Jogja Resto dan Galery

II.1.3. dan
Pencahayaan
peletakannya.
Jenis Restoran
II.2. dinikmati
Tinjauan
biasanya
Untuk
Sedangkan
Ketentuan 1.
3.
4. kepekaan
Merupakan
perundang-undangan
Random
Sebagai
Standar
Spotd.
Linear
Lokasi:
o Ruangan
Umum
Dengan dalam
Sequential
oleh
mengatasinya
2. Umum
juga
Specialties
Pedoman Pencahayaan
para
h.menurut
Menyediakan
menyuguhkan
brackets
Sistem Galeri
lighting typical
jarak
tempat
Bercabang
Daun Pendirian sumber
ruangan galeri
Circulation
pengunjung.
luas
restaurant
dapator dapur
penyajian
Soekresno,
pintu rak
Keterangan
Belakang
dibukanya largeyang
columns; tenaga
yang
selain
buatan
dicapai
bagian hiburan
keunikan
pembinaan BAB
penyimpanan
Restoran
(Back
nDalem dapat
gallery.
Menurut
IIArea)-yang
dimiliki
berlaku.
-dengan
makanan
dilihat
dalam ada
sometimes
musik
tersendiri
usaha dariprofesional
secara
memberikanPembinaan
dan
dilengkapi
sebagai berbagai
Patricia
banyaknya
danhidup
sistem privat
Tutt
sebagaiefek
intended
minuman dan
organisasi
restoran dengan dengan
macam
dan untuk
dan
atau
bukaanDavid
tempat
daya
pengelolaanto
yang
sekaligus be
usaha
alat sistem
mewadahi
pengawasan
kesan
danAdler
tariknya,
jendela
occupied
untuk
dipakai
pencegah antara
dan
sebagai dan
khusus
dapat
14
Meja, kursi dan taplak meja harus dalam keadaan bersih
II.1.4.
II.2.1. Standar
menimbulkan
pada
terhadap
atau
system Prosedur
benda
menggunakan
DiSapto
pasaran tahapan
Adalah kesan
Sirkulasi
atau
pameran
Penataan
pembangunan
Kelebihan:
penyajiannya,
TINJAUAN
pada Yang
Untuk Pengoperasian
ruangan
umumnyadan
surkulasi
penghawaan
atau
dimaksud karakter
pengunjung
restoran yang
pelayanan
atau
benda
peralatan
UMUM suatuyang
dan
tidak
kita ada
yang
RESTORAN
dapat Restoran
tersendiri,
jelas
dapat
yang
terbentuk
obyek
pengusahaan
resmi.
seperti
dengan
mengenal
rak danjuga
dipamerkan
seni
AC antara
3dapattidak
atau
diklasifikasikan
penyimpanan
ruang DAN para lain:
memberikan
berdasarkan
Fan terganggu,
memenuhi
seniman,
disajikan
restoran
16 dampak
ruang pembagian
biasanya
dengan
dilakukan yang
17 psikologis
keinginan telah
galeri
acak,
oleh
6
Pengertian
2.
baik
penataanmelalui
Berdasarkan
Hudoyo
Dalematau
Galeri
seniman
galeri
Pengertian
(Termasuk
menu by
adalah
melantai
display
Gallery
atau
musicians
Joyokusuman.
masuknya
Tempat masakan,
dan Peraturan
American
museum,
specialties
tempat
dengan
pengelola.
Merupakan
untuk & Resto
seranggaorhiburan
koleksi
spectators,
penyimpanan
Pemerintah
suasana
terjadi
Service
menyediakan yang ada
maupun
restaurant
tempat kerancuan
/romantic
tiga
dapatready/jenis
sometimes
No. belakang
macam,GALERI
Air
tampilan
makanan
plate
24
adalah
menutup
makan
peragaan dan menjadi
Conditioner
antara
antara
tahun
yaitu:
dan adalah
eksklusif.
bahkan
designed
fisik industry
rak
panas,
benda
sendiri
makanan 1979,tiga,
bangunan.
minum ruangan
dengan
,jadi
yaitu
self-service
merely yaitu:
koleksi
Rumah
ruang
yangjasa:to
bagi penggunanya, koleksi
Prosedur
pelanggan, teratur
berikut
Dapat
pengoperasian tahapandandijelaskan
menimbulkan jelassuatu sehingga
dimaksud beberapa
efek
restoran pengunjung
efek
dramatis
dimulaiadalah psikologis
dan bebas
suatu
pelanggan menjadi yang
pedoman melihat dapat
pusat
dengan
CanteenDirektur
Makan Sistem 
Menurut
5. ruangan
dilalui
ini
biasanya
Jenderal
pelayanan
lainnya
dan penghawaan
tidak
harus
i. Rotowijayan
penyimpanan
merupakan
JalanSebagai
Lokasi:AC
In dan
increase
Harga
perabot
arti
ataupun
window
show
Ruangan atau yang
memungut
tanpa terdapat
benda
dibuat makanan
bahasanya,
jembatan
case makanan
the mempunyai
pejabat
kereta
fasilitas
sektormasakan buatan
seni
capacity
counter-service.
menyajikan no.
dapur
Merupakan
pada
fasilitas
dalam
5, biaya
umum
dan yang
barang
yang
dan
galeri
usaha menggunakan
khusus
dingin,
Yogyakarta.
terdiri of
minumanfungsi
galeri
dari
dipamerkan
para
ditunjuk,
minuman
yaitu
diterjemahkan
the
yang
rangka
berbagai
tempatdari: yang yang
tempat
hall. yang
ada. danseniman
1200
relative
eksistensi
tercakup kegunaan
berisi
cuci
makanan-makanan
untuk
Air
satu
demikian
yang
mm.
menjaminkedalam
dan Conditioner
benda-benda
tetapi
tinggipersatu
untuk
dikelola
chefpula
pengembangan
dalam
makan dan minuminstan
sebagai
tidak memungut
disbanding
beberapa
office):
bidang dapat
menurut
peletakan
terhadap area
non
secara
yang
dihasilkan
yang oleh
mengatur koleksi
1. Downlighting pengaturan
yang
perhatian.
2tim dipamerkan.
kerja intensitas restoran pencahayaan:dalam aktifitasnya memberikan
II.1.2. mengatur
Kepariwisataan,
pemindahan
arti 
II.1. Klasifikasidibawah
Tinjauan 1.Umumbeberapa
penyimpanan,
memasuki
ruang
biaya
klasik
Benda
Umumnya
Formal
Restoran
Jalan
Konsep e. hak
komersil
rak ini,
1,4m
Solo dan
hargadari
dan
kepemilikan
pamer
penyimpanan dan
koleksi
restaurant
diantaranya:
Restoran
kewirausahaan.
Tidak Km.9
:tercemarnya unsur,
pintu
pembinaanya
transaksi
bentuk
dipakai
xmenyediakan
jumlah
makanan
Maguwo,
dengan openyiapan,
yang yaitu
sampai
professional galeri
restoran
mempunyai
padayang
(restoran
pelanggan
dan
harga
makananTempat kecepatan
berbentuk
antara pengolahan
meninggalkan
diserahkan
yang
terjadiatau
dengan
rak
perumahan
minuman
hiburan
Yogyakarta
yang asimetris,
formal). ulir aliran
diperubahan
dengan
dimensi
music
terjangkau.
pencucian di dalamnya.
kepada
maupun
menyediakan
dan
restoran
hidup. udara,
produk
pintu
ruang-ruang
yang
kecil
peralatan dipasang pergantian
Pemerintah
nama
memutar makanan
restoran.
lainnya
maka
informal.makanandan
pada yangatau
sampai
Daerah
dengan
diperlukan dan
ada
khas
pada
memiliki tema khusus atau kekhususan menu
Specialty restaurant
pelayanan Kelebihan:
pada Fleksibel.
pelanggan, dengan tujuan dapat dimengerti, dipahami
pembersihan
Tingkat
 juga
II.1.1. Pengertian
lokasi
Menurut
Berikutnya, 6.
Konsep
Resto minuman
I. Oxford
Namun
pada
akhirnya
f.dan
Pengertian
menggunakan
j.salah
suatu
Klasifikasi
Restoran
Sebagai
wajib udara,
diikuti
Penataan
: Penataan
menurut
Online dan untuk
galeri
satu
tempat
dilaporkan
RumahAdvanced
salah
Gallery
galeri kembali
restoran yang
dengan
formal
dinding
satu kereta
bangku
meja
“Encyclopedia
atau
Restoran
makan
masakan mana
pengaturan
tercapainya
dibentuk
menuju
odisplay sistem
menurut
Learner’s
secara
obyek restoran
dan
Tempat
boutique
dan barang
yang
yang ruang
dan sebagai
berupa
tertulis.
restoran ofkursi
pengembangan
bangku temperatur,
kesatuan
mempunyai
pusat
penyajian
yaitu
adalah
dengan
Marsum
Dictionary,
restoAmerican tempat
entrance
kotak
memiliki
penyimpanan
memberikan
akan yang
disajikan cukuptata
1500
yang
5 industry
, batas
A.S
tidak mm
tembus
resto aktifitas
cara
khaskelembaban
jarak
area
area
pariwisata
Hornby,
rapat
Architecture”,
dan pengaturan
dari
ataujasa atau
galeri.
ketinggian
pandang
antara
bahan
kebebasan
mempunyai
biasanya kerja
suatu
pelayanan
restoran
service
edisinasional. yang
kelima,
satu
Galeri
dinding
memilikibagi
lorong
dan
yang
bagi
Intensitas
dan cahaya
dilaksanakan Efisien
Mudah Efek
sebaik-baiknya dan psikologis
dikontrol. makanan
sederhana. oleh seluruh staf Contoh
restoran ruang yang ada.
pendistribusian
pembinaan
II.1.5.2.Pedoman
Continentaldikelompokkan
Great Menurut
Setiap
Britain:
diterjemahkan 3.
restaurant
Galeri karyawan
Tata urusan
pembatasan
makanan
terjangkau
biasanya
Restoran
Sasaran: negaraOxford
Merupakan
dan aliran
rumah
lebih
Letak Marsum
menjadi
dengan
sebagai
harus resto rumah
luas
tertentu. restoran
dan udara
dan
terbuat
University
Meja
ditutup yang oleh
makan 4
untuk
suatu
citarasa makan
, lain.
beberapa
galeri
pengunjungnya
terhindar dan wadahdan
pada
pintu.
restoran
minuman
penyemprotan
dari
yang dan
dapat
Kursi
Press,
yang
dari sebagai
tingkat
tersebut,
Jenis
kaca.
jenis adalah
yang
restoran
dilewati
1995;
untuk
berbeda
dapat
pencemaran dan
menurut
untuk daerah
Selain atau
maka
menggelar media
suatu
dikelola
udara untuk
harus
gueridon.
dengan
diakses
memilih terlarang
kondisi
pemerintah
seni
tempat
secara
tidak
kegiatankarya
restoran
secarabahkan yang
yangdanbagi
atau
seni ada
komersial
mengganggu
melindungi,
memiliki lain.
online makanan
rupa.
mengirispara
diinginkan
bangunan
ijin
yang dan
kotak
dari si
Pedoman Kekurangan:
kerja tersebutMampu memberikan
o Tempat
dimulai dari efek tertentu
pengepakan
persiapan pada
restoran Ruangobyek. publik
dibuka (toko,
sampai
II.2.5. secara
yang
Pemerintah
II.1.5.4.Persyaratan
atau
mengeluarkan
Jenis Koleksiteratur
diorganisir
1.
Pedoman
minuman Cirri-ciri
k.
pelanggan
g.Gallery:
Dapur,
dicampur
Wisatawan
Sasaran: dan
professional
pemakai.
tersebutDaerah
Tenaga
yang
Daftar
Galeri
menampilkan
Tidak tata
Restoran
SK konstan.
secara
Menterimenuletak
specialties
Ruangdan
boleh
domestikmakanandengan
terkadang
Adisajikannya,
relative
room
untuktutup orPenentuan
komersil,
Kabupaten/Kota
meja
Makan
Pariwisata,
menguatkan
suatu olehmasuk pelayanan
dan
restaurant:
building
banyak
sesuai
berhubungan
dan yaitu:
dan
pramusaji
karya
yang di yang
berfungsi
kursi kondisi
dengan
dengan
Gudang
for
dalamnya,
Pos
kesan
seni
dipesannya
mancanegara yang
sesuai
diatur
showing
dan
tidak
untuk
langsungacak.jam udara
menyelenggarakan
untukeksklusif.
dengan
sebagai
Makanan
standar
Telekomunikasi
seperti
yang
works
dipresentasikan
dipamerkan
sendiri.dengan yang
memperjelas
berikut
kebutuhan
telah
of
dapur,nyaman
peraturan
art. 10 pelayanan
:gudang,
ditentukan
dan
jamban/WC,No kepada dan
:satu
dijual. KM atau
dan
Gambar 2.6.
Merupakan
Ramai,
Penempatannya
Mudah Contoh
kehilanganformal, perangkat
tempat
riang
mudah
fokus dan
diaturAC
pencahayaan. Sentral
makanpada dan
terminal,
plafon atau minum
dll),
bagian ruang yang
atas
restoran ditutup, yaitu 7
:arti o Tempat persiapan
dengan
Terang baik
perundang-undangan
sejuk
73/PW dalam
Sebagai
Persyaratan
105/MPPT-85
a.
dan kepada
memperkuat
interior
Menyediakan
tamu
pramusaji
setelah
tempat /semuayang
memiliki
untuk tema
pelanggan
pelanggan
memamerkan
tentang
untuk konsumennya
dapur,
sistem
acuanbenda
berlaku,melayani
Peraturan
namun koleksi
dan
meninggalkan
ruang
pemesanan
sebagai
barang-barang
4-8 baik
untuk
dipampang
makan yang berupa
ada.
memperoleh 2makanan ijin maupun
tersebut
 Sumber:Dari Cirri-ciri
Contoh:
AC beberapa
tempat
Jalur
Vanity
Wisatawan
Abstraksi: pelayananrestoran
menggabungkan
penumpukan
peturasan/urinoir,
sentral Gallery
domestik
bangunan.Merupakan
Pemeliharaan
oyang
formal:
dan tertulis
Tempat
www.cleartheairac.com/friendswood/air-conditioners.jpg
umumnya
megah relatif
sampah,
kamar
mancanegara
terletak
restoran
rumit.
display
diatas, diberikut:
mandi pelanggan.
tempat.
restoran.
Urusan
dapat dan
benda
steward
luar
yang dan di
seni
gudang
tempat
ruangan
biasanya
counter
Rumah
pada
disimpulkan
dimensi
area
anak-anak, danmakanan
khusunya,
/ langsung
dan
tinggal Makan.
terdapat
kantor,
bahwa,
dan
Harus
biasanya lain
3
di
1. Sebelum restoran administrasi
dibuka
Carveryada minuman.
maka beberapa
setiap Tujuan
Antara jenis
rumah operasional
barang
tempat makan yang
duduk restoran
dipamerkan,
restoran
yang adalah
satu wajibyaitu
untuk
dengan jenis mencari
memiliki
tempat koleksi keuntungan
2minuman
sertifikat
duduk yanglaik
12
Terrace adalah
Berdasarkan
Menurut
galeri
restaurant sebagai
adalahKamus
Gadri a.
dimensi
Temperatur
Biasanyaberikut
sebagainya.
Contoh:
b. resto
Menyediakan
SK
Merupakan
Abstraksi: di
bebasInggris
Penerimaan
suatu seti
tersebut
Intensitas seperti
adalah :radiasi
ap
tempat
digunakan
dari
motel
erat meja
galeri menunjukkan
senimenu
Tabel
pelanggan
Indonesia,
-serangga,
suatu
pencahayaan
Gambar atau makan
lukis
rata-rata
kecil
hubungannya yang
2.2. 2.1.
khas
wadah
dan
restoran
pada
dan Pola Ansuatu
untuk
dengan
seni
konstan
biasanya
tikius alam
jalur
menyajikan
denganyang
unit-unit
dan negara
maupun
Random bahwa
mempercapat
English-Indonesian
yang patung. menampung
system
lahir
disewa
hewan makanan
fasilitas tertentu,
pembinaan
dari
perkantoran,
ataupesan
lainnya
buatan
Circulation
ruang perubahan
hotel.
tamu.disawakan
dan populer
Lantai,
minimal
Di proses
Dictionary,
berbagai
tempat
hotel,dan
Negara-dan
10
Kekurangan:
II.1.5. Persyaratan Ruang Restoran Restoran tidak Sumber:
dibuka De24 Chiarajam and Calladar akan ada saat
sehingga
sebagaimana
dimensi
pengawasan
sanitasi
John Jenis
ekspresi 1.yang
M.Sapto
serta
adaptasiFree
kepada tercantum
diantaranya
rumah

higienis
membelakangi
Restoran
Echols
Dapur terlebih
Syarat-syarat
apresiasi
dan
pelayanan.
Hudoyo
supermarket
Kecepatan
foot dan
dinding makan
Berdasarkan
disenangi
Members
fungsi
standingpara
candle dari
dahulu.
Hassan
sederhana.
Gallery
aliran
dan
negara dalam
terhadap
back
on adalah
dilakukan
Dinas
merupakan
sebuah
dengan
seniman (fc) banyak
area:
Restaurant
udara
the&
langit-langit
barat definisi
seni
Kesehatan
Makanan
Shadily, hasil
Resto
floor
yang lukis
oleh
gang
pelanggan
karya
bangunanedisi Prof.
merupakan
pengontrolan
untuk or dan
diinginkan
plinth
memamerkan
terrace harus dan
atau Vanco
Gubernur,
manusia,
XIX, seni
Kabupaten
Minuman
secara
or
selalu disebut
Jakarta:
rumah sebuah
supports
restaurant Christian
grafis
sedangkan
yaitu
umum. atau
PT.
pengendalian
karya
bersih, lainya,
jalur
Sertaseni.
galeri
bangsawan dari
Kota.
Gramedia
seninya.
warna
biasanya tata
pelayanan
seni School
cara
Setiap
milik
Jawa
yang
hanya
4. Track lightingAdanya efek dark cave. Ruang keluarga, ruang
Hotel
sedangkan
pengawasan
rumah
Pustaka Menurut
makan
Utama,
2. dimana
Administration
untuk
Benda
dengan
Large
Galeri c.
b.
h. ditetapkan
1990;
Sistem
Para
Menu jenis
atau
space
memilikiyangrestoran
Soekresno,
jarak
Kegiatan
pelanggan Romantis,
di
with
penyajian
yang
buka Cornell
koleksi
oleh
restoran
akan
1350 an dibuka
ruang
kesamaan
yang mm hangat,
3yang
dimensi
Gubernur
dipamerkan
introductory
disajikan
saat terikat dan
atau
University.
diwajibkan
sebagai
disesuaikan
Ada
musim dilebihnyaman
sangat
Dalamnya
dengan
dengan
panas restoran
area
diantaranya
sebagai
jalur
gallery.
denganyang
Selain
memiliki
terbatas240% ditutup.
Kepalaada
bertujuan
memperkerjakan adalah
dimensi
pramusaji
menggunakan
museum
saja. budayadan di
Daerah Sebelum
dalam
atau
karena bisnis
patung,
yang
membatasi
negara pakaian1suatu
Tingkat jamI.
atau
seni
seorang
besar
asal
pada
Agak redup Alm.
tradisional Sapto
dilakukan Luas
Kebersihan
terang
Kelebihan: Cukup
Super
Pertukaran Hoedojo
menjadi
dapur
dari
Pemeliharaanudara penerangan
satu
Club sekurang-kurangnya
bangunan
tempat.
dari
udara polusi berisi
sekurang-kurangnya
relatif susah. berbagai
komersial makankarya
(restoran),
dari 15 ruang
/kali seniper
restoran, makanbaik
sehingga
jam 2
3. Ring Circulation Merupakan
dan hangat tempat makan dan minum yang
restoran
mencari
gerabah
Sehingga
hakekatnya
penanggungjawab
Jenis Restoran 2. buka
dibagi
keuntungan,
atau
untuk
Pengolahan
berfungsi
sehingga ke
keramik,tim
formal. dalam
mengusahakan kerja
membuat
yang seni
untuk dua
ruang
diperlukan mempersiapkan
ukir, bagian
mempunyai puas
sebuah
seni
pamer
memamerkan suatu yang
para
kerajinan
dengan segala
memiliki
konsumennya
Rumah suatu
pengetahuan
panggung tangan
Makan
pembagian
wujud sesuatu
fungsi dan pun
harus dan
karya menyangkut
kriya.
hygiene
atau kegunaan
merupakan
memiliki
areaseni
pembuatan baikijin
pamer
sanitasi 2
II.2.3. Tujuan dimensi
Galeri AC
bangunan Galeri:
pramusaji
Partikel 
dan
menu-menu
split
atau
untuk Serambi,
maupundimodifikasi
yang27%
Gudang
Gourmet
udara memiliki
Penerangan
Relatif
Perlengkapan dari
Keterangan
ada
menjamin
yang
mudah
menyuguhkan yang
balkon,
luas
penyimpan dengan
relative
bentuk
3merupakan
menimbulkan
vertikal
set dalam balai
bangunan
dimensi.
kenyamanan
kursi yang budaya
cepat
atau
yang
bahan
proses
harus
suasana Suasana
bangunan
minimal.bau gedung
selesai
internasional.
hampir
makanan
instalasinya.
bersih
hingar aslidimasak.
kesenian.
yang
taman.sama
kerja
bingar dengan
terpisahmusic dengan
dikembangkan
di arsitektur
sesuai
dapur,
sebagai AC
Discotheque Adalah Merupakan
sirkulasi yang tempat
memiliki untuk
dua makan
alternatif, dan minum
penggunaannya yang
yang
lokasiberbeda-beda,
dimensi
makanan
tujuan dan persiapan
ijin
sehingga
maupun
dan
operasional
i. Menu
c.
d.
window,
didalamnya usaha
ketinggiantelah
Hanya
Jumlah yaitu
yang
3jenisnya
restoran fisik
dimensi
memiliki
lantai
pilihan
dibuka
bedanya
sangat
8 Gambar
memperjelas
tenaga
Hening, restoran
:lengkap
masing-masing
yang
yangkepada
setifikat
sebagai
untuk
hanya
tenang,
artistik utama.
servis mulai
2.4. Pola
tentang
disediakan publik,
batas
jalurdari
ditetapkan
hygiene
menyediakan
relative
terletak
khidmat
ditunjang dari
linear
benda
dimana
adalah
pada
dan kebersihan
display
sedikit
bercabang restoran dan
sanitasi
dengan apaoleh
menubenda
makanyang
konstruksi Gubernur
yang
makanan.
dengan ada.
klasik dipamerkan
seni
siang
benda-benda tersebut
standar
dimana Tenaga
/adalah
menu
atau alat di
rumah
Tujuan
 KualitasJawa
Pergeseranadanya
Permukaan
menghilangkan
Main
Dapatyang
Fleksibel.
daya
ventilasi
Perlengkapan Menu galeri
maju
Dining
biasanya lantai
menyebabkan menurut
mundur
asap
Room
tariknya.
set
lengkap yang
dibuat
dan
kursi
diperuntukandan kemudian
Kakanwil
jursi
debu
silau.
Biasanyacukup
tidak
dan antara di
landai transformasikan
Perdagangan
100-200
menyuguhkan
boleh
merupakan
bagi ke arah
mengandung mm
restoran
orang-orang saluran
untuk
makanan ke
kutu
tanpa
yang
A’la carte restaurantlebih aman karena
redup Sumber: memiliki De Chiaraduaandrute Calladar yang
Ruang berbeda
tidur untuk
II.2.6. Persyaratan
tidak
penjamah
untuk
sebagai 1.
hanya lingkungannya,
Ruangan
PengertianRuang
didalamnya,
dapat
makanan
memberikan
Kepala Daerah
makan Depan
Pamer
restoran
dilihatyangsyahdu.
informasi
Tingkat (Front
Galeri
pembagian
1tetapi
bekerjakondisi
atau Area)
dapat
tentang
I.yang pada rumah udara,
dimulai
juga
rumah
benda makan
diraba pada kelengkapan
makan
dan dan menurut
suatu
hasil dirasakan.
dan karyaruang
restoran peralatan
Keputusan
seniNamun
utama
wajib
baik
Gourment Menurut
restaurant Pusat
dalam kondensator
Contoh:
kebutuhan
Tingkat eropa
kebutuhan
Bahasa
galeri Lantai
pembuangan
bentuk
busuk
Ruang /malam.
popular.
yang
patung,
Bentuk
Grilled Departemen
aturan
dan
duduk.
kebisingan
dapur
sangat terletak
tidak
fungsi
kepinding pramusaji
bernilai
minuman mengikat
produk
air
lintasan
Restaurant
harus licin di
limbah
mengertiyang
sebuah Pendidikan
luar
seni
dan untuk
cepat
instalasi
bebas luas.
ditimbulkanruangan.
atau tinggi.
dibuatkan
saji.
restoran.
dari
akan melayani
bebas.
seni, Nasional,
Pada
dll.
serangga,
oleh
citarasa 12-16
suara 2003:
awalnya
selokan-selokan
tikus pelanggan.
dari
sehingga dan tempat hewan
banyak ini
menuju keluar suatu ruangan.
Sumber:
Menteri
galeri
berbadan
yang dan Menurut
2.
berasal
3. penyajian,
Suptandar,
Sementara
Pariwisata,
museum
kemudian
sehat
Uplighting
Contoh:
Galeri:
d.
e.
merupakan Ruangan
dari
Sistem
Menu dan J.itu,
Neufert
ruangan
Aman. juga
Pos makanan
Pamudji. depan
13
menurut
dengan memiliki
melakukan
karya
ala-carte
penyajian
sebuah dan Desain
seniman
/pembuangan
,yang
gedung
Ruang dan
yangSK
Telekomunikasi
memperkenalkanminuman
Interior:
perbedaandimaksud
pemeriksaan
dipresentasikan
galeri yang tempat
pamer maupun
dipakai
dan
Pengantar
Direktorat pada
untuk
workshop yang Jenderal
mendasar
kesehatan
produk
adalah galeri bersih,
Merencana
disini oleh
memamerkan adalah
No.KN.73/PVVI05/MPPT-85
terlebih Russian
sebagai
namun higienis
Interior
Pariwisata
dimanadahulu
secara
industry ruangan-
pramusaji
Service museum
benda
tempat
kemudian serta
No.
benda
berkala
kepada //ke
Konsep luar restoran
Permukaan
Pergeseran
lainnya saluran
Temperatur
ExecutiveRestoran
mundur
menyediakan
Restoran langit-langit
bola kursi
Restaurant ada
dengan
kering
yang untuk secara
air
harus
danmenu
menyajikan yang
menutup
pelanggan
makanan-makanan basah tidak
memadai
diyang
menu langsung
seluruh
berdiri
udara dan
ikanlengkap
300atap
lezat
Segi- lancar
mm
dan menjadi
ruang
dengan dan
kripik
II.2.9. Pencahayaan
Fish andmerupakan
chip shop pada
untuk Galeri
Mahasiswa Gambar Desain 2.1. Pola
dan jalur
Arsitektur. Sequential
Jakarta: Circulation
Djambatan, 1999.
15/U/II/88
tentang
minimal
pengunjung
untuk 2apakebersihan
ruangan
Kelebihan:
memamerkan tentang
Kekurangan:
Peraturan
tempat
kali
atau
karya
dikembangkan yang
Frenchdalam yang
konsumen
pelanggan.
seni Café untuk
usaha
dipajang fisik
Pelaksanaan
menyajikan
Service
atau
juga mempunyai
satu tim
memamerkan
Rumah
didalamnya.
tahun.
dengan
atau
mendisplay
kedalam kerja
Ketentuan
seti fungsi
Makan,
Setiap
cara
ap
modifikasi
bentuk sepertidan dan
barang-barang
memajang
menu
karya dalam kebersihan
kegunaan
Penggolongan
penjamah
dari
restoran. seni peraturan
berurutan
kedua atau
harus seni
makanan badan
diperuntukkan
memamerkan
table dari
memenuhi Restoran
sedangkan
ini wajib
service dan
yang
bangunan
3. On wall
Kepadatan
segi
Gudang dapur,
ekonomis
Udara restoran
Terpasang
or
bahan pelayanan
panels
permukaan
atau
untuk
di dapur snack
dalam
makanan yang
alat
meja yang memiliki
penghisap
rata,
sebagai
counter
harga
tidak megah
dan
boleh berwarna
menu
bar nilai
dandan
625
perawatan
mengandungutamammsejarah
saluran
hargaterangperyang baik
pembuangan
dan
orang
angka mahal. dari
mudah
kuman segi
Table d’hotel Pencahayaan pada galeri Sumber: memberikan De Chiara kontribusi
and Calladar yang besar tentang
menunjukkan
galeri selain bagi 
kelengkapan
bahwa
sebagai Sederhana.
pelanggan
Biaya serta
peralatan
perijinan
wadah restoran kerapihan
untuk sebagai
relatif
dalam mahal.
bidang
memamerkan seragam
daerah usaha kerja
pelayanan. masing-masing.
restoran ini secara
dimaksud
memiliki
barang-barang
beberapa
bagaimana haldengan
sertifikat
Kelebihan:
2. Informal
Jarak
menampilkan
f.Pertimbangan
Benda
arsitekturnya tersebut
tersebut.
yaitu:
Biasanya
lebih
Jumlah yang pengusaha
kursus
Cafeteria
dibersihkan
asap
duduk menu
restaurant
dari dapur
5
pada
benda
bahan
Restoran
Merupakan
penjamah
kedalam
menghadirkan
akan
maupun pembuka
juta/gram
estetis Jasa
dipamerkan
dari
(restoran
counter
yang
makanan dari
dengan
Pangan
segimakanan,
suatubar
dipamerkan
restoran
sampai
musik biasanya
dekorasi
informal)
bentuk
yangmenuantara adalah
pameran
/AC
disimpan
sederhana
yang1barang-barang
penutup.
hiburan
itu
agar
:dapat
ataupun
masakan orang “Suatu
yang
sendiri
lebih khas
merupakan negarausaha
diperoleh
sesungguhnya
karya
koleksi-koleksi
Biasanya
dengan
memiliki
sesuaikan
untuk panggang makan
yangasal.
orang ada
yang
dari
seni
erat
kekuatan
dengan atau
dan
II.2.10.
Grill roomPenghawaan pada Lampu Galeri
Dapat diintergrasikan
yang tidak dengan
beraturan furniture.
dapat menyilaukan.
Selanjutnya
sekaligus
menyediakan
instansi
sehingga
II.2.8. Pola
umum Sirkulasi
dapat
yang Persyaratan
sebagai seperti
1.penyelenggara
diharapkan
2g.
Terlindung
Suasana e. jasa
dimensi
pada
dibagi
Disediakan
Harga
ada Penghawaan
Pengertian galeriGaleri
Fast yang
tempat
pelayanan
menjadi
makanan
didalamnya. ruang
dan
Foodkursus
mampu
hubungannya
dan dari
ruang
restoran restoran:
tertulis
bertransaksi
duamakanan
sesuai
menjangkau
ditempatkan
relatifcocktail
dilengkapi
resto jenis,
Sehingga
Restaurant yang
informalpada
kerusakan, dan
dengan
dengan
yaitu
tinggi Webster’s
selain
para untuk
diminuman
dibanding
dengan
sangat adalah pencurian,
ruangan
pengunjung
kentalalat
industryRevised
benda-benda
yang
perundang-undangan
pasar
hotel.
dinding yang ruanganlebih
jamuan
informal
pengeluaran
dengan restoran
jasa Unabridged
dikelola
kelembaban,
nuansa tersebut
luas
makan
restaurant
pelayanan secara
maupun yang
dan
selain
udara
seni
dan menarik sesuai
lain 75
ukuranmm
Tersedia Saluran
tema barbekyu
yang
gudang
minum air bersih
ada,
sedikitnya sebagai
keluarga selain cukup menu
itu meja
atau lancar
pencahayaanandalan.dan
peracikan,
rombongan mencukupi
yang baik
dengan juga
peralatan, dapat
harga
Family restaurant Sistem
2. Random penghawaan Circulation
Tidak
Memiliki mudah pada
gaya galeri
disesuaikan
penerangan harus yang sangat
dengan diperhatikan
luas. beberapa gaya interior karena
sehingga
Dictionary,
komersial”.
berlaku.
dapat
memberikan 2.
juga
Pola
1.
dapat
etnikSelama
lebih
Namun
Ijin 1913;
partisi
makanan
fokus 
Sedangkan
membantu
sirkulasi
kekeringan,
Sementara
panas
melalui restoran
mengarah
digunakan
dan Luas
yang
menikmati
yang demikian
Danlebih
Coffe
lemari/fasilitas pada
dan area
menurut
seniman
cahaya
rendah
Usaha
dibentuk
maupun
seni
lebih
lain-lain
shop
dibuka
kepadamemenuhi
galeri
sebagai
sajian pemerintah
matahari
arsitekturnya
minuman
menonjol kegiatan
peraturan
yang
adalah
Restoran.
dibaning
tempat
untuk
kuliner
bau-bauan
seperti
penyimpanan yangstandar
belum
pola
langsung
formal
dibandingkan
yang bisnis.
untuk
membatasi
juga
dan /rak Menteri
Indonesia
lalumampulintas
restaurant.
minum
dapatdan
exhauster
benda-benda
dikelola
terdapat debu.
ruang.
secara
dengan
dingin, Kesehatan
sejak
untuk
pejalan
yang
menikmati
dalam yang
suasana
rak-rak senitahun
menggelar
kaki
beralkohol
komersial RI
yang
suasana
dipasang
yang
galeri
persyaratan
peralatan, No.
1999
ada
dan
Berikut
pada dasarnya adalah beberapa
Gudang
secara yang bahan
Merupakan
Restoran
geografisjenistidak Air
makanan
kecil mahal
Conditioner
negaratempat di tidak serta
pinggiran
kita makan yang
boleh
termasuk menyuguhkan
dijelaskan
untuk
dan
kota ke minum
yang
dalam menurut
menyimpan suasana
yang
biasanya
golongan
Adalah yang sirkulasi
Mudahdibuka ada. dalam prosesyang memberikan
pemasangan kebebasan
dan pemeliharaannya. bagi para
304/Menkes/Per/89
terjadi
melalui di UU dalam Restoran
No. Penyekat
ruang 22 tentang galeri
tahun antara sesuai
persyaratan
dan
1999 jam
restoran
diatur
telahyang dan
rumah telah
sedemikian dapur
mencanangkan ditentukan
makan harus
rupa maka setelah
tahan
sehingga
programyang
Intavernpameran tunggal.
4.
2. Pencahayaan
h.
Ijin
Gallery
Jumlah Gambar
sebelum
Sementara tenaga 2.7.
santap
yang Contoh
Usaha
service
cukup
makan. perangkat
Restoran
sedang, AC split
dengan
adalah standar
ijin
secara
II.1.5.3.Standar
peletakannya:
negara
Jawa
di dalamnya.
keseluruhan.
Contoh:
Penyimpanan
yang
dan 
professional
bahan
memiliki
pengunjungnya
koleksi
setinggi
bak-bak karya
restoran
Bistro nyaman
lain benda-benda
2pencucian
meter
seni
Peralatan
menyuguhkan
daerah
dengan
selain
untuk
dan
tropis
dari
lukis, Restoran
makanan
dapat
lantai
santai.
yang karya
dan
lebihyang dan
berfungsi
makanan
suasanamemiliki
memilih
memiliki
fotografi, kapasitasnya
mengutamakan
dan
cepat
santaidua
jalur
dll. sajiyang
nilai
terpelihara
tanpa
musim,
jalannya dan kebutuhan
sejarah
sesuai bersifat
aturan
yaitu
sendiri
budaya
kecepatan
dengan
minuman yang
musimdan
Sumber: persiapan Menambah fisik dan tingkat
www.routeac.com/images/detailed/product_detailed_image_30387675.jpg psikis cahaya
serta lokal atautelah
briefing setempat. dilakukan _yaitu semua.
II.2.2.
Coffe shop mampu
dimaksud
kebijaksanaan
Klasifikasi 3.menciptakan
Sistem
yang rumah
Galeri
f.
Penghawaan
sementara
Kekurangan: AOtonomi
Dibuka
1
tinggi.
pelayanan,
 terhadap
pencahayaan
long
pramusaji
bangunan makan keseimbangan
untuk
yangDaerah
and
yang
kepraktisan
kopi.ditanam api
adalah
untukdibagi
narrow
berlaku
baik
pelayanan(Otda) satu
ke
melayani
dandan penggunaan
sampai dalam
yang
corridor,
kondisi jenis
makan8-12
percepatan 3 ruangusaha
dua
pelaksanaannya
or
tahun
pelanggan.
malam ruang
yang
dan jasa
kategori,
place atau
frekuensi terhadap
for
stabil pangan
diberikandimulai
makan walking;
pelanggan fungsi
yang
sistem
sejak
siang
oleh a
Standar Mounted penyimpanan
baik Canteen
Pencahayaan mengikat
type: peralatan
dan inibiasanya
didalam pada dinding restoran
menyuguhkan atau adalah
didalam sebagai
racikan plafond kopi
kemarau dan
tidak
5. Decorative musim
terikat
Mudah Merupakan
lighting diaturgudang
hujan.
pada Hal
suatu ruang
penempatannya. minimal
makan
jelas
keadaan akandan4besar
foot candle
atau
berpengaruh
bentuk ruang (fc)
restoran pada
terhadapyang
tertentu
pencahayaan
bertempat
ruang itu Tiba alami saat dan yang sistem dinanti-nanti
pencahayaan oleh kedua
buatan. belah
Pencahayaan pihak yakni
sangat
II.2.4. tahun
Pada
Fungsi
berikutGaleri
II.1.5.1.Pedoman
11
: sendiri.
2001.
Akses
Kelebihan:diDengan
Klasifikasi
penataan
4. Contoh:
Tampilan
yang
Luas
sebagian
Direktur
ruangan.
atau
utama
 Selain
connecting
silih
Tungku
Area
Harus
bidang
Kelebihan:
Kekurangan:
Selalu
jenis
bendaTaverns
adanya
display
Jenderal
untuk
Restoran
atau
galeriitu,
terpasang
dengan
menuju
sebagai
berganti
dapur
umumnya
dipasang
setinggi
Restoran
makanpola
seluruh
dibagi
dibuat
untuk
lutut
sirkulasi
kebijaksanaan
passageway, nilai
resto
menu
dilengkapi alat
terdapat
tulisan
dengan
bangunan
menurut
malam
semenarik
membangun deteksi
histori
yang
special
dengan
di
juga
as
dan
“cucilah
menu
Otda
fungsi
ada dapat
yang
kebakaran
tinggi
mungkin
hotel,makan tersebut
between dan
restoran.
diluar tidak
sungkup permanen
memberikan
atau wujud
siang,
penyajian
tangan
pizza
dan
dan
onemaka
benda
jelas
asap
anda dapatobyek
tetapi
makanan-makanan
pasta dan dilengkapi
room
(hood),
makanannya
sebelum
arahan
beberapa
yang
berharga
dilihat
tidak and
kabur,
alat
sebagai
II.3. pemilihan
Pizzeria Tinjauan
penting
sistem
tanpa
Preseden
bagi interior
penghawaan
adanya
Restoran
dalam batasan dan
ruangan
yang
ruang
Galeriserta
akan atau
dapat
dipilih
dindingjuga
dan yang
pemisah
menghidupkan
akan
ruang. mampu
suasana
kepada
dengan
instansi
diwadahinya.
lainnyasehinggapara
2.lebihcustomer
peralatan
pemerintah
dandenganpengunjung
Diantaranya
another;
baik
Ijin Sirkulasi
menyediakan
Tetap
mudah untuk dan
kecil
Indonesian memiliki
yang also,
Usahauntuk
adalah:
ataumakan long
dipamerkan dapat
perlengkapan
berkompeten
udara
afood produk
memadai
Restoran.
makanan hole
pagi.
restaurant menikmati
or siap restoran
untuk
dibidang
passage
dan
menggunakan saji. semua
tersedia proses
excavateddengan
restoran fungsi
pengatur
lemari by dan
pembuatan,
dankaca harapan
tema
rumah
adipandu
boring
suhuyang
Fungsi
Memiliki
1.
Luas Standar
Cirri-ciri
area
Ceiling galeri
suasana
pengunjung
perangkap
menjamah tinggi
yang menurut
secara
restoran
Family
type: menuadarak restoran
asap, resmi,
gudang
utama.
pada Kakanwil
yang
informal:
Restaurant
makanan
ditanam cerobong yang
hendak
restoran
di danatas Perdagangan
unik
asap,
servis
di
peralatan”
atau menuju
bagi dengan
saringan
yang
kedalam
dipasang di sesuai
atmosfir
resto
tempat dan
di harus
diberikan
dua wadahnya
saluran
yang arsitektur
kelompok
langit-langit mudahserta
dapat
memberikan Yang Gudang
kenyamanan
dimaksud
Dapat
Efek dilengkapi
dikombinasikan
pencahayaan
dengan secara dengan
tidak
thermal
tinjauan
dengan
rata. rak-rak
pada
preseden
bentuk
para tempatpengguna
untuk penyimpanan
konvensional.
restoran ruang salahatau
dan
Main diningyang room
makan,
ada pada
penyimpanan
dari suatu seperti ruang
suatu
memperoleh
dan
ruang.
penjualan
secara
:komunikasi
Gambar Kanwil 2.5. Sistem
sesuatu
lebih makanan
Pariwisata,
Contoh pencahayaan
yangadalah
menyeluruh
perangkat mereka
dan
Seni ACdan alami
minuman
Windowinginkan.
dan Budaya
dapatPihak
lengkap.
bagi
menjadi
umum
melebur manajemen
Menurut dimenjadi
satu
De
memiliki
sebagai
besar oleh
yaitukunci
rumah
tempatMuseum
Ijin
g.
a. pegawai
area pengaman.
Tetap
Menyediakan
or
Jawa
Untuk
pengumpul
Harga udara
burrowingGallery
ItalianUsaha
restoran food
penyimpanan
yang
menggunakan
makanan Restoran
adaberbagai
animal.
kental
lemak danrestaurant
antara
dan untuk dan
area
minumanmerek
barang
dapatalami
konsumen
gaya
dapur ijin
minuman
yang tetap
beserta
mencapainya.dan
perancis
relative
yang relatifyang
bar
produsen
dijelaskan
murah. diberikan
secara
berbagai
besar,
maupun adalah
ketinggian
sebagai oleh
lengkap
dekorasi
rusia,
pengunjung ruangan.
yang
terlihat
makanan Pub
Dapat
Relatif
ada. Merupakanmemberikan
Restoranlebih
Selain mahal yang
kenyamanan efek
dan
tempat dramatis
menimbulkan
menyajikan makan
pengguna, dan mewah
masalah
dan
berbagai penghawaanpada
perkabelan.
minum
menu interior.
yang
kreps
Creeperie galeri
pilihan disini
dalam restoranadalah
perancangan gambaran
menjual sebuah
produk
Sumber: www.kwaree.com/blog/wp-content/uploads/2007/05/lg-air-conditioner.jpg tentang
galeriuntuk dimana suatu
menciptakan model
melalui bangunan
sistem
pelanggan bukaan yang
akan
II.2.7. Chiara
Dinas
Tata
tempatCara
sebagai
berikut dan
maupun
berikut:Merupakan
9Pariwisata
:usahanya.
Display
pada Calladar
DirekturAkhususnya
koleksi
room
rak Daerah.
Bersih,
Koleksi
Thai
15
Jenderal
teratas galeri
,food
sedangkan tipe
rapi
Galeriwine
bersejarah
for the untuk
1500 non
sirkulasi
Sehingga
dan
restaurant dan profit
sanitasi
mengusahakan
exhibitionyang
mm
orang-orang dalam
segala
champagnetak
danofyang
(memenuhi
ternilai.
works
untuk
yang berfungsi
suatu
kewenangan
restoran.
dariof ruang
syarat
berbagai
art;
barang-barang
datang pada memamerkan
as, yang
yang
kesehatan)
a Negara
picture
umumnya dapat
semula
relatif
baik juga
didapatkan akan b.
Custom
suplai
Penerimaan
Semua
Tidak
Gudang Dapat
Tidak
Sandwich
berpengaruh
cahaya flbolehtungku
dan
terbatas
oor pelanggan
manisan.
memperkuat
efisien
dilengkapi
yang
terletak
berhubungan
untuk
corner
type:
terhadap
bebas menyajikan
diletakkantanpa
di
tampilan
dengan
dan daya bawah
langit-langit sistem
langsung
tahan
menyeluruh, roti
interior.
di danatas
ventilasi pemesanan
sungkup
atau atau
dengan
dinding.
lantai
yang asap
keawetan
namun sandwich
tanpatempat.
(hood)
jamban/WC,
menjamindari
kekurangannya adaserta
Cafeteria menggabungkan konsep restoran
Gambar 2.3. dan
Pola galeri
jalur Ring pada
Circulation satu tempat yang
digunakan
menjadi 1. dengan
suatu
milik
adalah
Sedangkan
Secara
BendaSebagai
ringan koleksi
umum, obyek
Kantor
penghasil
gallery;
Pintu laba
sebagai
menurut
Mudah
tempat
maksimal
Japanese baik
yang tertentu.
seni
Wilayah
restoran
wine
hence, 2
untuk
promosikepada
berikut:
Martin,
dimensi
di
sesuai
berhubungan
food menjadi
merupakan
dunia.
dibersihkan
also, khalayak
ada
maupun
barang-barang
a
restaurant large
jangkauan milik
beberapa
tempat
3
dan
or
dengan umum.
Kantor
dimensi yang
dirawat
important
untuk seni. Secara
Dinas
syarat
yang
meraih
halaman dikunjungi umum
ada dan
tentang
collection
barang
luar di dapat
segala
dalam
orangcara
of
yaitu
dibuat
Pub yaitu resiko Pedoman
c.
Kekurangan: Para
 Dapat
Aplikasi
peturasan/urinoir
Burger minuman-minuman
luas
juga
pelanggan
Restoranrestoran
menggunakan
memberikan
yang
corner salah
yang yang
kamar efek
dapat
menjual pakaian
dati
mewah
mandi ringan
ng
menimbulkan
minuman dan
dan resmiyang
tidak
dramatis.
tempat hot tidak
formal. terikat
spot
beralkohol.
tinggal beralkohol,
pada untuk
langit-
sudah
benda-benda adapemasangan
mudahdi sirkulasi
yang menimbulkan
Yogyakarta
dipamerkan khusus.
udara Sumber:
dandipanas,
galeri. Dekerusakan
diutamakanChiara and Calladar
akibat
yang air dan
memiliki kelembaban bentuk
bentuk
pemajangan
galeri
untuk dapat mencari
2. diartikan
Sedangkan
perijinan, Untuk
benda
ditata khususnya
berbagai untukmempertemukan
seperti
koleksi
sedemikian
biasanya museum
penyediaan
seni
macam direstaurant
bidang
erat yang
rupamakananmini.
ada kedua
restoran
jasa-jasa
sehingga
hubungannya antara keinginan
dan dan
lain
dapat lainnya
rumah
minuman.
dengan adalah yang
dengan makan,
kantor. berbeda
dilingkungan
dengan
Restoran
mudah mulai
cara
udara o Sebagai
yang 1950
(Tidak
tidak
Wall
paintings,
Penggabungan
Kekurangan: mm
rangkap,
mudah tempat
mengenakanlangit
Korean
termasuk
Snack
mounted
Gudang
sculptures,
dengan
ruangan.
dikontrol,
Tempat bar
harus
mengembangkan
food
type:dapur
danpakaian pintu
transformasi
sedangkan
ditanam
dilengkapi
untuk
etc.
restoran): bagian
formal. didalam
makan dengan
pasar
luar
fungsi
sistem dan
bagi
membuka
dinding. ruang
pencahayaan
pelindung
minum
para seniman.
antarake arah
buatan
serangga
dengan fungsiluar
dapat
dan
sajian
Café tahunbengunan Kenyamanan
dengan fisik
arsitektur dapat rumah dicapai Jawa. pada kondisi
Antara temperatur
lain: rata-rata
berikut:2001
Restoran tersebut
yang telah
Atidak kuncinya
dialihkan
menjadi ada
secara
bagian pada bertahap
dari ketepatan,
ijin kepada kecekatan,
Pemerintah kejelian, Daerah
diperoleh 3.
2. dariContemporary
Sebagai
komersial
Ruang 1,6m
penataan 2tempat
long
makan
tikus
Efek
/ orang and
cepatcahaya
dannarrow
lampu-lampu Artfungsi
saji Gallery
melestarikan
yang dan dihasilkan
platform
domesti dan
menyuguhkan
dengan k tetap
memperkenalkan
tidak
attached
berbagai dapat
privat usaha
suasana
model dan
restoran,
diprediksi.
topenghuni
one or
yang karya
more
variasi Dalem
santai
wajib
seni
sides
23°C.
1. Gadri Pencapaian
Resto kondisi Gambar kenyamanan
2.8. Suasana dalam ini tergantung Resto Gadridari banyaknya
10
15
Tingkat
diselenggarakan
16Soekresno.
Suptandar, ManagementII.hlm.
J. Pamudji. dan Foodatas
budaya
of public
Desain anddasar dari
hall
Beverage,
Interior: ijin
seluruh
orTime usaha
theservice
Pengantar tersendiri
Indonesia.
interior hotel. of
Mendesain sesuai
a church,
Jakarta: PT dengan
and
Gramedia
Interior 2 supportedperaturan
Pustaka by
De Chiara,
Soekresno. Joseph,
idem, Joyokusuman
John Hancock
39.Setiap kursi mengakibatkan
Calladar.
K.tersedia
DIMENSI ruangan
Saver ketidakjelasan
Standards minimal for Building
5, No.0,85 muntuk
fungsi Types. Mahasiswa
ruang.USA: The
6

bukaan Sumber:
jendela, Wardani,
kondisi L.lingkungan, INTERIOR,
jumlah Vol.
manusia 2,danDesember
dimensi 2007.
Press, ruang.
11
12
13
14
Umum,
Desain
17
49
7
8
5
Marsum, 2000,
Suptandar,
McGraw-Hill
danW.
Soekresno.
Soekresno.
Tutt,
Soekresno.
Neufert, W. J. hlm.
Pamudji.
Arsitektur.
Companies.
Restoran
idem,andhlm.
idem,
Patricia idem,
Ernest. 17.
2005
hlm.
Data
hlm.
Adler, Idem.
Jakarta:
dan
23.
34.
36. Inc.
43.
Arsitek.
75.David. hlm.
1973
Segala Djambatan,
Jakarta:
New 275.
Permasalahannya.
Metric 1999,
PT. GeloraHandbook. hlm.
Aksara 271.
edisi 4. Yogyakarta:
London:
Pratama, The1996. Andi, 2005
Architectural 1979.
Andri Prasetia
Andri 03.01.11640 47
Prasetia||03.01.11640 20
22
21