ANALISIS PERBEDAAN TINGKAT INTELLEGENCE QUOTIENTE (IQ)

BERDASARKAN STATUS GIZI PADA SISWA USIA SEKOLAH DASAR

DI SDN NO 137 PEKANBARU

Oleh: Heru Febriyadi

Abstrak

Latar belakang: Gizi masih menjadi masalah yang serius di indonesia,

dibuktikan dengan hasil riset kesehatan dasar mulai tahun 2007 hingga 2013
masalah gizi lebih mengalami peningkatan sebesar 7,9% dan masalah gizi kurang
mengalami sedikit penurunan. Faktor yang dapat mempengaruhi status gizi di
antaranya, kurangnya ketersediaan pangan, kemiskinan, pengetahuan yang rendah
terhadap gizi, kebiasaan makan yang salah, gangguan pada proses pencernaan,
absorbsi, metabolisme dan eksresi. Akibat masalah gizi akan berdampak pada
proses pertumbuhan, produksi tenaga, daya tahan tubuh, gangguan struktur dan
fungsi otak, serta gangguan prilaku. Masa kanak-kanak pertengahan merupakan
salah satu kelompok yang rentan terhadap ketidakcukupan gizi, sehingga anak
sekolah harus dipantau agar ketidakcukupan gizi bisa dihindari. Salah satu cara
untuk menilai perkembangan kognitif pada masa kanak kanak pertengahan dapat
dilakukan dengan tes IQ.
Tujuan penelitian: pada penelitian ini untuk mengetahui perbedaan tingkat IQ
(intelligence quotiente) berdasarkan status gizi pada siswa sekolah dasar.
Metode penelitian: Penelitian yang dilakukan merupakan studi observasional
analitik, dengan rancangan penelitian cross sectional. Penelitian ini dilakukan di
SDN 137 Pekanbaru. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan cara total
sampling dan di uji secara statistik menggunakan uji One-Way ANOVA
Hasil penelitian: Hasil penelitian didapatkan rata-rata tingkat IQ anak dengan
status gizi gemuk 106,5, gizi normal 119,1 dan gizi kurus 105,1. Tidak terdapat
perbedaan tingkat IQ berdasarkan status gizi kurus dan status gizi gemuk (P-value
0,960), terdapat perbedaan tingkat IQ berdasarkan status gizi normal dan status
gizi gemuk (P-value 0,019) dan terdapat perbedaan tingkat IQ berdasarkan status
gizi normal dan status gizi kurus (P-value 0,017), rata-rata tingkat IQ anak dengan
status gizi gemuk 106,5, gizi normal 119,1 dan gizi kurus 105,1 pada siswa kelas
VI di SDN 137 Pekanbaru
Kesimpulan: tidak terdapat perbedaan tingkat IQ berdasarkan status gizi kurus
dan status gizi gemuk, terdapat perbedaan tingkat IQ berdasarkan status gizi
normal dan status gizi gemuk dan terdapat perbedaan tingkat IQ berdasarkan
status gizi normal dan status gizi kurus. Rata-rata tingkat IQ anak gizi normal
lebih tinggi dari gizi gemuk dan gizi gemuk lebih tinggi dari gizi kurus
Kata kunci: intelligence quotiente (IQ), Status gizi

vii
 ANALYSIS DIFFERENCES OF INTELLIGENCE QUOTIENT (IQ)
BASED ON NUTRITION STATUS AT STUDENTS OF PRIMARY
SCHOOL IN SDN NO 137 PEKANBARU

by : Heru Febriyadi
13101014

Background:
Purpose:

viii