UU FBS 2 2010

1. Kapan suatu reaksi bisa berlangsung??

a. bila entropinya berkurang sehingga menjadi exergonik

b. bila entropinya bertambah sehingga menjadi exergonik

c. bila entropinya bertambah sehingga menjadi endergonik

d. bila entropinya berkurang sehingga menjadi endergonik

e. bila energinya tetap sehingga menjadi exergonik

2. suatu senyawa bereaksi sebagai berikut :

ADP + Pi + H+ = ATP + H2O G= +7,3 kkal/m0l

Bagaimana sifat reaksi tersebut?

a. bersifat exergonik dan menghasilkan energi

b. bersifat endergonik dan menghasilkan energi

c. bersifat exergonik dan membutuhkan energi

d. bersifat endergonik dan membutuhkan energi

e. bersifat endergonik, tidak menghasilkan dan tidak membutuhkan energi

3. manakah senyawa dibawah ini yang merupakan senyawa energi tinggi yang mengandung
ikatan tiol ester

a. S-Adenisilmetionin, glukosa

b. uridin difosfat glukosa, glukosa

c. glukosa, fruktosa

d. uridin difosfat glukosa, S-Adenisilmetionin

e. 5 fosforibosil.1 pirofosfat, glukosa

4. Hukum termodinamika I :

a. energi dapat diciptakan

b, energi dapat dimusnahkan

c. energi dapat diubah bentuknya

d. energi tidak kekal

e. salah semua

5. Bagaimana sifat reaksi ke (2)? Bersifat endergonik, berjalan tidak spontan

6. Pada prose glikolisis akan menghasilkan berapa ATP netto yang dapat langsung digunakan
tanpa melalui rantai respirasi?

a 2 ATP

b 4 ATP

c 6 ATP

d 8 ATP

e 12 ATP

7. Reaksi : ATP+Glukosa ADP + Glukos 6 fosfat G = - 16,7

Reaksi di atas adalah :

a. reaksi endergonik, butuh energi

b. reaksi exergonik, butuh energi

c. reaksi endergonik, melepas energi

d. reaksi eksergonik, melepas energi

e. tidak terjadi eksergonik maupun endergonik

8. Mengapa pada katabolisme protein dihasilkan juga urea? Karena protein mengandung
(gugus amina)

9. Berapakah kebutuhan energi perhari seorang laki-laki penarik rickshaw yang memiliki
berat badan 64kg? (BEE pria adalah 24 kkal/kg BB/hari, sedangkan aktivitas orang tersebut
membutuhkan 120% BEE)

a. 1536 kkal c. 3379,2 kkal e. 3279,2 kkal

b. 1843,2 kkal d. 1943,2 kkal

10. Bagaimanakah keadaan basal untuk memeriksa BEE (basal energy expenditure)? (posisi
berbaring, suhu ruangan 21-25oC, humiditas normal)

11. Bila seseorang dalam menu makanannya sehari-hari terdapat kelebihan protein, dalam
bentuk apakah kelebihan protein dari nutrisi akan disimpan? (lemak)

12. Senyawa apakah yang berasal dari lemak yang dapat diubah menjadi glukosa? (Gliserol)

13. Seorang yang mengalami kelaparan jangka panjang, akan terjadi peningkatan
glukoneogenesis. Proses tersebut menggunakan bahan dari senyawa apa saja? (As.piruvat,
as.laktat, gliserol)

14. Apa yang dihasilkan pada oksidasi piruvat menjadi laktat?

a. Melepaskan CO2 dan transfer electron ke NAD

b. Memproduksi beberapa ATP

c. Melepaskan CO2 dan air

d. Memproduksi ATP dan air

e. Melepaskan CO2 dan memproduksi ATP

15 21 pengulangan soal seperti no 8-14

22. Seorang penderita mengalami febris dengan suhu 39,8o. bagaimana kinatika reaksi dalam
tubuh penderita tsb?

a. Terjadi peningkatan energy internal molekul sehingga kecepatan reaksi menurun

b. Terjadi peningkatan energy internal molekul sehingga kecepatan reaksi meningkat

c. Terjadi peningkatan energy internal molekul tetapi kecepatan reaksi tidak berubah

d. Terjadi peningkatan energy internal molekul sehingga terjadi pemutusan ikatan antaratom

e. Terjadi peningkatan energy internal molekul sehingga terjadi penyambungan ikatan

antaratom

23. Suatu senyawa berekasi sebagai berikut:

ADP+Pi+H+ ATP + H2O G= +7,3kcal/mol

Reaksi tersebut diatas termasuk reaksi apa?

a. exergonik, unimolekul

b. exergonik, bimolekul

c. exergonik, termolekul

d. endergonik, unimolekul

e. endergonik, bimolekul

24. Bila kita sedang memakan makan yang asin di mulut, bagimana enzim ptyalin
disekresikan? (meningkat karena pengaruh activator)

25. Seorang pandai besi yang sedang membengkokkan besi dengan membakar besi pd suhu
200oC. Bagaimana proses metabolism orang tersebut?

a. kecepatan reaksi menurun karena kecepatan gerakan antarmolekul menurun

b. kecepatan reaksi meningkat karena kecepatan gerakan antarmolekul menurun

c. kecepatan reaksi menurun karena kecepatan gerakan antarmolekul meningkat

d. kecepatan reaksi meningkat karena kecepatan gerakan antarmolekul meningkat

e. kecepatan reaksi tetap karena gerakan antarmolekul tetap

26. Seorang dokter meresepkan antibiotika kepada pasiennya dengan aturan sehari dua kali.
Berapakah idealny waktu paruh obat tersebut agar efektif bila diberikan sesuai anjuran
dokter? (12 jam)

27. Apakah tujuan pemberian obat yang menginhibisi aktivitas enzim secara non-kompetitif?

a. Meningkatkan kadar substrat dan produk

b. Meningkatkan kadar substrat atau meningkatkan kecepatan terbentuknya produk

c. Meningkatkan kadar substrat atau menurunkan kecepatan terbentuknya produk

d. Menurunkan kadar substrat

e. Meningkatkan kadar produk

28. Apakah persamaan katalisator inorganik dan enzim? (menurunkan energi aktifasi)

29. Bagaimanakah status nutrisi penderita di atas? (Soal GEJE..)

30. Pada pemeriksaan kreatinin index, bagaimana karakteristiknya?

a. Ekskresi berhubungan dengan massa otot, pada diet rendah protein hasilnya menurun

b. Ekskresi berhubungan dengan massa otot, pada diet rendah protein hasilnya meningkat

c. Ekskresi berhubungan dengan massa lemak, pada diet rendah lemak hasilnya menurun

d. Ekskresi berhubungan dengan massa lemak, pada diet rendah lemak hasilnya meningkat

e. Bukan salah satu di atas

31. Seorang penderita diabetes melitus dinyatakan overweight oleh dokter dan disarankan
menurunkan berat badannya sebanyak 3,5kg.. Berapa kalori yang harus direduksi dan
berapa lama??

a. 1000 kkal selama 4 hari

b. 1000 kkal selama 3 hari

c. 500 kkal selama 6 hari

d. 500 kkal selama 7 hari

e. 500 kkal selama 8 hari

32. Berapakah range normal berat badan penderita tsb?

a. 49,4-67,8
b. 50,4-67,8

c. 51,4-68,7

d. 49,4-67,8

e. 50,4-68,7

33. Reagen yang digunakan pada percobaan kadar methemoglobin untuk mengubah
methemoglobin menjadi sianmethemoglobin adalah?
a. Kalium ferisianat
b. Natrium ferisianat
c. Aquadest
d. KCN
e. Buffer kalium fosfat
34. Pada percobaan methemoglobin, senyawa apa yang mengubah sitokrom b5 tereduksi
menjadi teroksidasi?
a.NADH
b.NAD+
c.Methemoglobin reduktase
d.Methemoglobin oksidase
e.Salah semua
35. Mengapa pada percobaan kadar methemoglobin digunakan spektrofotometer dengan
= 630nm? Yang menyerap Xeanomethemoglobin
36. Tempat katalitik suatu reaksi enzimatik dipengaruhi oleh? (struktur tersier)
37. Berikut yang benar tentang active site adalah? Sebagai tempat reaksi enzimatik
38. Pernyataan yang benar mengenai active site?
a. Bagian enzim yang struktural
b. Tersusun atas gugusan fungsi asam amino yang fleksibel
c. Tempat reaksi enzimatik berlangsung
d. Ditentukan struktur sekunder protein
e. Terdiri dari inhibitory dan binding site
39. Fischer dan Koshlan menyatakan? Fischer= teori lock and key, Koshlan = Induced
fit hipotesis

40. Pengaruh pH pada enzim adalah .. merubah muatan enzim

41. Hal penting dari kofaktor adalah .. bagian integral dari celah aktif

42. Kebanyakan ko-enzim merupakan derivat dari? Vitamin

43. mengapa enzim bisa digunakan sebagai marker dari penyakit tertentu? Benar semua
(clinical diagnosis enzyme)

44. Enzim yang berada dalam beberapa bentuk yang berbeda yang terdapat dalam jaringan
berbeda dengan fungsi yang sama di sebut? Isoenzyme

45. Ikatan antara enzim dengan substrat adalah ...

a. elektrostatik d.disulfida
b.van der waals e. kovalen

c. hidrofobik

46. tempat katalitik suatu reaksi enzimatik dipengaruhi oleh?

a Substrat

b Koenzim

c Gugus prostetik

d ATP

e Urutan asam amino

47. Interaksi enzim substrat dipengaruhi oleh?

a Banyaknya substrat

b Energi aktivasi

c Bentuk enzim

d Lokasi reaksi

e ATP

48. Bagaimana sifat inhibitor non kompetitif ?

a Molekulnya mirip substrat

b Efek dapat dihilangkan dengan penambahan substrat

c Selalu irreversible

d Memiliki tempat pengikatan yang sama dengan substrat

e Kinetika : Menurunkan Vo max

49. Gambar : inhibitor non kompetitif

50. Enzim allosterik dengan oligomerik dapat dibedakan dalam hal??

a. Enzim allosterik memiliki kinetika MM

b. Enzim oligomerik mempu yai effectorsite

c. Terdiri dari beberapa sub unit

d. Grafik hubungan Vo dengan kadar substrat berbentuk sigmoid

e. Pengikatan satu substrat pada oligomerik akan meningkatkan pengikatan selanjutnya

51. Hipotesis Michaeles Menten menyebutkan prinsip-prinsip sbb:

a. Reaksi dalam keadaan steady state

b. Kecepatan pembentukan lebih besar daripada pemecahan

c. Kadar substrat sama dengan enzim

d. Enzim dapat bekerja pada beberapa substrat

e. Kadar produk lebih besar dari substrat

52. Ukuran yang menunjukkan TON substrat dalam reaksi enzinatik adalah.. (km)

53. Bagaimana aktivitas enzim jika berada pada suhu jauh di bawah suhu optimum? (inaktif)

54. Dalam gambar kurva progress kurve (M-M).. inhibitor kompetitif ditunjukkan dengan..
(peningkatan harga Km)

55. Inhibitor kompetitif mempunyai ciri-ciri: (efek I menurun dengan penambahan substrat)

56. Grafik line-weaverburk menunjukkan:

a. P tang terbentuk terhadap T

b. hubungan [S] dengan Vo

c. hubungan [E] dengan Vo

d. hubungan 1/[S] dengan 1/Vo

e. Kadar E terhadap P

57. Bagaimana ciri2 dari enzim allosterik:

a. memiliki kinetika homotropik/kooperativitas

b. hubungan S dengan Vo berbentuk hiperbola

c. aktivator menggeser kurva ke kanan

d. merupakan enzim oligomerik

e. inhibitor menggeser kurva ke kiri

58. Kecepatan reaksi enzimatik pada suatu waktu yang sangat pendek pada suatu waktu
pada titik tertentu pada progress curve di sebut?

a Kecepatan awal

b Kecepatan enzimatik

c Kecepatan sesaat
 d Kecepatan reaksi total

e Kecepatan rata2

*59-62 kaitannya dengan praktikum ke 4 *

59. Apakah sebenarnya larutan E dalam praktikum? amilase

60. warna kekuningan pada larutan percobaan menunjukkan?

a. Adanya amilum
b. Ikatan iodium dengan amilum
c. Adanya iodium bebas
d. Adanya amylase
e. Warna dari produk pemecahan

61. yang diukur pada percobaan ini adalah?

a Kadar enzim

b Jumlah enzim

c Konsentrasi enzim

d Aktivitas enzim

e Banyaknya enzim

62. Fungsi hgcl2 pada praktikum 4 adalah inhibitor non kompetitif irreversibel

63. enzim oksidase mengkatalisis reaksi? Pengeluaran hidrogen dari substrat dengan
oksigen sebagai akseptor hidrogen

64. akseptor hidrogen dari reaksi yang dikatalisis oleh sitokrom aa3 adalah?

a NAD

b NADP

c FAD

d Fe

e Oksigen

65. enzim dehidrogenase tergantung nikotinamid menggunakan koenzim? NAD dan NADP

66. enzim dehidrogenase terikat NAD mengkatalisis reaksi? Oksidoreduktif dalam

metabolisme oksidatif

67. enzim hidroperoksidase terdiri dari ? katalase dan peroksidase

68. Peroksisom kaya dengan enzim? Katalase dan oksidase

69. Oksigen yang tereduksi dalam jaringan akan membentuk? Radikal superoksida

70. Dalam keadaan homeostasis pH dalam tubuh bersifat? Netral (7.35-7.45)

71. Buffer bikarbonat dalam tubuh terdiri dari? NaHCO3 dan H2CO3 20:1

72. mekanisme respiratorik pada pengendalian asam-basa dalam tubuh bekerja melalui :
mengeluarkan dan mempertahankan CO2

73. Berapa ph asidosis? <7.35

74. Bagaimana kompensasi asidosis respiratorik? Metabolik (co2 meningkat, asam

meningkat, ginjal melimpah dengan ion H+ mempertahankan Hco3-)

75. Kompensasi alkalosis respiratorik adalah ... mengeluarkan ion bikarbonat,

mempertahankan ion hidrogen

76. Penyebab asidosis metabolik adalah ...

Hco3- menurun (disfungsi ginjal)

Diare (akumulasi (badan ketin atau asam laktat)

77. Senyawa yang ekehilangan O2 dan mendapat hidrogen mengalami reduksi

78. Cu Cu 2+ merupakan reaksi oksidasi

79. -

80. Pada reaksi redoks, aliran elektron terjadi dari potensial redoks rendah (oksidasi) ke
potensial redoks tinggi (reduksi)

81. delta E0 suksinat jadi fumarat ? 0,210 V erer

82. -

83. -

84. Pengambilan energi melalui oksidasi rantai respirasi melalui proses ... fosforilasi oksidatif

85. Fumarat/suksinat dihubungkan ke rantai respirasi melalui dehidrogenase flavoprotein

dan dihubungkan ke sitokrom

86. dan menghasilkan ...

a. 2 ATP c. 4 ATP

b. 3 ATP d. 5 ATP

87. Bila substrat dioksidasi melalui suatu dehidrogenase terkait NAD dan rantai respirasi.
Sintesis ATP dalam rantai respirasi dikatalisis oleh enzim : ATP sintase yang terdapat dalam
kompleks F0-F1 pada membran dalam mitokondria

88. Sistem biologi bekerja dalam kondisi ..

a.isotermis, memanfaatkan energi kimia untuk berbagai fungsi kehidupan

b.isotermis, memanfaatkan energi mekanik untuk berbagai fungsi kehidupan

c. isotermis, memanfaatkan energi listrik untuk berbagai fungsi kehidupan

d. hipotermis, memanfaatkan energi kimia untuk berbagai fungsi kehidupan

89. Yang dimaksud dengan xenobiotik adalah? Senyawa asing bagi tubuh, seperti misalnya
obat, karsinogen kimia

90. Tujuan metabolisme xenobiotik adalah ... meningkatkan polaritas untuk meningkatkan
kelarutan dalam air sehingga mduah diekskresi