Jpbiologidd100076 PDF
Jpbiologidd100076 PDF
Habibati
Dosen Program Studi Kimia Universitas Syiah Kuala Banda Aceh 23111, NAD Indonesia
Email: habibati581@yahoo.com
Abstrak
Telah dilakukan penelitian tentang kajian potensi produk pirolisis limbah padat kelapa sawit.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi produk pirolisis dari cangkang kelapa sawit.
Cangkang kelapa sawit mula-mula dipirolisis menggunakan reaktor listrik merk Tube Furnance
Type 21100 dan selanjutnya dengan reaktor drum. Arang yang diperoleh ditentukan rendemennya
dan dikarakterisasi yang meliputi kadar air, abu, zat terbang, karbon terikat, nilai kalor, daya serap
terhadap iodin, dan benzena. Struktur arang diidentifikasi dengan spektrometer Fourier Transform
Infra Red dan Scanning Electron Microscopy. Cangkang kelapa sawit yang digunakan
mengandung 10,58% air. Hasil pirolisis cangkang kelapa sawit pada reaktor listrik dengan suhu
300, 400, dan 500oC diperoleh secara berturut rata-rata rendemen arang 49,17; 42,21; 36,32
(%w/w) sedangkan pada reaktor drum diperoleh rata-rata rendemen arang 38,81 (%w/w). Hasil
karakterisasi arang yang dipirolisis dengan reaktor listrik pada suhu 500oC mengandung 3,67% air,
sedangkan dengan reaktor drum mengandung 5,33% air. Berdasarkan hasil penelitian, dapat
disimpulkan bahwa peralatan yang dibuat dari bahan drum bekas dengan teknologi sederhana
diberi nama reaktor drum dan telah terbukti dapat efektif digunakan sebagai reactor pirolisis pada
pengolahan cangkang kelapa sawit.
24
maka metode pengomposan semacam ini juga produk utama pada pirolisis cangkang kelapa
kurang efektif. sawit. Adapun tujuan yang ingin dicapai pada
Metode yang diperkirakan sangat penelitian ini adalah untuk mendapatkan
efektif dan efisien dalam menangani limbah reaktor pirolisis sederhana yang mampu
padat kelapa sawit adalah dengan mengolah cangkang kelapa sawit dalam
menerapkan metode pirolisis menggunakan waktu relatif cepat dan untuk mengetahui
reaktor yang dilengkapi dengan kondensor karakteristik arang sebagai produk utama
(Haji et al,. 2006). Metode ini juga dikenal pada pirolisis cangkang kelapa sawit. Hasil
dengan istilah pengarangan (karbonisasi) dan penelitian ini diharapkan dapat dibuat suatu
telah dikembangkan di beberapa negara maju, teknologi sederhana berupa reaktor pirolisis
terutama untuk menangani sampah plastik yang dilengkapi dengan kondensor untuk
(Noike 2005; Nomura dan Kato 2006; Qiao et mengolah cangkang (tempurung biji) kelapa
al., 2005). Akan tetapi, penanganan limbah sawit secara cepat melalui teknik pirolisis
dengan metode tersebut, di Indonesia masih untuk menghasilkan arang. Teknologi
sangat jarang dilakukan. Padahal proses sederhana ini dirancang sedemikian rupa
degradasi limbah dengan menggunakan guna meminimalisir terjadinya limbah selama
metode tersebut dapat berlangsung dalam dan/atau sesudah proses berlangsung.
waktu relatif cepat. Keuntungan metode
tersebut, selain mampu meminimisasi METODE PENELITIAN
pencemaran udara pada proses karbonisasi,
juga dihasilkan produknya berupa arang yang 1. Bahan dan Alat
sangat banyak manfaatnya dalam kehidupan
manusia. Arang bermanfaat sebagai sumber Bahan utama yang digunakan adalah
energi baru terutama jika dikembangkan cangkang kelapa sawit sebagai limbah padat
menjadi briket dengan teknologi pengepresan yang diperoleh dari Pabrik Kelapa Sawit
(Haji, 2007). Penggunaan briket sebagai (PKS) Tanjong Seumentok Kecamatan
bahan bakar sangat menguntungkan, terutama Karang Baru Kabupaten Aceh Tamiang
pada saat ini sedang terjadi krisis bahan Provinsi Aceh. Bahan bakar yang digunakan
bakar. Pendapat ini diperkuat oleh pada pirolisis dengan reaktor drum adalah
Matsuzawa et al. (2007) yang mengatakan serbuk gergajian kayu.
bahwa arang sangat bermanfaat sebagai Peralatan yang digunakan pada
sumber energi/bahan bakar. Arang juga dapat proses pirolisis, yaitu 1) reaktor listrik merk
dimanfaatkan sebagai pembangun kesuburan Turbe Furnance Tipe 21100 yang dilengkapi
tanah (Gusmailina dan Pari, 2002). dengan alat pengatur suhu merk Thermolyne
Arang dapat ditingkatkan mutu dan untuk mempelajari karakteristik produk arang
nilainya dengan cara aktivasi menjadi arang pada temperatur terkontrol dan 2) reaktor
aktif. Mutu arang aktif selain bergantung drum yang dibuat dari bahan yang sederhana
pada bahan baku, juga dipengaruhi oleh suhu, dan dilengkapi dengan alat pencatat suhu
waktu dan juga aktivator yang digunakan merk K-Thermocouple Thermometer tipe HI
pada proses aktivasinya (Haji, 2007). Arang 8757 untuk memperoleh produk pirolisis
aktif mempunyai spektrum penggunaannya dalam jumlah relatif besar untuk kebutuhan
yang cukup luas dalam kehidupan manusia, pengembangannya. Peralatan penunjang yang
terutama sebagai adsorben berbagai macam diperlukan antara lain timbangan analitik, pH
gas pada proses pemurnian minyak (Guo et meter merk Waterproof Hanna Instrumen,
al., 2007), industri kimia (Figueroa-Torres et ayakan 100 mesh, blender, selang plastik,
al., 2007), dan penjernihan air (Klose dan tanur, calorimeter bomb, dan pompa air.
Rincon, 2007; Srivasta et al., 2007; Peralatan instrumen analisis yang digunakan
Marinovic et al. 2005). Di samping itu, arang adalah FTIR, dan SEM.
aktif juga dapat digunakan sebagai katalis
pada berbagai reaksi kimia (Gheek et al., 2. Prosedur Kerja
2007; Zawadzki dan Wisniewski, 2007;
Preparasi dan Analisis Sampel. Sebelum
Cheng-Juri et al., 2005).
proses pirolisis cangkang kelapa sawit
Berdasarkan uraian di atas, ada dua
dilakukan terlebih dahulu dipreparasi dan
permasalahan yang diajukan yaitu: 1) apakah
dikarakterisasi dengan langkah sebagai
dapat dibuat reaktor pirolisis secara
berikut: 1) bahan baku cangkang kelapa sawit
sederhana dan mampu mengolah cangkang
digiling dengan mesin penggiling, lalu
kelapa sawit dalam waktu relatif cepat dan 2)
hasilnya diayak dengan ayakan 100 mesh; 2)
Bagaimanakah karakteristik arang sebagai
25
serbuk hasil ayakan dikarakterisasi sifat-sifat Pirolisis Menggunakan Reaktor Standar.
dasarnya yang meliputi penentuan kadar air, Proses ini bertujuan mengetahui karakteristik
abu, zat terbang, karbon, dan nilai kalor, 3) produk pirolisis cangkang kelapa sawit pada
diuji daya serapnya terhadap iodin, dan beberapa taraf suhu. Proses pirolisis
benzena. menggunakan peralatan merk Tube Furnance
Pembuatan Reaktor Drum. Reaktor drum type 21100 yang dilakukan melalui beberapa
untuk proses pirolisis dirancang secara tahapan antara lain 1) cangkang kelapa sawit
sederhana dari bahan drum bekas (tebal pelat ditimbang sebanyak 150 gram; 2) cangkang
1,5 mm) dengan ukuran tinggi 45 cm dan dimasukkan ke dalam tabung pirolisator dan
diameter 60 cm. Pipa penyalur asap terbuat dirangkai semua peralatannya; 3) suhu proses
dari besi berdiameter 2 inci dengan panjang diatur dengan alat Thermolyne pada 300oC
120 cm, yang terhubung antara reaktor dan dijalankan selama 5 jam; 4) setelah
dengan kondensor. Kondensor atau pendingin proses berlangsung selama 5 jam, cok arus
dibuat dari bahan yang sama dengan reaktor listrik dicabut dan reaktor dibiarkan dingin
dengan ukuran tinggi 86 cm dan diameter 60 secara alami selama 24 jam; 5) produk arang
cm. Tungku pembakaran juga dibuat dari ditimbang dan ditentukan rendemennya, dan
bahan yang sama dengan reaktor dengan 6) diulangi proses pirolisis dengan cara yang
ukuran tinggi 40 cm dan diameter 60 cm. sama dengan pengaturan suhu pada 400oC
dan 500oC.
26
HASIL DAN PEMBAHASAN sawit adalah 10,58 (%w/w). Kadar air suatu
bahan juga merupakan salah satu faktor yang
1. Karakteristik Bahan Baku berpengaruh terhadap proses penguraian
bahan tersebut secara alami.
Cangkang kelapa sawit yang digunakan
adalah limbah padat yang sudah menggunung 2. Pembuatan Reaktor Drum
di lingkungan Pabrik Kelapa Sawit Tanjong
Sementok Aceh Tamiang. Cangkang tersebut Reaktor pirolisis ini sengaja dibuat dari bahan
mempunyai struktur fisik yang padat, keras drum bekas secara sederhana, namun
dan berwarna coklat kehitaman. Oleh karena fungsinya dapat digunakan untuk proses
itu, cangkang ini sangat sukar terdegradasi pirolisis cangkang kelapa sawit. Secara
secara alami. Hal ini juga didukung oleh data lengkap peralatan tersebut dapat dilihat pada
tentang kadar air rata-rata cangkang kelapa Gambar 2.
Salah satu keunggulan peralatan ini terletak Arang yang dihasilkan pada proses pirolisis
pada kemampuannya mengolah cangkang cangkang kelapa sawit umumnya memiliki
kelapa sawit secara pirolisis dalam skala penampilan fisik yang relatif seragam dan
relatif besar, yaitu berkisar 20-30 kg per kali berwarna hitam. Arang ini kemudian
proses. Di samping itu, juga digunakan bahan dihaluskan hingga berbentuk serbuk dan
bakar yang murah dan mudah didapat karena diayak dengan ayakan 100 mesh supaya
berupa limbah panglong kayu yaitu serbuk diperoleh ukurannya yang relatif seragam
gergajian. Jumlah bahan bakar yang untuk keperluan analisis sifat-sifat dasar dan
dibutuhkan untuk satu kali proses pirolisis strukturnya. Serbuk arang ini menunjukkan
hanya berkisar 15-20 kg. Keuntungan lain beberapa sifat fisik antara lain miliki warna
dari peralatan ini yaitu tergolong peralatan hitam, tidak berbau dan tidak larut dalam air.
yang sangat mudah dioperasikan. Data hasil pirolisis cangkang kelapa sawit
disajikan pada Tabel 1 dan 2.
3. Produk Arang
25
Tabel 1. Rendemen hasil pirolisis cangkang kelapa sawit dengan reaktor listrik
Rerata 49,17
Rerata 42,21
Rerata 36,32
Tabel 2. Rendemen hasil pirolisis cangkang kelapa sawit dengan reaktor drum
Rerata 38,81
Rendemen merupakan nilai yang penting rendemen arang yang dihasilkan bergantung
untuk mengetahui hasil yang diperoleh dari pada kadar air bahan baku dan suhu
suatu proses. Rendemen arang hasil pirolisis pirolisisnya. Bervariasinya rendemen arang
dengan reaktor listrik selama 5 jam pada suhu yang dihasilkan juga disebabkan komposisi
300, 400, dan 500oC rata-rata secara berturut bahan baku yang digunakan relatif kurang
49,17; 42,21; 36,32 (%w/w) (Tabel 1), homogen. Arang dengan kematangan
sedangkan hasil pirolisis dengan reaktor drum sempurna dihasilkan pada suhu pirolisis
rata-rata diperoleh 38,81 (%w/w) (Tabel 2). 500oC, sedangkan pada suhu 400 dan 300oC
Rendemen arang tertinggi diperoleh pada mempunyai tingkat kematangan secara
proses pirolisis dengan reaktor listrik dengan berturut 87 dan 63%. Sementara itu, tingkat
suhu 300oC dan yang terendah terdapat pada kematangan arang hasil pirolisis dengan
proses dengan suhu 500oC. Tinggi rendahnya reaktor drum berkisar 74-86%.
25
Tabel 3. Kadar air arang hasil pirolisis cangkang kelapa sawit
Bobot arang
Suhu Pirolisis Ulangan (g)
Kadar air
Jenis Reaktor (oC) ke awal Setelah (%w/w)
dioven
1 2 1,93 3,50
2 2 1,94 3,00
Listrik 500
3 2 1,91 4,50
Rerata 3,67
1 2 1,91 4,50
2 2 1,89 5,50
Drum 378
3 2 1,88 6,00
Rerata 5,33
Haji, A.G. 2007. Konversi Sampah Organik Noike, T. 2005. Present Status of Biowaste
Menjadi Komarasca (Kompos-Arang Recycling in Japan.
Aktif-Asap Cair) dan Aplikasinya http://www.jora.jp/anor/
pada Tanaman Daun Dewa [Disertasi eng/img/noike.pdf. [6 Juni 200].
Program Doktor]. Sekolah
Pascasarjana, IPB Bogor. Pratiwi, W., O. Atmawinata, dan R.S.
Pudosunarjo. 1988. Pembuatan Pulp
Haji, A.G., Z.A. Masud, B.W. Lay, S.H. Kertas dari Tandan Kosong Kelapa
Sutajhjo, dan G. Pari. 2006. Sawit dengan Proses Soda
Pembuatan Arang dari Sampah Antrakuinon. Menara Perkebunan 56:
Organik Padat dengan Reaktor 49-52.
Pirolisis. J. Purifikasi 7(2):139-144.
Qiao, W. M., Y. Song, S-H. Yoon, Y. Korai,
Haji, A.G., Z.A. Masud, B.W. Lay, S.H. I. Mochida, S. Yoshiga, H. Fukuda,
Sutajhjo, dan G. Pari. 2007. dan A. Yamazaki. 2005.
Karakterisasi Asap Cair Hasil Carbonization of Waste PVC to
Pirolisis Sampah Organik Padat. Develop Porous Carbon Material
Jurnal Teknologi Industri Pertanian Without Further Activation. Waste
16(3):113-120. Management, in Press.
Irawadi, T.T. 1991. Produksi Enzim Srivastava, V.C., M.M. Swamy, I.D. Mall,
Ekstrasellular (Sellulase Dan B. Prasad, and I.M. Mishra. 2006.
Xilanase) dari Neurospora Sitophilla Adsorptive Removal of Phenol By
pada Substrat Limbah Padat Kelapa Baggase Fly Ash and Activated
Sawit [Disertasi Program Doktor] Carbon: Equilibrium, Kinetics, and
Fakultas Pascasarjana, IPB Bogor. Thermodynamics. Colloids and
Surfaces A: Physicochemical
Klose, W., and S. Rincon. 2007. Adsorption Enggineering Aspects 272:89-104.
and Reaction of NO on Activated
Carbon in the Presence of Oxygen Utomo, B.N., dan E. Widjaja. 2004.
and Water Vapour. Fuel 86:203-209. Limbah Padat Pengolahan Minyak
Sawit sebagai Sumber Nutrisi Ternak
25
Ruminansia. Jurnal Litbang
Pertanian 23(1): 73-82.
26