Anda di halaman 1dari 2

TAHU GORENG TEPUNG

25 PORSI

BAHAN :
25 potong tahu putih
1 L minyak goreng untuk menggoreng
BAHAN PENCELUP:
200 gram tepung terigu
2 sendok teh garam
1 sendok teh baking powder
2400 ml air
BAHAN PELAPIS (ADUK RATA):
400 gram tepung maizena
4 sendok teh kunyit bubuk
2 sendok teh garam

CARA MEMBUAT :
1. Pencelup, campur tepung terigu, garam, baking powder, dan air
aduk rata.
2. Celupkan tahu ke pencelup. Gulingkan ke bahan pelapis.
3. Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api
sedang sampai matang dan kecokelatan.

Anda mungkin juga menyukai