BAB I

PENDAHULUAN

Di era globalisasi sekarang tentu sangatlah sulit untuk mencari pekerjaan. Hal yang
paling mungkin dilakukan adalah berwirausaha. Dengan berwirausaha kita tidak perlu repot-
repot melamar dari suatu perusahaan ke perusahaan lain hanya untuk sebuah pekerjaan
dengan gaji yang belum tentu sesuai dengan yang kita inginkan. Di sini kami sebagai
mahasiswi ingin mencoba berwirausaha dan juga kreatif dengan menjalankan usaha
penjualan risoles keju mozarella . Jadi kami berharap dengan usaha ini bisa mendapatkan
pendapatan yang menguntungkan dan mampu membuka lapangan kerja baru bagi semua
orang (apabila sudah berkembang). Adapun untuk menjalankan usaha ini juga terbilang
santai karena pembuatannya juga sangat mudah dan usaha ini juga bisa kita mulai dengan
modal yang relatif ringan. Selain itu dengan melakukan sedikit inovasi terhadap makanan
risoles ini yang biasanya hanya diisi sayuran,ayam serta daging oleh karena itu maka kita
tambahkan keju mozzarella untuk menyesuaikan era modern sekarang , tujuan terutama
kami membuat makanan ini sasaran utama para remaja masa kini tetapi tidak menolak
kemungkinan anak-anak bahkan orang tua menyukainya karena pengolahannya memakai
bahan-bahan yang higienis dan sudah kita kemas dengan cantik, maka kami rasa peluang
usaha ini untuk kedepannya juga cukup menjanjikan, bahkan untuk bahan bakunya sendiri
bisa dengan mudah kita dapatkan.

1.1 Permasalahan

Rumusan Masalah

A. Apa yang membuat risoles keju mozzarella digemari masyarakat dan apa perbedaan
dengan risoles lain?

B. Bagaimana cara membuat risoles keju mozzarella dengan bahan baku bergizi, higienis,
dan menyehatkan?

C. Bagaimana cara penjualan risoles yang menghasilkan banyak keuntungan?

1.2 Tujuan Khusus

A. Untuk belajar berwirausaha sedini mungkin.

B. Untuk mengembangkan kreativitas berwirausaha.

C. Untuk menambah penghasilan tambahan.

D. Untuk menyediakan jajanan sehat , higienis, dan bergizi.

E. Untuk membuka lapangan kerja bagi masyarakat yang membutuhkan.

1.3 Manfaat

A. Sebagai ajang pembelajaran kewirausahaan bagi mahasiswa/i.

B. Sebagai pemasukan untuk mahasiswa/i.

C. Sebagai pemberi bantuan kepada orang lain atau masyarakat dengan membuka
lapangan kerja baru.

D. Sebagai sarana kewirausahaan dengan mengolah makanan dengan standar aman,

higienis.

1.4 Luaran yang Diharapkan

A. Masyarakat mendapatkan makanan yang menyehatkan dengan inovasi risoles keju

mozzarella dengan bahan baku higienis dan bergizi.

B. Pendapatan risoles keju mozzarella dapat terus naik karena bahan yang kita sediakan
juga higienis dan bergizi.

C. Risoles keju mozzarella disukai anak-anak, remaja, dewasa, dan orang tua.