Anda di halaman 1dari 46

LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM

EKOTOKSIKOLOGI PERAIRAN
UJI TOKSISITAS SUBLETHAL

Disusun sebagi salah satu syarat untuk memenuhi tugas laporan akhir praktikum
mata kuliah Ekotoksikologi Perairan semester ganjil

Disusun oleh :
Kelompok 7 / Perikanan C
HENDRA IMAN SARO LASE 230110150175
SAEPUDIN 230110150177
VADHILAH SAVETRI 230110150181
MIRA ARISTAWIDYA 230110150196

UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PROGRAM STUDI PERIKANAN
JATINANGOR

2017
KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah
melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan
laporan praktikum Ekotoksikologi Perairan dengan judul “Uji Toksisitas
Sublethal”.
Proses penyelesaian laporan ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak,
oleh karena itu pada kesempatan ini kami menyampaikan terima kasih sebanyak-
banyaknya kepada pihak yang telah terlibat dalam penyusunan laporan ini.
Semoga bantuan, kebaikan dan dukungan yang telah diberikan kepada penyusun
selama penyelesaian laporan ini mendapat balasan yang tiada terkira dari Tuhan
Yang Maha Esa.
Laporan ini telah kami usahakan untuk disusun secara sistematis dan
tertata dengan yang mana isi laporan dijelaskan secara lebih rinci dengan
menggunakan kalimat yang sederhana serta dilengkapi dengan berbagai gambar
agar mudah dimengerti dan dipahami. Akhir kata, penyusun berharap semoga
dengan adanya laporan ini dapat memberi pengetahuan yang luas mengenai uji
toksisitas sublethal.

Jatinangor, 25 Oktober 2017

Penyusun

ii
DAFTAR ISI

BAB Halaman
DAFTAR TABEL .................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR .............................................................................. vi
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................... vii
I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ................................................................................. 1
1.2 Tujuan Praktikum ............................................................................ 2
1.3 Manfaat Praktikum .......................................................................... 2
II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tinjauan Umum Uji Toksisitas Sub-Lethal .................................. 3
2.2 Tinjauan Umum Biota Uji Ikan Bandeng ..................................... 4
2.3 Tinjauan Umum Bahan Toksik ..................................................... 5
2.3.1 Benzene......................................................................................... 5
2.3.2 Kloroform ..................................................................................... 6
2.3.3 Fenol ............................................................................................. 6
2.3.4 Crude Oil ...................................................................................... 8
2.3.5 Oli Bekas ...................................................................................... 9
2.4 Tinjauan Umum Pengamatan Fisiologi Ikan .............................. 11
III BAHAN DAN METODE
3.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan Praktikum ............................... 13
3.2 Alat dan Bahan ........................................................................... 13
3.2.1 Alat-alat ...................................................................................... 13
3.2.2 Bahan-bahan ............................................................................... 13
3.3 Prosedur Kerja ............................................................................ 14
3.3.1 Persiapan ..................................................................................... 14
3.3.2 Pelaksanaan................................................................................. 15
3.3.3 Pengamatan ................................................................................. 15
3.4 Analisis Data ............................................................................... 16
IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil ............................................................................................ 17
4.1.1 Data Kelompok ........................................................................... 17
4.1.2 Data Kelas ................................................................................... 18
4.1.3. Data Angkatan ............................................................................ 19
4.2 Pembahasan ................................................................................ 26
4.2.1 Pemaparan dengan Bahan Toksik Fenol
Konsentrasi 1,8 ppm ................................................................... 26
4.2.2 Perbandingan Pemaparan Hewan Uji dengan
Berbagai Ukuran Ikan ................................................................. 27

iii
4.2.3 Perbandingan Pemaparan dengan Berbagai Ukuran Ikan
Dan Berbagai Bahan Toksik ................................................................. 28
V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan .................................................................................... 32
5.2 Saran .............................................................................................. 32
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................ 33
LAMPIRAN ........................................................................................... 35

iv
DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

1. Sifat fisik dan kimia benzene .................................................................. 5


2. Kadar logam dalam minyak pelumas menurut sumber asalnya ............ 11
3. Data Kelompok ..................................................................................... 17
4. Data Kelas ............................................................................................. 18

v
DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

1. Morfologi ikan bandeng (Chanos chanos) .............................................. 4


2. Senyawa Fenol ........................................................................................ 7
3. Prosedur Persiapan Praktikum Uji Toksisitas Sub-lethal...................... 14
4. Prosedur Pelaksanaan Uji Toksisitas Sub-lethal ................................... 15
5. Prosedur Pengamatan Praktikum Uji Toksisitas Sub-lethal.................. 16
6. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Benzene
dengan Gerak Operkulum Ikan Besar ................................................... 19
7. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Benzene
dengan Gerak Operkulum Ikan Kecil ................................................... 19
8. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Benzene dengan SR ................. 20
9. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Fenol
dengan Gerak Operkulum Ikan Besar ................................................... 20
10. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Fenol
dengan Gerak Operkulum Ikan Kecil ................................................... 21
11. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Fenol dengan SR ...................... 21
12. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Kloroform
dengan Gerak Operkulum Ikan Besar ................................................... 22
13. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Kloroform
dengan Gerak Operkulum Ikan Kecil ................................................... 22
14. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Kloroform dengan SR .............. 23
15. Grafik Hubungan Konsentrasi Crude Oil
dengan Gerak Operculum pada Ikan Bandeng Besar ........................... 23
16. Grafik Hubungan Konsentrasi Crude Oil
dengan Gerak Operculum pada Ikan Bandeng Kecil ............................ 24
17. Grafik Hubungan Konsentrasi Crude Oil
dengan Survival Rate Ikan Bandeng ..................................................... 24
18. Grafik Hubungan Konsentrasi Oli Bekas
dengan Gerak Operculum Ikan Bandeng Besar .................................... 25
19. Grafik Hubungan Konsentrasi Oli Bekas
dengan Gerak Operculum Ikan Bandeng Kecil .................................... 25
20. Grafik Hubungan Konsentrasi Oli Bekas
dengan Survival Rate Ikan Bandeng ..................................................... 26

vi
DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman

1. Alat yang Digunakan Praktikum ........................................................... 36


2. Bahan yang Digunakan Praktikum........................................................ 37
3. Kegiatan Praktikum ............................................................................... 38

vii
BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Bahan toksik dalam suatu perairan biasanya bersifat larut dalam air,
kemudian akan terpapar ke organisme yang berada di perairan tersebut. Toksisitas
bahan toksik ada yang bersifat akut seperti praktikum sebelumnya dan ada yang
bersifat kronis yaitu proses peracunanya tidak langsung mematikan organisme
namun membutuhkan waktu untuk proses peracunannya.
Uji toksisitas sub-lethal (sub kronis) dilakukan selama beberapa hari untuk
mengamati bagaimana kondisi ikan pada saat pemaparan bahan toksik.
Pengamatan dilakukan dengan melihat kondisi fisik ikan seperti bukaan
operculum, lendir, aktif atau tidaknya ikan.
Uji ini merupakan bagian dari uji toksisitas kuantitatif yang dilakukan
dengan perbedaan larutan kimia/polutan dalam jangka waktu relatif lama efek
sublethal dapat terjadi dalam beberapa hari, minggu sampai beberapa bulan.
Parameter yang diamati umumnya gejala fisiologi seperti aktivitas gerak
(aktif/pasif), gerak renang, gerak operculum/mulut ikan dalam aktifitas repitasi
gejala klinis (produksi lendir pada sisik, keadaan insang).
Hasil uji ketoksikan subkronis akan memberikan informasi yang
bermanfaat tentang efek utama senyawa uji dan organ sasaran yang
dipengaruhinya. selain itu juga dapat diperoleh info tentang perkembangan efek
toksik yang lambat berkaitan dengan takaran yang tidak teramati pada uji
ketoksikan akut. Kekerabatan antar kadar senyawa pada darah dan jaringan
terhadap perkembangan luka toksik dan keterbalikan efek toksik. Tujuan utama
dari uji ini adalah untuk mengungkapkan dosis tertinggi yang diberikan tanpa
memberikan efek merugikan serta untuk mengetahui pengaruh senyawa kimia
terhadap badan dalam pemberian ulang.

1
2

1.2 Tujuan Praktikum


Praktikum ekotoksikologi perairan ini memiliki tujuan sebagai berikut:
1. Memahami dan mampu melaksanakan persiapan, pemaparan, dan
pengamatan Uji Toksisitas Sub-lethal.

1.3 Manfaat Praktikum


Praktikum ekotoksikologi perairan ini memiliki manfaat untuk
memberikan informasi mengenai pelaksanaan persiapan, pemaparan, dan
pengamatan Uji Toksisitas Sub-lethal.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Umum Uji Toksisitas Sub-Lethal


Uji toksisitas sub lethal merupakan bagian dari uji toksisitas kuantitatif
yang dilakukan dalam jangka waktu yang lama sebagai akibat dari pemaparan
jangka waktu yang lama terhadap suatu bahan kimia. Efek akut dapat terjadi
dalam selang waktu beberapa bulan atau tahun, dengan kata lain uji toksisitas sub
lethal ini bersifat permanen, lama, konstan, kontinu, irreversible. Parameter yang
dapat diamati dalam uji toksisitas sub lethal antara lain keadaan fisiologis
organism uji, tingkah laku, biokimiawi, perubahan biologis hewan uji, dan juga
dapat menghitung nilai hematokritnya.
Secara normal uji toksisitas sublethal memerlukan studi inhalasi atau atau
penelanan selama 90 hari untuk mengetahui efek-efek spesifik dan nyata dari
bahan kimia pada organ dan biokimia dari binatang. Pengujian toksisitas
sebaiknya dilakukan secara berulang-ulang dan diarahkan terutama untuk
mendeteksi efek toksik yang secara jelas bukan akibat dari pemaparan kulit.
Pengujian secara kasar hanya berdasarkan pengamatan abnormalitas secara
pengamatan kasar dengan mata telanjang, tetapi untuk pengujian yang lebih
mendalam perlu pengambilan irisan suatu jaringan dan diperiksa di bawah
mikroskop untuk mengetahui terjadi abnormalitas sel-sel dalam organ. Pada
umumnya dalam pengujian perlu pengambilan cuplikan darah atau urin secara
teratur dari binatang percobaan untuk pemeriksaan dan analisis. Pengujian-
pengujian ini merupakan dasar bagi dosis yang digunakan dalam uji toksisitas
kronik.
Efek sub lethal dapat diamati pula tentang biokimia, fisiologi, tingkah laku
atau tingkat siklus hidup dari organisme tersebut. Pengamatan atau monitoring
terhadap efek sub lethal sangat penting dan merupakan gejala awal terhadap
perubahan fatal akibat keracunan sebelum terjadinya kematian, sehingga akibat
buruk selanjutnya bahkan kerusakan ekosistem dapat dihindari atau dicegah.

3
4

Pengaruh dari senyawa pencemar dapat diamati dalam tingkat seluler, enzim,
proses metabolisme dan regulasi (Sudarmadi 1993).

2.2 Tinjauan Umum Biota Uji Ikan Bandeng


Ikan bandeng merupakan salah satu komoditas ekspor yang dikenal
dengan sebutan milkfish. Ikan ini memiliki karakteristik berbadan langsung, sirip
bercabang serta lincah di air, memiliki sisik seperti kaca dan berdaging putih. Ikan
bandeng memiliki keunikan, yakni mulutnya tidak bergigi dan makanannya
adalah tumbuh-tumbuhan dasar laut. Selain itu panjang usus ikan bandeng 9 kali
panjang badannya (Murtidjo 1989 dalam Perceka 2011).
Klasifikasi ikan bandeng (Saaning 1984 dalam Perceka 2011) adalah
sebagai berikut :
Filum : Chordata
Subfilum : Vertebrata
Kelas : Pisces
Subkelas : Teleostei
Ordo : Malacopterygii
Famili : Chanidae
Genus : Chanos
Spesies : Chanos chanos

Ikan bandeng mempunyai ciri-ciri morfologi badan memanjang, agak


pipih, tanpa skut pada bagian perutnya, mata diseliputi lendir, mempunyai sisik
besar pada sirip dada dan sirip perut, sirip ekor panjang dan bercagak, sisik kecil
dengan tipe cycloid, tidak bergigi, sirip dubur jauh di belakang sirip punggung
(Saanin 1984). Morfologi ikan bandeng dapat dilihat pada Gambar 1.

Gambar 1. Morfologi ikan bandeng (Chanos chanos)


(Sumber : stresspraktikum.blogspot.com)
5

Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan budidaya air payau yang
potensial dikembangkan. Jenis ikan ini mampu mentolerir salinitas perairan yang
luas (0-158 ppt) sehingga digolongkan sebagai ikan euryhaline. Ikan bandeng
mampu beradaptasi terhadap perubahan lingkungan seperti suhu, pH dan
kekeruhan air, serta tahan terhadap serangan penyakit (Ghuffron dan Kardi 1997
dalam Perceka 2011).

2.3 Tinjauan Umum Bahan Toksik


2.3.1 Benzene
Benzena adalah senyawa aromatik yang paling sederhana dengan rumus
C6H6. Merupakan pelarut yang baik setelah eter. Benzena tidak hanya melarutkan
minyak hasil ekstraksi tapi juga melarutkan lilin, albumin, dan zat warna sehingga
minyak hasil ekstraksi dengan benzene berwarna gelap, lebih kental. Biasanya
digunakan untuk mengekstraksi minyak yang mempunyai titik didih lebih rendah,
misalnya minyal gandum. Benzena memiliki titik didih yang tinggi yaitu 80,1 oC
(Guenther 1987 dalam Irawan 2010). Sifat-sifat benzena adalah :
 Cairan tidak berwarna, bau sedap, tak larut dalam air tetapi larut dalam
pelarut organik.
 Mudah terbakar, berjelaga karena kadar karbon tinggi.
Tabel 1. Sifat fisik dan kimia Benzene
Rumus molekul C6H6
Massa molar 78,1121 g/mol
Penampilan Cairan tak berwarna
Densitas 0,8786 g/mL, zat cair
Titik leleh 5,5oC (278,6 K)
Titik didih 80,1oC (353,2 K)
Kelarutan dalam air 0,8 g/L (25oC)
Viskositas 0,652 cP pada 20oC
Momen dipol 0D
(HSDB, 1999)
6

2.3.2 Kloroform
Kloroform adalah nama umum untuk triklorometana (CHCl3). Kloroform
dikenal karena sering digunakan sebagai bahan pembius, meskipun kebanyakan
digunakan sebagai pelarut nonpolar di laboratorium atau industri (Nugroho 2013).
Wujudnya pada suhu ruang berupa cairan, namun mudah menguap. Pada suhu
normal dan tekanan, kloroform adalah cairan yang sangat mudah menguap, jernih,
tidak berwarna, berat, sangat bias, tidak mudah terbakar.
Reaksi pembentukan kloroform dapat dilakukan dengan metode reduksi
aseton menggunakan larutan natrium hipoklorit. Aseton merupakan zat yang
bersifat flammable, titik didih 56,2oC pada tekanan 1 atm dan rapat massa 0,79
g/cm3. Sementara natrium hipoklorit merupakan larutan ionik sebagai reduktor
memiliki rapat massa 1,173 g/cm3.
Kloroform memiliki sifat fisika dan kimia sebagai berikut:
A. Sifat Fisika Kloroform
 Berat molekul : 119,38 gr/mol
 Titik didih : 61,2oC
 Titik lebur : -63,5oC
 Massa jenis : 1,49 gr/cm3
 Kelarutan dalam air : 0,82 gr/l (20oC)
 Viskositas : 0,542 cP
B. Sifat Kimia Kloroform
 Rumus molekul : CHCl3
 Merupakan larutan yang mudah menguap, tidak berwarna,
memiliki bau yang tajam dan menusuk.
 Bila terhirup dapat menimbulkan kantuk.

2.3.3 Fenol
Fenol merupakan senyawa aromatik yang terdistribusi di lingkungan, baik
sebagai bahan alami maupun artifisial (Prpich dan Daugulis, 2005; Sridevi dkk.,
2012). Fenol dan turunannya diketahui sebagai komponen limbah cair berbagai
7

jenis industri, seperti farmasi, kilang minyak, tekstil dan industri batubara (Tsai
dkk, 2005; Mailin dan Firdausi, 2006; Chakraborty dkk., 2010), serta sebagai
komponen tanah gambut (Barchia, 2006; Agus dan Subiksa, 2008).
Akumulasi fenol dalam lingkungan menyebabkan timbulnya kontaminasi
lingkungan dan menimbulkan efek negatif terhadap sistem kehidupan. Oleh
karena itu, diperlukan teknologi untuk menangani masalah tersebut. Salah satu
metode yang dapat dimanfaatkan adalah dengan bioremediasi, yaitu dengan
memanfaatkan aktivitas mikroba pendegradasi fenol. Bioremediasi memberikan
alternatif yang murah dan ramah lingkungan karena hanya kemungkinan kecil
menghasilkan produk samping (Al-Thani dkk, 2007), bahkan dapat mendegradasi
polutan secara keseluruhan atau minimal mengubahnya menjadi bahan yang tidak
berbahaya (Mahiuddin dkk, 2012). Hal tersebut dapat terjadi karena beberapa
spesies mikroba, termasuk bakteri di dalamnya, dapat menggunakan fenol sebagai
sumber karbon dan memecahnya menjadi CO2 (Amro dan Soheir, 2007). Contoh
dari senyawa fenol dapat dilihat pada gambar dibawah ini :

Gambar 2. Senyawa Fenol

Fenol atau asam karbolat atau benzenol adalah zat kristal tak berwarna
yang memiliki bau khas. Rumus kimianya adalah C6H5OH dan strukturnya
memiliki gugus hidroksil (-OH) yang berikatan dengan cincin fenil. Kata fenol
juga merujuk pada beberapa zat yang memiliki cincin aromatik yang berikatan
dengan gugus hidroksil. Fenol memiliki kelarutan terbatas dalam air, yakni 8,3
gram/100 ml. Fenol memiliki sifat yang cenderung asam, artinya dapat
melepaskan ion H+ dari gugus hidroksilnya. Pengeluaran ion tersebut menjadikan
anion fenoksida C6H5O− yang dapat dilarutkan dalam air.
8

Dibandingkan dengan alkohol alifatik lainnya, fenol bersifat lebih asam.


Hal ini dibuktikan dengan mereaksikan fenol dengan NaOH, di mana fenol dapat
melepaskan H+. Pada keadaan yang sama, alkohol alifatik lainnya tidak dapat
bereaksi seperti itu. Pelepasan ini diakibatkan pelengkapan orbital antara satu-
satunya pasangan oksigen dan sistem aromatik, yang mendelokalisasi beban
negatif melalui cincin tersebut dan menstabilkan anionnya.
Fenol didapatkan melalui oksidasi sebagian pada benzena atau asam
benzoat dengan proses Raschig. Fenol juga dapat diperoleh sebagai hasil dari
oksidasi batu bara. Fenol merupakan komponen utama pada anstiseptik dagang,
triklorofenol atau dikenal sebagai TCP (trichlorophenol). Fenol juga merupakan
bagian komposisi beberapa anestitika oral, misalnya semprotan kloraseptik. Fenol
berfungsi dalam pembuatan obat-obatan (bagian dari produksi aspirin) pembasmi
rumput liar, dan lainnya. Fenol yang terkonsentrasi dapat mengakibatkan
pembakaran kimiawi pada kulit yang terbuka.
Senyawa fenol dapat pula ditemukan di perairan. Keberadaanya dapat
menjadi sumber pencemar yang membahayakan kehidupan manusia maupun
hewan air lainnya. Batas maksimum yang diperbolehkan untuk air minum
maupun air bersih adalah 0,0002 ppm.

2.3.4 Crude Oil


Minyak bumi merupakan campuran kompleks senyawa organik yang
terdiri atas senyawa hidrokarbon dan nonhidrokarbon yang berasal dari sisa-sisa
mikroorganisme, tumbuhan, dan binatang yang tertimbun selama berjuta-juta
tahun. Kandungan senyawa hidrokarbon dalam minyak bumi lebih dari 90% dan
sisanya merupakan senyawa nonhidrokarbon (Speight 1991 dalam Kussuryani
2003 dalam Karwati 2009).
Senyawa hidrokarbon dalam minyak bumi dapat dibagi menjadi empat
golongan, yaitu senyawa parafin, naftena, aromatik, dan olefin. Senyawa parafin
merupakan penyusun utama minyak bumi yang kandungannya mencapai 30-60 %.
Menurut Hadi (2004 dalam Karwati 2009), minyak bumi mengandung senyawa
nitrogen 0-0.5%, belerang 0-6%, dan oksigen 0-3.5%. Senyawa belerang yang ada
9

dapat menimbulkan korosi dan pencemaran udara. Senyawa hidrokarbon


merupakan senyawa organik yang terdiri atas karbon dan hidrogen. Hidrokarbon
merupakan salah satu kontaminan yang dapat berdampak buruk baik bagi manusia
maupun lingkungan. Minyak bumi dan turunannya merupakan salah satu contoh
dari hirdokarbon yang banyak digunakan oleh manusia dan berpotensi mencemari
lingkungan (Notodarmojo 2005 dalam Karwati 2009).
Selain mengandung hidrokarbon, minyak bumi juga mengandung senyawa
non hidrokarbon yaitu sulfur, oksigen, nitrogen, halogen atau logam. Keberadaan
unsur-unsur non hidrokarbon tersebut sebagian dalam bentuk senyawa organik,
yaitu organik sulfur, organik nitrogen, organik oksigen, organik halogen dan
organik logam dan sebagian lagi dalam bentuk senyawa anorganik. Sebagai
senyawa organik, non hidrokarbon dapat larut dalam minyak bumi, sedangkan
sebagai senyawa anorganik tidak larut dalam minyak bumi melainkan larut dalam
air sebagai emulsi yang di dalamnya terdapat garam-garam anorganik.
(Mudjirhardjo, dkk : 2006).
Limbah minyak terdiri atas bermacam-macam senyawa, di antaranya
berupa hidrokarbon ringan, hidrokarbon berat, pelumas, dan bahan ikutan dalam
hidrokarbon (Shaheen 1992 dalam Karwati 2009). Kegiatan industri perminyakan
dapat menimbulkan limbah yang mencemari lingkungan. Selain itu, proses
pengeboran dan pengilangan minyak bumi juga menghasilkan lumpur minyak
dalam jumlah besar. Lumpur minyak merupakan polutan yang sangat berbahaya,
UU No. 23 tahun 1997 dan PP No. 18 tahun 1999 mengkategorikan lumpur
minyak sebagai limbah B3 (Bahan Kimia Berbahaya dan Beracun).
Berdasarkan sifat biodegradablenya, minyak bumi dibagi menjadi 2, yaitu
komponen minyak bumi yang mudah diurai dan yang sukar diurai. Komponen
minyak bumi yang mudah diurai terdiri atas senyawaan alkana yang mudah larut
dalam air dan terdifusi ke dalam membran sel bakteri.

2.3.5 Oli Bekas


Oli bekas seringkali diabaikan penanganannya setelah tidak bisa
digunakan kembali. Padahal, jika asal dibuang dapat menambah pencemaran di
10

bumi kita yang sudah banyak tercemar. Jumlah oli bekas yang dihasilkan pastinya
sangat besar. Bahaya dari pembuangan oli bekas sembarangan memiliki efek yang
lebih buruk daripada efek tumpahan minyak mentah biasa.
Minyak pelumas berfungsi sebagai pencegah keausan akibat gesekan
komponen mesin, pendingin, perapat, peredam suara dan mencegah korosi. Dalam
menjalankan fungsinya setelah jangka waktu tertentu minyak pelumas harus
diganti karena tidak lagi memenuhi spesifikasi yang diperlukan oleh mesin.
Sejalan dengan lajunya pembangunan, makin banyak diperlukan alat transportasi
dan mesin – mesin yang membutuhkan minyak pelumas. Hal ini berarti pula
makin banyaknya jumlah minyak pelumas bekas yang dihasilkan. Apabila minyak
pelumas bekas tersebut langsung dibuang, tentu saja akan mencemari lingkungan
karena dalam minyak pelumas bekas terkandung kotoran – kotoran logam, aditif,
sisa bahan bakar dan kotoran yang lain. Jika minyak pelumas bekas dipakai dalam
pembakaran langsung akan mencemari lingkungan karena bau dan sisa
karbonnya.
Ditinjau dari komposisi kimianya sendiri, oli adalah campuran dari
hidrokarbon kental ditambah berbagai bahan kimia aditif.Oli bekas lebih dari itu,
dalam oli bekas terkandung sejumlah sisa hasil pembakaran yang bersifat asam
dan korosif, deposit, dan logam berat yang bersifat karsinogenik.
Terdapat delapan macam benda pencemar biasa terdapat dalam oli yakni :

1. Keausan elemen. Ini menunjukkan beberapa elemen biasanya terdiri


dari tembaga, besi, chromium, aluminium, timah, molybdenum, silikon,
nikel atau magnesium.
2. Kotoran atau jelaga. Kotoran dapat masuk kedalam oli melalui embusan
udara lewat sela – sela ring dan melalui sela lapisan oli tipis kemudian
merambat menuruni dinding silinder. Jelaga timbul dari bahan bakar
yang tidak habis. Kepulan asam hitam dan kotoran filter udara
menandai terjadinya jelaga.
3. Bahan bakar
11

4. Air. Air ini merupakan produk sampingan pembakaran dan biasanya


terjadi melalui timbunan gas buang. Air dapat memadat di crankcase
ketika temperatur operasional mesin kurang memadai.
5. Ethylene gycol (anti beku).
6. Produk – produk belerang/asam.
7. Produk – produk nitrasi. Nitrasi nampak pada mesin berbahan bakar gas
alam.
Tabel 2. Kadar logam dalam minyak pelumas menurut sumber asalnya
No Sumber/Asalnya Unsur Logam Simbol
1 Piston Aluminium, copper dan Al, Cu, dan Fe
iron
2 Ring Piston Chromium, Nickel, dan Cr, Ni, dan
Molybdenum Mo
3 Bantalan Aluminium, Antimon, Al, Sb, Cd,
Cadmium, Cobalt, Copper, Co, Cu, Pb,
Lead, Magnesium, Silver, Mg, Ag, Sn,
Tin, dan Zinc dan Zn.
4 Silinder Linear Chromium, Iron Cr, Fe

2.4 Tinjauan Umum Pengamatan Fisiologi Ikan


Insang dimiliki oleh jenis ikan (pisces). Insang berbentuk lembaran-
lembaran tipis berwarna merah muda dan selalu lembap. Bagian terluar dari
insang berhubungan dengan air, sedangkan bagian dalam berhubungan erat
dengan kapiler-kapiler darah. Tiap lembaran insang terdiri dari sepasang filamen,
dan tiap filamen mengandung banyak lapisan tipis (lamela). Pada filamen terdapat
pembuluh darah yang memiliki banyak kapiler sehingga memungkinkan OZ
berdifusi masuk dan CO2 berdifusi keluar. Insang pada ikan bertulang sejati
ditutupi oleh tutup insang yang disebut operculum, sedangkan insang pada ikan
bertulang rawan tidak ditutupi oleh operculum.
Insang tidak saja berfungsi sebagai alat pernapasan tetapi dapat pula
berfungsi sebagai alat eksresi garam-garam, penyaring makanan, alat pertukaran
12

ion, dan osmoregulator. Beberapa jenis ikan mempunyai labirin yang merupakan
perluasan ke atas dari insang dan membentuk lipatan-lipatan sehingga merupakan
rongga-rongga tidak teratur. Labirin ini berfungsi menyimpan cadangan O2
sehingga ikan tahan pada kondisi yang kekurangan O2. Contoh ikan yang
mempunyai labirin adalah: ikan gabus dan ikan lele. Untuk menyimpan cadangan
O2, selain dengan labirin, ikan mempunyai gelembung renang yang terletak di
dekat punggung.
Stickney (1979) menyatakan salah satu penyesuaian ikan terhadap
lingkungan ialah pengaturan keseimbangan air dan garam dalam jaringan
tubuhnya, karena sebagian hewan vertebrata air mengandung garam dengan
konsentrasi yang berbeda dari media lingkungannya. Ikan harus mengatur tekanan
osmotiknya untuk memelihara keseimbangan cairan tubuhnya setiap waktu.
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1 Waktu dan Tempat Pelaksaan Praktikum


Praktikum ekotoksikologi perairan mengenai uji toksisitas sub-lethal
dilaksanakan pada hari Jumat tanggal 13 Oktober 2017 pukul 15.00-17.00 WIB
bertempatkan di laboratorium Fisiologi Hewan Air FPIK Unpad.

3.2 Alat dan Bahan


Alat dan bahan yang digunakan untuk menunjang kegiatan praktikum
ekotoksikologi perairan mengenai uji toksisitas sub-lethal adalah sebagai berikut:

3.2.1 Alat-alat
1. Bak fiber, untuk wadah aklimatisasi ikan saat persiapan praktikum.
2. Akuarium, sebagai wadah pengujian/perlakuan.
3. Selang dan batu aerasi, alat bantu penyedia oksigen bagi ikan di
dalam akuarium.
4. Pompa aerasi, alat bantu penyedia oksigen bagi ikan di dalam
akuarium.
5. Saringan ikan, alat bantu mengambil ikan.
6. Timbangan, untuk mengukur bobot ikan.
7. Selang siphon, untuk mengambil kotoran yang mengendap.
8. pH meter, untuk mengukur pH.
9. Hand counter, sebagai alat bantung menghitung (counting).

3.2.2 Bahan-bahan
1. Ikan uji (3 kelas ukuran), sebagai bioassay/hewan uji coba.
2. Benzene, sebagai bahan toksik uji.
3. Fenol, sebagai bahan toksik uji.
4. Kloroform, sebagai bahan toksik uji.

13
14

5. Crude oil, sebagai bahan toksik uji.


6. Oli bekas, sebagai bahan toksik uji.
7. Pakan ikan, untuk asupan nutrisi ikan yang diujikan.
8. Kertas label, untuk memberi keterangan suatu zat.
9. Tissue laboratorium, untuk mengelap cairan.
10. Gloves, untuk menghindari bahan toksik mengenai kulit tangan.

3.3 Prosedur Kerja


3.3.1 Persiapan
Prosedur yang dilakukan pada persiapan praktikum ekotoksikologi
perairan mengenai uji toksisitas sub-lethal adalah sebagai berikut:

Ikan uji diaklimatisasi di dalam bak fiber selama 3 hari di laboratorium


dengan aerasi yang cukup.

Akuarium dibersihkan dan dibilas dengan air bersih, lalu isi sebanyak 5 liter
dengan air bersih.

Alat aerasi (blower/aerator) beserta perlengkapannya seperti selang aerasi,


batu aerasi, pengatur bukaan udara dan penempel selang aerasi di-setting
pada posisi yang sesuai.

Kabel blower/aerator disambungkan ke dalam sumber arus listrik dan diatur


volume aerasi sesuai dengan kebutuhan.

Ditimbang garam 17 gr/L, kemudian dimasukkan ke dalam akuarium dan


diaduk hingga merata.

Gambar 3. Prosedur Persiapan Praktikum Uji Toksisitas Sub-lethal


15

3.3.2 Pelaksanaan
Prosedur yang dilakukan pada pelaksaan praktikum ekotoksikologi
perairan mengenai uji toksisitas sub-lethal adalah sebagai berikut:

Dibuat konsentrasi stock dari bahan uji masing-masing sebesar 10000 mg/L.

Ke dalam akuarium, ditambahkan bahan uji Fenol sebanyak ... hingga


konsentrasi akhir bahan uji di dalam akuarium tersebut sebesar 1,8 ppm.

Diaduk perlahan hingga bahan uji larut sempurna dalam akuarium.

Dari bak fiber diambil 3 ekor ikan kecil dan 2 ekor ikan besar, ditimbang bobot
awal masing-masing ikan dan dijumlahkan.

Ke dalam akuarium, ikan yang sudah ditimbang dimasukkan dan ditunggu


hingga 30 menit.

Diamati gejala fisiologis dan gejala klinis. Gejala fisiologis yang diamati:
bukaan operculum, gerak renang. Gejala klinis yang diamati: jumlah lendir pada
sisik ikan.

Ikan diberi pakan 1% dari biomassa dan dilakukan siphonisasi tiap harinya
selama pengamatan.

Gambar 4. Prosedur Pelaksanaan Uji Toksisitas Sub-lethal

3.3.3 Pengamatan
Prosedur yang dilakukan pada pengamatan praktikum ekotoksikologi
perairan mengenai uji toksisitas sub-lethal adalah sebagai berikut:
16

Pengamatan ikan uji dilakukan pada satu jam pertama dilanjutkan dengan
pengamatan harian selama satu minggu.

Pemberian pakan diberikan setiap hari sebanyak 1% dari biomassa dan disifon
setiap hari.

Dicatat pengamatan gerak operculum, aktivitas gerak, lendir, mortalitas dan


survival rate.

Gambar 5. Prosedur Pengamatan Praktikum Uji Toksisitas Sub-lethal

3.4 Analisis Data


Bahasan meliputi jenis polutan, konsentrasi polutan, waktu dedah, keadaan
ikan uji, gejala fisiologis, gejala klinis, survival rate.
Perhitungan gerakan operculum:
1. Menggunakan 2 ikan (satu ikan besar, satu ikan kecil) di dalam
akuarium sebagai sample.
2. Mengukur bukaan operculum tiap-tiap ikan sample.
3. Hitung rata-rata bukaan operculumnya.
4. Catat untuk dianalisa.
Analisis data berdasarkan data kelas kemudian dilakukan pembandingan
dengan data kelompok dan data berbagai jenis konsentrasi polutan. Kemudian
juga dilakukan perbandingan dengan perlakuan kontrol sebagai acuan data
praktikum.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
4.1.1 Data Kelompok
Tabel 3. Data Kelompok
Gerak Aktivitas
Waktu Lendir Mortalitas SR
Operculum Gerak
Dedah
Kecil Besar Kecil Besar Kecil Besar Kecil Besar Kecil Besar
160 144
30 menit 176 140 +++ ++ ++ ++ 0 0 100% 100%
187 155
Rata2 174,3 144,6
160 108
1 hari 158 73 +++ ++ ++ ++ 0 0 100% 100%
160 89
Rata2 159,3 90
146 144
2 hari 147 156 ++ ++ ++ ++ 0 0 100% 100%
150 154
Rata2 147,6 151,3
140 114
3 hari 144 120 + ++ + + 0 0 100% 100%
156 119
Rata2 146,6 117,6
159 141
4 hari 176 129 + ++ + + 33,3% 0 66,7% 100%
187 131
Rata2 174 133,6
124 104
5 hari 122 109 + ++ + + 33,3% 0 66,7% 100%
110 78

17
18

Gerak Aktivitas
Waktu Lendir Mortalitas SR
Operculum Gerak
Dedah
Kecil Besar Kecil Besar Kecil Besar Kecil Besar Kecil Besar
Rata2 118,6 97
110 148
6 hari 111 150 ++ ++ + + 33,3% 0 66,7% 100%
116 146
Rata2 112,3 148
120 89
7 hari 119 73 ++ ++ ++ ++ 33,3% 0 66,7% 100%
100 108
Rata2 113 90

4.1.2 Data Kelas


Tabel 4. Data Kelas
GERAK
AKTIVITAS GEJALA KLINIS
OPERKULUM
GERAK (AG) (LENDIR)
BAHAN KONSENTRASI (GO) SR
KEL.
TOKSIK (ppm) IKAN IKAN IKAN IKAN IKAN IKAN (%)
KECIL BESAR KECIL BESAR KECIL BESAR
(IK) (IB) (IK) (IB) (IK) (IB)
1 0 154 158 AKTIF AKTIF 1+ 2++ 100%
2 61,25 132,33 104,46 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 100%
BENZENA
3 70 127 153 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 100%
4 78,25 129 109 AKTIF AKTIF 3+++ 3+++ 80%
5 0 105 98 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 100%
6 1,6 167 92 PASIF AKTIF 2++ 1+ 40%
FENOL
7 1,8 143,25 121,75 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 80%
8 2 119 116 AKTIF AKTIF 1+ 1+ 100%
9 0 138 147 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 100%
10 50 114 110 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 100%
KLOROFORM
11 56,25 120,9 93,6 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 100%
12 62,5 100 124 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 100%
13 0 117 93 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 100%
14 50 108 96 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 40%
CRUDE OIL
15 56,25 127 120 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 100%
16 62,5 148 138 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 80%
17 0 119 125 AKTIF AKTIF 1+ 2++ 80%
OLI BEKAS
18 122,5 135,63 117,67 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 100%
19

GERAK
AKTIVITAS GEJALA KLINIS
OPERKULUM
GERAK (AG) (LENDIR)
BAHAN KONSENTRASI (GO) SR
KEL.
TOKSIK (ppm) IKAN IKAN IKAN IKAN IKAN IKAN (%)
KECIL BESAR KECIL BESAR KECIL BESAR
(IK) (IB) (IK) (IB) (IK) (IB)
19 140 100,75 96,5 PASIF PASIF 2++ 2++ 60%
20 157,5 39 41 AKTIF AKTIF 2++ 2++ 0%

4.1.3 Data Angkatan

Grafik Hubungan Antara Konsentrasi


Benzene dengan Gerak Operkulum Ikan
Besar
200 158.25
145.625 141.375 133.125 152 150.75 150.75
Gerak Operkulum

150 113.625 111.25


100 120.75 119.75 123.5
104.25 105.425 104.125 109.125
50
0

Konsentrasi Benzene (ppm)

Gambar 6. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Benzene dengan Gerak


Operkulum Ikan Besar

Grafik Hubungan Antara Konsentrasi


Benzene dengan Gerak Operkulum Ikan
Kecil
200 155.125 153.5 162.25
134.5134.6 132.75 134.875
Gerak Operkulum

150 119.25 118.175


100 128.25 118.25 132.125 132.25
85.125 109.375
50
0 53.25

Konsentrasi Benzene (ppm)

Gambar 7. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Benzene dengan Gerak


Operkulum Ikan Kecil
20

Grafik Hubungan Antara Konsentrasi


Benzene dengan SR
120 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Survival Rate (%)

100 80 80
80
60 80
40 60 60 60
20 0
0

Konsentrasi Benzene (ppm)

Gambar 8. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Benzene dengan SR

Grafik Hubungan Antara Konsentrasi


Fenol dengan Gerak Operkulum Ikan
Besar
200 151156.25 161.5
128 137.5 140
121.75116137.125
Gerak Operkulum

150 116.125
100 121.625
119.5 98 103.625 109
50 92
0

Konsentrasi Fenol (ppm)

Gambar 9. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Fenol dengan Gerak Operkulum


Ikan Besar
21

Grafik Hubungan Antara Konsentrasi


Fenol dengan Gerak Operkulum Ikan Kecil
200 182
167
146.25 147 143.25
Gerak Operkulum

139.875 134.125 130.125 138.125


150 129
118.25

100 128.625 119


105 108.125 110.625
50

Konsentrasi Fenol (ppm)

Gambar 10. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Fenol dengan Gerak


Operkulum Ikan Kecil

Grafik Hubungan Antara Konsentrasi


Fenol dengan SR
120
100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
100
Survival Rate (%)

80
80 80
60
60
40
40
20
0

Konsentrasi Fenol (ppm)

Gambar 11. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Fenol dengan SR


22

Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Kloroform


dengan Gerak Operkulum Ikan Besar
200 174.25
141.625 147
Gerak Operkulum

150 124.5 120.25 121.125


110.875 122.75 133.375
120.375
103.125
100 137.875 120.65 116.375
101.25 99.87625
50
0

Konsentrasi Kloroform (ppm)

Gambar 12. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Kloroform dengan Gerak


Operkulum Ikan Besar

Grafik Hubungan Antara Konsentrasi


Kloroform dengan Operkulum Ikan Kecil
200 172
149.25
Gerak Operkulum

136.25 140
150 125.25 124.3 123.91625
100
100 118.625 131.375 131.5 114 121.625
119.375 103.375 93.5
50
0

Konsentrasi Kloroform (ppm)

Gambar 13. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Kloroform dengan Gerak


Operkulum Ikan Kecil
23

Grafik Hubungan Antara Konsentrasi


Kloroform dengan SR
120 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Survival Rate (%)

100
80
60 80
40 60
20
0

Konsentrasi Kloroform (ppm)

Gambar 14. Grafik Hubungan Antara Konsentrasi Kloroform dengan SR

Hubungan Konsentrasi Crude Oil Dengan


Gerak Operculum Pada Ikan Bandeng
Besar
200 163 163 167
Buka tutup operculum

142 144 147


150 129 121 114 121
116 105 108
94 100 105
100

50

Konsentrasi (ppm)

Gambar 15. Grafik Hubungan Konsentrasi Crude Oil dengan Gerak Operculum
pada Ikan Bandeng Besar
24

Hubungan Konsentrasi Crude Oil Dengan


Gerak Operculum Pada Ikan Bandeng
Kecil

162 162 139 120 133 148 133 111 130 149 153
200 106 117 106 93 93
Buka tutup operculum

100
0

Konsentrasi (ppm)

Gambar 16. Grafik Hubungan Konsentrasi Crude Oil dengan Gerak Operculum
pada Ikan Bandeng Kecil

Hubungan Konsentrasi Crude Oil Dengan


Survival Rate Ikan Bandeng
120 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Survival Rate (%)

100 80 80 80
80 60
60 40
40
20
0

Konsentrasi (ppm)

Gambar 17. Grafik Hubungan Konsentrasi Crude Oil dengan Survival Rate Ikan
Bandeng
25

Grafik Hubungan Konsentrasi Oli Bekas dengan


Gerak Operculum Ikan Bandeng Besar
200 169
150 160
Buka Tutup Overculum

143 136
150 128 126 126 118
117 115 114
97 132
100

50 76
67

Konsentrasi (ppm)

Gambar 18. Grafik Hubungan Konsentrasi Oli Bekas dengan Gerak Operculum
Ikan Bandeng Besar

Grafik Hubungan Konsentrasi Oli Bekas dengan


Gerak Operculum Ikan Bandeng Kecil
200 166
Buka Tutup Overculum

155 145
137 143 136
150 117 119 125 122 126 129

100 115
101 101
50 67

Konsentrasi (ppm)

Gambar 19. Grafik Hubungan Konsentrasi Oli Bekas dengan Gerak Operculum
Ikan Bandeng Kecil
26

Grafik Hubungan Konsentrasi Oli Bekas


dengan Survival Rate Ikan Bandeng
120
100 100 100 100 100 100 100
100 90
80 80 80 80
Survival rate (%)

80
60
60
40
20
0 0 0
0

Konsentrasi (ppm)

Gambar 20. Grafik Hubungan Konsentrasi Oli Bekas dengan Survival Rate Ikan
Bandeng

4.2 Pembahasan
4.2.1 Pemaparan dengan Bahan Toksik Fenol Konsentrasi 1,8 ppm
Setelah diakukan Praktikum mengenai uji toksisitas sublethal dengan
menggunakan metode Deskripsi Kuantitatif dan menggunakan hewan yang
diujikan yaitu Canus canus (Ikan Bandeng). Kelompok kami menggunakan fenol
sebagai bahan toksik. Setelah itu kita melakukan pengamatan pada 30 menit
pertama didapatkan gerak operculum ikan kecil lebih banyak jika dibandingkan
ikan yang berukuran tubuh yang besar. Hal ini disebabkan karena ikan yang
berukuran tubuh yang kecil energi yang dihasilkan didistribusikan untuk
pertumbuhan dan geraknya sedangkan ikan yang berukuran tubuh yang besar
energi dari metabolismenya didistribusikan kepada organ reproduksinya.lendir
yang dihasilkan pada kedua ikan tersebut sama banyaknya.banyak sedikitnya
lendir tersebut dikarenakan bahan toksik yang diberikan yang dapat mengganggu
sistem metabolisme ikan tersebut.pada 30 menit pertama tesebut belum terdapat
mortalitas atau mortalitas 0. Sedangkan tingkat SR atau survivalnya 100% artinya
tidak ada ikan yang mati.
27

Dari pengamatan yang kita lakukan sampai pada hari 3 tidak adanya
ditemukan mortalitas dan SR masih tetap 100%. Akan tetapi aktivitas ikan yang
besar lebih lincah dibandingkan ikan yang kecil, Hal ini harusnya tidak terjadi
dikarenakan biasanya ikan yang kecil aktivitas geraknya lebih agresif
dibandingkan ikan yang besar. Mungkin saja pada saat kita melakukan
pengamatan ikan yang memiliki tubuh besar tersebut menjadi stress dikarenakan
pengamatan kita yang kurang hati-hati. Pada hari ke 4 terjadi mortalitas pada ikan
yang ukuran tubuhnya kecil berjumlah 1 ikan sehingga menyebabkan nilai SR
menjadi 80%.
Aktivitas gerak ikan yang terpapar bahan toksik lebih rendah daripada ikan
kontrol. Karena kurangnya penyerapan oksigen, menyebabkan metabolisme ikan
terhambat dan berakibat pada menurunan aktivitas geraknya. Demikian pula
dengan gejala klinis yang terjadi, terlihat bahwa ikan yang terkena pemaparan
bahan toksik menjadi banyak mengeluarkan lendir. Ini menandakan bahwa
kualitas lingkungan mengalami penurunan.
Pada ikan bandeng yang terpapar bahan toksik memliki survival rate yang
lebih rendah dibandingkan dengan yang control. Hal ini terjadi karena daya tahan
ikan uji yang rendah yang menyebabkan hewan uji tidak dapat bertahan hidup
dengan lingkungan yang terpaparkan oleh bahan toksik. Ikan berukuran besar
memiliki nilai survival rate yang paling rendah yang memnunjukkan bahwa ikan
dengan ukuran tersebut paling banyak mengalami kematian. Selain karena
pengaruh bahan toksik, ukuran juga mempengaruhi tingkat penyerapan bahan
toksik dalam lingkungan yang terbatas karena ukuran ikan lebih besar.

4.2.2 Perbandingan Pemaparan Hewan Uji dengan Berbagai Ukuran Ikan


Pembahasan kali ini, akan dibahas hasil pengamatan yang diamati oleh
satu kelas. Grafik yang dihasilkan diperoleh dari data masing-masing bahan toksik
yaitu benzena, fenol, kloroform, crude oil, dan oli bekas dengan ketiga
konsentrasi yang berbeda terhadap gerak operkulum dan survival rate selama 7
hari pengamatan. Untuk gerak operkulum ikan kecil dengan pemaparan benzena,
diperoleh hasil berturut - turut dari tertinggi ke terendah yaitu konsentrasi 61.25
28

ppm, 78.25 ppm, dan 70 ppm. Untuk survival rate diperoleh hasil yang sama yaitu
100% pada masing-masing konsentrasi kecuali untuk konsentrasi 78.25 ppm
diperoleh 80%. Untuk gerak operkulum ikan besar dengan pemaparan benzena,
diperoleh hasil berturut - turut dari tertinggi ke terendah yaitu konsentrasi 70 ppm,
78.25 ppm, dan 61.25 ppm.
Untuk gerak operkulum ikan kecil dengan pemaparan fenol diperoleh hasil
berturut- turut dari tertinggi ke terendah, yaitu 1,6 ppm, 1,8 ppm, dan 2 ppm.
Sedangkan gerak operkulum untuk ikan besar diperoleh hasil berturut- turut dari
tertinggi ke terendah, yaitu 1,8 ppm, 2 ppm, an 1,6 ppm. Untuk survival rate
diperoleh hasil, yaitu 100% untuk konsntrasi 2 ppm, 1.6 ppm diperoleh 40%, dan
1.8 ppm diperoleh 80%.
Untuk gerak operkulum ikan kecil dengan pemaparan kloroform diperoleh
hasil berturut-turut dari tertinggi ke terendah yaitu 56,25 ppm dan 50 ppm, dan
62,5 ppm. Sedangkan gerak operkulum untuk ikan besar diperoleh hasil berturut-
turut dari tertinggi ke terendah, yaitu 62,5 ppm, 50 ppm, dan 56,25 ppm. Untuk
survival rate diperoleh hasil yang sama, yaitu 100% pada masing-masing
konsentrasi.
Pada pengamatan gejala fisiologis secara umum, ikan kecil terlihat
bergerak lebih aktif dan rata-rata bukaan operculumnya lebih besar dari ikan
besar, hal itu dikarenakan ikan yang berukuran kecil sedang mengalami laju
pertumbuhan yang cepat sehingga membutuhkan asupan oksigen yang lebih
banyak untuk melakukan proses metabolisme. Namun sebaliknya, ikan kecil
memiliki kekebalan tubuh yang lebih rentan dibandingkan dengan ikan besar,
sehingga pada saat pengamatan uji toksisitas sublethal banyaknya mortalitas yang
terjadi dialami oleh ikan kecil.

4.2.3 Perbandingan Pemaparan dengan Berbagai Ukuran Ikan dan


Berbagai Bahan Toksik
Berdasarkan grafik hubungan konsentrasi benzene dengan gerak
operculum ikan besar, secara umum didapatkan rata-rata gerak bukaan operculum
terbesar pada kondisi kontrol. Sementara untuk kondisi yang mendapat perlakuan
29

rata-rata gerak bukaan operculum terbesar didapatkan pada konsentrasi 70 ppm


yaitu sebesar 152, dan rata-rata terendah pada konsentrasi 61,25 ppm yaitu
sebesar 104,125. Pada grafik hubungan konsentrasi benzene dengan gerak
operculum ikan kecil secara umum didapatkan rata-rata gerak bukaan operculum
terbesar pada konsentrasi 96,25 ppm yaitu sebesar 162,25, dan rata-rata terkecil
pada kondisi kontrol yaitu sebesar 53,25. Pada grafik hubungan antara konsentrasi
benzene dengan SR, konsentrasi benzene yang lebih rendah cenderung memiliki
nilai SR yang lebih rendah dibandingkan konsentrasi benzene yang lebih tinggi.
Berdasarkan grafik hubungan konsentrasi fenol dengan gerak operculum
ikan besar, didapatkan rata-rata gerak bukaan operculum terbesar pada konsentrasi
1,4 ppm yaitu sebesar 161,5 dan rata-rata terkecil pada konsentrasi 1,6 ppm yaitu
sebesar 92. Pada grafik gerak operculum ikan kecil didapatkan rata-rata gerak
bukaan operculum terbesar pada konsentrasi 1,4 ppm yaitu sebesar 182 dan rata-
rata terkecil pada kondisi kontrol yaitu sebesar 105. Pada grafik hubungan antara
konsentrasi fenol dengan SR, didapatkan nilai SR terendah pada konsentrasi 1,6
ppm yaitu sebesar 40%.
Berdasarkan grafik hubungan konsentrasi kloroform dengan gerak
operculum ikan besar, didapatkan rata-rata gerak bukaan operculum terbesar pada
konsentrasi 27,5 ppm yaitu sebesar 174,25, dan rata-rata terkecil pada konsentrasi
56,25 ppm yaitu sebesar 99,87. Pada grafik gerak operculum ikan kecil
didapatkan rata-rata gerak bukaan operculum terbesar pada konsentrasi 31,25 ppm
yaitu sebesar 172, dan rata-rata terkecil pada konsentrasi 68,75 ppm yaitu sebesar
93,5. Pada grafik antara konsentrasi kloroform dengan SR didapatkan nilai
terendah pada kondisi kontrol yaitu sebesar 60%, sementara untuk ikan yang
mendapat perlakuan bahan toksik nilai SR terendah pada konsentrasi 25 ppm
yaitu sebesar 80%.
Berdasarkan grafik hubungan konsentrasi crude oil dengan gerak
operculum ikan besar didapatkan rata-rata gerak bukaan operculum terbesar pada
konsentrasi 167 ppm yaitu sebesar 167, dan rata-rata terkecil pada kondisi kontrol
yaitu sebesar 94. Pada grarfik gerak bukaan operculum ikan kecil didapatkan rata-
rata gerak bukaan operculum terbesar pada kondisi kontrol yaitu sebesar 162 dan
30

rata-rata terkecil pada konsentrasi 18,75 ppm yaitu sebesar 93. Dilihat dari grafik,
rata-rata bukaan operculum ikan kecil tiap-tiap perlakuan konsentrasi tidak
berbeda jauh. Pada grafik hubungan antara konsentrasi crude oil dengan SR
didapatkan nilai terendah pada konsentrasi 50 ppm yaitu sebesar 40%, sedangkan
untuk konsentrasi yang lebih tinggi nilai SR justru lebih besar yaitu 100%.
Berdasarkan grafik hubungan konsentrasi oli bekas dengan gerak
operculum ikan besar, didapatkan nilai rata-rata gerak bukaan operculum terbesar
pada konsentrasi 192,5 ppm yaitu sebesar 169, dan rata-rata terkecil pada
konsentrasi 210 ppm yaitu sebesar 67. Pada grafik gerak operculum ikan kecil
didapatkan nilai rata-rata gerak bukaan operculum terbesar juga pada konsentrasi
192,5 ppm yaitu sebesar 166 dan rata-rata terkecil pada konsentrasi 210 ppm yaitu
sebesar 67. Pada grafik hubungan antara konsentrasi oli bekas dengan SR
didapatkan nilai SR 0% pada konsentrasi 70 ppm, 105 ppm, dan 157,5 ppm.
Sementara pada konsentrasi yang lebih tinggi, nilai SR justru lebih besar yaitu 80-
100%.
Jika dilihat secara keseluruhan jenis bahan toksik, semakin tinggi
konsentrasi bahan toksik justru semakin besar nilai survival rate (SR). Pada bahan
toksik tertentu, ketahanan hidup dan SR ikan paling rendah pada konsentrasi
tertentu. Hasil yang didapatkan berbeda-beda tergantung jenis bahan toksiknya
karena sifat toksisitas dari masing-masing polutan pun berbeda. Setelah dilakukan
pengamatan gejala fisiologis, keadaan ikan yang teracuni bahan toksik cenderung
bergerak pasif atau hiperaktif. Pada konsentrasi tertentu merupakan titik dimana
bahan toksik tersebut dapat bersifat mematikan bagi ikan. Sementara, untuk
konsentrasi bahan toksik yang lebih tinggi namun didapatkan nilai SR yang lebih
besar, hal ini menunjukkan adanya kekebalan dari ikan tersebut terhadap bahan
toksik yang bersangkutan.
Pada pengamatan gejala fisiologis, ikan kecil terlihat bergerak lebih aktif
dan rata-rata bukaan operculumnya lebih besar dari ikan besar, hal itu dikarenakan
ikan yang berukuran kecil sedang mengalami laju pertumbuhan yang cepat
sehingga membutuhkan asupan oksigen yang lebih banyak untuk melakukan
proses metabolisme. Namun sebaliknya, ikan kecil memiliki kekebalan tubuh
31

yang lebih rentan dibandingkan dengan ikan besar, sehingga pada saat
pengamatan uji toksisitas sublethal banyaknya mortalitas yang terjadi dialami oleh
ikan kecil.
Jika dilihat secara keseluruhan, jenis bahan toksik yang memiliki jumlah
mortalitas terbanyak yaitu bahan toksik oli bekas, sedangkan yang memiliki
jumlah mortalitas paling sedikit yaitu bahan toksik kloroform. Selain faktor
pemaparan konsentrasi dan jenis bahan toksik yang mempengaruhi kelangsungan
hidup ikan bandeng, faktor lain seperti kesalahan pada saat pemasangan alat aerasi
sehingga alat aerasi sempat berhenti bekerja juga dapat mempengaruhi tingkat
mortalitas ikan di dalam akuarium. Karena jika alat aerasi mati, maka pasokan
oksigen ke dalam akuarium akan berkurang, dan hal tersebut dapat meningkatkan
tingkat mortalitas ikan dalam akuarium tersebut.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan, dapat diperoleh
kesimpulan bahwa :
 Pemaparan Sub Lethal menyebabkan efek sub kronik dan tidak
menyebabkan kematian langsung terhadap organisme uji, namun
dalam waktu dedah yang lama menyebabkan gangguan fisiologis dan
klinis terhadap organisme uji.
 Setiap pemaparan bahan toksik yang berbeda menghasilkan gejala dan
gangguan yang berbeda juga tergantung dari konsentrasi dan jenis
bahan toksik itu sendiri.
 Uji toksisitas sub-lethal dapat diamati dengan memperhatikan gejala
fisiologis dan klinis yaitu gerakan operkulum, aktivitas gerak dan
ekskresi lendir. Gejala-gejala tersebut diamati secara periodik selama
waktu dedah satu minggu.
 Berdasarkan data yang diperoleh dari hasil pengamatan, ikan kecil
memiliki mortalitas paling tinggi dibanding dengan ukuran ikan
lainnya.

5.2 Saran
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan, hal yang perlu diperhatikan
adalah pada waktu pengamatan yang dilakukan dalam kurun waktu seminggu.
Berbagai hal dapat terjadi dalam kurun waktu seminggu, sehingga perlu perhatian
yang besar dalam proses pengamatan tersebut.

32
DAFTAR PUSTAKA

Al-Thani, R.F., Desouky A.M.A., & Mona A. 2007. Isolation, Biochemical and
Molecular Characterization of 2- chlorophenol- degrading Bacillus
Isolates. African Journal of Biotechnology. 6(23): 2675-2681.
Amro, A.A. & Soheir, S.R. 2007. Characterization of PHA Depolymerase in
Phenol Degrading Bacteria, International Journal of Biotechnology &
Biochemistry (internet). <http:// www.thefreelibrary.com> (diakses 11
Oktober 2017).
Atmoko, Tri, Amir Ma’ruf. 2009. Uji Toksisitas dan Skrining Fitokimia Ekstrak
Tumbuhan Sumber Pakan Orangutan Terhadap Larva Atermia salina L.
Jurnal Penelitian Hutan dan Konservasi Alam, Vol. VI No. 1: 37-45.
Gharedaashi, E., Imanpour, M. R., dan Taghizadeh, V. 2013. Determination of
Median Lethal Concentration (LC50) of Copper Sulfate and Lead Nitrate and
Effects on Behavior in Caspian Sea Kutum (Rutilus frisii kutum). Journal of
Toxicology and Enviromental Health Sciences, 5(1): 12-16
Irawan, T. A. Bambang. 2010. Peningkatan Mutu Minyak Nilam dengan Ekstraksi
dan Destilasi pada Berbagai Komposisi Pelarut. Universitas Diponegoro,
Semarang.
Karwati. 2009. Degradasi Hidrokarbon pada Tanah Tercemari Minyak Bumi
dengan Isolat A10 dan D8. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan
Alam, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Mahiuddin, Md., A.N.M. Fakhruddin, & Abdullah-Al-Mahin. 2012. Degradation
of Phenol via Meta Cleavage Pathyaw by Pseudomonas fluorescens PU1.
ISRN Microbiology. Mokoginta I. 2003. Budidaya Daphnia sp . [Modul].
Direktorat Menengah Kejuruan. Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan
Menengah. Departemen Pendidikan Nasional.
Nugroho, Dani Wahyu. 2013. Prarancangan Pabrik Kloroform dari Aseton dan
Kaporit Kapasitas 25.000 Ton/Tahun. Jurusan Teknik Kimia Fakultas
Teknik, Universitas Muhammadiyah Surakarta. Surakarta.
Perceka, Medal Lintas. 2011. Analisis Deskriptif Kemunduran Mutu Kulit Ikan
Bandeng (Chanos chanos) Selama Penyimpanan Suhu Chilling Melalui
Pengamatan Histologis. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, IPB. Bogor.
Prpich, G.P. & Daugulis, A.J. 2005. Enhanced Biodegradation of Phenol by a
Microbial Consortium in a Solid-Liquid Two Phase Partitioning Bioreactor.
Biodegradation. 16: 329-339

33
Sudarmadi, 1993. Toksikologi Limbah Pabrik Kulit Terhadap Cyprnius carpio
dan kerusakan insang. Jurnal Lingkungan dan Pembangunan 13 : 14 hala 247-
260. Jakarta.
Tsai, S., Tsai, L., & Li, Y. 2005. An Isolated Candida albicans TL3 Capable of
Degrading Phenol at Large Concentration. Biosci. Biotechnol. Biochem.
69(12): 2358-2367.

34
LAMPIRAN
36

Lampiran 1. Alat yang Digunakan Praktikum

Neraca Hand Counter

Gelas Ukur Pipet Tetes

Akuarium Selang dan batu aerasi


37

Lampiran 2. Bahan yang Digunakan Praktikum

Fenol Garam

Pakan ikan Ikan bandeng


38

Lampiran 3. Kegiatan Praktikum

Persiapan akuarium dan alat aerasi Penimbangan garam

Pemaparan fenol dan ikan dimasukkan Pengamatan setelah 30 menit


ke dalam akuarium

Dihitung bukaan operculum ikan Penimbangan pakan


39

Anda mungkin juga menyukai