Anda di halaman 1dari 1

Berdasarkan hasil uji yang telah dilakukan , diketahui bahwa protein merupakan polimer dari asam

amino.Asam amino tersebut memiliki 3 komponen penting yaitu gugus karboksil,gugus amin dan gugus
bebas yang dapat berikatan dengan unsur lain sehingga menjadikan asam amino memiliki 20 jenis yang
berbeda

Anda mungkin juga menyukai