Anda di halaman 1dari 1

DAFTAR PUSTAKA

Astawan, Made, 2006. Mengenal Formalin Dan Bahayanya. Jakarta: Penebar


swadaya

Cahyadi, Wisnu, 2006. Analisis dan Aspek Bahan Tambahan Pangan. Jakarta :
PT BumiAksara

Farmakope Indonesia. Edisi ketiga. 1979. Hal 259, 677

Harmita, 2006. Amankah Pengawet Makanan Bagi Manusia.


Http//journal.ui.ac.id/index.php/article/view/1159/1066, amankah.
Diakses tanggal 4 Januari 2013

Ladyelen, 2007. Ternyata Formalin Bisa Dikurangi Kadarnya. Diakses tanggal


19 desember 2012. Http/ladyelen.wordpress.com/.../ternyata-formalin-
bisa-dikurangi-kadarnya/
Permenkes RI No 1168 / Menkes / per / X / 1988. Tentang Bahan Tambahan
Pangan.

Permenkes RI No 722 / Menkes / IX / 88. Tentang Bahan Tambahan Pangan

Shurtleff W, Aoyagi A. 2001. Tofu and Soymilk Production.


Http/repository.ipb.ac.id/.../F11afr_BAB%20II%20Tinjauan%20P
ustaka.pdf. Diaksestanggal 4 Januari 2013

Yuliarti, Nurheti. 2007. Awas Bahaya diBalik Lezatnya Makanan. Yogyakarta:


ANDI Yogyakarta

42

Anda mungkin juga menyukai