MAKALAH PERPINDAHAN KALOR

PEMICU I
Perpindahan Kalor Konduksi

Kelompok 10

1. Anisa Uswatun Hasanah 1506673366

2. Ardiansah 1506724575
3. Dimas Rahadi Pitoyo 1506673302
4. Salma Amaliani Putri 1506673334
5. Wahidin 1506673422

DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS INDONESIA

DEPOK 2017
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat
dan karunia-Nya, kami dapat menyelesaikan makalah Pemicu I, dengan topik Perpindahan
Kalor Konduksi ini tepat pada waktunya. Penulisan makalah ini bertujuan untuk memenuhi
tugas PBL Perpindahan Kalor dan juga sebagai media pembelajaran yang mandiri untuk dapat
lebih memahami topik mengenai perpindahan kalor konduksi pada keadaan tunak dan tak tunak
serta pembahasan persoalan perpindahan kalor yang dijumpai dalam kehidupan sehari-hari.
Dalam proses penulisan makalah ini, kami menemui banyak kesulitan. Namun, berkat
bantuan dan bimbingan berbagai pihak, makalah ini akhirnya dapat terselesaikan dengan baik.
Oleh karena itu, kami mengucapkan kepada,
1. Dr. Dianursanti, S.T., M.T. dan Dr. Tania Surya Utami, S.T., M.T. selaku fasilitator
dan pembimbing kami dalam penyusunan makalah ini;
2. Kak Renno yang telah membantu penulis dalam pemeriksaan tugas-tugas sehingga
penulis mengetahui cara pembuatan laporan yang baik dan benar; serta
3. Semua pihak yang telah membantu dalam pembuatan makalah ini yang tidak dapat
kami sebutkan satu persatu.
Kami menyadari bahwa baik dalam segi sistematika penyusunan maupun materi yang
dipaparkan masih terdapat banyak kekurangan. Oleh karena itu, kami berharap agar adanya
kritik dan saran yang sekiranya dapat membantu kami untuk perbaikan di masa yang akan
datang. Semoga makalah ini bisa bermanfaat.

Depok, 15 Maret 2017

Kelompok 10

ii
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ............................................................................................................. II

DAFTAR ISI.......................................................................................................................... III
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................................. IV
DAFTAR GRAFIK ............................................................................................................... IV
BAB I ......................................................................................................................................... 1
1.1. LATAR BELAKANG ....................................................................................................... 1
1.2. TUJUAN PENULISAN ..................................................................................................... 1
BAB II ....................................................................................................................................... 3
2.1. TUGAS A ...................................................................................................................... 3
2.1.1. Soal Pertama ........................................................................................................ 3
2.1.2. Soal Kedua ........................................................................................................... 4
2.1.3. Soal Ketiga ........................................................................................................... 6
2.1.4. Soal Keempat ....................................................................................................... 7
2.1.5. Soal Kelima .......................................................................................................... 8
2.1.6. Soal Keenam ........................................................................................................ 9
2.1.7. Soal Ketujuh ....................................................................................................... 12
2.1.8. Soal Kedelapan .................................................................................................. 16
2.2. TUGAS B .................................................................................................................... 24
2.2.1. Soal Pertama ...................................................................................................... 24
2.2.2. Soal Kedua ......................................................................................................... 25
2.2.3. Soal Ketiga ......................................................................................................... 26
2.2.4. Soal Keempat ..................................................................................................... 28
BAB III.................................................................................................................................... 30
3.1. KESIMPULAN .............................................................................................................. 30
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................. 31
LAMPIRAN............................................................................................................................ 32

iii
 DAFTAR GAMBAR
GAMBAR 1. ALIRAN PANAS PADA DINDING DATAR BERLAPIS BANYAK .......................................... 4
GAMBAR 2. ANALOGI LISTRIK MATERIAL DATAR BERLAPIS BANYAK ............................................. 4
GAMBAR 3. PIPA SILINDER TERINSULASI ................................................................................................... 5
GAMBAR 4. GRAFIK VARIASI Q TERHADAP R ........................................................................................... 5
GAMBAR 5. ILUSTRASI EFEK TAHANAN KONTAK TERMAL .................................................................. 7
GAMBAR 6. SKETSA MASALAH KONDUKSI PADA SATU DIMENSI DENGAN PEMBENTUKAN
PANAS ................................................................................................................................................................... 9
GAMBAR 7. SKETSA ANALISIS MATEMATIK............................................................................................ 13
GAMBAR 8. PERPINDAHAN KALOR SAAT MENCAPAI MAKSIMUM ................................................... 18
GAMBAR 9. SKEMA BENDA SEMI TAK BERHINGGA .............................................................................. 18
GAMBAR 10. SKEMA BENDA SEMI TAK BERHINGGA ............................................................................ 19
GAMBAR 11. BENDA PADAT SATU DIMENSI YANG TIBA-TIBA DIBERI LINGKUNGAN KONVEKSI
PADA T∞ .............................................................................................................................................................. 23

DAFTAR GRAFIK

GRAFIK 1. GRAFIK TEMPERATURE TERHADAP WAKTU ......................................... 17

GRAFIK 2. DISTRIBUSI SUHU PADA BENDA PADAT SEMI-TAK-BERHINGGA
DENGAN KONDISI BATAS KONVEKSI............................................................................ 23
GRAFIK 3. TEMPERATUR PADA TENGAH BOLA DENGAN RADIUS R0 .................. 28

iv
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Kalor merupakan salah satu bentuk energi, sehingga dapat berpindah dari satu
sistem ke sistem yang lain karena adanya perbedaan suhu. Kalor mengalir dari sistem
bersuhu tinggi ke sistem yang bersuhu lebih rendah. Sebaliknya, setiap ada perbedaan
suhu antara dua sistem maka akan terjadi perpindahan kalor. Perpindahan Kalor adalah
salah satu ilmu yang mempelajari apa itu perpindahan panas, bagaimana panas yang
ditransfer, dan bagaimana relevansi juga pentingnya proses tersebut.
Perpindahan kalor dari suatu zat ke zat lain seringkali terjadi dalam industri proses.
Terdapat 3 jenis mekanisme perpindahan kalor, yaitu konduksi, konveksi, dan radiasi.
Pada makalah ini, penulis hanya terfokus pada perpindahan kalor secara konduksi, lebih
tepatnya konduksi tunak dan tak tunak.
Konduksi terjadi ketika adanya gradien suhu melalui suatu padatan atau fluida
stasioner. Secara umum, konduksi dibagi menjadi 2 jenis, yakni konduksi tunak dan
konduksi tak tunak. Konduksi tunak adalah mekanisme perpindahan kalor secara
konduksi di mana tidak terdapat perubahan variabel tertentu terhadap perubahan waktu.
Sementara, konduksi tak tunak adalah mekanisme perpindahan kalor secara konduksi di
mana terdapat perubahan variabel tertentu terhadap perubahan waktu. Variabel yang
dimaksud pada pernyataan di atas adalah perbedaan temperatur.
Dalam pembelajaran konduksi, maka ada persamaan dasar yang harus dikuasai
yakni Persamaan Fourier juga pengetahuan mengenai nilai konduktivitas termal dari
suatu bahan. Pada konduksi tunak, akan dibahas lebih lanjut mengenai nilai koefisien
perpindahan kalor menyeluruh, ketebalan kritis suatu isolator, nilai laju perpindahan
kalor konduksi tunak pada sistem dengan penampang yang berbeda dan sistem dengan
sumber kalor. Untuk menyelesaikan masalah konduksi tunak, dapat digunakan metode
matematik/analitik, metode grafik, dan metode numerik. Sedangkan, pada kondisi tak
tunak yang akan dibahas adalah metode penyelesaian perpindahan kalor konduksi tak
tunak kalor tergabung, aliran kalor transien, dan kondisi batas konveksi. Setelah itu, dari
keduanya akan dibahas penyelesaian permasalahan perpindahan kalor konduksi baik
tunak dan tak tunak di dalam kehidupan sehari-hari.

1.2. Tujuan Penulisan

Dalam penulisan laporan ini, penulis memiliki beberapa tujuan capaian
pembelajaran sebagai berikut:
1. Membentuk pemahaman tentang prinsip metode perpindahan kalor konduksi
secara tunak, yaitu penerapan hukum Fourier, sistem pembangkitan kalor, sistem
konveksi-konduksi, koefisien perpindahan kalor menyeluruh, tebal kritis isolasi,

1
 tahanan kontak termal, penentuan sudut pandang dimensi (tunggal-rangkap), serta
pendekatan analitik, grafik dan numerik.
2. Membentuk pemahaman tentang prinsip metode perpindahan kalor konduksi tak
tunak, yaitu analisis pendekatan sistem kalor tergabung, pendekatan aliran kalor
transien serta kondisi batas konveksi.
3. Mencari fakta-fakta dan isu penting terkait insulasi panas, konsep dan mekanisme
perpindahan kalor di dalamnya, penerapan perpindahan kalor secara tunak dan tak
tunak pada insulasi panas, dan pengaruh faktor-faktor tertentu pada insulasi panas
dalam proses perpindahan kalor.

2
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1. Tugas A
2.1.1. Soal Pertama
Bagaimana mekanisme perpindahan kalor yang terjadi pada sistem insulasi panas
yang dipasang di atap/dinding rumah?

Dalam insulasi panas, digunakan sebuah bahan isolator panas mengurangi laju
perpindahan panas itu sendiri. Panas dapat lolos meskipun ada upaya untuk
menutupinya, tetapi isolator mengurangi panas yang lolos tersebut. Kemampuan
insulasi suatu bahan diukur dengan konduktivitas termal (k). Konduktivitas termal
yang rendah setara dengan kemampuan insulasi (resistansi termal atau nilai R) yang
tinggi.
Jika sistem insulasi pada rumah dianggap tunak, maka perpindahan kalor yang
melalui insulasi dapat didasarkan hukum Fourier dasar berikut.
𝑑𝑇
𝑞 = −𝑘𝐴 .......... (1)
𝑑𝑥

Yang jika diintegralkan rumusnya akan menjadi seperti berikut.

𝑘𝐴 (𝑇2 − 𝑇1 ) (𝑇𝑖𝑛 − 𝑇𝑜𝑢𝑡 )
𝑞=− (∆𝑇) = − = .......... (2)
∆𝑥 ∆𝑥/𝑘𝐴 𝑅

Bahan dengan konduktivitas termal (k) rendah menurunkan laju aliran panas.
Jika nilai k lebih kecil, value, maka nilai resistansi termal yang berkaitan (R) akan
lebih besar. Konduktivitas termal diukur dengan satuan watt-per-meter per Kelvin
(W·m−1·K−1), dilambangkan dengan k. Semakin tebal bahan insulator, semakin
tinggi pula resistansi termal atau nilai R bahan itu.
Pada umumnya insulasi pada atap rumah atau dinding berupa bidang datar
sesuai dengan bentuk dari permukaan dinding/atap itu sendiri, sehingga mekanisme
perpindahan kalor pada insulasi dapat dianggap seperti perpindahan kalor pada bidang
datar umumnya.

3
 Gambar 1. Aliran Panas pada Dinding Datar Berlapis Banyak
(sumber: Holman, J.P., “Heat Transfer”, tenth edition)

Kalor dari tempat yang suhunya tinggi akan mengalir menuju tempat yang
suhunya rendah karena adanya gradien suhu tersebut. Kalor akan bergerak melewati
insulasi terlebih dulu. Dari lingkungan medium sekitar, kalor akan berpindah secara
konveksi menuju permukaan, kemudian di dalam insulasi kalor akan merambat secara
konduksi sesuai hukum Fourier pada bidang datar pada gambar di atas, di mana bidang
datar diasumsikan sebagai sistem insulasinya.
Dalam menciptakan suatu insulator termal, sistem perpindahan panas yang
dipakai adalah dengan mengeliminasi sistem konveksi dan radiasi yang terjadi,
sehingga menyisakan komponen kecil dari konduksi panas yang terjadi. Laju kalor
yang bergerak perlahan-lahan akan berkurang dalam insulasi tersebut karena sifatnya
yang tidak baik dalam menghantarkan panas (bergantung pada karakteristik nilai k /
konduktivitas termalnya). Sehingga suhu rumah yang diinsulasi tersebut, kalor yang
masuk ataupun keluar rumah akan sangat kecil disbanding tidak menggunakan sistem
insulasi.

2.1.2. Soal Kedua

Bagaimana hubungan nilai R dari suatu material insulasi dengan kemampuannya
dalam menahan panas?

Seperti pada gambar sebelumnya, lapisan material dapat dianalogikan seperti

rangkaian listrik yang disusun secara seri

Gambar 2. Analogi Listrik Material Datar Berlapis Banyak

(sumber: Holman, J.P., “Heat Transfer”, tenth edition)

Nilai R didefinisikan sebagai tahanan termal suatu material dan dirumuskan

sebagai berikut.
∆𝑥 ∆𝑇
𝑅= = .......... (3)
𝑘 𝑞/𝐴

Satuan dari R adalah 0C.m2/W atau 0F.ft2/Btu. Nilai R berbanding terbalik

terhadap nilai konduktivitas termal (k) suatu bahan dan laju kalornya. Berdasarkan
hukum Fourier, semakin besar nilai R suatu bahan maka laju perpindahan kalor akan
semakin berkurang sehingga sistem insulasi akan semakin baik.
Pada dinding, penambahan insulasi akan menurunkan perpindahan panas.
Semakin tebal insulasi maka laju perpindahan panas semakin rendah. Hal ini
menunjukkan, ketika area perpindahan panas A konstan, penambahan insulasi selalu
4
meningkatkan resistansi termal dari dinding tanpa meningkatkan resistansi konveksi.
Namun, hal ini berbeda pada silinder pipa maupun bola. Penambahan insulasi kedalam
pipa silinder atau bola akan meningkatkan resistansi konduksi dari lapisan insulasi
namun menurunkan resistansi konveksi dari permukaan dikarenakan peningkatan
permukaan luar untuk konveksi. Perpindahan panas dari pipa dapat meningkat
ataupun menurun bergantung pada efek yang mendominasi.

Gambar 3. Pipa silinder terinsulasi

(sumber: Holman, J.P., “Heat Transfer”, tenth edition)

Laju perpindahan panas dari pipa terinsulasi ke lingkungan dapat diekspresikan

sebagai:
𝑇𝑖 − 𝑇∞ 𝑇𝑖 − 𝑇∞
𝑄= = .......... (4)
𝑅𝑖𝑛𝑠 − 𝑅𝑐𝑜𝑛𝑣 ln(𝑟2 /𝑟1 ) 1
+
2𝜋𝐿𝑘 ℎ(2𝜋𝑟2 𝐿)

Variasi Q terhadap jari-jari luar insulasi r2 di-plot dalam gambar 4. Nilai r2

meraih Q maksimum ditentukan dari persyaratan bahwa dQ/dr2 = 0 (kemiringan nol).
Sehingga tebal kritis insulasi utuk silinder dirumuskan dengan persamaan
𝑘 .......... (5)
𝑟𝑐𝑟,𝑠𝑖𝑙𝑖𝑛𝑑𝑒𝑟 =
ℎ

Gambar 4. Grafik variasi Q terhadap r

(sumber: Holman, J.P., “Heat Transfer”, tenth edition)

5
 Tebal kritis insulasi bergantung pada konduktivitas termal insulasi k dan
koefisien perpindahan panas eksternal h. Nilai dari tebal kritis rcr akan besar jika nilai
k besar dan nilai h kecil. laju perpindahan panas dari silinder meningkat dengan
pertambahan insulasi untuk r2<rcr, mencapai maksimum ketika r2= rcr, dan mulai
mengalami penurunan untuk r2>rcr. Insulasi pipa meningkatkan laju perpindahan
panas dari pipa ketika r2>rcr.

2.1.3. Soal Ketiga

Pada sistem insulasi yang berlapis, bagaimana pengaruh tahanan kontak termal
terhadap kemampuan sistem insulasi tersebut?

Tahanan kontak termal (thermal contact resistance) terjadi apabila terdapat dua
batangan padat yang masing-masing memiliki konduktivitas yang berbeda,
dihubungkan secara paralel kemudian sisi-sisinya diisolasi, maka akan menyebabkan
terjadinya penurunan temperatur secara tiba-tiba pada persinggungan keduanya dan
aliran kalor hanya berlangsung dalam arah aksial (sejajar poros). Konduktivitas termal
kedua bahan mungkin berbeda, namun jika sisinya diisolasi, maka fluks kalor yang
melewati kedua bahan dalam keadaan tunak (steady state) harus sama.
Nilai kekasaran permukaan bidang kontak akan mempengaruhi laju
perpindahan kalor. Dengan menerapkan neraca energi pada kedua bahan tersebut,
dapat diperoleh persamaan seperti berikut:

𝑇1 − 𝑇2𝐴 𝑇2𝐴 − 𝑇2𝐵 𝑇2𝐵 − 𝑇3

𝑞 = 𝑘𝐴 𝐴 = = 𝑘𝐵 𝐴 .......... (6)
∆𝑥𝐴 1 ∆𝑥𝐵
ℎ𝑐 𝐴
𝑇1 − 𝑇3
𝑞= .......... (7)
∆𝑥𝐴 1 ∆𝑥
+ + 𝐵
𝑘𝐴 𝐴 ℎ𝑐 𝐴 𝑘𝐵 𝐴

Besaran 1/hcA dapat disebut sebagai tahanan kontak termal, dan hc merupakan
koefisien kontak. Faktor ini sangat penting dalam penerapannya karena banyak sekali
situasi perpindahan kalor yang menyangkut persambungan dua bahan.
Ada dua faktor yang menentukan perpindahan kalor pada suatu singgungan,
yaitu:
• Konduksi antara zat padat dengan zat padat lainnya pada titik-titik
Persinggungan (contact spot).
• Konveksi melalui gas yang terkurung pada ruang-ruang lowong yang terbentuk
karena persinggungan (air gap).

6
 Kedua faktor tersebut diperkirakan memberikan pengaruh utama terhadap aliran
kalor, seperti terlihat pada gambar dibawah ini.

Gambar 5. Ilustrasi efek tahanan kontak termal: (a) situasi fisis; (b) profil
suhu
(sumber: Holman, J.P., “Heat Transfer”, tenth edition)

Berikut ini adalah persamaan pada aliran kalor yang melintasi sambungan:
𝑇2𝐴 − 𝑇2𝐵 𝑇2𝐴 − 𝑇2𝐵 𝑇2𝐴 − 𝑇2𝐵
𝑞= + 𝑘𝑓 𝐴 = .......... (8)
𝐿𝑔 𝐿𝑔 𝐿𝑔 1
+ ℎ𝑐 𝐴
2𝑘𝐴 𝐴𝑐 2𝑘𝐵 𝐴𝑐

Dimana nilai Lg merupakan tebal ruang dan Kf merupakan konduktivitas termal

fluida yang mengisi ruang tersebut. Luas penampang total batang etrsebut adalah A.
Untuk memperoleh nilai hc, menggunakan rumus sebagai berikut:
1 𝐴𝑐 2𝑘𝐴 𝑘𝐵 𝐴𝑣
ℎ𝑐 = 𝐿𝑔 ( .𝑘 + 𝑘𝑓 ) .......... (9)
𝐴 𝐴 +𝑘𝐵 𝐴

Tahanan kontak termal akan meningkat jika tekanan gas sekitar diturunkan
hingga dibawah nilai dari lintasan bebas rata-rata molekul (mean free path). Hal
tersbut terjadi karena konduktans termal efektif gas yang terkurung akan menurun
pada keadaan inI. Sebaliknya, tahanan kontak termal akan menurun jika tekanan
sambungan ditingkatkan, karena hal ini akan menyebabkan adanya deformasi kontak
(perubahan luas kontak) dan dengan demikian memperluas bidang kontak antar dua
zat padat tersebut.

2.1.4. Soal Keempat

Perpindahan kalor yang terjadi pada sistem insulasi di dinding/atap rumah juga
dipengaruhi oleh faktor konveksi udara di sekitar rumah, yang akan menentukan
besarnya koefisien perpindahan kalor menyeluruh pada sistem. Jelaskan pernyataan
di atas.

Koefisien perpindahan kalor konduksi merupakan suatu besaran untuk

menyatakan keadan sistem di mana perpindahan kalor konduksi terjadi dengan daerah
yang dibatasi oleh perpindahan kalor konveksi. Sistem ini diibaratkan sebagai kalor
yang mengalir di antara kedua bagian dinding, dengan dinding sebelah dalam
bersentuhan dengan fluida panas dan dinding sebelah luarnya bersentuhan dengan
7
 fluida dingin. Asal usulnya nilai koefisien perpindahan kalor konduksi menyeluruh
adalah persamaan:
𝑘𝐴
𝑞 = ℎ1 𝐴(𝑇𝐴 −𝑇1 ) = (𝑇 − 𝑇2 ) = ℎ2 𝐴(𝑇2 − 𝑇𝐵 ) .......... (10)
∆𝑥 1

dengan penyederhanaan yang ditulis sebagai:

𝑇𝐴 −𝑇𝐵 .......... (11)
𝑞=
1⁄ ∆𝑥 1
ℎ1 𝐴 + ⁄𝑘𝐴 + ⁄ℎ2 𝐴

Keseluruhan penyebut dari persamaan di atas dapat dinyatakan menjadi sebuah

koefisien, disebut sebagai U. U inilah merupakan koefisen perpindahan kalor
konduksi menyeluruh, di mana menyeluruh ini dimaksudkan untuk mencakup
perpindahan kalor konduksi dan konveksi sekaligus. Dengan demikian, laju alir kalor
seluruhnya dapat dinyatakan sebagai
𝑞 = 𝑈 𝐴 ∆𝑇 .......... (12)

Dalam kaitannya dengan sistem insulasi, U mempunyai hubungan dengan nilai R (R-
value) melalui persamaan matematis
1 .......... (13)
𝑈=
𝑅 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒

Nilai U ini banyak diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari, khususnya dalam

hal konstruksi bangunan yang melibatkan sistem pendingin maupun pemanas
bangunan. Suatu material untuk pendingin atau pemanas yang digunakan biasanya
dipilih dengan memperhatikan nilai U material tersebut. U sebagai koefisien
mempunyai satuan Btu/hr. ft2oF (satuan English) ataupun W/m2oC (satuan SI).

2.1.5. Soal Kelima

Bagaimana menentukan besarnya perpindahan kalor pada sistem dengan penampang
yang berbeda?

Faktor bentuk yang mempengaruhi konduksi

Faktor bentuk konduksi merupakan suatu besaran yang mempengaruhi laju
perpindahan kalor. Untuk sistem dua dimensi, besaran tersebut dapat didefinisikan
sebagai:
𝑞 = 𝑘𝑆∆𝑇𝑚𝑒𝑛𝑦𝑒𝑙𝑢𝑟𝑢ℎ .......... (14)

Pada dinding tiga dimensi, seperti tanur, aliran kalor pada bagian tengah dan
tepi dihitung dengan menggunakan faktor bentuk konduksi yang berbeda-beda.
Apabila semua dimensi dalam lebih besar daripada seperlima tebal dinding, maka
faktor bentuk konduksi dapat diformulasikan sebagai:

8
 𝐴
𝑆𝑑𝑖𝑛𝑑𝑖𝑛𝑔 = .......... (15)
𝐿
𝑆𝑡𝑒𝑝𝑖 = 0,54𝐷 .......... (16)
𝑆𝑠𝑢𝑑𝑢𝑡 = 0,15𝐿 .......... (17)
dimana,
A = luas dinding
L = tebal dinding

Berbagai bentuk memiliki faktor konduksi yang berbeda-beda, hal ini akan
ditunjukkan pada tabel di Lampiran 1.

2.1.6. Soal Keenam

Bagaimana pengaruh keberadaan sumber kalor di dalam sistem terhadap laju
perpindahan kalor yang dihasilkan?

Prinsip perpindahan kalor banyak menyangkut sistem dimana kalor diperoleh

dari dalam. Salah satu contohya adalah reaktor nuklir, konduktor listrik, dan sistem
reaksi kimia. Namun, pembahasan dibatasi hanya pada sistem satu dimensi, dimana
suhu merupakan fungsi di satu koordinat ruang.

Dinding Datar dengan Sumber Kalor

Gambar 6. Sketsa Masalah Konduksi pada Satu Dimensi dengan Pembentukan

Panas
(sumber: Holman, J.P., “Heat Transfer”, tenth edition)

Pada gambar diatas, suatu dinding datar dengan sumber kalor yang terbagi rata
memiliki tebal dinding di arah x yaitu 2L, sedangan dimensi di kedua arah lain
dianggap cukup besar sehingga aliran kalor dapat dianggap menjadi satu dimensi.
Kalor yang dikeluarkan per satuan volume adalah q, dan dapat diasumsikan bahwa
konduktivitas termal tidak berubah dengan suhu. Dalam situasi praktis, keadaan ini
9
dapat terjadi jika arus listrik dialirkan melalui bahan pengantar. Berikut ini adalah
persamaan diferensial yang mengatur aliran kalor:
𝑑2 𝑇 𝑞 .......... (18)
2
+ =0
𝑑𝑥 𝑘

Sebagai kondisi batas kita tentukan suhu kedua muka dinding, yaitu:
T = Tw pada x = ± L .......... (19)

Penyelesaian dari Persamaan (18) adalah:

𝑞 2
𝑇= − 𝑥 + 𝐶1 𝑥 + 𝐶2 .......... (20)
2𝑘

Karena suhu masing-masing dinding harus sama, maka nilai C1 harus nol. Suhu
pada bidang tengah adalah T0, sehingga dari persamaan (20) diperoleh:
𝑇0 = 𝐶2 .......... (21)
𝑞 2
𝑇 − 𝑇0 = − 𝑥 .......... (22)
2𝑘
𝑇 − 𝑇0 𝑥 2 .......... (23)
=( )
T𝑤 − 𝑇0 𝐿

Persamaan diatas merupakan distribusi parabola, dimana rumus untuk suhu

bidang tengah T0 didapatkan dari neraca energi. Pada keadaan tunak, jumlah kalor
yang dikeluarkab harus sama dengan kalor pada permukaan, sehingga diperoleh
persamaan:
𝑑𝑇
2 (−𝑘𝐴 ] ) = 𝑞𝐴2𝐿 .......... (24)
𝑑𝑥 𝑥= 𝐿

Dari persamaan diatas, A adalah luas penampang pada plat. Gradien suhu pada dinding
diperoleh dengan diferensial dari persamaan (23), yaitu:
𝑑𝑇 2𝑥 2
] = (T𝑤 − 𝑇0 ) ( 2 )] = (T𝑤 − 𝑇0 ) .......... (25)
𝑑𝑥 𝑥= 𝐿 𝐿 𝑥= 𝐿 𝐿
kemudian,
2
−𝑘(T𝑤 − 𝑇0 ) = 𝑞𝐿 .......... (26)
𝐿
dan
𝑞𝐿2
𝑇0 = + T𝑤 .......... (27)
2𝑘

Hasil tersebut dapat juga diperoleh melalui substitusi T = Tw pada x = L ke

persamaan (23). Berikut ini adalah persamaan dari distribusi suhu:
𝑇 − 𝑇0 𝑥 2
=1− ( ) .......... (28)
T𝑤 − 𝑇0 𝐿

10
Silinder dengan Sumber Panas
Mempertimbangkan sebuah silinder dengan jari – jari dilambangkan dengan R
yang diberikan pendistribusian panas pada laju konduktivitas panas yang konstan. Jika
silinder memiliki panjang yang cukup, maka suhu hanya dapat dipengaruhi oleh
fungsi dari jari-jari.
𝑑 2 𝑇 1 𝑑𝑇 𝑞 .......... (29)
+ + =0
𝑑𝑟 2 𝑟 𝑑𝑟 𝑘
Kondisi batasnya adalah
T = Tw at r=R .......... (30)

dan persamaan menghasilkan panas sama dengan kehilangan panas pada permukaan
𝑑𝑇
𝑞𝜋𝑅 2 𝐿 = −𝑘2𝜋𝑅𝐿 ] .......... (31)
𝑑𝑟 𝑟=𝑅
Ketika fungsi suhu harus kontinu pada tengah silinder, kita harus
mengasumsikan bahwa:
𝑑𝑇
=0 at r=0 .......... (32)
𝑑𝑟

Meskipun demikian, hal tersebut tidak terlalu diperhatikan, karena sejak hal itu
akan terkalibrasi sendiri secara otomatis ketika 2 batas sudah sesuai dengan yang
seharusnya.
𝑑 2 𝑇 𝑑𝑇 −𝑞𝑟 .......... (33)
𝑟 2+ =
𝑑𝑟 𝑑𝑟 𝑘

dari rumus tersebut dapat diubah menjadi:

𝑑 2 𝑇 𝑑𝑇 𝑑 𝑑𝑇
𝑟 2+ = (𝑟 ) .......... (34)
𝑑𝑟 𝑑𝑟 𝑑𝑟 𝑑𝑟

kemudian dilakukan integral dan menghasilkan:

𝑑𝑇 −𝑞𝑟 2
𝑟 = + 𝐶1 .......... (35)
𝑑𝑟 2𝑘
−𝑞𝑟 2
𝑇 = + 𝐶1 ln 𝑟 + 𝐶2 .......... (36)
2𝑘

Kemudian dari batas kedua dari kondisi diatas adalah

𝑑𝑇 −𝑞𝑅 −𝑞𝑅 𝐶1
] = = + .......... (37)
𝑑𝑟 𝑟=𝑅 2𝑘 2𝑘 𝑅

Jadi: C1 = 0 dikarenakan r = 0 dan fungsi logaritma mencjadi infiniti. Kemudian

didapat kondisi batasnya adalah:
−𝑞𝑅 2
𝑇 = 𝑇𝑤 = + 𝐶2 at r=R .......... (38)
4𝑘
Jadi,

11
 𝑞𝑅 2
𝐶2 = 𝑇𝑤 + .......... (39)
4𝑘

Kemudian solusi akhirnya adalah:

𝑞
𝑇 − T𝑤 = (𝑅 2 − 𝑟 2 ) .......... (40)
4𝑘

Atau, apabila dijadikan bentuk tak berdimensi menjadi:

𝑇 − 𝑇0 𝑟 2
=1− ( ) .......... (41)
T𝑤 − 𝑇0 𝑅

Dimana, T0 adalah suhu pada r = 0, maka:

𝑞𝑅 2
𝑇0 = 𝑇𝑤 + .......... (42)
4𝑘

Untuk bentuk silinder yang dibentuk dan didistribusi oleh sumber panas, maka kondisi
akan menjadi bentuk:
T = Ti pada r = ri (didalam permukaan)
T = Ti pada r = ri (didalam permukaan)

Maka menjadi
−𝑞𝑟 2
𝑇 = + 𝐶1 ln 𝑟 + 𝐶2 .......... (43)
2𝑘

Sehingga menjadi:
𝑇𝑖 − 𝑇0 + 𝑞 (𝑟𝑖2 −𝑟02 )⁄4𝑘 .......... (44)
𝐶1 =
ln(𝑟𝑖 ⁄𝑟0 )

2.1.7. Soal Ketujuh

Jelaskan metode dalam menyelesaikan permasalahan perpindahan kalor yang
mengasumsikan arah aliran kalor 2 dimensi.

Analisis Matematik pada Konduksi Dua Dimensi

Perpindahan kalor kondisi tunak dapat dianalisis menggunakan dua koordinat
ruang atau dua dimensi. Untuk keadaan tunak, berlaku persamaan Laplace.
.......... (45)

dengan menganggap konduktivitas termalnya tetap. Persamaan ini dapat diselesaikan

secara analitik, grafik, ataupun numerik.
Pada analisis matematik, plat siku pada Gambar dibawah ini memiliki tiga sisi
yang berada pada suhu tetap T sedangkan sisi atasnya mempunyai distribusi suhu
tertentu (dapat berupa suatu nilai suhu tertentu juga atau sesuatu yang lebih rumit
12
seperti distribusi gelombang sinus). Akan terjadi perpindahan panas yang dapat
ditinjau secara dua dimensi.

Gambar 7. Sketsa Analisis Matematik

(sumber: Holman, J.P., “Heat Transfer”, tenth edition)
Untuk menyelesaikan kasus tersebut digunakan persamaan (45) dengan
metode pemisahan variabel (separation of variables method) di mana persamaan
diferensial dianggap mempunyai bentuk hasil perkalian
.......... (46)

Bentuk fungsi X dan Y sendiri ditetapkan dengan memperhatikan kondisi batas.

Untuk kondisi bagian A, apabila bagian atasnya memiliki fungsi sinus kondisi
batasnya adalah

.......... (47)

dimana Tm adalah amplitude fungsi sinus tersebut. Dengan mensubstitusikan

persamaan 45 ke 46, diperoleh
.......... (48)

Bagian kiri dan kanan persamaan tidak saling bergantung karena x dan y adalah
dua variabel bebas dan masing-masing bagian harus sama dengan suatu konstanta.
Dengan menggunakan konstanta ini, didapatkan dua buah persamaan diferensial
𝑑2𝑥
+ λ2 𝑋 = 0 .......... (49)
𝑑𝑥 2
𝑑2𝑦
+ λ2 𝑌 = 0 .......... (50)
𝑑𝑦 2

di mana λ2 disebut konstanta separasi atau tetapan pemisahan yang nilainya harus
ditentukan dari kondisi batas. Bentuk penyelesaian persamaan (49) dan (50)

13
bergantung pada tanda λ2 apakah nol, negatif, atau positif. Dengan mensubstitusikan
nilai λ2 ke persamaan sebelumnya didapatkan distribusi T sebagai berikut:

Dapat dilihat bahwa yang sesuai dengan fungsi sinus pada persamaan ketiga
diatas adalah distribusi T untuk λ2>0. Selanjutnya digunakan pendekatan θ = T-Ti
untuk memudahkan perhitungan. Penurunan persamaan selanjutnya menghasilkan
persamaan
.......... (51)

dengan demikian, nilai sin λW harus sama dengan nol. Ada beberapa nilai λ yang
memenuhi persamaan tersebut dan dapat ditulis sebagai
𝑛𝜋
λ= .......... (52)
𝑤

dimana n adalah bilangan bulat. Jumlah ini tak berhingga sehingga dihasilkan suatu
deret
.......... (53)
yang memerlukan Cn = 0 untuk n>1. Setelah dilakukan penurunan persamaan lebih
lanjut berdasarkan kondisi batas tanpa pendekatan θ dihasilkan perpindahan kalor
memenuhi persamaan
.......... (54)

Analisis Grafik
Aliran kalor ini mengikuti hukum Fourier dengan asumsi kedalaman satu satuan:
 T 
q  k x(1)   (24) .......... (55)
 y 
Jika Δx = Δy, maka ΔT melintas unsur: ΔT = ΔTmenyeluruh / N

Aliran kalor yang terjadi tidak tergantung dari dimensi Δx dan Δy sehingga
aliran kalornya sama, dan perpindahan kalor total dapat dihitung dengan persamaan
berikut:
M M
q k Tmenyeluruh  k (T2  T1 ) (26)
.......... (56)
N N

Oleh karena itu, yang terpenting dalam metode analisis grafik ini adalah
keterampilan kita dalam menggambarkan kurvilinier dengan Δx ≈ Δy.
14
Analisis Numerik
Bila situasi yang dihadapi dibatasi kondisi geometri yang sedemikian rupa,
sehingga penyelesaian tersebut semakin kompleks dan sulit, maka pendekatan yang
tepat adalah pendekatan numerik dengan dasar sebagai berikut.
Terdapat benda dua dimensi yang terbagi atas sejumlah increment besarnya
(arah x dan y). Makin kecil increment-nya maka pendekatan terhadap distribusi
suhu juga semakin baik.
Pada kondisi itu tersebut diberikan titik-titik node, dengan m sebagai
pertambahan arah x, sedangkan n sebagai pertambahan arah y.
Penentuan suhu tiap titik digunakan persamaan awal sebagai kondisi penentu.
Secara umum, dengan menggunakan persamaan sebelumnya, didapatkan
aproksimasi beda berhingga sebagai berikut:
Tm1,n  Tm1,n  2Tm,n Tm,n 1  Tm,n 1  2Tm,n .......... (57)
 0 (27)
(x) 2
(y) 2

jika Δx = Δy
Tm1,n  Tm1,n  Tm,n1  Tm,n1  4Tm,n = 0 (28)
.......... (58)
Jika ada unsur pembangkitan kalor maka persamaannya menjadi
Tm1,n  Tm1,n  2Tm,n Tm,n 1  Tm,n 1  2Tm,n q
   0 .......... (59) (29)
(x)2 (y)2 k
jika Δx = Δy
q(x)2
Tm1,n  Tm1,n  Tm,n 1  Tm,n 1  4Tm,n  = 0 .... (60) (30)
k

Jika benda padat berada dengan perumukaan datar dalam kondisi batas
konveksi dan jika Δx = Δy, maka suhu permukaan harus dihitung dengan cara
yang berbeda:
 hx  hx
T   2Tm1,n  Tm,n1  Tm,n1   0 ..... (61)
1
Tm,n   2  (31)
 k  k 2

Jika benda padat berada dalam kondisi batas konveksi pada bagian sudut
maka
y Tm,n  Tm1,n x Tm,n  Tm,n 1 x y
k k  h (Tm,n  T )  h (Tm,n  T ) ... (62) (32)
2 x 2 y 2 2
jika Δx = Δy
 hx  hx
2Tm,n   1  2 T  Tm1,n  Tm,n1   0 ... (63) (33)
 k  k

15
2.1.8. Soal Kedelapan
Apakah yang dimaksud dengan sistem tak tunak dalam perpindahan kalor?
Bagaimana metode penyelesaian dalam sistem perpindahan kalor tak tunak tersebut?

Konduksi terjadi ketika adanya gradien suhu melalui suatu padatan atau fluida
stasioner. Pada keadaan tak tunak, konduksi merupakan mekanisme perpindahan
kalor secara konduksi di mana terdapat perubahan variabel tertentu terhadap
perubahan waktu. Variabel yang dimaksud pada pernyataan di atas adalah perbedaan
temperatur.

Metode Penyelesaian Sistem Perpindahan Kalor Tak Tunak Tergabung

Suhu pada tubuh suatu benda dapat menjadi sebuah fungsi terhadap waktu saja.
Analisis perpindahan kalor yang ideal seperti itu disebut Analisis Sistem Seragam.
Pengukuran suhu yang dilakukan menghasilkan nilai suhu yang hanya berubah seiring
berubahnya waktu, namun tidak ada perbedaan suhu di setiap titik pada tubuh benda
tersebut.
Sebuah benda dengan bentuk tertentu memiliki massa m, volume V, luas
permukaan As, massa jenis ρ, dan kapasitas panas Cp dengan keadaan awalnya
bertemperatur seragam. Untuk mengetahui Kriteria Analisis Sistem Tergabung adalah
pertama-tama menetapkan panjang karakteristik yang dirumuskan sebagai ..........
berikut.(64)
𝑉
𝐿𝑐 =
𝐴𝑠
dan bilangan Biot yaitu:
ℎ𝐿𝑐 ℎ ∆𝑇 𝑘𝑜𝑛𝑣𝑒𝑘𝑠𝑖 𝑝𝑎𝑑𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑚𝑢𝑘𝑎𝑎𝑛
𝐵𝑖 = = = .......... (65)
𝑘 𝑘/𝐿𝑐 ∆𝑇 𝑘𝑜𝑛𝑑𝑢𝑘𝑠𝑖 𝑑𝑎𝑙𝑎𝑚 𝑡𝑢𝑏𝑢ℎ 𝑏𝑒𝑛𝑑𝑎
atau juga
ℎ𝑎𝑚𝑏𝑎𝑡𝑎𝑛 𝑘𝑜𝑛𝑑𝑢𝑘𝑠𝑖 𝑑𝑎𝑙𝑎𝑚 𝑡𝑢𝑏𝑢ℎ 𝑏𝑒𝑛𝑑𝑎
𝐵𝑖 = .......... (66)
ℎ𝑎𝑚𝑏𝑎𝑡𝑎𝑛 𝑘𝑜𝑛𝑣𝑒𝑘𝑠𝑖 𝑝𝑎𝑑𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑚𝑢𝑘𝑎𝑎𝑛

Bilangan Biot yang kecil menunjukan hambatan konduksi yang kecil dan
gradien temperatur yang kecil pula di dalam tubuh benda. Secara umum, Analisis
Sistem Seragam dapat diaplikasikan apabila Bi ≤ 0,1. Tentu saja semakin kecilnya
bilangan Biot akan semakin membuat Analisis Sistem Tergabung semakin akurat.
Pada t = 0, benda ditempatkan ke dalam suatu medium bersuhu T∞ dan
perpindahan kalor terjadi antara benda dan lingkungannya dengan koefisien
perpindahan kalor h. Selama waktu dt, suhu pada badan benda tersebut berubah
sebesar dT. Neraca energinya dapat dituliskan sebagai berikut.
(𝑇(𝑡) − 𝑇∞ ) ℎ 𝐴𝑠 .......... (67)
𝑙𝑛 =− 𝑡
(𝑇 − 𝑇∞ ) 𝜌𝑉𝐶𝑝

Dengan mengambil bentuk eksponesial dari persamaan tersebut maka didapatkan:

16
 (𝑇(𝑡) − 𝑇∞ ) .......... (68)
= 𝑒 −𝑏𝑡
(𝑇 − 𝑇∞ )
Di mana:
ℎ 𝐴𝑠
𝑏= .......... (69)
𝜌𝑉𝐶𝑝

Persamaan diatas dapat diplot seperti nampak pada Grafik berikut ini.

Grafik 1. Grafik temperature terhadap waktu

(sumber: Cengel, Yunus. “Heat and Mass Transfer”, second edition)
Suhu T(t) pada waktu t seperti pada persamaan, laju perpindahan kalor antara
benda dan lingkungannya dapat ditentukan dengan dari Hukum Pendinginan Newton
berikut.
𝑄̇ (𝑡) = ℎ 𝐴𝑠 (𝑇(𝑡) − 𝑇∞ ) .......... (70)

Total nilai perpindahan kalor antara benda dan lingkungannya selama interval
waktu t = 0 hingga t adalah perubahan yang terjadi pada benda.
𝑄 = 𝑚𝐶𝑝 (𝑇(𝑡) − 𝑇𝑖 ) .......... (71)

Total nilai perpindahan kalor mencapai batas atasnya ketika benda mencapai
suhu lingkungannya 𝑇∞ . Kemudian, perpindahan kalor maksimum antara benda dan
lingkungannya adalah
𝑄𝑚𝑎𝑥 = 𝑚𝐶𝑝 (𝑇∞ − 𝑇𝑖 ) .......... (72)

17
 Besarnya perbedaan suhu maksimum dalam tubuh benda sangat dipengaruhi
oleh kemampuan konduksi ke permukaan relatif terhadap kemampuan konveksi panas
ke lingkungan yang direpresentasikan oleh bilangan Biot.

Gambar 8. Perpindahan Kalor saat mencapai maksimum

(sumber: Cengel, Yunus. “Heat and Mass Transfer”, second edition)

Metode Penyelesaian Sistem Perpindahan Kalor Tak Tunak Aliran Kalor

Transien
Sebuah benda yang memiliki suhu tertentu umumnya mempunyai
kecenderungan perubahan suhu terhadap waktu seiring dengan perubahan posisi.
Adapun, benda padat semi tak hingga adalah bentuk benda teridealisasi sederhana
yang memiliki permukaan plat tunggal dan meluas hingga tak hingga di segala arah.
Bentuk ideal ini digunakan untuk mengindikasikan perubahan temperatur di bagian
bentuk yang diamati (region yang dekat dengan permukaan) dilihat berdasarkan
kondisi termal pada permukaan tunggal. Contohnya medium semi tak berhingga
adalah bumi (pada variasi temperatur di dekat permukaan), dinding tebal (variasi
temperatur dalam region dekat salah satu permukaan dimana temperatur di inti tetap
tidak berubah), dan tubuh (panas tidak memiliki cukup waktu menembus ke dalam
tubuh maupun tubuh yang permukaannya dipanaskan dengan laser pulse).

Gambar 9. Skema Benda semi tak berhingga

(sumber: Cengel, Yunus. “Heat and Mass Transfer”, second edition)

18
 Bentuk semi tak hingga memiliki karakteristik termofisik yang konstan,
menandakan tidak adanya perubahan panas internal (heat generation), sehingga ada
bentukan kondisi termal di permukaan yang tepapar yang memiliki suhu awal Ti. dan
tiba-tiba diturunkan hingga menjadi 𝑇𝑂 . Perpindahan kalor disini hanya terjadi di arah
normal ke permukaan (arah x) sehingga disebut satu dimensi. Sedangkan pada suatu
kedalaman padatan tersebut besar (𝑥 → ∞) jika dibandingkan dengan kedalaman yang
dapat ditembus oleh panas, dan fenomena ini dapat dinyatakan secara matematis
sebagai kondisi batas sebagai 𝑇(𝑥 → ∞, 𝜏) = 𝑇𝑖 .

Gambar 10. Skema Benda semi tak berhingga

(sumber: Holman, J.P., “Heat Transfer”, tenth edition)

Dalam hal ini kita akan membuat persamaan yang menunjukkan distribusi suhu
pada plat tersebut sebagai fungsi waktu. Distribusi ini selanjutnya dapat kita gunakan
untuk menghitung aliran kalor pada setiap posisi x pada benda padat itu sebagai fungsi
waktu.
Konduksi panas dalam benda padat semi-tak berhingga diatur oleh kondisi
termal yang dikenakan pada permukaan terbuka, dan dengan demikian solusi sangat
bergantung pada kondisi batas pada x = 0. Ketika temperatur permukaan diubah
menjadi T0 pada t = 0 dan setiap kali dipertahankan konstan pada nilai tersebut,
persamaan diferensial untuk distribusi suhu T(x,τ) ialah
𝜕 2 𝑇 1 𝜕𝑇 .......... (73)
2
=
𝜕𝑥 𝛼 𝜕𝜏
kondisi batas: 𝑇(0, 𝜏) = 𝑇0 𝑑𝑎𝑛 𝑇(𝑥 → ∞, 𝜏) = 𝑇𝑖 .......... (74)
kondisi awal: 𝑇(𝑥, 0) = 𝑇𝑖 .......... (75)

Kasus ini dapat diselesaikan dengan mengubah persamaan diferensial parsial

kedalam sebuah persamaan diferensial biasa dengan menggabungkan dua variabel
independen x dan t kedalam sebuah variabel tunggal η, dinamakan variabel
kemiripan η (similarity variable η). Untuk konduksi transien dalam medium semi-
tak berhingga, dijabarkan sebagai:
𝑥
𝜂= .......... (76)
2√𝛼𝜏

19
 Dalam kasus tersebut kita dapat menggunakan teknik transform Laplace.
Penyelesaiannya sebagai berikut
𝑇(𝑥,𝑡)− 𝑇𝑜 𝑥
= erf 2 .......... (77)
𝑇𝑖 − 𝑇𝑜 √𝛼𝜏

Di mana fungsi galat (kesalahan) Gauss didefinisikan sebagai

2 𝜂 −𝜂 2 𝑥 2 𝜂 −𝜂 2
𝑒𝑟𝑓(𝜂) = ∫ 𝑒 𝑑𝜂 → 𝑒𝑟𝑓 (2 )= ∫ 𝑒 𝑑𝜂 .......... (78)
√𝜋 0 √𝛼𝜏 √𝜋 0

Persamaan ini disebut sebagai persamaan kesalahan dari η dengan grafik atau
tabel yang ada pada Lampiran 2.
Bila definisi galat tersebut disisipkan pada persamaan diatas, maka persamaan
untuk distribusi suhu menjadi
𝑇(𝑥,𝑡)− 𝑇𝑜 2 𝜂 −𝜂 2
= ∫ 𝑒 𝑑𝜂 .......... (79)
𝑇𝑖 − 𝑇𝑜 √𝜋 0

Untuk menentukan aliran kalornya dapat menggunakan hukum Fourier dan

menghasilkan:
𝜕𝑇 𝑑𝑇𝜕𝜂 2 1 − 𝑇𝑖 ) (80)
𝑘𝐴(𝑇0 ..........
𝑞0 = −𝑘𝐴 | = −𝑘𝐴 | = −𝑘𝐴𝐶1 𝑒 −𝜂 | =
𝜕𝑥 𝑥=0 𝑑𝜂𝜕𝑥 𝜂=0 √4𝛼𝜏 𝜂=0 √𝜋𝛼𝜏
𝑘𝐴(𝑇0 − 𝑇𝑖 ) .......... (81)
𝑞𝑜 =
√𝜋𝛼𝜏
Penyelesaian dalam persamaan sebelumnya sesuai dengan kasus ketika suhu
dari permukaan terbuka medium tiba – tiba dibangkitkan (atau diturunkan) ke T0 pada
t = 0 dan dipertahankan pada nilai tersebut setiap saat. Untuk kasus temperatur
permukaan yang telah ditetapkan dapat diperkirakan dalam prakteknya ketika
kondensasi atau pendidihan terjadi diatas permukaan.

Menggunakan transform Laplace, solusi analitis terbagi menjadi 4 kasus.

1. Permukaan dengan Temperatur Spesifik Ts = konstan

.......... (82)

- Temperatur tetap konstan pada nilai spesifik Ts.

- Temperatur naik berkala pada medium sebagai penetrasi panas ke dalam
padatan.
- Pada awal periode, hanya potongan tipis dekat permukaan yang terperngaruh
perpindahan kalor.
- Temperatur gradien pada permukaan dan laju perpindahan kalor ke padatan
berkurang seiring waktu.

2. Fluks Kalor Permukaan Spesifik 𝑞𝑠̇ = konstan

20
 Fluks kalor awal permukaan yang tetap sebesar 𝑞0 /𝐴 pada permukaan. Kondisi
awal dan kondisi batas menjadi
𝑇(𝑥, 0) = 𝑇𝑖 .......... (83)
𝑞0 𝜕𝑇
= −𝑘 𝜕𝑥 ] untuk 𝜏 > 0 .......... (84)
𝐴 𝑥=0

Penyelesaian untuk kasus ini

𝛼𝜏
2𝑞0 √ 𝜋 −𝑥 2 𝑞0 𝑥 𝑥
𝑇 − 𝑇𝑖 = exp ( )− (1 − 𝑒𝑟𝑓 ) .......... (85)
𝑘𝐴 4𝛼𝜏 𝑘𝐴 2√𝛼𝜏

dimana T adalah 𝑇(𝑥, 𝜏)

- Panas secara kontinu masuk ke padatan.
- Temperatur pada padatan, termasuk permukaan, naik seiring waktu atau
temperatur meningkat tak terhingga sepanjang 𝑥 dan waktu.

3. Konveksi pada Permukaan 𝑞̇ 𝑠 (𝑡) = ℎ[𝑇∞̇ − 𝑇(0, 𝑡)]

(86)

- Sekeliling temperatur fluida 𝑇∞ adalah temperatur tertinggi untuk padatan

mampu mencapainya.

4. Pulsa Energi pada Permukaan 𝑒𝑠 = konstan

Jumlah 𝑒𝑠 per unit luas permukaan (J/m2) masuk ke benda semi tak hingga secara
singkat pada t = 0. Kondisi batasnya pulsa energi sesaat pada permukaan memiliki
besar 𝑄0 /𝐴. Sehingga, perumusan respon temperatur adalah
𝑄0 −𝑥 2
𝑇 − 𝑇𝑖 = 𝐴𝜌𝑐 exp ( 4𝛼𝜏 ) atau .......... (87)
√ 𝜋𝛼𝜏

Temperatur akan habis seiring waktu sepanjang 𝑥.

𝑇 − 𝑇𝑖 → 0 untuk semua 𝑥 dimana 𝜏 → ∞
- Kenaikan singkat temperatur pada permukaan, selagi penurunan temperatur
sebagai panas yang dikonduksi ke dalam padatan.

Equilibrium temperatur permukaan ditentukan dari neraca energi permukaan

.......... (88)

(89)

21
 .......... (90)

1
𝑚 ≡ (𝑘𝑝𝑐)2 adalah faktor bobot (weighting factor) yang menentukan Ts akan
mendekati 𝑇𝐴,𝑖 (𝑚𝐴 > 𝑚𝐵 ) atau 𝑇𝐵,𝑖 (𝑚𝐵 > 𝑚𝐴 ).

Metode Penyelesaian Sistem Perpindahan Kalor Tak Tunak dengan Metode

Kondisi Batas Konveksi

Dalam kebanyakan situasi praktis, masalah konduksi kalor transien (transien

heat-conduction) berhubungan erat dengan kondisi batas konveksi (convection
boundary condition) pada permukaan benda padat. Kondisi batas untuk persamaan
diferensial itu tentulah harus disesuaikan untuk dapat memperhitungkan perpindahan
kalor konveksi pada permukaan. Untuk soal benda padat semi-tak berhingga, hal
tersebut dapat dinyatakan dengan:
“Kalor yang dikonveksi ke permukaan = kalor yang dikonduksi ke permukaan”
𝜕𝑇
ℎ𝐴(𝑇∞ − 𝑇)=0 = −𝑘𝐴 ] .......... (91)
𝜕𝑥 𝑥=0

Penyelesaian untuk soal tersebut cukup rumit, sehingga disederhanakan oleh

Schneider, dan memperoleh hasil yaitu:
𝑇 − 𝑇𝑖 ℎ𝑥 ℎ2 𝛼𝜏 ℎ√𝛼𝜏
= 1 − erf 𝑋 − [𝑒𝑥𝑝 ( + 2 )] x [1 − erf (𝑋 + )] ..... (92)
𝑇∞ − 𝑇𝑖 𝑘 𝑘 𝑘
di mana 𝑋 = 𝑥⁄(2√𝛼𝜏)
𝑇𝑖 = suhu awal benda padat
𝑇∞ = suhu lingkungan

Penyelesaian itu disajikan dalam bentuk grafik seperti berikut:

22
 Grafik 2. Distribusi suhu pada benda padat semi-tak-berhingga dengan kondisi
batas konveksi
(sumber: Holman, J.P., “Heat Transfer”, tenth edition)

Penyelesaian tersebut juga telah diaplikasikan pada bentuk geometri lainnya,

terutama (1) pelat yang ketebalannya jauh lebih kecil dibandingkan dimensi lainnya,
(2) silinder yang diameternya kecil dibandingkan panjangnya, dan (3) bola.

Gambar 11. Benda padat satu dimensi yang tiba-tiba diberi lingkungan konveksi
pada T∞ : (a) pelat tak-berhingga dengan tebal 2L; (b) silinder tak-berhingga dengan
jari-jari r0; (c) bola dengan jari-jari r0.
(sumber: Holman, J.P., “Heat Transfer”, tenth edition)
23
 Dalam semua kasus tersebut, suhu lingkungan konveksi ditandai dengan:
T∞ = suhu lingkungan konveksi
T0 = suhu pusat untuk x = 0 dan r = 0
Ti = suhu awal yang seragam pada titik waktu nol

Penyelesaian itu telah dikerjakan pula untuk berbagai bentuk geometri lain.
Kasus yang terpenting adalah yang berkaitan dengan plat yang ketebalannya kecil
sekali dibandingkan dengan dimensi lainnya, silinder yang diameternya kecil
dibandingkan dengan panjangnya, dan bola. Suhu benda padat tersebut merupakan
fungsi waktu dan kedudukan dalam ruang dituangkan dalam grafik yang disebut
bagan Heisler (ada pada lampiran 3) dengan mengingat definisi-definisi berikut:
𝜃 = 𝑇(𝑥, 𝜏) − 𝑇∞ = 𝑇(𝑟, 𝜏) − 𝑇∞ .......... (93)
𝜃𝑖 = 𝑇 𝑖 − 𝑇∞ .......... (94)
𝜃0 = 𝑇 𝑜 − 𝑇∞ .......... (95)

Jika suhu garis pusat yang dicari, untuk mencari nilai θ0 dan T0, hanya
memerlukan satu bagan. Sementara untuk menentukan suhu di luar pusat, diperlukan
dua bagan untuk menghitung hasil
𝜃 𝜃0 𝜃
= .......... (96)
𝜃𝑖 𝜃𝑖 𝜃0

Rugi Kalor
Rugi kalor untuk beberapa geometri ditunjukkan pada grafik pada Lampiran 4.
Persamaan untuk Rugi Kalor adalah
𝑄0 = 𝜌𝑐𝑉(𝑇𝑖 − 𝑇∞ ) = 𝜌𝑐𝑉𝜃𝑖 .......... (97)

Q0 menunjukkan isi energi-dalam awal benda, dengan suhu lingkungan sebagai

dasar rujukan. Pada grafik-grafik di atas, Q merupakan rugi kalor yang sebenarnya
oleh benda itu pada waktu .

2.2. Tugas B
2.2.1. Soal Pertama
A furnace wall is to be designed to transmit a maximum heat flux of 200 btu/lb ft3 of
wall area. The inside and outside wall temperature are to be 2000 oF and 300oF,
respectively. Determine the most economical arrangement of bricks measuring 9 by 4
½ to 3 in, if they are made from two materials, one with a k of 0,44 btu/h ft oF and a
maximum usable temperature of 1500oF and other with a k of 0,94 btu/h ft oF and a
maximum usable temperature of 2200oF. Bricks made of each material cost the same
amount and may be laid in any manner.
Jawaban
Diketahui:
Q = 200 btu/lb ft3
24
 T1 = 2000oF
T2 = 300oF
Brick dimension = 9 x 4,5 x 3 in
Material brick 1: Ka = 0,44 btu/h ft oF and Tmax = 1500oF
Material brick 2: Kb = 0,94 btu/h ft oF and Tmax = 2200oF
Ditanya: Menghitung susunan batubata paling ekonomis
Jawab:
Dengan asumsi tujuan adalah insulasi, maka susunan yang paling ekonomis
adalah susunan dengan sebanyak-banyaknya material namun meemiliki konduktivitas
rendah. Untuk itu harus dicari ketebalan minimum dari material 2 (ketika suhu di sisi
luar material dalah 1500 0F), yaitu suhu dimana material 1 mulai dapat digunakan
𝑘∆𝑇
𝑞=−
𝐿
0,94×(1500 − 2000)
200 = −
𝐿
𝐿 = 2,35 𝑓𝑡 = 28,2 𝑖𝑛
Karena ketebalan dari susunan bata tidak bisa tepat 28,2 in, maka dicari nilai
terdekat yang lebih besar dari ketebalan minimum yang bisa dihasillkan dari susunan
bata, yaitu 28,5 in atau 2,375 ft. Setelah itu dihitug temperatur sisi luar material 2
untuk memperoleh temperatur sisi dalam material
0,94(𝑇 − 200)
200 = −
2,375
T = 1494,7 0F
Dari nilai tersebut, dapat diperoleh ketebalan dari material 1:
0,44(300 − 1494,7)
200 = −
𝐿
𝐿 = 2,63 𝑓𝑡 = 31,56 𝑖𝑛 ≈ 32 𝑖𝑛
Dengan asumsi yang sama seperti pada penentuan ketebalan sesungguhnya material
2, dapat diperoleh ketebalan sesungguhnya material 1, yaitu sebesar 32 in.

2.2.2. Soal Kedua

Silinder dengan diameter luar sebesar 32,4 cm dan panjangnya 145 cm dikubur di
dalam tanah dengan jarak antara pusat silinder dengan permukaan tanah adalah 1,2 m.
Suhu pada permukaan tanah adalah 280 K dan nilai rata-rata konduktivitas termal
tanah adalah 0,66 W/m.K. Jika suhu permukaan luar pipa adalah 370 K, berapa jumlah
kalor yang hilang dari pipa per hari?
Jawaban
Diketahui:
0,324
𝑟= 𝑚 = 0,162 𝑚
2
𝐿 = 1,45 𝑚
𝐷 = 1,2 𝑚
𝑘 = 0,66 𝑊/𝑚. 𝐾
25
 𝑇𝑡𝑎𝑛𝑎ℎ = 280 𝐾
𝑇𝑝𝑖𝑝𝑎 = 370 𝐾
Ditanyakan: q
Jawab:

Soal ini merupakan sistem dua dimensi yang penyelesaiannya menggunakan

prinsip faktor bentuk konduksi. Untuk pipa yang terkubur dalam medium tanah semi-
tak terbatas, dengan permukaan tanah yang isothermal, maka rumus untuk faktor
bentukksinya adalah:
2𝜋𝐿 2 . 3,14 . 1,45 𝑚
𝑆= = = 4,521
ln(𝐷/𝑟) ln(1,2 𝑚 / 0,162 𝑚)

Maka laju kalor yang hilang dari pipa adalah:

𝑞 = 𝑘𝑆∆𝑇
𝑊
𝑞 = 0,66 . 𝐾 . 4,521 . (370 𝐾 − 280 𝐾)
𝑚
𝑞 = 270,113 𝑤𝑎𝑡𝑡

2.2.3. Soal Ketiga

It is known that oranges can be exposed to freezing temperatures for short periods of
time without sustaining serious damage. At a representative case, consider a 0.10 m
diameter orange. Originally at a uniform temperature of 5°C, suddenly exposed to
surrounding air at -5°C. For a surface coefficient, between the air and orange surface,
of 15W/m.K, how long will it take for the surface of the orange to reach
0°C?Properties of the orange are the following: ρ: 940kg/𝑚3 , k: 0,47 W/mK, Cp:
3.8KJ/KgK.
Jawaban
Diketahui:
• Diameter : 0,1 m
• Jari-jari : 0,05 m
• T0 : 5°C
• T : 0°C
• T∞ : -5°C

26
 • 𝜌 : 940kg/𝑚3
• k : 0,47 W/mK
• Cp : 3.8KJ/KgK
• h : 15W/m.K

Mengecek apakah rumus lumpd-heat capacity dapat digunakan dengan cara

(15)(4/3)(𝜋)(0,05)3
= < 0,1
(0,47)(4)(𝜋)(0,05)2
= 0,531< 0,1
Dari perhitungan angka Biot diketahui bahwa penyelesaian menggunakan
lumped- heat parameter tak dapat digunakan. Sehingga penyelesaian perlu
menggunakan distibuted parameter.
𝛼t (0,47)t
= = 5,26 x 10−5 t
𝑟𝑜2 (940)(3800)(0,05)2
T − T∞
= 0,5
T0 − T∞
k 0,47
= = 0,627
hro 15(0,05)
Dari grafik diperoleh
X ≅ 0,17 = 5,26 x 10−5 t
t = 3232 sekon = 53,86 min

27
 Grafik 3. Temperatur pada tengah bola dengan radius r0 : (a) skala penuh
(sumber: Holman, J.P., “Heat Transfer”, tenth edition)

2.2.4. Soal Keempat

This problem involves using heat transfer principles as a guide for cooking a lamb
roast. The roast is to be modeled as a cylinder, having its length and diameter equal to
each other, with properties being those of water. The roast weight 2,25 kg. properly
cooked, every portion of the meat should attain a maximum temperature of 95C. if the
meat is initially at 5C and the oven temperature is 190C, with a surface coefficient of
15 W/m2 K, what is the minimum cooking time required?
Jawaban
Diketahui:
- Daging berbentuk silinder
- L=d
- Memiliki sifat-sifat air: 𝜌 = 1000 𝑘𝑔/𝑚3 𝑘 = 0,575 𝑚𝑊/𝐾
- m = 2,25 kg
- 𝑇 = 95℃
- 𝑇𝑖 = 5℃
- 𝑇∞ = 190℃
- H = 15 W/m2K
𝑘
- 𝛼 = 𝜌𝐶 = 0,137 ×10−6 𝑚2 /𝑠
𝑝

Ditanya: waktu minimum untuk memasak?

Jawab:
1. Menghitung jari-jari daging
𝜌 = 1000 𝑘𝑔/𝑚3
m = 2,25 kg
𝑚 2,25𝑘𝑔
𝑉= = 3
= 0,00225 𝑚3
𝜌 1000 𝑘𝑔/𝑚

𝑉 𝑠𝑖𝑙𝑖𝑛𝑑𝑒𝑟 = 𝜋𝑟 2 𝑡
𝜋𝑟 2 𝑡 = 0,00225
𝜋𝑟 2 (2𝑟) = 0,00225
𝑟 3 = 3,581 ×10−4
𝑟 = 0,0712 𝑚 = 7,12 𝑐𝑚
2. Menghitung biot number
ℎ𝑟𝑜
𝐵𝑖 =
𝑘
15 𝑊/𝑚2 𝐾×0,0712 𝑚
𝐵𝑖 =
0,575 𝑚𝑊/𝐾
𝐵𝑖 = 1,852

28
 Karena Bi > 0,1, maka penyelesaian soal ini tidak dapat menggunakan
metode kapasitas kalor tergabung. Penyelesaian soal juga tidak dapat
menggunakan metode kondisi batas konveksi karena roast bukan merupakan
silinder tak-berhingga. Oleh karena itu, digunakanlah metode aliran kalor
transien dalam benda padat.

3. Mencari nilai t
Persamaan distribusi suhu pada aliran kalor transien
T(x,τ) − To x
= erf
Ti − To 2√aτ
95 − 190 x
= erf
5 − 190 2√aτ
x
erf = 0,514
2√aτ

Menggunakan tabel fungsi galat

x x
erf
2√aτ 2√aτ
0,48 0,503
0,50 0,521

x x
Melakukan interpolasi untuk mendapatkan nilai 2 pada erf = 0,514
√aτ 2√aτ
x
− 0, 48
2√aτ 0,514 − 0,503
=
0,50 − 0,48 0,521 − 0,503
x
= 0,492
2√aτ
0,071
= 0,492
2√0,137 x 10−5 τ
τ = 15338,23 s atau 4,3 jam
Jadi, waktu minimum yang digunakan untuk memasak daging tersebut adalah
sekitar 4,3 jam.

29
 BAB III
PENUTUP

3.1. Kesimpulan
Kesimpulan yang didapatkan mengenai pemicu 1 “Konduksi Tunak dan Tak
Tunak” adalah sebagai berikut:
1. Perpindahan kalor merupakan salah satu jenis fenomena perpindahan di mana
kalor dapat berpindah dari suatu tempat ke tempat lainnya apabila terdapat
gradien suhu.
2. Proses perpindahan kalor terbagi menjadi 3 jenis, yakni konduksi, konveksi, dan
radiasi.
3. Perpindahan kalor konduksi merupakan mekanisme perpindahan kalor dari suatu
tempat ke tempat lain melalui tumbukan antar molekul dengan menggunakan laju
aliran kalor.
4. Perpindahan kalor mengikuti Hukum Fourier yang tertulis dalam persamaan
sebagai berikut:
𝑑𝑇
𝑞 = −𝑘𝐴
𝑑𝑥
5. Faktor yang mempengaruhi perpindahan kalor konduksi adalah nilai
konduktivitas termal, luas permukaan, suhu, dan jarak.
6. Perpindahan kalor konduksi terbagi ke dalam 2 jenis, yaitu konduksi tunak
(steady state) dan konduksi tak tunak (unsteady state). Pada konduksi tunak
(steady state), tidak adanya perubahan variabel tertentu terhadap waktu.
Sementara, konduksi tak tunak (unsteady state), terdapat adanya perubahan
variabel tertentu terhadap waktu.
7. Pada konduksi tunak, hal yang berkaitan adalah nilai koefisien perpindahan kalor
menyeluruh, ketebalan kritis suatu isolator, nilai laju perpindahan kalor konduksi
tunak pada sistem dengan penampang yang berbeda dan sistem dengan sumber
kalor.
8. Penyelesaian masalah pada konduksi tunak meliputi metode matematik/analitik,
metode grafik, dan metode numerik.
9. Pada kondisi tak tunak, metode penyelesaian perpindahan kalor dilakukan dengan
metode kalor tergabung, aliran kalor transien, dan kondisi batas konveksi.

30
 DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2011. Thermal Contact Resistance. [ONLINE] Tersedia:

http://www.thermopedia.com/content/1188 (Diakses 22 Februari 2017)
Anonim. 2016. 5 Most Common Thermal Insulation Material. [ONLINE] Tersedia:
http://www.thermaxxjackets.com/5-most-common-thermal-insulation-materials/
(Diakses 20 Februari 2017)
Anonim. 2016. Fourier’s Law of Heat Conduction. [ONLINE] Tersedia: https://me-
mechanicalengineering.com/fouriers-law/ (Diakses 22 Februari 2017)
Anonim. 2016. Heat Insulation. [ONLINE] Tersedia:
http://www.explainthatstuff.com/heatinsulation.html (Diakses 20 Februari 2017)
Anonim. Transient Heat Conduction. [ONLINE]. Tersedia: http://highered.mcgraw-
hill.com/sites/dl/free/0073129305/314124/cen29305_ch04.pdf (Diakses 2 Maret 2017)
Cengel, Yunus. 2006. Heat Transfer 2nd Edition. USA: Mc Graw-Hill.
Davies, T. W. 2011. Conduction. [ONLINE] Tersedia:
http://www.thermopedia.com/content/655/ (Diakses 22 Februari 2017)
Davies, T. W. 2011. Fourier’s Law. [ONLINE] Tersedia:
http://www.thermopedia.com/content/781/ (Diakses 22 Februari 2017)
Holman, J.P. 1987. Heat Transfer 10th. New York: Mc Graw Hill.
Incropera, F.P., and Dewitt, D.P. 2002. Fundamentals of Heat and Mass Transfer. New Jersey:
John Wiley & Sons, Inc.
Kern, D.Q. 1950. Process Heat Transfer. New York: Mc Graw Hill.
Leinhard, John H., VI; Leinhard, John H., V. 2008. A Heat Transfer Text Book 3rd Edition
Cambridge. Massachusetts: Philogiston Press.
Pandu, R., et al. (2012). Perpindahan Kalor: Kondisi Tak Tunak. Depok.
Sari, S. 2015. Perpindahan Kalor.
Welty. 2008. Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass Transfer 5th edition. New Jersey:
John Wiley & Sons Inc.
Yunus, Asyari. Buku Pengantar Perpindahan Panas dan Massa untuk Teknik Mesin
Universitas Darma Persada. [ONLINE] Tersedia: ft.unsada.ac.id/wp-
content/uploads/2010/10/bab1-perpan.pdf (Diakses 22 Februari 2017)

31
 LAMPIRAN

Lampiran 1

32
 Gambar (Lampiran 1.1). Faktor bentuk konduksi
(Holman, J.P. 1987. Heat Transfer 10th. New York: Mc Graw Hill)
33
Lampiran 2

Grafik (Lampiran 2.1) Error Function yang nilainya berkisar 0 hingga 1

(sumber: http://highered.mcgraw-hill.com)

Tabel (Lampiran 2.1) Fungsi Galat Gaussian/Fungsi Galat Komplimen

(sumber: Cengel, Yunus. “Heat and Mass Transfer”, second edition)

34
 Lampiran 3

Gambar (Lampiran 3.1). Suhu bidang tengah pelat tak-berhingga, tebal 2L.
(sumber: Holman, J.P. Perpindahan Kalor Edisi Keenam. Jakarta: Erlangga. 1988)

Gambar (Lampiran 3.2). Suhu sebagai fungsi suhu pusat pada pelat tak-berhingga, tebal 2L.
(sumber: Holman, J.P. Perpindahan Kalor Edisi Keenam. Jakarta: Erlangga. 1988)

35
Gambar (Lampiran 3.3). Suhu sebagai fungsi suhu sumbu pada silinder tak-berhingga, jari-
jari r0.
(sumber: Holman, J.P. Perpindahan Kalor Edisi Keenam. Jakarta: Erlangga. 1988)

Gambar (Lampiran 3.4). Suhu sebagai fungsi suhu pusat pada bola, jari-jari r0.
(sumber: Holman, J.P. Perpindahan Kalor Edisi Keenam. Jakarta: Erlangga. 1988)
36
Lampiran 4

Gambar (Lampiran 4.1). Rugi kalor tak berdimensi Q/Q0 dari bidang datar tak berhingga,
tebal 2L.
(sumber: Holman, J.P. Perpindahan Kalor Edisi Keenam. Jakarta: Erlangga. 1988)

Gambar (Lampiran 4.2). Rugi kalor tak berdimensi Q/Q0 dari silinder tak berhingga, jari-jari
r0.
(sumber: Holman, J.P. Perpindahan Kalor Edisi Keenam. Jakarta: Erlangga. 1988)

37
 Gambar (Lampiran 4.3). Rugi kalor tak berdimensi Q/Q0 dari bola, jari-jari r0.
(sumber: Holman, J.P. Perpindahan Kalor Edisi Keenam. Jakarta: Erlangga. 1988)

38