
Pada bab ini disebutkan mengenai hasil pengujian antara data perancangan

dan data pengamatan. Setelah diuji lalu dapat dianalisis sehingga dapat diketahui
bahwa perancangan kontolnya sesuai dengan perencanaan atau tidak.
BAB V PENUTUP
Pada bab ini diuraikan mengenai kesimpulan beserta saran dibuatnya
laporan ini.