Pertama-tama campur tepung beras dengan kelapa parut. tambahkan garam dan aduk-aduk hingga
tercampur rata.
Rebuslah santan kelapa menggunakan api kecil sampai meletup-letup sambil diaduk secara perlahan.
Tuangkan santan yang sudah mendidih tersebut kedalam adonan tepung tadi sedikit demi sedikit.
Aduk rata
Panaskan cetakan
Ambil sendok sayur dan tuangkan adonan dengan sendok sayur tersebut ke cetakan.
Tutup adonan dan masak hingga mtang. Angkat dan diamkan sejenak.
Campur semua bahan kinca untuk membuat kuah kue serabi. Kemudian rebslah hingga mendidih.
Sajikan Kue Serabi dengan Kuah santan manis tersebut. Santap selagi masih hangat.